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ORGANIZACIÓN Y
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INTRODUCCIÓN

El Manual de Organización y Funciones (MOF) de la empresa Antonio S.A. es un

documento que tiene por objeto normar el desenvolvimiento de las funciones diarias
que realiza el personal de la empresa.

El Manual de Organización y Funciones (MOF) proporciona a las áreas y unidades

conformantes de la empresa los elementos funcionales de gestión, describiendo las
funciones específicas de cada cargo, líneas de autoridad y responsabilidad, en el
entendido de que cada uno de estos cargos constituyen elementos fundamentales
para el logro de los objetivos.
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TITULO I

BASE LEGAL, APROBACIÓN, OBJETIVOS, CARACTERÍSTICAS, UTILIDAD E

IMPORTANCIA, ELABORACIÓN, REVISIÓN E IMPLEMENTACIÓN

1. BASE LEGAL

El manual de Organización y Funciones se basa en las siguientes normas:

• Ley Nº27444, de Procedimiento Administrativo General
• Resolución Jefatural Nº 109-95-INAP/DNR que aprueba la Directiva
Nº 002-95-INAP0/DNR. Lineamientos Técnicos para formular los
documentos de Gestión en un marco de Modernización
Administrativa.
• Resolución Jefatural Nº 095-95-INAP/DNR, por la que aprobó la
Directiva Nº 001-95- INAPDNR” Normas para la formulación de Manual
de Organización y Funciones (MOF).

2. APROBACIÓN

La aprobación se llevará a cabo conjuntamente con el dueño de la empresa

ANTONIO S.A, al realizarse la entrega respectiva del presente manual de
organización y funciones.
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3. OBJETIVOS

El presente Manual de Organización y Funciones de la empresa Antonio

S.A. es un documento normativo que tiene por finalidad:
• Dar a conocer la estructura de las diferentes áreas que componen
la empresa determinando las funciones generales y específicas de
su estructura interna, los niveles de responsabilidad y autoridad,
delegados a cada una de las áreas y las relaciones internas y
externas de las mismas.
• Definir claramente su organización y funciones.
• Brindar información acerca de las funciones y responsabilidades a
todo el personal que labora en las diferentes áreas de la empresa.
Para ello se distribuirán copias del presente Manual de
Organización y Funciones.

Todo el personal está en la obligación de cumplir con lo establecido en el

presente Manual de Organización y Funciones.

Las estructuras o actividades no consideradas en el presente documento

deberán desarrollarse de acuerdo a una lógica y práctica interpretación
del espíritu del Manual.

4. CARACTERÍSTICAS

• El MOF debe estar referido a las funciones y responsabilidades

correspondientes a cada uno de los cargos que se encuentren
habilitados para cumplir con los objetivos de la entidad.
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• El MOF no es un medio para crear nuevas Unidades o Área distintas

en el ROF o para crear cargos al margen de las establecidas en el CAP.
• El lenguaje utilizado en la formulación del MOF debe ser claro, sencillo
y breve y estar redactado el verbo en modo infinitivo.
• El tamaño de la letra deberá facilitar su lectura y comprensión,
asimismo, la numeración de las páginas y de los cargos será
correlativo y correspondiente a cada unidad.
• El MOF debe ser impreso en hojas de tamaño DIN A-4, según norma
del Instituto Nacional de Normas Técnicas y Certificación (ITINTEC).

5. UTILIDAD E IMPORTANCIA

• Determina las funciones específicas de los cargos o puestos de

trabajo, cuyo cumplimiento contribuye a lograr que se cumplan los
objetivos funcionales de las unidades orgánicas de cada dependencia,
así como las responsabilidades y obligaciones asignadas al cargo o
puesto de trabajo, en concordancia con el marco legal y normativo
correspondiente.
• Proporciona información a los directivos y personal sobre sus
funciones y ubicación en la estructura orgánica de la entidad.
• Ayuda a la simplificación administrativa, proporcionando información
sobre las funciones que les corresponde desempeñar al personal, al
ocupar los cargos o puestos de trabajo, que constituyen acciones de
una etapa o pasó en el flujo de procedimientos.
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• Facilita el proceso de inducción y adiestramiento del personal nuevo

y de orientación al personal en servicio, permitiéndoles conocer con
claridad las funciones y responsabilidades del cargo o puesto de
trabajo al que han sido asignado, así como la aplicación de programas
de capacitación.

6. ALCANCE

El ámbito de aplicación del presente manual comprende al personal que

integra a toda la empresa de Antonio S.A.; y será de estricto cumplimiento de
quienes la conforman.

7. ELABORACIÓN

El presente Manual de Organización y Funciones, fue parametrado y

elaborado por los alumnos de 4to. Año de la carrera de Relaciones
Industriales de la Universidad Nacional de San Agustín, conjuntamente con
la Licenciada y Docente Universitaria, Angélica Obando Gutiérrez y los
empleadores de la empresa Antonio S.A.

