COSTOS
COSTOS
COSTOS
Conceptos generales
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir,
controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y
financiamiento.
Definición de Costos
"Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un
sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o
administrativos, a intereses y a impuestos." (James A. Cashin, Contabilidad de costos).
Costos
Costo del producto o costos inventariables
El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir, materia prima
directa, mano de obra directa y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos
terminados, y se reflejan dentro del Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a medida que los
productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.
Gastos
Gastos del periodo o gastos no inventariables
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a través del
renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual
se incurren.
Elementos de un sistema de administración de costos:
Elementos Motivacionales:
Elementos Informativos:
Apoyo del proceso presupuestario.
Énfasis sobre el ciclo de vida del producto.
Diferenciación de actividades que generan valor agregado y las que no lo generan.
Apoyo de las iniciativas de reducción de costos.
Concentración de la atención en el control de costos.
Evaluación de las competencias básicas y análisis de decisiones de producir o
subcontratar.
Para Cañibano, la contabilidad es una ciencia de naturaleza económica, cuyo objeto es el conocimiento
pasado, presente y futuro de la realidad económica en términos cuantitativos a todos sus niveles
organizativos, mediante métodos específicos apoyados en bases suficientemente contrastadas, a fin de
elaborar una información que cubra las necesidades financieras externas y las de planificación y control
internas.
Evaluar la eficiencia en cuanto al uso de los recursos materiales, financieros y de la fuerza de trabajo,
que se emplean en la actividad.
Servir de base para la determinación de los precios de los productos o servicios.
Facilitar la valoración de posibles decisiones a tomar, que permitan la selección de aquella variante,
que brinde el mayor beneficio con el mínimo de gastos.
Clasificar los gastos de acuerdo a su naturaleza y origen.
Analizar los gastos y su comportamiento, con respecto a las normas establecidas para la producción
en cuestión.
Analizar la posibilidad de reducción de gastos.
Analizar los costos de cada subdivisión estructural de la empresa, a partir de los presupuestos de
gastos que se elaboren para ella.
La relación Administrativa-costos, define el tipo de decisiones que tome la dirección de la empresa, con
respecto al manejo de la producción, la información contable de costos le dice a la empresa cono está
funcionando un departamento de costos y de acuerdo al comportamiento de este, la dirección toma sus
decisiones. Lo mismo sucede con la relación costos-financiera: el análisis financiero de una empresa tiene en
cuenta el comportamiento de los costos de producción, pues estos hacen que la producción de un bien sea
rentable o no y esto deriva una serie de decisiones en la parte administrativa de la empresa. La contabilidad
de costos se relaciona con la acumulación, análisis, direccionamiento e interpretación de los costos de
adquisición, producción, venta, distribución, administración y financiamiento para uso interno por parte de
los directivos de la empresa en la planeación, el control y la toma de decisiones. Así mismo, los costos de los
productos se requieren para cumplir con lo dispuesto en la Sección III "Del costo de lo vendido", del Capítulo
II, del Título II, de la LISR y su reglamento, por lo que son necesarios para la elaboración de los informes
externos.
Por lo tanto, la contabilidad de costos cae dentro de la contabilidad administrativa y financiera. Además
puede aplicarse a cualquier tipo de actividad económica, con la cual se obtienen grandes beneficios ya que
proporcionan información a la dirección de la empresa para una mejor toma de decisiones. La contabilidad
debe ser integral, debe tener el control de cada uno de los aspectos que componen una empresa, la
contabilidad es la base para toda operación y movimiento importante de una empresa, los impuestos se
calculan con base a los reportes financieros, al igual que la dirección se vale del análisis financiero para hacer
sus proyecciones y presupuestos, y el análisis financiero se hace con base al comportamiento de los gastos,
costos e ingresos de la empresa. La contabilidad no solo registra los hechos ya sucedidos en la empresa, sino
que con base a esos mismos hechos, se proyecta hacia el futuro, pues la contabilidad nos dice como han
sucedido las cosas y por ende nos dará una luz de cómo serán en un futuro, permitiendo prever y adelantar
los hechos futuros.
Costos directos. Los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o
producto. En este concepto se cuentan el sueldo correspondiente a la secretaria del director de
ventas, que es un costo directo para el departamento de ventas; la materia prima es un costo
directo para el producto, etcétera.
