Esta práctica de laboratorio tuvo como objetivos determinar el coeficiente de difusión de un líquido volátil, reconocer la transferencia de masa a través de un fluido estático, y evaluar la velocidad de transferencia por difusión y convección. Los estudiantes midieron la temperatura y tiempo requerido para que el etanol descienda en un tubo de ensayo, y luego calcularon el coeficiente global de calor de 10.173 W/m2K utilizando las ecuaciones de transferencia de calor. Concluyeron que el coeficiente de
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Esta práctica de laboratorio tuvo como objetivos determinar el coeficiente de difusión de un líquido volátil, reconocer la transferencia de masa a través de un fluido estático, y evaluar la velocidad de transferencia por difusión y convección. Los estudiantes midieron la temperatura y tiempo requerido para que el etanol descienda en un tubo de ensayo, y luego calcularon el coeficiente global de calor de 10.173 W/m2K utilizando las ecuaciones de transferencia de calor. Concluyeron que el coeficiente de
Esta práctica de laboratorio tuvo como objetivos determinar el coeficiente de difusión de un líquido volátil, reconocer la transferencia de masa a través de un fluido estático, y evaluar la velocidad de transferencia por difusión y convección. Los estudiantes midieron la temperatura y tiempo requerido para que el etanol descienda en un tubo de ensayo, y luego calcularon el coeficiente global de calor de 10.173 W/m2K utilizando las ecuaciones de transferencia de calor. Concluyeron que el coeficiente de
Esta práctica de laboratorio tuvo como objetivos determinar el coeficiente de difusión de un líquido volátil, reconocer la transferencia de masa a través de un fluido estático, y evaluar la velocidad de transferencia por difusión y convección. Los estudiantes midieron la temperatura y tiempo requerido para que el etanol descienda en un tubo de ensayo, y luego calcularon el coeficiente global de calor de 10.173 W/m2K utilizando las ecuaciones de transferencia de calor. Concluyeron que el coeficiente de
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA PETROQUIMICA CURSO: Fenomenos de Transporte – Laboratorio HORARIO: Lunes 11-1PM
NOMBRE: Susan Wyfala Mamani Huamaní CODIGO: 150447
PRACTICA DE LABORATORIO N°11
DIFUSION DE UN LIQUIDO VOLATIL
1. OBJETIVOS 1.1. Determinar el coeficiente de difusión de líquido volátil. 1.2. Reconocer la transferencia de masa a través de un fluido estático. 1.3. Evaluar la velocidad de transferencia por difusión ordinaria y por movimiento global o convectivo. 1.4. Evaluar la presión de vapor. 2. FORMULACION DEL MODELO MATEMATICO
Para conocer:
𝑑𝐶𝐴 𝑁𝐴 = −𝐷𝐴𝐵 × 𝑑𝑧
Para hallar la diferencia de temperaturas media logarítmica:
𝑑𝑥𝐴 𝑁𝐴 = −𝑐𝐷𝐴𝐵 × + 𝑥𝐴 × (𝑁𝐴𝑍 + 𝑁𝐵𝑍 ) 𝑑𝑧
Para hallar el flujo transversal de calor (Ley de Fourier):
3. EQUIPOS Y MATERIALES Etanol Cronometro Tubo de ensayo T Estufa Termómetro Agua 4. REPRESENTACION GRAFICA 5. TOMA DE DATOS 5.1. DATOS EXPERIMENTALES
TABLA 1
PARAMETRO SIMBOLO VALOR
Altura ocupada por el líquido z 5cm volátil Espesor e 0.14cm Diámetro interno del tubo de DI 1.34cm ensayo
Altura N° descendida t (min) T (°C) (cm) 1 0.5 5.20 75.7 2 0.5 7.34 75 TABLA 2 3 0.5 9.55 76.3 4 0.5 11.47 77.8
5.2. DATOS BIBLIOGRAFICOS
6. CALCULOS a) Hallamos los promedio de las temperaturas obtenidas
89.3 + 89.4 + 89.4 + 89.4 + 89.5
𝑇𝑐𝑖 = = 89.4°𝐶 5
16.9 + 16.7 + 16.4 + 16.1 + 15.9
𝑇𝑐𝑠 = = 16.4°𝐶 5
15 + 15 + 15 + 15 + 15 𝑇𝑓𝑖 = = 15°𝐶 5
17.9 + 17.8 + 18.4 + 17.3 + 16.7
𝑇𝑓𝑠 = = 17.62°𝐶 5
b) Hallamos el promedio del tiempo que transcurre para llenar la probeta de 10 ml
355 + +306 + 349 + 363 + 341
𝑡= = 343.2𝑠𝑒𝑔 5
c) Hallamos el calor que se suministró al fluido para alcanzar el punto de ebullición:
𝑄 = 𝐶𝑒 × 𝑚 × ∆𝑇
𝑄 = 4180 𝐽/𝑘𝑔𝐾 × 150 × (89.4°𝐶 − 16°𝐶)
𝑄 = 46021.8 𝐽
d) Hallamos la superficie por la cual se distribuye el calor
𝐴 = 2𝜋 × 𝑟 × 𝐿 0.86𝑐𝑚 𝐴 = 2𝜋 × ( ) × 34𝑐𝑚 2
𝐴 = 91.86𝑐𝑚2
𝐴 = 9.186 × 10−3 𝑚2
e) Hallamos el calor que fluye en el vidrio:
a. Tomamos el valor medio de la conductividad calorífica del vidrio
g) Hallamos la diferencia de temperaturas media logarítmica
∆𝑇1 − ∆𝑇2 ∆𝑇𝑚𝑙𝑜𝑔 = ∆𝑇 ln (∆𝑇1 ) 2
71.78°𝐶 − 1.4°𝐶 ∆𝑇𝑚𝑙𝑜𝑔 = 71.78°𝐶 ln ( 1.4°𝐶 )
∆𝑇𝑚𝑙𝑜𝑔 = 17.876°𝐶
h) Hallamos el coeficiente global
𝑄 = 𝑈 × 𝐴 × ∆𝑇𝑚𝑙𝑜𝑔
1.67𝑊 = 𝑈 × 9.186 × 10−3 𝑚2 × 17.876𝐾
𝑈 = 10.173𝑊/𝑚2 𝐾 7. DISCUSIÓN DE DATOS
El coeficiente global 𝑈 = 10.173𝑊/𝑚2 𝐾 es dependiente de las temperaturas de entrada y
de salida, así como del área por el cual fluye el agua.
8. CONCLUSIONES 8.1. Se determinó el coeficiente global de calor con los datos obtenidos en la práctica. 8.2. La temperatura de una corriente de agua fría a 15°C aumenta en 1.4°C cuando se hace circular aproximadamente 10ml de agua a temperatura de ebullición. 9. RECOMENDACIONES Se debe tener todo los materiales disponibles y calibrados antes de empezar la práctica, ya que al interrumpir el proceso generamos errores en la toma de datos 10. BIBLIOGRAFIA 10.1. http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/fis/condutermica.pdf/ 10.2. http://www.comoseresuelvelafisica.com/2016/02/ejercicio-resuelto-para- calcular-el.html 11. ANEXOS 11.1. TABLAS TABLA 1 (10.1) TABLA 2 (10.2)
