Unidad II Planeacion
Unidad II Planeacion
Unidad II Planeacion
MANEJO DE MATERIALES.
En una planta industrial típica, el manejo de materiales ocupa 25% de todos los
empleados, 55% de todo el espacio de la fábrica, y 87% del tiempo de producción.
Se estima que el manejo de materiales representa entre el 15 y 70% del costo total
del producto fabricado. El manejo de materiales es una actividad donde se pueden
lograr muchas mejoras, lo cual provoca muchos ahorros en costos. La meta ideal
es “eliminar por completo” las actividades de manejo de materiales, aunque casi en
todos los casos reducir la cantidad de manejo es una meta practica mas adecuada.
El manejo de los materiales se puede concebir como un medio a través del cual se
reducen los costos totales de fabricación mediante un control más eficiente del flujo
de materiales, una reducción en los inventarios y una mayor seguridad. Un sistema
de manejo de materiales bien diseñado puede ser la columna vertebral de la
estrategia general de ejecución de la producción de una empresa.
DEFINICIONES:
DEFINICION. -
De entre los diez principios del manejo de materiales, el principio de la carga unitaria
merece especial atención.
Programa de producción,
Hojas de proceso,
Muestran las operaciones que han de realizarse con cada una de las piezas que se
fabrican dentro de una empresa. Estas hojas, además de facilitar el número
y descripción de la operación, deben indicar el nombre y número del departamento
en el que se ha de ejecutar cada una de ellas y, en algunos casos, debe contener
también una referencia mas concreta de la máquina o lugar de trabajo
correspondiente. En estas hojas muchas veces solo figura las operaciones del
proceso sin ninguna referencia al movimiento entre operación y operación.
Análisis del diagrama de circulación,
Esta herramienta es una de las más valiosas para poner de manifiesto las relaciones
entre las distintas fases de un proceso de producción cuando ello ofrece dificultad.
También aquí se emplea un impreso adecuado para consignar sobre el papel una
gran cantidad de datos y estos representan de modo que puede verse la circulación
de materiales y queda de relieve cualquier manipulación innecesaria.
Esquema de circulación,
Análisis de la operación,
Este es un camino fácil para poner de manifiesto el despilfarro a que dan lugar los
métodos de manutención desacertados. El diagrama de símbolos permite al
analista experto seguir una por una todas las fases de la operación. Se han
formulado varios principios sobre el rendimiento de los movimientos, que
constituyen una guía eficaz para el analista.
Hace posible no solo estudiar cada elemento por separado sino además averiguar
su importancia en función del tiempo, pues muestra una cantidad de tiempo
requerida para cada uno de ellos. Este estudio sirve de base para valorar el método
de trabajo que se considera porque la unidad de tiempo es una unidad objetiva de
medida.
Estas hojas hacen más fácil el trabajo de seleccionar los aparatos de manutención,
porque limitan la clase que han de ser tenidas en cuenta en un problema
determinado de manejo de materiales.
Estudio de costos,
Métodos de análisis
El modo más eficaz de abordar un problema de manejo de materiales es realizar un
análisis de la situación que le ha dado origen. Durante mucho tiempo el análisis de
estos problemas ha formado parte de los estudios generales sobre producción y
hasta hace pocos años no se empezó a conceder importancia al análisis del
movimiento de materiales en cuanto a tal. El ingeniero de manutención de
materiales, que tiene a su disposición varios métodos de análisis, debe elegir el más
apropiado al problema que tenga entre manos.
Aunque estos métodos son sumamente diversos en cuanto a
forma, estructura y herramientas que se han de utilizar para aplicarlos, hay un cierto
número de elementos comunes a todos ellos.
2.-Determinar cuáles son los factores que tienen relación con el análisis.
3.-Averiguar las relaciones existentes entre los distintos factores y determinar el
peso de cada uno de ellos.
7.-Elegir el método que responda del modo más completo a todas las exigencias.
