Separacion de Mezclas 1

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Propiedades Físicas y Químicas

Fecha: 27 de mayo de 2019 Semestre y grupo I - 04.

Nombre del (los) Estudiante(s): Juan Felipe Pulgarín.


Carlos Mario García Ramírez.
Laura Zuleta.

Nombre del profesor (a): Diego Chicaiza.


_____________________________________
OBJETIVOS:

 Conocer los procedimientos generales realizados para llevar a cabo la separación


de mezclas sólido – sólido, líquido - sólido soluble e insoluble y líquido - líquido.

 Utilizar correctamente los equipos y materiales para la separación de mezclas


sólido – sólido, líquido - sólido soluble e insoluble y líquido - líquido.

 Identificar la importancia de cada uno de estos métodos de separación y su


utilidad en la cotidianidad.

1. REGISTRO DE DATOS Y RESULTADOS

1.1 Masa
Peso Valor (g)
Mezcla (Cloruro de sodio + Arena) 3.6
Cápsula de porcelana + Vidrio de reloj 80.1167
Cápsula de porcelana + Vidrio de reloj 80.2069
+ residuo
Residuo 0.0902

1.2 Volúmenes (Filtración)


Volumen Valor (ml)
Total filtrado 44
Filtrado a Evaporar 5
2.1 Porcentaje Peso a Peso del cloruro de sodio presente en la mezcla cloruro de
sodio – arena:

Residuo = 0.88
Factor de dilución = 36 g.
Peso inicial: 3 g.
Volumen total del filtrado =
4.4/Volumen de alícuota =
5.00

%Peso(NaCl) = (0.88/3)x100x 36 = 105.5535564

3. CUESTIONARIO

3.1. ¿Qué tipos de papel de filtro existen (además de los citados en la parte teórica) y
cuáles son sus usos? Explique.

Muchos procesos químicos requieren de un alto nivel de pureza en sus soluciones. Si una
solución presenta impurezas, los resultados del estudio o experimento al que es sometido
podrían verse afectado en mayor o menor medida dependiendo del nivel de contaminación.
Para conseguir soluciones con un mayor nivel de pureza y de acercarse a los resultados
más exactos, se utilizan diversos procesos de filtración, en los que se encuentra el uso de
papel filtro.
El papel filtro, como el nombre lo indica es un papel que se corta en forma circular y se
utiliza en los procesos de filtración de laboratorio.
Lo que hace el papel de filtro es retener impurezas insolubles y permitir el paso de la
solución filtrada a través de los poros, estas soluciones son homogéneas.

Papel filtro cualitativo


Este tipo de papel filtro tiene un nivel muy bajo de cenizas, por debajo del 1% y casi un 100%
de celulosa de grado alfa. Se utiliza en los procesos de análisis de mezclas para identificar
las partículas presentes mediante un estudio cualitativo.
Papel filtro estándar
Retiene una alta cantidad de partículas muy finas. Se encuentra dentro de los papeles filtros
cualitativos y en esa clasificación son los que ayudan en la filtración de soluciones con
precipitados que tienen un granulado muy fino.
Papel filtro reforzado
Este tipo de papel filtro es más resistente que el papel filtro estándar. La mayor resistencia
de este tipo de papel filtro responde a la adición de resinas estables químicamente durante
su proceso de fabricación. Por lo regular permite una buena velocidad de flujo en las
filtraciones y retiene partículas grandes.
Papel filtro cuantitativo
Se utiliza para análisis de gravimetría. También tiene aplicaciones en las preparaciones de
muestras antes de que sean analizadas con instrumentos especializados.
Papel filtro sin cenizas
La nula presencia de cenizas les otorga un alto nivel de pureza y permite su uso en procesos
críticos de filtración.
Papel filtro endurecido sin cenizas
A diferencia del papel filtro reforzado, que utiliza resinas químicamente estables, el papel
filtro endurecido sin cenizas tiene un alto grado de pureza y debe su endurecimiento a la
aplicación de ácido
3.2. ¿Qué otras sustancias pueden suplir la arena en este experimento? Explique?

La filtración se emplea en innumerable s procesos relacionados con industrias diversas,


como por ejemplo:
Químicas: filtración de azufre fundido, silicato sódico, ácido cítrico, resinas y fibras
sintéticas y plásticos.
Alimentarias: filtración de glucosa, fructosa y azucares, jugos de frutas y cerveza.

3.3. ¿Qué usos tiene el proceso de filtración en la industria? Cite dos ejemplos.

Esto sucede porque al colocar de esa forma Erlenmeyer, lo que ocasiona es que se
forman, como una tapa y con esto la precisión con la que caerá el líquido será más lenta,
debido a que en el interior existe un presión mayor.

3.4. ¿Por qué la filtración se hace más lenta cuando se coloca directamente el
embudo en la boca del Erlenmeyer ?. ¿Cómo lo solucionaría?

Se debe a la presión que se genera por el embudo y el Erlenmeyer formando una especie
de tapón; para solucionarlo sería sacar un poco el embudo o inclinarlo y agitarlo.

3.5. Si se agrega más cantidad de agua durante la filtración, ¿se afectará el


porcentaje de Cloruro de Sodio? Explique.

No se afectaría en lo absoluto, ya que estos no se mezclan por lo tanto el Cloruro de sodio


queda igual.

3.6. ¿Qué usos tiene el embudo de separación en la cotidianidad? Cite dos ejemplos.
Un embudo de separación es un recipiente de vidrio de forma cónica, en química orgánica
se suele usar con frecuencia para proceder a extraer un soluto de un disolvente, en otro
distinto. En la vida cotidiana permite realizar la separación principalmente de aceites y agua, o
soluciones inmiscibles, ya que el embudo de separación tiene una llave permite el vaciado del
primer líquido y cerrar hasta donde empieza la separación del siguiente líquido. Ejemplos Agua
y aceite; aguas residuales y decantación del vino.

4. CONCLUSIONES
Formule por lo menos tres conclusiones que se derivan de la práctica. Para ello tenga en
cuenta los propósitos de la experiencia.

El agua es un disolvente adecuado para la separación de sustancias, en este caso Cloruro


de sodio y arena.

Aunque la separación de las sustancias (Cloruro de sodio y arena) no fue del 100%, si con
el uso de instrumentos de laboratorio, como el embudo permitió una separación casi al
100%.

La separación de sustancia usando instrumentos de laboratorio, se usa de manera


permanente en una variedad de industrias del sector químico.

5. BIBLIOGRAFIA

Manual de química (corregido 21 de julio de 2016).


https://www.quiminet.com/articulos/los-principales-tipos-de-papel-filtro-2655440.htm.

http://www.edu.xunta.gal/centros/iespolitecnicovigo/system/files/TEMA+3+LA+MATERI
A.pdf

http://www.rinconeducativo.com/datos/Qu%C3%ADmica/Experimentos/Mezclas/mezcl
a%20de%20limaduras%20hierro,%20arena%20y%20sal%20com%C3%BAn.pdf

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