P3-Enlaces Quimicos

INSTITUTO DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA NOMBRE_______________
Departamento de Física y Matemáticas GRUPO_________________

Laboratorio de Química General MATRÍCULA____________
CUESTIONARIO PARA ENTREGAR CONTESTADO ANTES DE LA PRÁCTICA
PRÁCTICA # 3
“ENLACES QUÍMICOS”
1. ¿Cuántos tipos de enlaces Químicos existen y describa cada uno de ellos?
2. ¿Qué es el enlace iónico?
3. ¿Qué es un enlace covalente?
4. Al disolver un compuesto iónico en agua ¿Qué se obtiene?
5. Al disolver un compuesto molecular en agua ¿Qué se obtiene?
1
INSTITUTO DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA NOMBRE_______________
Departamento de Física y Matemáticas GRUPO_________________
Laboratorio de Química General MATRÍCULA____________
DIAGRAMA DE FLUJO PRÁCTICA # 3 PARA ENTREGAR CONTESTADO

ANTES DE LA PRÁCTICA
PROCEDIMIENTO
PASO 1 PASO 2 PASO 3
PASO 6 PASO 5 PASO 4
PASO 7 PASO 8
2
INSTITUTO DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
Departamento de Física y Matemáticas
Laboratorio de Química General
PRÁCTICA # 3
ENLACES QUÍMICOS
I. OBJETIVO
El alumno distinguirá las propiedades de las sustancias, en función

exclusiva del tipo de enlace y explicará las propiedades de las sustancias que
se derivan del enlace metálico.
II. CONSIDERACIONES TEÓRICAS
Las fuerzas químicas se clasifican en tres grupos amplios: (1) enlaces

iónicos, (2) enlaces covalentes y (3) enlaces metálicos.
Estas fuerzan se llevan a cabo entre compuestos iónicos y compuestos
moleculares.
Los compuestos iónicos son los compuestos formados por aniones y cationes.
Los compuestos moleculares son los formados por átomos no metálicos.
El término enlace iónico se refiere a las fuerzas electrostáticas que existen
entre iones con carga opuesta. Los iones pueden formarse a partir de átomos
por la transferencia de uno o más electrones de un átomo a otro. Las
sustancias iónicas casi siempre son el resultado de la interacción entre metales
y no metales.
Un enlace covalente es el resultado de compartir electrones entre dos o más
átomos no metálicos. Los ejemplos más conocidos de enlaces covalentes se
observan en las interacciones de los elementos no metálicos entre sí.
Los enlaces metálicos se encuentran en metales sólidos como cobre, hierro y
aluminio. En los metales, cada átomo metálico está unido a varios átomos
vecinos. Los electrones de enlace tienen relativa libertad para moverse dentro
de toda la estructura tridimensional. Los enlaces metálicos originan
propiedades metálicas típicas como son la elevada conductividad eléctrica y el
lustre.
Una diferencia que existe en los tipos de enlace es que al disolverse en agua
un compuesto iónico forma iones y se produce lo que conocemos como un
electrolito, lo contrario sucede con un compuesto molecular el cual al
disolverse en agua da como consecuencia moléculas acuosas y se le
denominan no electrólitos.
Un electrólito es un soluto que produce iones en disolución y una disolución
electrolítica conduce la corriente eléctrica.
Un no electrólito es una sustancia que no se ioniza en agua y, por lo tanto,
produce una disolución que no conduce la electricidad.
3
III. MATERIALES
1 Circuito eléctrico
Tubos de ensaye
Vasos de precipitado
Espátulas
Gradilla para tubos de ensaye
IV. REACTIVOS
Urea
Cloruro de sodio
Azúcar
Nitrato de Potasio
Metanol
Formaldehído
Benceno
Agua destilada
Agua de la llave
Láminas metálicas de: Cu, Zn, Fe, Pb.
V. PROCEDIMIENTO
Paso No. 1.- Comprobar el funcionamiento del circuito, conectándolo a la
corriente eléctrica, uniendo las barras de cobre (electrodos).
Precaución: Enjuagar y secar con una toalla de papel las barras de cobre
al cambiarlas de sustancia. No tocar las barras con las llaves de agua ni
otro objeto metálico.
Paso No. 2.- En un vaso de precipitado limpio y seco, colocar con ayuda de
una espátula una cucharadita de cloruro de sodio; introducir las barras de
cobre y observar la conductividad eléctrica.
Paso No. 3.- Repetir esta operación con nitrato de potasio, urea y azúcar
cada una en un vaso diferente.
Paso No. 4.- Agregar 20 mL de agua destilada a cada uno de los vasos
anteriores e introducir los electrodos y observar la conductividad.
Paso No. 5.- Colocar en una vaso de precipitado 3 goteros de benceno y

probar su conductividad, repetir esta operación con el formaldehído, agua
destilada y agua de la llave.
Paso No. 6.- Utilizar el aparato anterior y observar la conductividad de una

