PLAN DE

ESTUDIO PARA
EMPRENDER UN
NEGOCIO

“EL PESCADOR”
COMERCIALIZADORA
DE MARISCOS
1. RESUMEN EJECUTIVO. ............................................................................................................ 3
1.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO. ................................................................................................... 4
1.1.2. Objetivo Específicos. ................................................................................................... 4
1.2. JUSTIFICACIÓN Y ALCANCES DEL PLAN. .................................................................................. 5
1.2.1. Descripción de la Situación actual de la Empresa. ..................................................... 5
2. MERCADO .................................................................................................................................. 6
2.1. ANÁLISIS DEL SECTOR/ACTIVIDAD ........................................................................................... 6
2.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO. ............................................................................................... 7
2.3. MERCADO META .................................................................................................................... 8
2.4. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA .............................................................................................. 10
2.5. ANÁLISIS DE PRECIOS........................................................................................................... 12
2.6. IDENTIFICACIÓN DE VENTAJAS COMPETITIVAS ........................................................................ 13
2.7. CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Y LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN. .......................................... 13
2.8. POLÍTICAS DE VENTA. .......................................................................................................... 14
2.9. ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN. ............................................................................................... 15
3. ASPECTOS TECNICOS ........................................................................................................... 16
3.1. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO. ....................................................................... 16
3.2. DESCRIPCIÓN DE INSTALACIONES Y DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA. (EL ÁREA O SUPERFICIE TOTAL
DEL LOCAL DONDE ESTARÁ EL NEGOCIO). .......................................................................................... 19
3.3. PROCESO DE PRODUCCIÓN .................................................................................................. 21
3.4. TECNOLOGÍA, MAQUINARIA Y/O EQUIPOS UTILIZADOS............................................................ 22
3.5. DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA. .................................................................... 23
3.5.1. Congelador horizontal. .............................................................................................. 23
3.5.2. Vitrina carnicera ......................................................................................................... 24
3.5.3. Bascula digital ........................................................................................................... 26
3.5.4. Mesa de acero inoxidable ......................................................................................... 27
3.5.5. Cuchillo de acero inoxidable ..................................................................................... 28
3.5.6. Selladora portátil al vacío .......................................................................................... 29
3.6. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN. .............................................................................................. 30
3.7. MATERIAS PRIMAS, PRINCIPALES PROVEEDORES, UBICACIÓN, PRECIO Y CALIDAD (LISTADO DE
MATERIAS PRIMAS A UTILIZAR, LISTA DE DATOS DE LOS PROVEEDORES COMO SU UBICACIÓN Y PRECIOS Y
CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA QUE LES OFRECE).

4. ESTUDIO FINANCIERO ........................................................................................................... 32

4.1 PROYECTO PARA UNA COMERCIALIZACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS. ................................... 32
4.2 PROYECTO DE INVERSIÓN .................................................................................................... 32
4.3 MEMORIA DE CÁLCULO ......................................................................................................... 33
4.4. PROYECCIÓN DE COSTOS ..................................................................................................... 36
4.5. COSTOS TOTALES ............................................................................................................... 37
4.6. PROYECCIÓN DE INGRESOS .................................................................................................. 38
4.7. FLUJO DE EFECTIVO (PESOS) EN 10 AÑOS ............................................................................. 40
4.8. ESTADO DE RESULTADOS ..................................................................................................... 43
4.9. CÁLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO ..................................................................................... 45
4.10. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD .................................................................................................. 46
4.11. DETERMINACIÓN DE CAPITAL DE TRABAJO ............................................................................. 48
 1. Resumen Ejecutivo.
El presente documento muestra los resultados del estudio realizado para la
empresa “EL PESCADOR” COMERCIALIZADORA DE MARISCOS para la
obtención del financiamiento requerido, el cual, se invertirá en equipamiento y
materia prima, que permita ofrecer los servicios requeridos, que sean tangibles,
logrando aumentar el nivel de competitividad en el mercado para una mayor
satisfacción al cliente ofreciendo productos frescos y de calidad. Por lo que
respecta al sentido socioeconómico, dicha inversión permitirá generar nuevos
puestos de trabajo en la empresa.

DATOS DEL EMPRENDEDOR.-

NOMBRE DE LA EMPRESA:

“EL PESCADOR” COMERCIALIZADORA DE MARISCOS

NOMBRE DEL DUEÑO:

RICARDO VALENTE ROMERO RODRIGUEZ

NUMERO TELEFÓNICO:

01 (443) 266 1617

DIRECCIÓN DE NEGOCIO:

MORELIA, MICHOACAN

GIRO DE LA EMPRESA:

COMERCIO

Descripción de la Empresa.-

La empresa “EL PESCADOR” COMERCIALIZADORA DE MARISCO es una

empresa dedicada a la venta y empacado de mariscos, tales como camarón crudo,
camarón pacotilla, pulpo y pescado. Comprometidos con nuestros clientes a
brindar el mejor servicio de la ciudad, contando con personal calificado y
capacitado continuamente de acuerdo a los servicios, lo que nos posiciona como la
mejor opción en el mercado. Ofreciendo un servicio de altos estándares de calidad
y vanguardia, dando soluciones profesionales.
1.1 Objetivos del Proyecto.
Se pretende con este proyecto obtener el financiamiento para emprender la
empresa y así generar mayores oportunidades de empleo y ampliar más los
servicios que actualmente se prestan, de esta forma convertirnos en la primera
empresa que cuente con servicio de vanguardia que demandan en nuestra
entidad, mejorando amplios aspectos del negocio para brindar un mejor servicio
que supere las expectativas de nuestros clientes.

1.1.1. Objetivo General.

Brindar un servicio que promueva la satisfacción del cliente, proporcionando un

producto fresco y de calidad con las medidas de conservación necesarias para su
seguridad alimentaria permitiendo así prolongar su vida de anaquel, logrando
precios más accesibles al alcance del consumidor con el único fin de que nuestros
propios clientes nos posicionen como la mejor opción en el mercado.

