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    Lasaña de Carne PDF

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    Brenda Rodríguez Valerón
    Este documento proporciona instrucciones para hacer una lasaña de carne con tres capas principales: 1) una salsa boloñesa hecha con carne picada, cebolla, bacon y tomate frito; 2) capas alternas de placas de lasaña y salsa boloñesa; 3) una capa superior de bechamel y queso rallado antes de hornear durante 10 minutos a 180°C. También incluye una receta rápida para hacer bechamel con leche, harina de maíz, mantequilla, sal y especias.

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    Lasaña de Carne PDF

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    Brenda Rodríguez Valerón
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    Este documento proporciona instrucciones para hacer una lasaña de carne con tres capas principales: 1) una salsa boloñesa hecha con carne picada, cebolla, bacon y tomate frito; 2) capas alternas de placas de lasaña y salsa boloñesa; 3) una capa superior de bechamel y queso rallado antes de hornear durante 10 minutos a 180°C. También incluye una receta rápida para hacer bechamel con leche, harina de maíz, mantequilla, sal y especias.

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    Este documento proporciona instrucciones para hacer una lasaña de carne con tres capas principales: 1) una salsa boloñesa hecha con carne picada, cebolla, bacon y tomate frito; 2) capas alternas de placas de lasaña y salsa boloñesa; 3) una capa superior de bechamel y queso rallado antes de hornear durante 10 minutos a 180°C. También incluye una receta rápida para hacer bechamel con leche, harina de maíz, mantequilla, sal y especias.

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    Este documento proporciona instrucciones para hacer una lasaña de carne con tres capas principales: 1) una salsa boloñesa hecha con carne picada, cebolla, bacon y tomate frito; 2) capas alternas de placas de lasaña y salsa boloñesa; 3) una capa superior de bechamel y queso rallado antes de hornear durante 10 minutos a 180°C. También incluye una receta rápida para hacer bechamel con leche, harina de maíz, mantequilla, sal y especias.

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    LASAÑA DE CARNE

    Carne picada, aceite, cebolla, bacon, tomate frito, vino blanco, sal, queso, 1 paquete
    de placas precocidas de lasaña, queso rallado

    Boloñesa: un poco aceite sofreir la cebolla bien picadita, añadir un poco bacon, la
    carne, el tomate frito, chorrito vino blanco, sal, trocitos de queso y listo. Con cada
    ingrediente lo dejar un ratito antes de añadir el siguiente q se vaya rehogando, y
    siempre sin tapon. Para sofreir el programa es slow cook p1

    Montaje: en el fondo de la fuente poner un poquito de mantequilla esparcida en la


    paredes y suelo. Poner una capa de placas, una de boloñesa, Asi hasta terminar. Y
    encima de la última capa poner bechamel queso rallado y meter al horno
    precalentado 10 min. 180º.

    BECHAMEL RÁPIDA fuente: clubcocinamoulinex(manoli


    Blanco)
    35 g Harina fina de maíz (Maizena), 500 g Leche
    20 g Mantequilla, 1 pizca Sal al gusto, 1 pizca Nuez moscada
    (opcional)
    1 pizca Pimienta blanca molida (opcional)
    1 Colocar el accesorio batidor y poner en el bol la leche y la
    harina de maiz. Velocidad 6 40 segundos
    2 Añadir el resto de ingredientes y programar Velocidad 4 - 90º
    - 7 minutos

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