Tríptico ALAS PERUANAS - MECHE

Descargar como doc, pdf o txt
Descargar como doc, pdf o txt
Está en la página 1de 3

INTRODUCCIÓN ANISAKIS SIMPLEX CARACTERISTICAS

 La presencia de parásitos en los productos El anisakis simplex es un parásito de unos Es un gusano redondo del tubo digestivo.
de la pesca constituye un peligro sanitario 2 centímetros de largo, cuyas larvas viven
Los gusanos adultos tienen forma
que no debe subestimarse, ya que aunque en el aparato digestivo de muchas especies
cilíndrica, alargada y puntiaguda en los
la mayoría de estos organismos no son marinas.
extremos.
patógenos para el hombre, algunas
El ciclo de vida se hace a partir de los
especies pueden originar enfermedades
En la parte anterior del cuerpo presentan
parásitos adultos que están en el estómago
graves tras la ingestión del pescado
una boca provista de labios y un diente
de mamíferos marinos como focas,
parasitado. De ellas, la más conocida es la
cuticular.
ballenas, delfines, leones marinos, etc
anisakiosis, enfermedad frecuente en todo
el mundo causada por la ingestión de 30 milímetros de longitud; Color pardo.
Son causados por la penetración de las
larvas infectivas de nematodos de la
larvas a la mucosa gástrica (figura 14-21).
Su ciclo comienza cuando un hospedador
familia Anisakidae.
intermediario (crustáceo) ingiere la larva
L2. En el crustáceo la larva L2 se
desarrolla y se transforma en la larva L3.
MORFOLOGÍA DIAGNOSTICO

En la mayoría de los casos, el 1997


Los rasgos comunes de todos
diagnóstico de anisakiasis se realiza por
los nematodos: endoscopia, que es capaz de visualizar
cuerpo alargada fácilmente las larvas del parásito en el
sección redondeada y falta estómago.
de segmentación.
La cavidad corporal es estrecha.
SINTOMAS ANISAKIS
Los síntomas asociada a la anisakiasis
Tienen un ciclo de vida complejo que
implica a varios huéspedes,
es debido a daños directos a los tejidos
del tracto gastrointestinal o reacción
SIMPLEX
alérgica causada por el parásito.
Los detalles de su morfología varían en
La reacción alérgica, que es la forma
función del huésped y de la fase vital en menos común, viene rápidamente
la que se encuentra. después de comer pez crudo infectado.
Algunos individuos presenta picazón y ALUMNA:
hormigueo en la garganta.
TAXONOMÍA Melchora Ynoñan Siesquen
Integrantes:
TRATAMIENTO Arnol Anayo Torres

Cuando el parásito todavía está en el Karen


AÑO-Fernández
2018 Agurto
estómago, su eliminación a través de la Joel Sandoval Mejía.
endoscopia digestiva es suficiente para Anderson Vallejos Quiroz.
curar el paciente.
Franklin Villanueva Vallejos.
Han sido descritos casos de éxito con el Luz María Dávila Zapata.
tratamiento a base de albendazol 400
Judith Ticlia Solano.
mg de 12/12 horas durante 3 días.
Área: Personal Social
Profesora: Carmela Esteves
Grado: 3º “A”

Agosto – 2007
ALUMNO:
CÉSAR ANDRÉS
NÚÑEZ BARTURÉN
GRADO: 1º “E”
PROF. VANESSA BARRANTES Mediante RESOLUCION No. 102-96-
CONAFU, de fecha 26 de abril de 1996,
autorizó el funcionamiento de la
Universidad Alas Peruanas con las carreras
profesionales de: Ingeniería de Sistemas e
Informática, Ciencias Contables y
Financieras, Medicina Veterinaria, Ciencias
Geográficas y Ecología y Recursos
Naturales y Energías Renovables

También podría gustarte