1.1.2. Objetivo Específicos.

- Mejorar la calidad de los productos implementando empaques que

prolonguen su vida de anaquel.
- Ofrecer precios más accesibles con el propósito de crear un ahorro para el
consumidor.
- Proporcionar un servicio a domicilio para satisfacer las necesidades y la
comodidad del cliente.
- Brindar una gama de mariscos para que el cliente siempre cuente con una
opción diferente.
 1.2. Justificación y Alcances del Plan.
Actualmente en la ciudad existen varios negocios que se dedican al mismo giro
relacionado con la comercialización de mariscos, por lo que mantenerse activo en
un mercado exigente es un reto a lograr. Las estrategias a emplear es la novedad,
la imagen del establecimiento y propuestas de venta que van desde la variedad
del alimento, calidad del producto, tipo de envase, mejora del precio, las aptitudes
y actitudes del personal capacitado para brindar un buen servicio al cliente y
equipamiento especializado para el funcionamiento óptimo del negocio. Para todo
ello se requiere de una inversión para lograrlo y mantenernos siempre como la
opción más viable de la ciudad; como consecuencia manteniendo los puestos de
trabajo y lograr un crecimiento a futuro. Dicha inversión justifica lo mencionado con
anterioridad, puesto que nos permite alcanzar metas a corto y a mediano plazo
que permitirán que la empresa se desarrolle.

1.2.1. Descripción de la Situación actual de la Empresa.

La comercializadora de mariscos EL PESCADOR, nace como un proyecto que

permite aprovechar los recursos marítimos del puerto de Lázaro Cárdenas,
transformándolos en productos potenciales para el sector alimentario, distribuidos
en la ciudad de Morelia, Michoacán. Esta idea surge como un negocio de compra-
venta que permite aprovechar las variedades de mariscos que se obtienen en las
costas, por tanto, como empresa buscamos utilizar estas materias primas para
darles un valor agregado y aprovechar integralmente la productividad del mismo.
2. MERCADO

2.1. Análisis del sector/actividad

En México es evidente que la acuacultura ha despertado gran interés; no solo en

los sectores públicos sino también en la iniciativa privada a fin de dar apertura
sólida a la producción alimenticia de calidad nutricional y valor comercial, dando
como resultado la generación de empleo y el mejoramiento en laactividad
económica. La producción piscícola creció 32.2 % (Notimex 2015), ya que al pasar
de 245 mil toneladas en el 2013 a 325 mil en 2014, informo la Secretaria de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

La comercialización permite al consumidor hacer llegar un bien o un servicio con

los beneficios de tiempo y lugar, siendo así el canal más común que permita
contactar a más minoristas que muestren y vendan los productos, es por ello que
la distribución de mariscos se realiza por medio de intermediarios conformado por
micro, pequeñas y medianas empresas, de las cuales se concentran en
establecimientos, supermercados, expendios ambulantes o por las empresas
pesqueras que tienen centros de acopio. Sin embargo en la implementación de un
nuevo lucro para este sector permitirá contar con más opciones para el mercado
actual.

Para la mayoría de los consumidores, el servicio otorgado por medio de una

comercialización de mariscos es ofrecer un producto fresco y de calidad con las
condiciones adecuadas para su conservación, el cual brinda una seguridad
alimentaria para el consumo de estos, así mismo los clientes potenciales que se
encuentran en este giro podrán contar con alimentos 100% naturales y libres de
conservadores, aportando beneficios económicos y prestigio para su negocio.
Especialistas en el sector alimenticio coinciden que el consumo de productos con
un contenido nutrimental en omegas 3, 6 y 9 es conveniente para la salud hoy en
día, por ello una ingesta adecuada de estos favorece el funcionamiento del
organismo.
Además, es común que el público consuma alimentos preparados como cocteles,
sopas de mariscos, pescados fritos, sushi, snaks, entre otros. Por otro lado esta
misma tendencia positiva se observa en un nuevo mercado gastronómico que
siempre demanda los servicios en distribución de la materia.

2.2. Descripción del Producto.

Descripción de los servicios.-

Cartera de productos de “EL PESCADOR”, comercializadora de mariscos.

Tipo de marisco Descripción

Camarón Crustáceo de habita en aguas poco profundas de

agua salada o dulce de caparazón dura que los
protege donde se alimentan de plantas y pequeños
animales. Estos se pueden ofrecer limpios sin
corteza y como usualmente se comercializa
(con corteza), pues también se exhiben a granel.

Pulpo Molusco cefalópodo marino y carnívoro, presente en

aguas de climas templados y tropicales. Esta se
caracteriza por tener un cuerpo blando con ocho
brazos o tentáculos. Su distribución se muestra por
pieza o en gramaje.

Pescado Los peces habitan en océanos, mares, ríos, lagos,

aunque también pueden ser criados mediante
técnicas de acuicultura. Existe gran variedad de
ellos, clasificados como alimentos de carne blanca.
Su comercialización va desde la pieza del pez, por
su peso, filetes según el tipo de pescado, y en
algunas presentaciones estos mantienen marinados
con especias que realcen el sabor según el gusto del
consumidor o de forma natural como se ha venido
comercializando normalmente.
 Langostino Los langostinos o lancostadae son una categoría
comercial de crustáceos , de color rosado con vetas
amarronadas y caparazón semiduro y se encuentran
en aguas saladas principalmente. De igual forma que
el camarón este se vende a granel a diferencia que
este únicamente se comercializa con la coraza que
le protege.

Surimi El surimi es de origen japonés que hace referencia al

producto creado a partir de pescados de carne
blanca. Los productos del surimi son generalmente
de marisco, tales
como cangrejo, langostino, vieira y angulas.

2.3. Mercado meta

Las principales actividades económicas en Morelia son el comercio y el turismo, ya

que la ciudad centraliza estos cargos en el estado. El indicador del Comercio al
Mayoreo y Menudeo (INEGI), dentro de las funciones económicas del municipio
por sector, se contempla en un 3,77%. De esta forma, las principales tareas de la
ciudad son el sector terciario (comercio y turismo). Por otra parte, la Encuesta
Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) del INEGI arroja valores absolutos de la
población ocupada, su ocupada y desocupada mayor de 14 años distribuida de la
siguiente manera:

 Sector Primario (agricultura, ganadería, caza y pesca):6,64%

 Sector Secundario (industria manufacturera, construcción, electricidad):
25,91%
 Sector Terciario (comercio, turismo y servicios): 63,67%
Debido a la gran influencia de comercio como de turistas en la localidad, el
negocio emprendido tiene un alto potencial de desarrollo. Donde los potenciales
clientes se dividen en:

- Cadenas restauranteras

Concepto Porcentaje
Consumo de pescados y mariscos, 2015 32%

- Público en general

Concepto Porcentaje
Consumo de pescados y mariscos, 2015 14%

Mercado Meta
Tipos de Clientes Ubicación
 Cadenas restauranteras y
público en general que
consuman pescados y/o
mariscos con la finalidad de Morelia, Michoacán.
ofrecer un alimento fresco, de
calidad brindando un servicio a
domicilio con menor costo en el
producto.
 2.4. Análisis de la competencia

Para estudiar la competencia del negocio, habrá que tener en cuenta los
siguientes tipos de competidores:

Central de abastos: es una organización de diferentes comerciantes que aportan

una variedad de alimentos para abastecer las necesidades del consumidor a un
menor costo.