lámina de plomo, cobre, zinc, fierro.
4
Paso No. 7.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de cloruro de

sodio, a un tubo agregar 2 goteros de metanol, a otro tubo agregar 2
goteros de benceno y al último tubo agregar 2 goteros de agua destilada.
Observar la disolución en cada tubo.
Paso No. 8.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de azúcar, a un

tubo agregar 2 goteros de metanol, a otro tubo agregar 2 goteros de
benceno y al último tubo agregar 2 goteros de agua destilada. Observar la
disolución en cada tubo.
VI. REPORTE DE LA PRÁCTICA
Llene el siguiente cuadro utilizando las palabras: Buen conductor,

semiconductor o no conductor, dependiendo de la intensidad luminosa.
Pasos No. 1 AL 5
Sustancias Conductividad Sustancias Conductividad Líquidos Conductividad

sólidas eléctrica en solución eléctrica Iónicos y eléctrica
acuosa orgánicos
Cloruro de Cloruro de Benceno
sodio sodio
Nitrato de Nitrato de Formalde
potasio potasio hído
Azúcar Azúcar Agua
Destilada
Urea Urea Agua de
la llave
Paso No. 6
¿En cuál de las láminas la intensidad luminosa fue mayor?
___________________________________________________________
5
Pasos No. 7 y 8
Registre los datos en la tabla siguiente: anotar en el cuadro si es soluble,

poco soluble o insoluble.
Solubilidad en:
Problema Sustancia Agua Metanol Benceno Qué tipo de fuerza

No.1 tiene la sustancia
1 NaCl
2 Azúcar
INVESTIGACIÓN DE ENLACES QUÍMICOS Y FUERZAS

INTERMOLECULARES.
1. Explique cuáles familias de la tabla periódica formarán más fácilmente iones

positivos, indicando su carga respectiva. Haga lo mismo para los iones
negativos.
2. El agua pura y la sal no conducen la electricidad, sin embargo cuando

disolvemos sal en agua obtenemos una sustancia que resulta ser buena
conductora de la electricidad; ¿Cuál supone que sea la causa de esto?
3. ¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia

a ceder electrones?
4. Discuta en su equipo qué diferencia hay entre enlace iónico y enlace

covalente. ¿Qué diferencias presentan estos tipos de enlace respecto a la
electronegatividad y la polaridad?
VII. ESPECIFICACIONES DEL REPORTE DE LABORATORIO

Consultarlas con su con su Maestro (a).
**SUGERENCIAS PARA LA ELABORACIÓN DEL REPORTE

Portada conteniendo los siguientes datos: nombre y logo de la institución, grupo,
equipo #, integrantes del equipo y matrícula.
Objetivo
Conceptos Teóricos
Material
Procedimiento (con sus respectivos dibujos)
Resultados (cuadros y el cuestionario)
Observaciones
Cuestionario
Conclusiones.
Bibliografía.

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1. ¿Cuántos tipos de enlaces Químicos existen y describa cada uno de ellos?

2. ¿Qué es el enlace iónico?

3. ¿Qué es un enlace covalente?

4. Al disolver un compuesto iónico en agua ¿Qué se obtiene?

5. Al disolver un compuesto molecular en agua ¿Qué se obtiene?

DIAGRAMA DE FLUJO PRÁCTICA # 3 PARA ENTREGAR CONTESTADO

PASO 1 PASO 2 PASO 3

PASO 6 PASO 5 PASO 4

El alumno distinguirá las propiedades de las sustancias, en función

II. CONSIDERACIONES TEÓRICAS

Las fuerzas químicas se clasifican en tres grupos amplios: (1) enlaces

Paso No. 5.- Colocar en una vaso de precipitado 3 goteros de benceno y

Paso No. 6.- Utilizar el aparato anterior y observar la conductividad de una

Paso No. 7.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de cloruro de

Paso No. 8.- En tres tubos de ensaye colocar 1 cucharadita de azúcar, a un

VI. REPORTE DE LA PRÁCTICA

Llene el siguiente cuadro utilizando las palabras: Buen conductor,

Sustancias Conductividad Sustancias Conductividad Líquidos Conductividad

¿En cuál de las láminas la intensidad luminosa fue mayor?

Registre los datos en la tabla siguiente: anotar en el cuadro si es soluble,

Problema Sustancia Agua Metanol Benceno Qué tipo de fuerza

INVESTIGACIÓN DE ENLACES QUÍMICOS Y FUERZAS

1. Explique cuáles familias de la tabla periódica formarán más fácilmente iones

2. El agua pura y la sal no conducen la electricidad, sin embargo cuando

3. ¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia

4. Discuta en su equipo qué diferencia hay entre enlace iónico y enlace

VII. ESPECIFICACIONES DEL REPORTE DE LABORATORIO

**SUGERENCIAS PARA LA ELABORACIÓN DEL REPORTE

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