Cantidad de producto.
Deben tenerse en cuenta el peso, tamaño, forma y demás factores que puedan
influir sobre el manejo, el transporte y el almacenamiento de los materiales dentro
de la fábrica. Especial atención ha de prestarse a los procesos cuyas
características tengan influencia sobre la manutención o puedan afectar
al personal que se ponga en contacto con los materiales.
Circulación de materiales.
Equipo de manutención.
El análisis de este factor puede consistir en un estudio del equipo existente, con la
finalidad de conseguir utilizarlo con más rendimiento. Un ejemplo sería
el sistema de programación establecido para el movimiento de materiales entre
departamentos por medio de trenes de remolques. Puede también consistir en el
estudio de un nuevo equipo y de su incorporación al Sistema de manejo de
materiales de la fábrica.
Política de inversiones
Si bien es cierto que esta política vendrá determinada, en muchos casos, por
consideraciones de más largo alcance sobre la posición de la empresa en el terreno
de la competencia, también lo es que a menudo la alta dirección lleva de un modo
arbitrario la política de amortización de las nuevas unidades de equipo.
Muchas compañías se están privando a sí mismas de economías en la
manutención, de las que están muy necesitadas, porque llevan, en lo que se refiere
a adquisición y reformas del equipo de manejo, una política de períodos cortos de
amortización demasiado rigurosa.
Cada caja pesa 52 libras. Los intereses del capital se calculan teniendo en cuenta
que para completar la carga de un vagón se necesitan 22 paletas de madera, las
cuales invierten 30 días en el viaje de ida vuelta. En el diagrama aparece el costo
combinado de los diversos Conceptos. En este análisis el diagrama muestra que el
punto de igual costo está situado poco antes de Buffalo. Si se produjesen
variaciones en el costo de envío o de retorno de las paletas se alteraría el punto
crítico y la distancia de transporte hasta la cual resulta económico el empleo de
paletas.
5.- Análisis de seguridad.
La operación de manejo de más rendimiento es, por lo general, también la más
segura. Según el National Safety Councíl, el 22 por ciento de todas las
incapacidades físicas de los trabajadores (por accidentes) son originadas por el
manejo de objetos. El primer paso en el análisis de la manutención desde el punto
de vista de la seguridad, es el conocimiento de las causas de accidente.
Elementos del movimiento de materiales.
Orden.
La distribución ordenada de las instalaciones es premisa indispensable para la
seguridad. El desorden en la disposición de materiales y el almacenamiento de
éstos en los pasillos ocupando espacios donde el tráfico puede ser intenso,
determinan un elevado índice de accidentes. Muchas empresas han descubierto
que un buen programa de ordenación interior contribuirá mucho a reducir los
accidentes y producirá un saludable efecto sobre la moral del trabajador.
En la fábrica de la Caterpiller Tractor Company, en Peona (Illinois), el problema de
mantener limpios 7.000.000 de pies cuadrados (650.000 metros cuadrados) de
espacio de pasillos se resolvió mediante el empleo de escarificadores mecánicos
de 16 pulgadas, que no sólo limpian los pasillos, sino que además sirven para alisar
los suelos. Siguen a éstos unas barredoras mecánicas de 36 pulgadas, que recogen
la suciedad arrancada por los escarificadores, además del polvo de la fábrica. Se
trabaja con arreglo a un programa muy elástico y las máquinas son enviadas
rápidamente a los lugares donde más se necesitan. Con objeto de entorpecer lo
menos posible la marcha de la producción, las cuadrillas de limpieza son
generalmente destinadas a cada zona en horas en que la maquinaria de ésta se
halle Sin trabajar.
Empleo de la manutención mecánica.
Los aparatos de manutención y elevación, de los que actualmente se dispone en
amplia gama, aceleran la producción y liberan al trabajador del peligro de hernias y
deformaciones en la espalda, frecuentemente causadas por el trabajo de elevar
objetos pesados.