Comercializadora de pescados y mariscos: es aquella que se encarga de revender

productos ya existentes en el mercado incrementado el porcentaje inicial del costo
final, creando ganancias que permitan adecuar las condiciones de compra-venta
en el servicio o bien.

Supermercados: establecimiento comercial de venta que ofrece bienes de

consumo entre los que se encuentran alimentos, principalmente, ropa, entre
otros. Estas tiendas regularmente son parte de una cadena, generalmente en
forma de franquicia. Estos negocios ofrecen productos a bajo precio para obtener
ganancias e intentar contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen
de ventas.

A continuación, se muestra la siguiente tabla de análisis de competencia, donde

se define e identifica los de mayor competencia. Estos son negocios cuya oferta
de productos es similar o se asemeja en partes.
 Empresas Competidor 1 Competidor 2 Competidor 3
Competidoras Soleman El charal Central de abastos

Periférico Paseo de Central de

Laguna de San
Localización del la República 2130, abastos,C.p.
Juanico 6, Lago 1,
competidor? 58195 Morelia, 58218,Morelia,
Morelia, Mich.
Mich. Mich.

La empresa
pertenece o está
NO NO NO
asociada con
algún otro
negocio?
Prestigio,
Variedad de Variedad de
Cuáles son sus excelente
productos, buen productos y
fortalezas? ubicación, precios
servicio. precios.
bajos.
No cuenta con
Cuáles son sus Poca confianza,
servicio a Mala ubicación
Debilidades? apartado de zona
domicilio.
urbana.
Cuáles son las Comercialización Comercialización Comercialización
líneas de negocio de pescados y de pescados y de pescados y
de la compañía? mariscos. mariscos. mariscos.
Comparación de
servicios en
Buena Regular Regular
términos de
calidad?
Que estrategia de
Imagen y Fachada
mercadotecnia N/A N/A
del negocio.
que utiliza?
La compañía está
en crecimiento,
Crecimiento Estancada Recesión
estancada o en
recesión?
 2.5. Análisis de precios

Dentro de los artículos alimenticios que ofrece el establecimiento se exhiben

precios comparados con el resto de los negocios que más se comercializan en el
mercado, revelando que el costo es variable según la cantidad de la mercancía
consumida, pues la calidad del alimento puede variar según el proveedor dando
como resultado el valor de ello. Por lo que se pretende entrar firmemente en este
sector comercial, utilizando las debilidades de los competidores. A continuación se
enlistan los productos más consumidos por los diferentes rubros en el mercado:

Comercializadora
Productos de mariscos “EL Competidor #1
PESCADOR”
Atún ahumado $135.00 $144.00
Almeja chirla $30.00 $46.00
Calamar cocido $90.00 $103.00
Camarón sin cabeza 21/25 $180.00 $213.00
Camarón sin cabeza 41/50 $168.00 $197.00
Camarón con cabeza 29 g $150.00 $168.00
Camarón con cabeza 14 g $120.00 $150.00
Camarón pacotilla $135.00 $146.00
Filete basa 7-9 $46.00 $64.00
Filete de tilapia $70.00 $93.00
Pescado (mojarra) $50.00 ---
Pulpo crudo 1/2 $105.00 $119.00
Pulpo crudo 2/4 $118.00 $114.00
Sopa de marisco $70.00 $76.30
Surimi hecho en china
$50.00 $49.00
(económico)

Nota: este competidor es el principal distribuidor de mariscos en la cuidad de

Morelia, Michoacán, por ello la comparación de costos fue simplificada con esta
comercializadora.
 2.6. Identificación de ventajas competitivas

Además de los precios, lo que se distingue a la comercializadora de mariscos es

un servicio a domicilio, principalmente a cadenas restauranteras ya sea en ventas
al mayoreo o menudeo, pues la atención al cliente es de gran importancia ya que
implica la calidad de un buen comercio. Estos factores participan en la
satisfacción del consumidor, combinando también la cordialidad y el buen trato
durante su visita. De esta manera se pretende mantener una cartera de clientes
potenciales posicionándose como una opción viable en el mercado.

2.7. Canales de Comercialización y Logística de Distribución.

La distribución de mariscos presenta un carácter regional o local, concentrando

volúmenes de venta con pequeños comerciantes, pues poseen mayor
conocimiento en las redes locales mercantiles. Los pequeños establecimientos se
consideran como puntos de venta directos al consumidor, abastecidos
principalmente de los productores regionales, aunque a diferencia de los
detallistas comunes, este negocio ofrece una capacidad de conservación para el
producto y el almacenaje que permita prolongar su vida útil.

Es por ello que las necesidades del clienta van de la mano con una alimentación
ideal, demandando productos con precios accesibles, por tanto se definen canales
de distribución que especifican la obtención del producto hasta su venta.

Canal de distribución.-

 Productor: se encarga de la captura o crianza de la materia prima para dar

inicio a la apertura del canal de distribución de los mariscos.
 Distribuidor: tiene la función de comercializar en mayoreo y algunos puntos
de obtención son cooperativas, alianzas, distribuidoras, entre otras.
 Detallista: distribuidor minorista, “EL PESCADOR”, comercializadora de
mariscos.
  Consumidor final: Cadenas restauranteras y público en general que
consuman pescados y/o mariscos con un menor precio, servicio a domicilio
y con las mismas propiedades de calidad e inocuidad presentes en el
producto.

Productor Distribuidor Detallista Consumidor

El cliente contacta el establecimiento por vía telefónica o asistiendo directamente,

donde se brindara un trato amable para negociar el producto solicitado.

2.8. Políticas de Venta.

Antes del comienzo de nuestra labor se debe de poner en marcha una campaña
de promoción, intentando captar el mayor número de clientes que aseguren el
buen inicio de la actividad.

Se debe centrar la publicidad en prensa de difusión gratuita, carteles en

establecimientos públicos, buzoneo, anuncios en internet y/o directorios
profesionales (páginas amarillas, QDQ, etc). Pues la alternativa con mejores
resultados para diferentes promociones son las páginas web, ya que la facilidad
con la que se distribuye la información permite brindar un buen servicio para
dudas u aclaraciones que el cliente requiera.