Costo indirecto. El que no podemos identificar con una actividad determinada. Por ejemplo, la
depreciación de la maquinaria, o el sueldo del director de producción respecto al producto.
Algunos costos son duales; es decir, son directos e indirectos al mismo tiempo. El sueldo del gerente de
producción es directo para los costos del área de producción, pero indirecto para el producto. Como vemos,
todo depende de la actividad que se esté analizando.
Son estándar: Es un costo predeterminado el cual indica lo que debería costar un producto o
servicio en condiciones de eficiencia (Cuevas, 2001), calculados con base en estudios científicos y
detallados. "...son costos científicamente predeterminados que sirven de base para medir la
actuación real" (Backer, Jacobsen y Ramírez, 1996, p. 316).
Costos de periodo. Los que se identifican con Los intervalos de tiempo y no con los productos o
servicios; el alquiler de las oficinas de la compañía, cuyo costo se lleva en el periodo en que utilizan
las oficinas, al margen de cuándo se venden los productos.
Costos del producto. Los que se llevan contra los ingresos únicamente cuando han contribuido a
generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los productos que se han vendido, sin
importar el tipo de venta, de tal suerte que los costos que no contribuyeron a generar ingresos en un
periodo determinado quedarán como inventariados.
Costos controlables. Aquellos sobre los cuales una persona, a determinado nivel, tiene autoridad
para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de los directores de ventas en las diferentes zonas son
controlables para el director general de ventas; el sueldo de la secretaria, para su jefe inmediato,
etcétera.
Es importante hacer notar que, en última instancia, todos los costos son controlables a uno u otro
nivel de la organización; resulta evidente que a medida que nos referimos a un nivel alto de la
organización, los costos son más controlables. Es decir, la mayoría de los costos no son controlables a
niveles inferiores. Los costos controlables no son necesariarnente iguales a los costos directos. Por
ejemplo, el sueldo del director de producción es directo a su área pero no controlable para él. Estos
costos son el fundamento para diseñar contabilidad par áreas de responsabilidad, o cualquier otro
sistema de control administrativo.
Costos no controlables. En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en que se
incurre; tal es el caso de la depreciación del equipo para el supervisor, ya que el costo por
depreciación fue una decisión tomada por la alto gerencia.
Costos variables. Los que cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o volumen dada.
Dicha actividad puede ser referida a producción, o ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la
función de producción, y las comisiones de acuerdo con las ventas.
Costos fijos. Los que permanecen constantes dentro de un determinado tiempo, sin importar si
cambia el volumen; por ejemplo:(los sueldo, la depreciación en línea recta, alquiler del edificio).
Costos irrelevantes. Aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curse de acción
elegido. Esta clasificación nos ayudará a segmentar las partidas relevantes e irrelevantes en la toma
de decisiones.
Costos desembolsables. Aquellos que implicaron una salida de efectivo, motivando a que
puedan registrarse en la información generada par la contabilidad. Dichos costos se convertirán más
tarde en costos históricos; los costos desembolsables pueden llegar o no a ser relevantes al tomar
decisiones administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable es la nómina de la mano de obra
que tenemos actualmente.
Costo de oportunidad. Aquel que se origina al tomar una determinada decisión, y provocando la
renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al llevar a cabo la decisión.
Costos sumergidos. Aquellos que, independientemente del curso de acción que se elija, no se
verán alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante cualquier cambio. Este concepto tiene
relación estrecha con lo que ya se ha explicado acerca de Los costos históricos ó pasados, los cuales
no se utilizan en la toma de decisiones. Un ejemplo de ellos es la depreciación de la maquinaria
adquirida. Si se trata de evaluar la alternativa de vender cierto volumen de artículos con capacidad
ociosa a precio inferior del normal, es irrelevante tomar la depreciación en cuenta.
Determinar, en la forma más exacta posible, el costo atribuible a cada uno de los productos que
elabora una empresa industrial, con el propósito de fijar los precios de venta basados en el claro
conocimiento de los valores en que se ha debido incurrir durante el proceso productivo.
Necesidad de la industria de valorizar debidamente las existencias de productos terminados y en
proceso de fabricación, tanto para objeto de presentación en el balance general como así también
para proceder al costeo de las ventas en el estado de resultados.
Ejercer un adecuado control sobre todas las actividades del proceso productivo.
