La alcalinidad en el agua es importante para determinar su aptitud para el consumo humano y su tratamiento. Un nivel bajo de alcalinidad hace que el agua sea más sensible a cambios de pH. Los carbonatos y bicarbonatos ayudan a mantener el pH en los seres vivos y desempeñan funciones estructurales y fisiológicas importantes. La alcalinidad está relacionada con el pH y la dureza del agua.
La alcalinidad en el agua es importante para determinar su aptitud para el consumo humano y su tratamiento. Un nivel bajo de alcalinidad hace que el agua sea más sensible a cambios de pH. Los carbonatos y bicarbonatos ayudan a mantener el pH en los seres vivos y desempeñan funciones estructurales y fisiológicas importantes. La alcalinidad está relacionada con el pH y la dureza del agua.
La alcalinidad en el agua es importante para determinar su aptitud para el consumo humano y su tratamiento. Un nivel bajo de alcalinidad hace que el agua sea más sensible a cambios de pH. Los carbonatos y bicarbonatos ayudan a mantener el pH en los seres vivos y desempeñan funciones estructurales y fisiológicas importantes. La alcalinidad está relacionada con el pH y la dureza del agua.
La alcalinidad en el agua es importante para determinar su aptitud para el consumo humano y su tratamiento. Un nivel bajo de alcalinidad hace que el agua sea más sensible a cambios de pH. Los carbonatos y bicarbonatos ayudan a mantener el pH en los seres vivos y desempeñan funciones estructurales y fisiológicas importantes. La alcalinidad está relacionada con el pH y la dureza del agua.
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CUESTIONARIO
a. ¿Por qué es importante el análisis de los componentes anteriores en el agua
de consumo humano?
La importancia del análisis es el determinar la concentración de los carbonatos y
bicarbonatos e hidróxidos que se encuentran presentes en el agua, estos componentes determinan la alcalinidad expresada en partes por millón (ppm). Dependiendo de esta concentración se podrá clasificar el agua en apta para consumo humano como agua potable podrá ser de clasificada apta para el consumo humano como agua potable importante en procesos biológicos, resaltando el hecho de la alcalinidad del agua de actuar como amortiguador para resistir la caída del pH del cuerpo humano. La importancia de la alcalinidad es significativa en los fenómenos de coagulación y ablandamiento, así como en la prevención de la corrosión. Al ser aplicada en procesos de ablandamiento por precipitación, se requiere identificar la cantidad de cal y sosa que se debe dosificar [1].
b. ¿Qué ocurre cuando la alcalinidad es baja en el agua que va a ser
sometida a tratamiento de potabilización?
La determinación de la alcalinidad es de gran importancia en los procesos
de potabilización del agua ya que la eficiencia del proceso reviste en este parámetro; asimismo, el proceso de la medida de la alcalinidad es fundamental para determinar las cantidades de cal y carbonato de sodio necesarias para lograr la precipitación de las sales de calcio y magnesio. En el agua, es internacionalmente aceptada una alcalinidad mínima de 20 mg de CaCO3/L ya que cuando tiene alcalinidades inferiores se vuelve muy sensible a la contaminación, ya que no posee la capacidad de oponerse a las modificaciones que generan disminuciones de pH (Acidificación) [2].
c. ¿Para qué se mide la alcalinidad en los lixiviados?
La alcalinidad en los lixiviados se mide con el propósito de ver y determinar su toxicidad y su solubilidad [3]. d. ¿Qué relación guarda la alcalinidad con el pH y la dureza del agua? El pH es el grado de acidez, o alcalinidad de una solución, este puede tomar valores del 0 al 14, el cero es lo más ácido que hay, y el 14 es lo más alcalino o básico, en el justo medio está el pH del agua que es 7 con pH neutro. Los hidróxidos, por ejemplo el hidróxido de sodio que se conoce como sosa cáustica, así como otras sales alcalinas diluidas, tienen un pH mayor de 7, entre más te acerques al 14 es más alcalina, y la relación con la dureza del agua es que a mayor concentración de sales minerales de calcio, magnesio, etc. se dice que el agua tiene mayor dureza por el alto contenido de sales de metálicas [4]. e. ¿Por qué son importantes los carbonatos y bicarbonatos en el organismo de los seres vivos? Los seres vivos son capaces de mantener su cuerpo dentro de unas condiciones de pH, esto se consigue a una sustancia denominada buffer o tampón, que no se trata más que de un sistemas formado por un ácido y su correspondiente base conjugada (bicarbonato, fosfato…). Las principales funciones de estos en nuestro organismo son: - formar estructuras esqueléticas - estabilizar dispersiones coloidales - mantener un grado se salinidad en el medio interno - constituir soluciones amortiguadoras Cabe destacar que los cloruros, fosfatos, bicarbonatos, carbonatos son también importantes para las plantas y para algunos animales [5]. REFERENCIAS. [1] El agua potable, Acondicionamiento, Alcalinidad en el agua, Revisado: 17 de Junio 2015 Hora: 8:00 a.m http://www.elaguapotable.com/acondicionamiento.htm [2] Waterlab , laboratorio privado, publicado: July, 2012, Revisado: 17 de Junio 2015 Hora: 10:30 a.m http://juturna.com/index.php?/paginas/laboratorio [3] Influencia de la incorporación de lixiviados sobre la biodegradabilidad anaerobia de aguas residuales domésticas, ing. Investig. vol.30 no.1 Bogotá Apr. 2010 , Revisado: 17 de Junio 2015 Hora: 2:00 p.m http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S012056092010000100013&script=sci_art text&tlng=es [4] que es pH, Wikipedia.com Revisado: 17 Junio 2015 Hora 3:00 p.m https://es.wikipedia.org/wiki/PH
[5] Hipertextos Area de Biologia, Traducción, redacción y diagramación a cargo de
: Dr. Jorge S. Raisman y Dra. Ana María Gonzalez, Traducido y modificado localmente, martes, 05 de noviembre de 2013, página original: http://www.140.198.160.119/bio/bio181/BIOBK/BioBookCELL1.html