Por último, es importante puntualizar que en este sector la preocupación se dirige

a distribuir productos a granel o en mayoreo ofreciendo menores costos, calidad
en el alimento, servicio a domicilio que asegure la rapidez, la garantía y seguridad
en él envió.
 2.9. Estrategia de promoción.

Para posicionarse sólidamente en los mercados, la estrategia de la empresa para

la captación de atención de posibles clientes se utilizara los medios de
comunicación masiva como la radio, periódico, así como también recurrir a los
volantes para dar a conocer los propósitos de la empresa y los beneficios que esta
presta. Y para la promoción en medios impresos, se encuentran los periódicos de
mayor circulación tales como:

 La voz de Michoacán
 Periódico provincia
 Diario de Morelia
 Internet (Facebook)
3. ASPECTOS TECNICOS

3.1. Localización Geográfica del Proyecto.

Macro localización.-

La empresa “EL PESCADOR” está ubicada en el estado de Michoacán el cual

tiene una extensión de 58 599 km2, lo que representa el 3.0% del territorio
nacional. Su población es de 4, 351,037 habitante, lo que equivale al 3.0% del
total del país, con una tasa de crecimiento del 0.90 %,su población está dividida
en 69% zona urbana y el 31% zona rural; a nivel nacional el dato representa el 78
y 22 % respectivamente, con una población económicamente activa de 1, 944,386.
Todos estos datos son del último censo del INEGI del 2010.
Micro localización.-

El municipio de Morelia se localiza al noreste del estado de Michoacán, en las

coordenadas geográficas 19°52’ y 19°26’ de latitud norte y entre los 101°02’ y
101°31’ de longitud oeste respecto al meridiano de Greenwich. Ocupa una
superficie territorial de 1,199 kilómetros cuadrados que a modo porcentual
equivalen a un 2.04 % con respecto a la superficie total del estado. Limita al norte
con el municipio de Huaniqueo, Chucándiro, Copándaro y Tarímbaro; al este con
los municipios de Tarímbaro, Charo, Tzitzio y Madero; al sur con los municipios de
Madero, Acuitzio, Pátzcuaro y Huiramba; al oeste con los municipios de Huiramba,
Lagunillas, Tzintzuntzan, Quiroga, Coeneo y Huaniqueo.Forma parte de la región
geo-económica del estado.
Dirección del Negocio.-

El negocio estará ubicado en Av. Boulevard García de León No. 1065, Col.
Chapultepec Sur, Morelia, Michoacán. CP. 58260

El área y la superficie en donde se establecerá la comercializadora son de 60

metros cuadrados, utilizando una sola planta.
3.2. Descripción de Instalaciones y Distribución de la Planta. (el área o
superficie total del local donde estará el negocio).

Con un nivel del inmueble la superficie consta de 60 metros cuadrados

exclusivos para el negocio. En cual estará equipado con equipo que se
comprara una vez que se realice el financiamiento por lo que contara con el
siguiente arreglo de acuerdo con las dimensiones del negocio:
 3.3. Proceso de producción

Cliente solicita servicio

a domicilio o acude al
establecimiento.

Existe espacio Si En el servicio a domicilio se Asegurando la

para la atención requiere la dirección al llegada del
al cliente? cliente producto

Si
Fin de proceso.
Directamente en el
establecimiento

Ofreciendo los Comercializado a Con la finalidad de Satisfaciendo las

Recomendando el
diferentes granel o en ofrecer alimentos de necesidades del
esablecimiento.
productos mayoreo calidad consumidor

 Cliente solicita un servicio.

 Se verifica si existe espacio para brindar el servicio.
 Esta función requiere de la dirección del cliente para estimar el tiempo de
llegada.
 Se asegura el producto hasta su entrega.
 Visita directa del consumidor en el establecimiento.
 Se ofrece una variedad de pescados y mariscos.
 La comercialización de estos productos puede ser a granel (en gramos) o
en mayoreo (kilos).
 La finalidad de la comercializadora es ofrecer alimentos de calidad a un
menor costo.
 Satisfaciendo las necesidades con un producto fresco que cumpla con las
especificaciones del consumidor.
 Se cubre el monto ($) en caja según el pedido solicitado.
 Las opciones que se ofrecen pueden ayudar en la recomendación del
establecimiento.
 Fin del proceso.
 3.4. Tecnología, Maquinaria y/o Equipos Utilizados.

Equipos que actualmente cuenta la empresa.

Unidad U. de medida Cantidad

Congelador horizontal TORREY Pza. 2
Vitrina carnicera mod.TEC250 TORREY Pza. 1
Bascula comercial (Digital) de 20-40 kg TORREY Pza. 2
Mesa de trabajo de acero inox. de 60 x 120 cm. Pza. 1
Cuchillo de acero inoxidable TRAMONTINA Pza. 4
Selladora al vacío portátil Pza. 1
Bolsa de polietileno para sellado al vacío de 300 m. Pza. 1

Los equipos señalados en la tabla se requieren para el acondicionamiento del

lugar, por lo que el financiamiento será para la inversión del proyecto en general,
pues el plan de negocio desarrollado va de acuerdo con la capacidad de la
comercializadora de pescados y mariscos, indicando las especificaciones de cada
equipo o maquinaria.
3.5. Determinación de la Capacidad Instalada.

3.5.1. Congelador horizontal.

3.5.2. Vitrina carnicera
3.5.3. Bascula digital
3.5.4. Mesa de acero inoxidable
3.5.5. Cuchillo de acero inoxidable
3.5.6. Selladora portátil al vacío
 3.6. Programa de Producción.

El servicio a domicilio es brindando por el establecimiento para lograr la

satisfacción del cliente, pues la demanda de producción va de acuerdo con el
consumo, ligando las temporadas con el costo y la capacidad de rendimiento.
La existencia de una cartera de clientes puede expandirse o mantenerse según
las ofertas ofrecidas hacia el comprador dirigido en diferentes giros como
público en general, restaurantes, etc.

3.7. Materias Primas, Principales Proveedores, Ubicación, Precio y

Calidad (listado de materias primas a utilizar, lista de datos de los
proveedores como su ubicación y precios y calidad de la materia
prima que les ofrece).