Las causas de las lesiones por elevación de pesos son conocidas. Su importancia
varía mucho de un establecimiento a otro. Generalmente, en una fábrica poco
mecanizada habrá un número mayor de lesiones de este tipo que en una cuyo grado
de mecanización sea elevado.
Dentro de la labor educadora y orientadora de las compañías de seguros
industriales son típicas las instrucciones sobre elevación, difundidas por
la Employers Mutual, de Wausau Wisconsin.
Disponer de los medios de almacenamiento que se necesiten.
El espacio de almacenamiento debe ser proyectado teniendo en
cuenta las diferentes clases de materiales que hay que acomodar en él, y a cada
artículo debe asignarse un lugar determinado. Muchos accidentes son debidos a
que no se dispone de los elementos adecuados a los tipos de materiales que han
de almacenarse Los artículos de forma irregular, como son los de mucha longitud,
las chapas de acero, etc., ofrecen dificultades peculiares a menos que se adopten
disposiciones especiales.
Orden en la circulación de materiales.
Las interrupciones en la corriente de producción tienden a trastornar el orden
del almacén y hacen más difícil el problema de cuidar y manipular los materiales
que hay en él. Un adecuado planeamiento ayuda a llevar el control de la corriente
de producción y hace innecesario el tener en almacén cantidades excesivas de
materiales.
Pasillos y espacios de almacenamiento suficientes.
Los pasillos deben estar claramente señalados y no se debe permitir que se
abandone o almacene cosa alguna entre las líneas que los delimitan. La anchura
del pasillo debe ser suficiente desde el punto de vista de seguridad. Cuando se
permite el tráfico en ambos sentidos, la anchura del pasillo debe sobrepasar, por lo
menos en 3 pies, a la suma de anchuras de los dos vehículos más anchos que se
utilicen. Cuando el tráfico se hace en una sola dirección, la anchura del pasillo debe
ser superior en dos pies a la del vehículo más ancho. Los pasillos deben estar bien
iluminados a todas horas; además, deben colocarse espejos y señales de aviso en
las esquinas y cruces. Todas las Zonas de almacenamiento han de estar claramente
señaladas y dedicadas exclusivamente a su finalidad específica. En el área de
almacenamiento debe destinarse un espacio bastante extenso a estacionamiento
de vehículos, a fin de que éstos no obstruyan los pasillos cuando estén parados.
Elaboración de métodos de trabajo y de programas de instrucción.
La dirección puede hacer mucho para eliminar los riesgos del trabajo y las
circunstancias que pueden dar lugar a accidentes, pero su efecto tendrá un límite.
Ha de ser también tenido en cuenta el elemento humano; por lo tanto, los
trabajadores deben recibir una instrucción apropiada, que les haga conocer el
peligro que encierran ciertas operaciones y ciertas situaciones. Así pues, esta
instrucción sobre seguridad constituye una parte muy importante del programa. El
programa normal de seguridad debe contener instrucción sobre métodos de
manejo, almacenamiento y apilado de materiales.
En un programa de seguridad, el elemento humano constituye uno de los mayores
problemas. La selección de los obreros debe basarse en su constitución física,
mental y nerviosa y en el historial de los accidentes que han sufrido. El aspirante a
un puesto en el que haya de manejar alguna máquina o equipo mecánico debe estar
en condiciones de superar satisfactoriamente algunas de las pruebas a que son
sometidos los conductores de automóviles, tales como las de tiempo de
reacción, colores, campo y distancia de visión, apreciación de
distancias, oído, coordinación entre ojos y manos, etc.
El despertar el interés del personal por la seguridad ayuda a la prevención de
accidentes. Para conseguirlo pueden utilizarse, entre otros medios, carteles,
folletos, películas, libros de instrucciones, concursos, comités de seguridad
buzones de sugerencias, coloquios y revistas de empresa. El ser consciente de la
importancia que tiene la seguridad en el trabajo es uno de los mayores bienes que
puede poseer un obrero.