Reducir los costos de fabricación mediante la introducción de cambios en el empleo de los
elementos materiales o humanos. La contabilidad de costos permitirá conocer si tales cambios han
sido o no positivos desde el punto de vista de la rentabilidad.
Conociendo ya los objetivos de la contabilidad de costos ahora es necesario saber como se calculan, como
se contabilizan y otros procedimientos necesarios para el buen control del proceso de producción por lo
tanto es necesario en primer lugar conocer la clasificación de los costos desde el punto de vista de la
oportunidad en que se hace el cálculo de los costos y estos serían:
Costos históricos: Son aquellos que se calculan una vez que se termina el proceso de
elaboración del producto o finalizado el periodo de costos que se haya adoptado, también se les
denomina costos postcalculados.
Costos predeterminados: Son aquellos en que el cálculo de los costos se formula antes de la
elaboración del producto, sin perjuicio de recopilar, además la información referente a los costos
reales y a las desviaciones producidas respecto de los costos esperados, también se les denomina
costos precalculados.
La calidad de las decisiones de las empresas, pequeñas o grandes, están en función directa del tipo de
información disponible; por lo tanto, si se desea que una organización se desarrolle normalmente, debe
contarse con un buen sistema de información, a mejor calidad de la información, se asegura una mejor
decisión.
Es obvio que la calidad de las decisiones de cualquier empresa, pequeña o grande, está en función directa
del tipo de información disponible, por lo tanto, si se desea que una organización se desarrolle
normalmente, se debe contar con un buen sistema de información: a mejor calidad de la información, se
asegura una decisión acertada.
Análisis
Reconocer que existe un problema
Definir el problema y especificar los datos adicionales necesarios
Obtener y analizar los datos
Decisión
Proponer diferentes alternativas
Seleccionar la mejor
Puesta en práctica
Poner en práctica la alternativa seleccionada
Realizar la vigilancia necesaria para control del plan elegido
La toma de decisión, ya sea a corto o largo plazo, puede definirse en los términos más simples como el
proceso de selección entre dos o más alternativas de cursos de acción.
La toma de decisión gerencial es un complejo proceso de solución de problemas que consiste en una serie
de etapas sucesivas. Estas etapas se unirán como sea posible si la gerencia espera cualquier grado de éxito
que se derive del proceso de toma de decisión.
Las seis etapas en el proceso de toma de decisión son:
Aceptar una orden especial: Las industrias producen artículos bajo su nombre o a nombre de
una cadena de almacenes, los productos vendidos a las cadenas generalmente son modificados y
vendidos a precios más bajos que los productos elaborados bajo el nombre del fabricante. En
adición a la producción y ventas regulares, a veces la empresa esta en posición de aceptar una
orden especial para sus productos por debajo del precio normal.
El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción y Ventas en
cuyo caso al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas
Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en el propio
Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
El Costo de Producción representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia
prima hasta su transformación en artículos de consumo o de servicio. En este concepto destacan tres
elementos o factores: Materia Prima, Mano de Obra y Costos Indirectos
2. Elementos de costos
2.1Materiales directos
2.2Mano de obra directa
2.3Costos indirectos de fabricación
Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboración de un producto. La
materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Un producto
terminado tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante un proceso de
transformación permitieron la confección del producto final.
La materia prima es utilizada principalmente en las empresas industriales que son las que fabrican un
producto. Las empresas comerciales manejan mercancías, son las encargadas de comercializar los
productos que las empresas industriales fabrican.
La materia prima debe ser perfectamente identificable y medibles, para poder determinar tanto el costo
final de producto como su composición. En el manejo de los Inventarios, que bien pueden ser inventarios
de materias primas, inventarios de productos en proceso e inventarios de productos terminados, se debe
tener especial cuidado en aspectos como por ejemplo su almacenamiento, su transporte, su proceso mismo
de adquisición, etc.
La materia prima es quizás uno de los elementos mas importantes a tener en cuenta para el manejo del
costo final de un producto. El valor del producto final, esta compuesto en buena parte por el valor de las
materias primas incorporadas. Igualmente, la calidad del producto depende en gran parte de la calidad
misma de las materias primas.