Actualmente se cuenta con proveedores que ofrecen productos de calidad que

aportan beneficios económicos para ambas partes. A continuación se presenta un
listado de la materia prima más demandada para la comercializadora de mariscos.
 Materia prima Presentación Cantidad Proveedor
(Kg) mensual
Atún ahumado 1.00 48 Todo de mar, s.a. de c.v.
Almeja chirla 1.00 96 Jaime Iñiguez
Calamar cocido 1.00 72 Cobreco, s.a. de c.v.
Camarón sin cabeza 21/25 1.00 72 Productos pesqueros y
acuícolas, s.a. de c.v.
Camarón sin cabeza 41/50 1.00 72 Productos pesqueros y
acuícolas, s.a. de c.v.
Camarón con cabeza 29 g. 1.00 48 Pescadería pacifico, s.a.
de c.v.
Camarón con cabeza 14 g. 1.00 72 Pescadería pacifico, s.a.
de c.v.
Camarón pacotilla 1.00 120 Pescadería pacifico, s.a.
de c.v.
Filete basa 7-9 1.00 96 Cobreco, s.a. de c.v.
1.00 96 Pescados y marisco, s.a.
Filete de tilapia
de c.v.
Pescado (mojarra) 1.00 24 Jaime Iñiguez
Pulpo crudo 1/2 1.00 72 Viña del mar, s.a. de c.v.
Pulpo crudo 2/4 1.00 48 Jaime Iñiguez
Sopa de mariscos 0.50 48 Cobreco, s.a. de c.v.
Surimi hecho en china 0.50 24 Cobreco, s.a. de c.v.
(económico)
 4. ESTUDIO FINANCIERO
4.1 Proyecto para una comercialización de pescados y mariscos.

SITUACION ACTUAL DE LOS RECURSOS QUE APORTAN PARA LA REALIZACION DEL PROYECTO

NOMBRE DEL GRUPO: EL PESCADOR, S.A. DEC.V.

LOCALIDAD MORELIA,MICH. MUNICIPIO MORELIA,MICH. NUCLEO AGRARIO MORELIA,MICH.

No. NOMBRE

1 ROMERO RODRIGUEZ RICARDO V.

2 SÁNCHEZ RAMIREZ FANNY
Total 2

4.2 Proyecto de inversión

CUADRO DE INVERSIONES ($)

UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD C.UNITARIO ($) MONTOS ($) TOTAL
MEDIDA
INVERSIÓN FIJA
RENTA MENSUAL 1.0 5,000.00 5,000.000 5,000.000
CAMIONETA FRIGORIFICA PZA. 1.0 50,000.00 50,000.000 50,000.000
CONGELADOR HORIZONTAL TORREY PZA. 2.0 10,500.000 21,000.000 21,000.000
VITRINA CARNICERA MOD. TEC250 TORREY PZA. 1.0 28,868.000 28,868.000 28,868.000
BASCULA COMERCIAL (DIGITAL) DE 20-40 KG. TORREY PZA. 2.0 2,750.000 5,500.000 5,500.000
MESA DE TRABAJO DE ACERO INOXIDABLE DE 60 x 120 CM. PZA. 2.0 3,160.000 6,320.000 6,320.000
CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE TRAMONTINA PZA. 4.0 170.000 680.000 680.000
SELLADORA AL VACIO PORTATIL PZA. 1.0 3,500.000 3,500.000 3,500.000
BOLSA DE POLIETILENO PARA SELLADO AL VACIO DE 300 MICRAS. PQTE. 1.0 1,480.000 1,480.000 1,480.000
SUBTOTAL 122,348.00 122,348.00
ACTIVO DIFERIDO
ELABORACION DE PROYECTO Y ASISTENCIA TECNICA Partida 1 25,000.00 25,000.00 25,000.00
PERMISO DE COMERCIALIZACION permiso 1 10,000.00 10,000.00 10,000.00
SUBTOTAL 35,000.00 35,000.00
CAPITAL DE TRABAJO
CAPITAL DE TRABAJO partida 1 35,877.61 35,877.61 23,975.53
SUBTOTAL 35,877.61 35,877.61
TOTAL 193,225.61 193,225.61
 4.3 Memoria de cálculo

MEMORIA DE CÁLCULO

CONCEPTO UNIDAD COSTO UNITARIO ($) CONSUMO CANTIDAD DIARIA ($) MONTO SEMANAL ($) MONTO MENSUAL ($) MONTO ANUAL ($)
SALARIO DE EMPLEADO --- 200.00 1.00 $200.00 $1,200.00 $4,800.00 $57,600.00
SERVICIO DE AGUA POTABLE M³ 26.15 1.00 $26.15 $183.05 $732.20 $8,786.40
GASOLINA MAGNA L/KM 13.16 5.00 $65.80 $460.60 $1,842.40 $22,108.80
SERVICIO DE LUZ ELECTRICA Kw/Hr 1.09 24.00 $26.08 $182.55 $730.20 $8,762.34
INTERNET DE TELCEL (3 GB) GB 10.80 1.00 $10.80 $75.60 $302.40 $3,628.80

TOTAL $2,101.80 $8,407.20 $100,886.34

PRECIOS DE VENTA

CONCEPTO PRECIO DISTRIBUIDOR ($) PRESENTACION (Kg) PRECIO VENTA ($)

ATUN AHUMADO 112.00 1.00 $135.00

ALMEJA CHIRLA 15.00 1.00 $30.00
CALAMAR COCIDO 75.00 1.00 $90.00
CAMARON SIN CABEZA 21/25 150.00 1.00 $180.00
CAMARON SIN CABEZA 41/50 138.00 1.00 $168.00
CAMARON CON CABEZA 29 g. 125.00 1.00 $150.00
CAMARON CON CABEZA 14 g. 100.00 1.00 $120.00
CAMARON PACOTILLA 110.00 1.00 $135.00
FILETE BASA 7-9 38.00 1.00 $46.00
FILETE DE TILAPIA 58.00 1.00 $70.00
PESCADO (MOJARRA) 40.00 1.00 $50.00
PULPO CRUDO 1/2 85.00 1.00 $105.00
PULPO CRUDO 2/4 98.00 1.00 $118.00
SOPA DE MARISCOS 55.00 0.50 $70.00
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 40.00 0.50 $50.00
TOTAL
CONSUMO DIARIO (KG) VENTA DIARIA ($) INVERSION DIARIA($) CONSUMO SEMANAL (KG) VENTA SEMANAL (KG) INVERSION SEMANAL($)

