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    Procedimiento para La Preparación de Plate Count Agar

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    El documento describe el procedimiento para preparar Plate Count Agar, un medio de cultivo utilizado para determinar microorganismos mesófilos. Incluye los pasos de pesar los ingredientes deshidratados, disolverlos en agua destilada calentada, esterilizar la mezcla en autoclave, verter en placas de Petri y almacenar las placas preparadas a 4°C por hasta 8 días.

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    El documento describe el procedimiento para preparar Plate Count Agar, un medio de cultivo utilizado para determinar microorganismos mesófilos. Incluye los pasos de pesar los ingredientes deshidratados, disolverlos en agua destilada calentada, esterilizar la mezcla en autoclave, verter en placas de Petri y almacenar las placas preparadas a 4°C por hasta 8 días.

    Descripción original:

    Procedimiento Para La Preparación de Agar Plate Count

    Título original

    Procedimiento Para La Preparación de Plate Count Agar

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    El documento describe el procedimiento para preparar Plate Count Agar, un medio de cultivo utilizado para determinar microorganismos mesófilos. Incluye los pasos de pesar los ingredientes deshidratados, disolverlos en agua destilada calentada, esterilizar la mezcla en autoclave, verter en placas de Petri y almacenar las placas preparadas a 4°C por hasta 8 días.

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    PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACIÓN DE PLATE COUNT AGAR

    El Plate Count Agar o Agar para recuento en placa es un medio de cultivo sólido
    empleado para determinación de microorganismos Mesófilos. (2)

    Casa Comercial: Scharlau y/o Merck Contenido Neto: 500 g.

    Composición: Peptona Caseína (5,0 g/L), Extracto de Levadura (2,5 g/L), Dextrosa
    (1,0 g/L) y Agar (15,0 g/L); pH final es de 7,0 ± 0,2.

    Conservación: El medio de cultivo deshidratado debe conservarse bien sellado, en


    un lugar seco y a una Temperatura de 25°C para evitar su hidratación y conservar
    la calidad del producto. Luego de su preparación tiene una vida útil de 7 días y debe
    mantenerse en refrigeración a 4 °C ± 2.

    Preparación del medio de cultivo: Para la preparación del medio de cultivo es


    necesario tener un frasco shot del volumen a preparar, probeta graduada, espátula,
    agitador magnético, papel metálico, plancha magnética y balanza digital.

    Reconstitución:

     Medir con la probeta graduada 250 ml de Agua destilada y adicionarlos al


    frasco shot, junto con una barra de agitación magnética.
     Prender la balanza digital, ubicar el papel metálico y llevar a cero (Tarar).
     Con la espátula tomar porciones del medio de cultivo.
     Pesar 5,87 g de medio Plate Count Agar y adicionar el medio al frasco shot
    y tapar.
     Encender la Plancha Magnética, dejar en agitación y calentamiento hasta
    que se disuelva por completo el medio de cultivo.
     Esterilizar en el Autoclave, con calor húmedo durante 15 minutos a 121°C.
     Luego del proceso de esterilización dejar reposar y servir en la Cabina de
    Flujo Laminar 10 ml en Cajas de Petri pequeñas o 15 ml en Cajas de Petri
    grandes estériles previamente marcadas (las Cajas de Petri se marcan en la
    tapa con la inicial del medio “PC”).
     Dejar solidificar y tapar las Cajas de Petri.
     Empacar en bolsas o papel plástico.
     Marcar la bolsa con el nombre del medio de cultivo y la fecha de preparación.
     Guardar en la Nevera de Conservación a 4 °C ± 2. El medio preparado tiene
    una vida útil igual a 8 días.

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