Los sindicatos pueden también participar en el programa de seguridad. Este es
ventajoso, tanto para ellos como para las empresas; los sindicatos ganan prestigio
a consecuencia de las medidas de seguridad que contribuyan a implantar y la
empresa gana porque aumenta el rendimiento. La experiencia demuestra que la
mejor ayuda que pueden prestar los sindicatos consiste en atender consultas sobre
accidentes, en participar en las inspecciones y en repartir propaganda educativa.
Además, pueden prestar ayuda colaborando en ciertas actividades, como son las
campañas en favor de la protección de los ojos, del calzado de seguridad, del modo
adecuado de efectuar el trabajo de elevación y del uso de caretas. Pueden
igualmente ayudar a la Dirección a hacer cumplir los reglamentos de seguridad.
Además de los programas de instrucción patrocinados por las empresas, es muy
importante la asistencia prestada por los organismos oficiales y las compañías de
seguros. Las comisiones de seguridad del Estado, por ejemplo, tienen inspectores
que visitan las empresas haciendo notar las infracciones de los reglamentos de
seguridad y ayudándolas a formular un programa eficaz que pondrá de relieve, ante
los trabajadores, el valor de los métodos y procedimientos de seguridad.
Disponiendo de tales servicios, ninguna fábrica tiene disculpa si desconoce las
prácticas de seguridad en la manutención o si trabaja en condiciones que hagan
posible o probable el que ocurran accidentes.
Las compañías de seguros tienen también un programa trazado con el propósito de
reducir el número de accidentes de trabajo. Este se aplica al manejo de materiales
lo mismo que a otros aspectos de la seguridad. Se puede citar el caso de una
compañía que ha redactado un programa de seguridad completo basado en el
análisis de los métodos de manutención utilizados por determinadas empresas.
Estos estudios han producido resultados notables en los sitios en que se han
aplicado.
Pavimentos.
La superficie sobre la cual se mueven los vehículos debe ser lisa, sin baches,
agujeros ni desniveles, porque estas irregularidades, además de acortar la vida de
los vehículos, dan lugar a la caída de las cargas y a que el conductor pierda
el dominio de su máquina. Deben utilizarse pisos de pavimento duro, a pesar de
que puedan producir más desgaste en las ruedas de los vehículos de motor, pues
es más fácil reparar o reemplazar ruedas que renovar los pavimentos deteriorados.
2.- Consideraciones generales sobre el equipo.
Además de ciertas instrucciones aplicables en particular a cada tipo de máquinas o
aparatos, hay otras consideraciones que se aplican al equipo de manutención en
general.
Equipo adecuado para cada tarea.
Mantenimiento preventivo. Para lograr que los vehículos y aparatos trabajen con
seguridad, es muy necesario fijar un plan definido de conservación con el cual se
garantice que sus unidades están en todo momento en condiciones mecánicas
seguras. Cada maquinista debe tener una lista de los elementos que ha de revisar
a diario antes de poner en marcha la máquina.
Pero, además de este reconocimiento diario, debe establecerse un programa de
revisión y reparación preventivas de cuya aplicación se ocupará el departamento de
mantenimientos. Los partes de la revisión y reparación realizados en cada unidad
deben conservarse, para tener la certeza de que nada se ha pasado por alto.
Además, así se dispone de una historia de cada unidad con datos relativos a
su comportamiento, costo de conservación y vida útil, los cuales sirven de guía para
el estudio de futuras adquisiciones.
Normas de revisión.
1.-CLASIFICACION DE MATERIALES
2.- Lay-Out
3.- ANALISIS DE MOVIMIENTOS
4.-VISUALIZACION DE MOVIMIENTOS
7.-MODIFICACIONES Y LIMITACIONES
8.-CALCULO DE REQUERIMIENTOS
ALTERNATIVAS DE PLANES DE MANEJO
9.-EVALUACION DE ALTERNATIVAS