2.00 $270.00 $224.00 12.00 $1,620.00 $1,344.00

4.00 $120.00 $60.00 24.00 $720.00 $360.00
3.00 $270.00 $225.00 18.00 $1,620.00 $1,350.00
3.00 $540.00 $450.00 18.00 $3,240.00 $2,700.00
3.00 $504.00 $414.00 18.00 $3,024.00 $2,484.00
2.00 $300.00 $250.00 12.00 $1,800.00 $1,500.00
3.00 $360.00 $300.00 18.00 $2,160.00 $1,800.00
5.00 $675.00 $550.00 30.00 $4,050.00 $3,300.00
4.00 $184.00 $152.00 24.00 $1,104.00 $912.00
4.00 $280.00 $232.00 24.00 $1,680.00 $1,392.00
1.00 $50.00 $40.00 6.00 $300.00 $240.00
3.00 $315.00 $255.00 18.00 $1,890.00 $1,530.00
2.00 $236.00 $196.00 12.00 $1,416.00 $1,176.00
2.00 $140.00 $110.00 12.00 $840.00 $660.00
1.00 $50.00 $40.00 6.00 $300.00 $240.00
42.00 $4,294.00 $3,498.00 252.00 $25,764.00 $20,988.00
CONSUMO MENSUAL (KG) VENTA MENSUAL ($) INVERSION MENSUAL($) CONSUMO ANUAL (KG) VENTA ANUAL ($) INVERSION ANUAL($)
48.00 $6,480.00 $5,376.00 576.00 $77,760.00 $64,512.00
96.00 $2,880.00 $1,440.00 1152.00 $34,560.00 $17,280.00
72.00 $6,480.00 $5,400.00 864.00 $77,760.00 $64,800.00
72.00 $12,960.00 $10,800.00 864.00 $155,520.00 $129,600.00
72.00 $12,096.00 $9,936.00 864.00 $145,152.00 $119,232.00
48.00 $7,200.00 $6,000.00 576.00 $86,400.00 $72,000.00
72.00 $8,640.00 $7,200.00 864.00 $103,680.00 $86,400.00
120.00 $16,200.00 $13,200.00 1440.00 $194,400.00 $158,400.00
96.00 $4,416.00 $3,648.00 1152.00 $52,992.00 $43,776.00
96.00 $6,720.00 $5,568.00 1152.00 $80,640.00 $66,816.00
24.00 $1,200.00 $960.00 288.00 $14,400.00 $11,520.00
72.00 $7,560.00 $6,120.00 864.00 $90,720.00 $73,440.00
48.00 $5,664.00 $4,704.00 576.00 $67,968.00 $56,448.00
48.00 $3,360.00 $2,640.00 576.00 $40,320.00 $31,680.00
24.00 $1,200.00 $960.00 288.00 $14,400.00 $11,520.00
1,008.00 $103,056.00 $83,952.00 12,096.00 $1,236,672.00 $1,007,424.00
 4.4. Proyección de costos

CONTENIDO COSTO UNITARIO CANTIDAD SEMANAL MONTO SEMANAL ($) MONTO MENSUAL ($)

SALARIO DE EMPLEADO 200 1.00 1200.00 4800.00

SERVICIO DE AGUA POTABLE 26.15 1.00 183.05 732.20
GASOLINA MAGNA 13.16 5.00 460.60 1,842.40
SERVICIO DE LUZ ELECTRICA 1.09 24.00 182.55 730.20
INTERNET DE TELCEL (3 GB) 10.80 1.00 75.60 302.40

AÑOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
$57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00 $57,600.00
$8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40 $8,786.40
$22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80 $22,108.80
$8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34 $8,762.34
$3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80 $3,628.80

$100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34 $100,886.34
 4.5. Costos totales

COSTOS DE OPERACIÓN

CONCEPTO Año1 Año2 Año3 Año4 Año5 Año6 Año7 Año8 Año9 Año10

COSTOS FIJOS 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54
SALARIO DE EMPLEADO 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00
SERVICIO DE AGUA POTABLE 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40
GASOLINA MAGNA 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80
SERVICIO DE LUZ ELECTRICA 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34
INTERNET DE TELCEL (3 GB) 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80

COSTOS VARIABLES 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00
ATUN AHUMADO 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00
ALMEJA CHIRLA 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00
CALAMAR COCIDO 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00
CAMARON SIN CABEZA 21/25 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00
CAMARON SIN CABEZA 41/50 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00
CAMARON CON CABEZA 29 g. 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00
CAMARON CON CABEZA 14 g. 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00
CAMARON PACOTILLA 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00
FILETE BASA 7-9 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00
FILETE DE TILAPIA 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00
PESCADO (MOJARRA) 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00
PULPO CRUDO 1/2 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00
PULPO CRUDO 2/4 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00
SOPA DE MARISCOS 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00

TOTAL 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54
 4.6. Proyección de ingresos

VENTAS UNIDADES
CONCEPTO AÑOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ATUN AHUMADO 576 576 576 576 576 576 576 576 576 576
ALMEJA CHIRLA 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152
CALAMAR COCIDO 864 864 864 864 864 864 864 864 864 864
CAMARON SIN CABEZA 21/25 864 864 864 864 864 864 864 864 864 864
CAMARON SIN CABEZA 41/50 864 864 864 864 864 864 864 864 864 864
CAMARON CON CABEZA 29 g. 576 576 576 576 576 576 576 576 576 576
CAMARON CON CABEZA 14 g. 864 864 864 864 864 864 864 864 864 864
CAMARON PACOTILLA 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440 1,440
FILETE BASA 7-9 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152
FILETE DE TILAPIA 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152 1,152
PESCADO (MOJARRA) 288 288 288 288 288 288 288 288 288 288
PULPO CRUDO 1/2 864 864 864 864 864 864 864 864 864 864
PULPO CRUDO 2/4 576 576 576 576 576 576 576 576 576 576
SOPA DE MARISCOS 576 576 576 576 576 576 576 576 576 576
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 288 288 288 288 288 288 288 288 288 288
VENTAS ANUALES EN MILES DE $ 1

AÑOS
CONCEPTO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ATUN AHUMADO 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760
ALMEJA CHIRLA 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560
CALAMAR COCIDO 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760
CAMARON SIN CABEZA 21/25 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520
CAMARON SIN CABEZA 41/50 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152
CAMARON CON CABEZA 29 g. 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400
CAMARON CON CABEZA 14 g. 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680
CAMARON PACOTILLA 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400
FILETE BASA 7-9 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992
FILETE DE TILAPIA 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640
PESCADO (MOJARRA) 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400
PULPO CRUDO 1/2 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720
PULPO CRUDO 2/4 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968
SOPA DE MARISCOS 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400

TOTAL 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00
 4.7. Flujo de efectivo (pesos) en 10 años

