Cronograma Intercultural Mapuche Mes Octubre. 4-11-18-25.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES INTERCULTURAL MAPUCHE MES DE NOVIEMBRE
 Nombre Institución: Sala cuna y jardín infantil “Piamonte”

 Educadoras de Párvulos: Angélica M. Pereira Ulloa
 Educadora intercultural: Palu Fresia
 Técnicos en atención de párvulos Nivel medio: Judith Astorga, Cáterin Vega, Anita Pérez.
 Nivel: Medio Heterogéneo
 Fecha: 04-11-18-25 de noviembre.
 Tema: Taller de cocina Mapuche.
Fecha JUEVES 8 JUEVES 15 JUEVES 22 JUEVES 25
Sembrando acelga y degustar ensalada de Sembrando cilantro y degustar Sembrando ciboulette y degustar Sembrando perejil y degustar atún con
lechuga ensalada de tomates con cilantro ensalada de pepino con ciboulette perejil
Ámbito COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL
Núcleo Lenguaje verbal Lenguaje verbal Lenguaje verbal Lenguaje verbal
Objetivo de aprendizaje N° 9 Comunicar mensajes simples en la N° 9 Comunicar mensajes simples en N° 9 Comunicar mensajes simples N° 9 Comunicar mensajes simples en
lengua indígena pertinente a la comunidad la lengua indígena pertinente a la en la lengua indígena pertinente la lengua indígena pertinente a la
donde habita. comunidad donde habita. a la comunidad donde habita. comunidad donde habita.
Inicio Inicio: Los niños y niñas son motivados a Inicio: Los niños y niñas son motivados Inicio: Los niños y niñas son Inicio: Los niños y niñas son motivados a
participar de un taller de cocina realizado por a participar de un taller de cocina motivados a participar de un taller participar de un taller de cocina
Experiencia
la Palu Fresia y a sembrar la semilla de lo realizado por la Palu Fresia y a sembrar de cocina realizado por la Palu realizado por la Palu Fresia y a sembrar
de
Fresia y a sembrar la semilla de lo la semilla de lo preparado.
aprendizaje preparado. la semilla de lo preparado.
preparado.
Desarrollo Desarrollo: Los niños y niñas utilizando los Desarrollo: Los niños y niñas Desarrollo: Los niños y niñas, Desarrollo: Los niños y niñas observan
sentidos del tacto, visión, olfato y gusto, utilizando los sentidos del tacto, utilizando los sentidos del tacto, un alimento llamado harina tostada,
manipulan una hortaliza llamada lechuga. visión y gusto manipulan y exploran los visión y gusto manipulan un aprenden sobre su origen y son
alimento llamado Catuto. motivados a degustar según sea su
Aprenden sobre su origen y son motivados a ingredientes que utilizaran para
Aprenden sobre su origen y son interés un Pao de harina tostada
degustar según sea su interés, una rica realizar una rica ensalada de tomates motivados a degustar con preparada por la educadora
ensalada preparada por la educadora con cilantro preparada por la mermelada según sea su interés. intercultural.
intercultural. educadora intercultural.
Final Cierre: Para finalizar recuerdan lo aprendido y Cierre: Para finalizar recuerdan lo Cierre: Para finalizar recuerdan lo Cierre: Para finalizar recuerdan lo
son felicitados. aprendido y son felicitados. aprendido y son felicitados. aprendido y son felicitados.
Participación de la familia Enviar ingredientes para la experiencia de Enviar ingredientes para la experiencia Enviar ingredientes para la Enviar ingredientes para la experiencia
aprendizaje. de aprendizaje. experiencia de aprendizaje. de aprendizaje.
Mediación  Propiciar que el niño o niña conozca  Propiciar que el niño o niña  Propiciar que el niño o  Propiciar que el niño o niña
las diversas comidas típicas existentes conozca las diversas comidas niña conozca las diversas conozca las diversas comidas
de la cultura mapuche. típicas existentes de la cultura comidas típicas existentes típicas existentes de la cultura
 Mediara según intereses de los niños mapuche. de la cultura mapuche. mapuche.
y niñas.  Mediara según intereses de  Mediara según intereses  Mediara según intereses de los
 Motiva a los niños y niñas a explorar, los niños y niñas. de los niños y niñas. niños y niñas.
observar y manipular el material.  Motiva a los niños y niñas a  Motiva a los niños y niñas  Motiva a los niños y niñas a
 Los felicita por sus logros. explorar, observar y a explorar, observar y explorar, observar y manipular
manipular el material. manipular el material. el material.
 Los felicita por sus logros.  Los felicita por sus logros.  Los felicita por sus logros.
Recursos Pocillos Pocillo Catutos Harina tostada

Cucharas Harina Mermelada Azúcar
Dihueñes Sal Pocillos Agua
Sal Levadura cucharas Vasos
Limón. Agua cucharas
Horno
Evaluación Técnica: Técnica: Técnica: Técnica:
 Registro de observación  Registro de observación  Registro de observación  Registro de observación

 Fotografías.  Fotografías.  Fotografías.  Fotografías.
- .

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 Nombre Institución: Sala cuna y jardín infantil “Piamonte”

Fecha JUEVES 8 JUEVES 15 JUEVES 22 JUEVES 25

Ámbito COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL COMUNICACIÓN INTEGRAL

Núcleo Lenguaje verbal Lenguaje verbal Lenguaje verbal Lenguaje verbal

Recursos Pocillos Pocillo Catutos Harina tostada

Evaluación Técnica: Técnica: Técnica: Técnica:

 Registro de observación  Registro de observación  Registro de observación  Registro de observación

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