Si bien es cierto que el costo y la calidad de un producto final, depende en buena parte de las materias
primas, existen otros aspectos que son importantes también, como lo es el proceso de transformación, que
si no es el más adecuado, puede significar la ruina del producto final, así la materias primas sean la de
mejor calidad, o que el producto resulte mas costoso.
Las materias primas hacen parte del aspecto más importante en una empresa y es el relacionado con los
costos.
En un mercado tan competitivo como el actual, ya no se puede aspirar a ganar mas, elevando los precios de
venta de los productos, hacer eso saca del mercado a cualquier empresa. Así que el camino a seguir es ser
más eficientes en el manejo de los costos. Un mayor margen de utilidad solo se puede conseguir de dos
formas:
Sabemos que la solución para hacer más rentable una empresa no es aumentar el precio de venta, sino
administrar eficientemente los costos, que en últimas son los que mas determinan el valor final del
producto.
Si se quiere ser más eficiente en la administración de los costos de la empresa, necesariamente la materia
prima es una variable que no puede faltar. Pero, ¿hasta que punto se puede jugar con la materia prima en
busca de hacer un producto menos costoso?
Para que un producto sea competitivo, no solo debe tener un precio competitivo, sino que también debe
ser de buena calidad, y es aquí en donde la calidad no deja mucho margen de maniobrabilidad a la materia
prima. Disminuir costos con base a las materias primas, puede ser riesgoso en la medida en que, por lo
general, para conseguir materia prima de menor costo, significa que ésta será de menor calidad. La única
forma de disminuir costos recurriendo a la materia prima sin afectar la calidad del producto final, es
mejorando la política con los proveedores, y es un aspecto que tampoco deja mucha margen de
maniobrabilidad.
Así la cosas, la mejor forma de disminuir costos sin afectar la calidad de la materia prima, es le
mejoramiento de los procesos. Hacer mas eficientes los procesos de transformación de la materia prima y
los demás relacionados con la elaboración del producto final, permite que en primer lugar que se
aproveche mejor la materia prima, que haya menos desperdicio y que no se afecte la calidad de la materia
prima, que se requiera de menor tiempo de transformación, menor consumo de Mano de obra, energía,
etc. La calidad y la eficiencia de los procesos de transformación de la materia prima son los que garantizan
un producto final de buena calidad, y unos costos razonables. En la elaboración de un producto, son
muchos los procesos que se pueden mejorar, o inclusive eliminar, por lo que éstos deben ser
cuidadosamente analizados para lograr un resultado final óptimo.
Materiales directos: Son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado,
fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la elaboración del
producto. Un ejemplo de material directo es la madera aserrada que se utiliza en la fabricación de una
litera.
Inventarios de Mercancías: Están formados por los bienes que adquiere una empresa comercializadora
yen los cuales se deben incorporar todos los costos relacionados con la compra o adquisición de dichos
bienes. En los inventarios de mercancías ocurren dos tipos de transacciones básicas: compras de
inventarios y ventas de inventarios.
Materia Prima Indirecta: Todos los materiales incluidos en la elaboración de un producto que no se
consideran directos.
Se ha denominado históricamente "Segundo Elemento del Costo", sin embargo, en la mayoría de las
empresas de servicios es el elemento del costo más representativo.
De acuerdo con la función: tiene que ver con el área de la empresa donde se desarrolla la labor,
aquí tenemos:
Servicios Generales: es la mano de obra que genera el personal que realiza labores logísticas
o de apoyo tanto al área operativa como al área administrativa, por lo tanto puede ser costo o
gasto.
Mandos Altos: es la mano de obra generada por el personal directivo de la empresa. Puede ser
costo o gasto
Mano de Obra Directa: son los salarios y demás cargos laborales devengados por los
empleados vinculados directamente con la prestación del servicio o la fabricación del bien.
Ejemplo: operarios, obreros, etc.
Mano de Obra Indirecta: son los salarios y demás cargos laborales devengados por los
empleados que aunque trabajan en producción, no se relacionan directamente con ella.
Ejemplos: supervisores, coordinadores, personal de mantenimiento, entre otros.
De acuerdo con la forma de pago:
Salario por tiempo: cuando la relación empleado- empleador esta mediada por un contrato
de trabajo, ya sea a término fijo o a término indefinido. Se considera un costo fijo porque
independientemente de que haya o no producción se le debe pagar al empleado.