A Ñ O S
CONCEPTO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
PRODUCCIÓN (UNIDADES)
ATUN AHUMADO 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00
ALMEJA CHIRLA 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00
CALAMAR COCIDO 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00
CAMARON SIN CABEZA 21/25 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00
CAMARON SIN CABEZA 41/50 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00
CAMARON CON CABEZA 29 g. 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00
CAMARON CON CABEZA 14 g. 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00
CAMARON PACOTILLA 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00
FILETE BASA 7-9 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00
FILETE DE TILAPIA 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00 1,152.00
PESCADO (MOJARRA) 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00
PULPO CRUDO 1/2 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00 864.00
PULPO CRUDO 2/4 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00
SOPA DE MARISCOS 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00 576.00
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00
PRODUCCIÓN (VENTAS $) $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00 $ 112,320.00
ATUN AHUMADO 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760
ALMEJA CHIRLA 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560 34,560
CALAMAR COCIDO 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760 77,760
CAMARON SIN CABEZA 21/25 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520 155,520
CAMARON SIN CABEZA 41/50 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152 145,152
CAMARON CON CABEZA 29 g. 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400 86,400
CAMARON CON CABEZA 14 g. 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680 103,680
CAMARON PACOTILLA 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400 194,400
FILETE BASA 7-9 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992 52,992
FILETE DE TILAPIA 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640 80,640
PESCADO (MOJARRA) 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400
PULPO CRUDO 1/2 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720 90,720
PULPO CRUDO 2/4 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968 67,968
SOPA DE MARISCOS 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320 40,320
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400 14,400
TOTAL DE INGRESOS 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320 112,320

COSTOS FIJOS 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34 100,886.34
SALARIO DE EMPLEADO 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00 57,600.00
SERVICIO DE AGUA POTABLE 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40 8,786.40
GASOLINA MAGNA 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80 22,108.80
SERVICIO DE LUZ ELECTRICA 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34 8,762.34
INTERNET DE TELCEL (3 GB) 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80 3,628.80

COSTOS VARIABLES 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00 995,904.00
ATUN AHUMADO 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00 64,512.00
ALMEJA CHIRLA 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00 17,280.00
CALAMAR COCIDO 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00 64,800.00
CAMARON SIN CABEZA 21/25 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00 129,600.00
CAMARON SIN CABEZA 41/50 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00 119,232.00
CAMARON CON CABEZA 29 g. 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00 72,000.00
CAMARON CON CABEZA 14 g. 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00 86,400.00
FILETE BASA 7-9 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00 158,400.00
FILETE DE TILAPIA 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00 43,776.00
PESCADO (MOJARRA) 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00 66,816.00
PULPO CRUDO 1/2 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00 11,520.00
PULPO CRUDO 2/4 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00 73,440.00
SOPA DE MARISCOS 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00 56,448.00
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO) 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00 31,680.00
TOTAL DE EGRESOS 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34 1,096,790.34

FLUJO DE EFECTIVO -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34
FLUJO NETO ACUM. -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34 -984,470.34
 4.8. Estado de resultados

Depreciaciones y amortizaciones
Tasa
CONCEPTO
recup.

Depreciaciones
VITRINA CARNICERA MOD. TEC250 TORREY 5%
BASCULA COMERCIAL (DIGITAL) DE 20-40 KG. TORREY 5%
MESA DE TRABAJO DE ACERO INOXIDABLE DE 60 x 120 CM. 5%
CUCHILLO DE ACERO INOXIDABLE TRAMONTINA 5%
SELLADORA AL VACIO PORTATIL 5%
BOLSA DE POLIETILENO PARA SELLADO AL VACIO DE 300 MICRAS. 5%

TOTAL

AÑOS VALOR VALOR DE

DEPRECIADO RESCATE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 1,443.40 14,434 14,434.000
275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 2,750 2,750.000
316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 316.00 3,160 3,160.000
34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 34.00 340 340.000
175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 1,750 1,750.000
74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 74.00 740 740.000

2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 2,317 23,174 23,174
 PROYECCIÓN DE INGRESOS Y EGRESOS

ESTADO DE RESULTADOS PROFORMA

CONCEPTO

Ventas totales
Costo de producción
Utilidad bruta
Gastos de administración
Gastos de venta
Utilidad de operación
Deprec. y amortiz
Gastos financieros
Utilidad antes de R.U.T.
Reparto de util. a trab.
Utilidad antes de impuestos
Impuestos
Utilidad neta del proyecto
Utilidad neta de la empresa

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10

1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00 1,236,672.00
1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54
131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46 131,990.46
2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40 2,317.40
- - - - - - - - - -
129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06 129,673.06
0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00
129,673.06 129,672.06 129,671.06 129,670.06 129,669.06 129,668.06 129,667.06 129,666.06 129,665.06 129,664.06
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
129,673.06 129,672.06 129,671.06 129,670.06 129,669.06 129,668.06 129,667.06 129,666.06 129,665.06 129,664.06
129,673.06 129,672.06 129,671.06 129,670.06 129,669.06 129,668.06 129,667.06 129,666.06 129,665.06 129,664.06
 4.9. Cálculo del punto de equilibrio

CONCEPTO AÑOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
COSTOS FIJOS 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54 97,257.54
COSTOS VARIABLES 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00 1,007,424.00
TOTAL DE COSTOS 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54 1,104,681.54
P. E. EN PESOS 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12 524,653.12
P.E. EN % 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42 42.42

INTERPRETACION

INTERPRETACION
Esto quiere decir que, la empresa dedicada a la comercializacion de pescados y mariscos debe vender una cantidad minima de $ 524,653.12 durante el primer
año para no tener perdidas economicas ($), esto se expresa en porcentaje, lo que hace referencia a un valor de 42.42% , lo que es igual a la proyeccion en 10 años.
Esto quiere decir que, la empresa dedicada a la comercializacion de pescados y mariscos debe vender una cantidad minima de $ 524,653.12 durante el primer
año para no tener perdidas economicas ($), esto se expresa en porcentaje, lo que hace referencia a un valor de 42.42% , lo que es igual a la proyeccion en 10 años.
 4.10. Análisis de rentabilidad

EVALUACION FINANCIERA TASA INTERNA DE RETORNO 10%

AÑO INVERSION INGRESO EGRESO RECUP. F.N.E.