8. REVISIÓN E IMPLEMENTACIÓN

Este documento tendrá que ser actualizado y revisado, previa coordinación

entre empleadores y trabajadores, en algunos cambios o disyuntivas de
algún puesto.
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TITULO II
ESTRUCTURA ORGÁNICA y ESTRUCTURA ORGANICA

GRÁFICA ESTRUCTURA ORGÁNICA:

La microempresa ANTONIO S.A. tiene la siguiente estructura orgánica:

1. Departamento de administración
• Administrador
• Asistente de personal

2. Departamento de diseño
• Diseñador grafico

3. Departamento de acabado
• Planchador Textil

4. Departamento de confección
• Costurero(a)

ESTRUCTURA ORGÁNICA GRÁFICA

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TITULO III

FUNCIONES ESPECÍFICAS

CARGO 1: ADMINISTRADOR

CARGO CLASIFICADO CARGO ESTRUCTURAL

ADMINISTRADOR ADMINISTRADOR

A. ÓRGANOS Y UNIDADES ORGÁNICAS

ASISTENTE DISEÑADOR PLANCHADOR COSTURERA
PERSONAL GRAFICO

B. LINEAS DE AUTORIDAD

Depende de: Ejerce mando de:

Ejerce mando/ supervisión sobre: • Asistente personal
• Planchador textil
• Costurera
• Diseñador Grafico
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C. REQUERIMIENTOS DEL PUESTO

EDUCACIÓN Estudiante universitario o licenciado de la carrera profesional de

Administración.
FORMACIÓN • Conocimiento de PDT PLAME
• Conocimiento en planificación
• Conocimientos de perfiles de puesto y puestos de trabajo
• Conocimientos sobre contratación de personal
• Conocimiento sobre pago de impuestos
EXPERIENCIA • 6 meses
COMPETENCIAS GENERALES • Comunicación
• Trabajo en Equipo
ESPECIFICAS • Actitud de servicio al cliente.
• Construcción de relaciones
• Concentración
• Responsabilidad

D. FUNCIONES ESPECÍFICAS
• Planificar los procesos a realizarse en la empresa.

• Ordenar las funciones de cada trabajador a su cargo.

• Supervisar las funciones del personal a cargo.

• Controlar actividades sobre el plan de gestión

• Celebrar contratos de trabajo.

.
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.
• Analizar los estados de cuentas de la empresa.
• Contactar a los proveedores.
• Mantener comunicación directa con los trabajadores.
• Determinar los precios de venta de las prendas.
• Llevar el control de las cuentas por cobrar.
• Efectuar el pago de impuestos correspondientes.
• Efectuar el pago de sueldo a los trabajadores.
•

CARGO 2: ASISTENTE DE PERSONAL

CARGO CLASIFICADO CARGO ESTRUCTURAL

ASISTENTE DE PERSONAL ASISTENTE DE PERSONAL

A. ÓRGANOS Y UNIDADES ORGÁNICAS

ASISTENTE DISEÑADOR
PLANCHADOR COSTURERA
PERSONAL GRAFICO

B. LINEAS DE AUTORIDAD

Depende de: Administrador

Ejerce mando/ supervisión sobre: • Diseñador gráfico
• Planchador
• Costurera
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C. REQUERIMIENTO DEL PUESTO

EDUCACIÓN Técnico de instituto superior – Especialidad secretariado

Técnico o Ingeniero de las carreras de Ingeniería Textil,
Industrial, Producción textil y Mecánica de confección textil.
FORMACIÓN • Manejo de programas office a nivel intermedio
(Word, Excel, Power Point)
• Conocimiento para la emisión de boletas y facturas.
• Conocimiento en la elaboración de contratos
• Conocimiento en confección textil

EXPERIENCIA De 1 a 3 años en la ejecución de labores relacionadas con el

área.
COMPETENCIAS GENERALES • Comunicación
• Trabajo en equipo
ESPECIFICAS
• Cortesía
• Mecanografía
• Rapidez
• Responsabilidad
• Iniciativa
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D. FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Organizar los archivos de la documentación emitida, debidamente clasificada.

• Elaboración de documentos necesarios para el ingreso de personal. (contratos)
• Registrar las boletas de venta emitidas diariamente.
• Participar en las reuniones de trabajo mostrando la documentación pertinente.
• Manejar información confidencial de administración de la empresa.
• Atender las llamadas telefónicas, controlando su uso apropiado.
• Llevar el control de la existencia de los útiles de oficina.
• Cumplir con las normas establecidas por la empresa.
• Ejecutar proformas de venta a los distintos clientes.
• Verificar las asistencias e inasistencias del personal de la empresa.
• Brindar atención a las personas que concurran a la oficina.
• Supervisar la calidad de la producción de la confección.