Salario por producción: cuando al empleado se le liquida el salario y demás cargos laborales
de acuerdo con las unidades de producto generadas o las horas de trabajo realizadas. Se
considera un costo variable porque si no hay producción no hay pago.
La Mano de Obra es un elemento muy importante, por lo tanto su correcta administración y control
determinará de forma significativa el costo final del producto o servicio.
Costos indirectos de fabricación variables. Cambia en proporción directa al nivel de producción dentro
del rango relevante.
Costos indirectos de fabricación fijos. Permanecen constantes dentro del rango relevante.
Costos indirectos de fabricación mixtos. No son totalmente fijos ni totalmente variables en su
naturaleza.
El costeo normal: Los costos se acumulan a medida que éstos incurren, como una excepción: los costos
indirectos de fabricación se aplican a la producción con base a los insumos reales (horas, unidades)
multiplicados por una tasa predeterminada de aplicación de CIF. Este movimiento es necesario porque los
CIF no se incurren uniformemente a través del periodo, por lo tanto deben realizarse estimaciones y
generar una tasa para aplicar los CIF a las ordenes de trabajo o a los departamentos a medida que se
produzcan las unidades.
Los factores claves para determinar la tasa de aplicación de los CIF (costos indirectos de fabricación):
Unidades de producción
Costos de los materiales directos
Costos de mano de obra directa
Horas de mano de obra directa
Horas maquina
Por lo general, se incurre diariamente en los costos indirectos de fabricación reales y se registran en forma
periódica en los libros de mayor, general y auxiliares
Entre los tipos de industrias que comúnmente utilizan este sistema están: empresas papeleras, de acero, de
productos químicos, de textiles, petróleo, bebidas y cereales para desayuno.
Cada una de estas empresas calcula los costos unitarios individuales promediando los costos totales del
proceso entre el número de unidades similares fabricadas.
Flujo paralelo del producto: el material directo inicial se agrega durante diversos procesos,
empezando en diversos departamentos y luego uniéndose en un proceso o procesos finales.
Flujo selectivo del producto (costos conjuntos y sub-productos): se fabrican varios productos a partir
de la misma materia prima inicial, ejemplos:
Industria de carnes empacadas
Refinerías de petróleo,
Productos lácteos, etc.
Acumular los 3 elementos del costo (MOD, MPD Y CIF) para cada uno de los procesos/departamentos.
Seguir el flujo a las diferentes unidades con su clasificación adecuada por departamento unidades que
iniciaron el proceso, terminadas, perdidas y en proceso.
Calcular las unidades equivalentes por proceso (producción equivalente*).
Determinar el costo unitario para cada elemento de los costos por departamento/proceso.
Asignar y transferir correctamente los costos a las unidades terminadas en cada
Departamento/proceso.
Asignar los costos a los inventarios de productos en proceso.
Producción equivalente: suma de las unidades aún en proceso al final del periodo. Expresadas en
términos (en función del grado de acumulación del elemento del costo) de unidades terminadas más el
total de unidades realmente terminadas.
La producción de productos conjuntos siempre tendrán un PUNTO DE SEPARACIÓN (punto en el que surgen
productos separados) los cuales se venderán como tales o se someterán a proceso(s) adicional(es).
El punto importante e inherente de los costos conjuntos es que son indivisibles; es decir, los costos
conjuntos no son identificables en forma específica con alguno de los productos que se está produciendo
en forma simultánea.
Los costos incurridos por una compañía refinadora para localizar, extraer y procesar un mineral, son costos
conjuntos que deben asignarse, por ejemplo: costos de investigación, excavación, trituración de los
minerales para que llegado un punto de separación, se obtenga hierro, zinc o plomo que se extraen
posteriormente del mineral.
El problema se tiene en que los costos totales incurridos se deben distribuir entre lo producido hasta el
punto de separación; ¿Cómo se distribuyen los costos?
Costos separables:
Son aquellos costos de procesamiento adicional en que se incurre para producir productos individuales
después de haber surgido el punto de separación. Estos son claramente identificables y no se debe tener
problema alguno.
Los costos comunes son divisibles, identificables y pueden producirse por separado (se producen de forma
simultánea por conveniencia); por su parte los costos conjuntos son indivisibles y no se pueden identificar.