0 193,225.61 0.00 0.00 0.00 - 193,225.61
1 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
2 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
3 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
4 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
5 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
6 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
7 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
8 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
9 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46
10 0.00 1,236,672.00 1,104,681.54 0.00 131,990.46

T.I.R.: 67.93%
VAN: 617,798.61
 R B/C Y V.P.N. A TASA DESCTO. CETES VIG.: 10%
10.00%
AÑO FACTOR INGRESOS I.ACTUAL EGRESOS E.ACTUAL
0 1 0.00 - 193,225.61 193,225.61 - 193,225.61
1 0.909090909 1,236,672.00 1,124,247.27 1,104,681.54 1,004,255.95 131,990.46
2 0.826446281 1,236,672.00 1,022,042.98 1,104,681.54 912,959.95 131,990.46
3 0.751314801 1,236,672.00 929,129.98 1,104,681.54 829,963.59 131,990.46
4 0.683013455 1,236,672.00 844,663.62 1,104,681.54 754,512.36 131,990.46
5 0.620921323 1,236,672.00 767,876.01 1,104,681.54 685,920.32
6 0.56447393 1,236,672.00 698,069.10 1,104,681.54 623,563.93
7 0.513158118 1,236,672.00 634,608.28 1,104,681.54 566,876.30
8 0.46650738 1,236,672.00 576,916.61 1,104,681.54 515,342.09
9 0.424097618 1,236,672.00 524,469.65 1,104,681.54 468,492.81
10 0.385543289 1,236,672.00 476,790.59 1,104,681.54 425,902.56 131,990.46
SUMA: 7,598,814.09 SUMA: 6,981,015.48

RELACION BENEFICIO/COSTO: 1.09

VALOR PRESENTE NETO ($): 617,798.61
 4.11. Determinación de capital de trabajo
CONCEPTO

PRODUCCIÓN (UNIDADES)
ATUN AHUMADO
ALMEJA CHIRLA
CALAMAR COCIDO
CAMARON SIN CABEZA 21/25
CAMARON SIN CABEZA 41/50
CAMARON CON CABEZA 29 g.
CAMARON CON CABEZA 14 g.
CAMARON PACOTILLA
FILETE BASA 7-9
FILETE DE TILAPIA
PESCADO (MOJARRA)
PULPO CRUDO 1/2
PULPO CRUDO 2/4
SOPA DE MARISCOS
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO)

MESES
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEPT. OCT. NOV. DIC. TOTAL

48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 576.00 576
96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 1,152.00 1,152
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 864.00 864
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 864.00 864
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 864.00 864
48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 576.00 576
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 864.00 864
120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 1,440.00 1,440
96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 1,152.00 1,152
96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 96.00 1,152.00 1,152
24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 288.00 288
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 864.00 864
48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 576.00 576
48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 48.00 576.00 576
24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 288.00 288
 PRODUCCIÓN (VENTAS $)
ATUN AHUMADO
ALMEJA CHIRLA
CALAMAR COCIDO
CAMARON SIN CABEZA 21/25
CAMARON SIN CABEZA 41/50
CAMARON CON CABEZA 29 g.
CAMARON CON CABEZA 14 g.
CAMARON PACOTILLA
FILETE BASA 7-9
FILETE DE TILAPIA
PESCADO (MOJARRA)
PULPO CRUDO 1/2
PULPO CRUDO 2/4
SOPA DE MARISCOS
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO)

6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 77,760.00 77,760
2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 2,880.00 34,560.00 34,560
6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 6,480.00 77,760.00 77,760
12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 12,960.00 155,520.00 155,520
12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 12,096.00 145,152.00 145,152
7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 86,400.00 86,400
8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 8,640.00 103,680.00 103,680
16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 16,200.00 194,400.00 194,400
4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 4,416.00 52,992.00 52,992
6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 6,720.00 80,640.00 80,640
1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 14,400.00 14,400
7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 7,560.00 90,720.00 90,720
5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 5,664.00 67,968.00 67,968
3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 3,360.00 40,320.00 40,320
1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 14,400.00 14,400
 TOTAL DE INGRESOS

COSTOS FIJOS
SALARIO DE EMPLEADO
SERVICIO DE AGUA POTABLE
GASOLINA MAGNA
SERVICIO DE LUZ ELECTRICA

COSTOS VARIABLES
ATUN AHUMADO
ALMEJA CHIRLA
CALAMAR COCIDO
CAMARON SIN CABEZA 21/25
CAMARON SIN CABEZA 41/50
CAMARON CON CABEZA 29 g.
CAMARON CON CABEZA 14 g.
FILETE BASA 7-9
FILETE DE TILAPIA
PESCADO (MOJARRA)
PULPO CRUDO 1/2
PULPO CRUDO 2/4
SOPA DE MARISCOS
SURIMI HECHO EN CHINA (ECONOMICO)

103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 103,056.00 1,236,672.00 1,236,672.00

8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 8,104.80 97,257.54 CF
4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 57,600.00 57,600.00
732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 732.20 8,786.40 8,786.40
1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 1,842.40 22,108.80 22,108.80
730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 730.20 8,762.34 8,762.34

82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 82,992.00 995,904.00 CV
5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 5,376.00 64,512.00 64,512.00
1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 1,440.00 17,280.00 17,280.00
5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 64,800.00 64,800.00
10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 10,800.00 129,600.00 129,600.00
9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 9,936.00 119,232.00 119,232.00
6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 72,000.00 72,000.00
7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 86,400.00 86,400.00
13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 13,200.00 158,400.00 158,400.00
3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 3,648.00 43,776.00 43,776.00
5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 5,568.00 66,816.00 66,816.00
960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 960.00 11,520.00 11,520.00
6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 6,120.00 73,440.00 73,440.00
4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 4,704.00 56,448.00 56,448.00
2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 2,640.00 31,680.00 31,680.00
 TOTAL DE EGRESOS

FLUJO DE EFECTIVO
FLUJO NETO ACUM.

CAPITAL DE TRABAJO

91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 91,096.80 1,093,161.54 CF
CV
11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 11,959.20 143,510.46
11,959.20 23,918.41 35,877.61 47,836.82 59,796.02 71,755.23 83,714.43 95,673.64 107,632.84 119,592.05 131,551.25 143,510.46 - 5,252,640.00 1,093,161.54

35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61 35,877.61

CRITERIO DE DECISION

En el caso de la relación beneficio-costo, el cociente debe ser mayor que uno (1.09), lo que significa que el proyecto al
concluir su objetivo, recupera la inversión realizada y además rinde una tasa superior a la vigente en el mercado
financiero. En cuanto a la TIR (67.93%) es mayor que el 10% determinado, lo que da como resultado una rentabilidad en
el proyecto, generando un aumento asociado que la tasa de mercado (tasa de descuento), por tanto es conveniente.
Mientras que el VAN es positiva en este caso con un importe de $ 617,798.61 lo que implica que el valor actual neto de
los beneficios es favorable. Por tanto el proyecto indica que es viable y rentable según sus resultados en las operaciones
financieras.