CARGO 3: DISEÑADOR GRÁFICO

CARGO CLASIFICADO CARGO ESTRUCTURAL

DISEÑADOR GRAFICO DISEÑADOR GRAFICO
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A. ÓRGANOS Y UNIDADES ORGÁNICAS

ASISTENTE DISEÑADOR PLANCHADOR COSTURERA
PERSONAL GRÁFICO

B. LINEAS DE AUTORIDAD

Depende de: Ejerce mando de:

Ejerce mando/ supervisión sobre: • Asistente personal
• Planchador textil
• Costurera
• Diseñador Grafico

C. REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN Bachiller en Diseño Gráfico o carrera a fín

FORMACIÓN • Manejo de Photosh y Ilustreitor
• Técnicas de Publicidad
• Maneo de Corel Draw
• Conocimiento básico de Microsoft Office
EXPERIENCIA • 6 meses
COMPETENCIAS GENERALES • Comunicación
• Trabajo en Equipo
ESPECIFICAS • Creatividad
• Efectividad
• Iniciativa
• Orden
• Responsabilidad
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D. FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Recibir el material gráfico de los clientes.

• Elaborar bocetos de las ideas de los clientes.
• Llevar a cabo la preparación del proceso de impresión/bordado de los diseños.
• Verificar el funcionamiento del equipo asignados para el diseño textil.
• Retocar imágenes digitalizadas para su próxima impresión/bordado.
• Realizar el reporte de actividades de trabajos efectuados.
• Diseñar las señalizaciones y rótulos de las oficinas de trabajo.
• Revisar la documentación referente a los diseños.
• Revisar el material diseñado.
• Corregir el material diseñado.
• Suministrar información técnica a los usuarios en cuanto al diseño de sus
productos.
• Mantener en orden el lugar de trabajo.

CARGO 4: PLANCHADOR TEXTIL

CARGO CLASIFICADO CARGO ESTRUCTURAL

PLANCHADOR PLANCHADOR

A. ÓRGANOS Y UNIDADES ORGÁNICAS

ASISTENTE DISEÑADOR PLANCHADOR COSTURERA
PERSONAL GRÁFICO
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B. LINEAS DE AUTORIDAD

Depende de: Administrador

Ejerce mando/ supervisión sobre: Ninguno

C. REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN Secundaria completa

FORMACIÓN • Conocimiento para el manejo de máquinas de planchar

• Conocimientos en tipo de telas
• Facilidad numérica para realizar las
operaciones necesarias del oficio
EXPERIENCIA • 1 año
COMPETENCIAS GENERALES • Comunicación
• Trabajo en equipo
ESPECIFICAS • Coordinación
• Habilidades manuales
• Ordenado
• Precisión
• Puntualidad
• Rapidez
• Responsabilidad
• Coordinación
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D. FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Recoger las prendas terminadas de los costureros.

• Clasifica las prendas según el tipo de material.
• Sacar todos los hilos sobrantes de la costura.
• Planchar las prendas entregadas.
• Limpiar la maquinaria utilizada.
• Acomodar las prendas de acuerdo a la talla.
• Anotar la cantidad de prendas entrantes y salientes.
• Reportar las necesidades de material y equipo al jefe inmediato.
• Realizar la limpieza del área de producción.
• Coordinar con sus compañeras de trabajo.
• Embolsar las prendas de vestir.
• Entregar las prendas terminadas a su jefe inmediato.

CARGO 5: COSTURERA

CARGO CLASIFICADO CARGO ESTRUCTURAL

COSTURERA COSTURERA

A. ORGANOS Y UNIDADES ORGANICAS

AREA O DEPARTAMENTO DE:
COSTURERA CONFECCION
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B. LINEAS DE AUTORIDAD

Depende de: Administrador

Ejerce mando/ supervisión sobre: Ninguno

C. REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN Secundaria completa con certificado de corte y confección.

FORMACIÓN • Conocimiento para el manejo de maquinas

• Conocimiento de corte y confección
• Conocimiento de tipos de telas
• Facilidad numérica para realizar las
operaciones necesarias del oficio.
EXPERIENCIA • 2 años
COMPETENCIAS GENERALES • Comunicación
• Trabajo en equipo
ESPECIFICAS • Detallista
• Precisión
• Capacidad de seguir instrucciones
• Coordinación
• Rapidez
• Innovación
• Responsabilidad
• Puntualidad
• Proactividad
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D. FUNCIONES ESPECÍFICAS

• Revisar orden de producción.

• Colocar los hilos en la máquina.
• Proceder a la confección de moldes,
• Armar las piezas de las prendas.
• Marcar las piezas con bordados a máquina.
• Reparar cualquier tipo de pieza que se le encargue.
• Mantener limpia la maquinaria.
• Mostrar ante el cliente actitud respetosa.
• Anotar la cantidad de prendas elaboradas en el parte individual.
• Colaborar con la jefatura en la programación del trabajo.
• Colaborar con el adiestramiento del personal de ingreso.
• Cumplir otra función a afín que se le sea encargada.