Ejemplos de costos conjuntos y costos comunes: Los costos de madera para un fabricante de
muebles, representa un costo común; de ahí fabricará sillas, mesas y muebles, mientras que el costo de los
árboles para un aserradero es un costo conjunto.
Por lo tanto, la cantidad de producción es la base para asignar los costos conjuntos.
El volumen de producción para todos los productos conjuntos debe establecerse en la misma base de
unidad de medida.
Subproductos:
Puesto que los subproductos por lo general, son de importancia secundaria en la producción, los
métodos de asignación de costos difieren de aquellos empleados para los productos conjuntos.
Los costos determinados con anticipación al inicio del proceso de manufactura, a partir de herramientas
estadísticas, estudios de ingeniería industrial y/o la experiencia (Backer, Jacobsen y Ramírez, 1996).
Según Backer, et al, (1996) cuando los costos predeterminados están integrados en las cuentas de cualquier
contabilidad de costos, dicha contabilidad se convierte en un sistema de costos Predeterminados. Sistema
de costos que "... utilizan valores predeterminados para registrar tanto los costos de los materiales y mano
de obra directa como los gastos indirectos de fabricación" (Neuner y Deakin, 1994, p. 315).Una vez
predeterminados los costos éstos deberán compararse con los costos reales (Huicochea, 2003).A este
proceso de comparación se denomina análisis de variaciones, el cual tiene gran incidencia en los procesos
de planificación y control de la producción.
Necesidad de los Sistemas de Costos Predeterminados y Limitaciones del Sistema de Costos Históricos En
los sistemas de costos históricos o reales el costo total y unitario de los productos elaborados se conocen
después de concluida su elaboración, lo cual refleja inconvenientes por la inoportunidad dela información
(Ortega, 1999).Sólo permite comparaciones de costos incurridos en operaciones de periodos de costos
anteriores(análisis de tendencias) (Ortega, 1999).Son rudimentarios en cuanto a los sistemas de control,
por cuanto puede presentar inadvertidas ineficiencias en la producción (Ortega, 1999).Para fines de control
los sistemas históricos permiten conocer la cantidad de costos exactamente incurridos, pero no informan
sobre la cuantía de recursos que debió usarse para alcanzar determinado nivel de actividad. La gerencia no
sólo se preocupa por conocer la cantidad de costos incurridos, sino también por la eficiencia en el uso de
los recursos. Es necesario conocer los costos de producción de manera anticipada u oportuna del proceso
productivo (cotizaciones de precios, planes de la producción, cambio en líneas o mezclas de productos,
productos o procesos nuevos) (Hui cochea, 2003).Es necesario obtener un control efectivo mediante
comparaciones de mayor significación (Ortega,1999), por ello los costos predeterminados sirven de punto
de referencia o comparación, para establecer desviaciones e investigar las causas de las mismas, tomar
medidas correctivas y mejorar así la eficiencia de la empresa.
Los costos históricos o reales se registran cuando se incurren, lo que provoca que el costo total se conozca
hasta que se finalice el periodo o la producción, por lo cual se ha hecho necesario diseñar técnicas de
valuación predeterminadas, que consisten en conocer por anticipado, mediante ciertos estudios, el costo
de la producción, lo que permite que en cualquier momento se pueda obtener el costo de ventas, además
de aportar un mayor control interno.
La diferencia fundamental es que el costo histórico solo refleja los costos realmente incurridos, y por lo
tanto, no tiene unidad de medida para comparar la eficiencia. El costo histórico tiene un uso limitado para
el establecimiento del precio de venta. Los costos históricos dificultan la presentación de los Estados
Financieros, ya que la determinación de dichos costos obliga a la toma de Inventarios físicos, lo que en
algunas empresas resulta altamente costoso. Mientras que cuando se utilizan costos predeterminados,
existen patrones de medida para controlar la eficiencia; se pueden determinar precios de venta y/o de
servicios antes de comenzar la producción y/o prestar el servicio; no se necesita tomar inventarios físicos
para la presentación de los Estados Financieros.
Debe tomarse en cuenta, que aunque se utilicen sistemas de costos predeterminados, siempre deberá
determinarse el costo histórico o real entre otras razones porque sería la única forma de establecer
variaciones con los costos predeterminados. Además las empresas que operan en Venezuela, deben llevar
registros de costos reales o históricos ya que ello obliga la ley de impuesto sobre la renta vigente.