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    Informe 9 de Organica

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    Brillit Rubio Huaman
    Este documento presenta los detalles de una práctica de laboratorio sobre la obtención de aminoácidos a partir de una planta medicinal. Incluye la introducción sobre el uso de plantas medicinales en el Perú y la importancia de estudiar sus propiedades. También presenta la sección de marco teórico y los materiales y métodos que se usarán, pero no incluye aún los resultados de la práctica experimental ni la discusión final.

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    Brillit Rubio Huaman
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    Este documento presenta los detalles de una práctica de laboratorio sobre la obtención de aminoácidos a partir de una planta medicinal. Incluye la introducción sobre el uso de plantas medicinales en el Perú y la importancia de estudiar sus propiedades. También presenta la sección de marco teórico y los materiales y métodos que se usarán, pero no incluye aún los resultados de la práctica experimental ni la discusión final.

    Descripción original:

    informe 9 de la practica de quimica organica 2 de la universidad norbert wiener

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    Este documento presenta los detalles de una práctica de laboratorio sobre la obtención de aminoácidos a partir de una planta medicinal. Incluye la introducción sobre el uso de plantas medicinales en el Perú y la importancia de estudiar sus propiedades. También presenta la sección de marco teórico y los materiales y métodos que se usarán, pero no incluye aún los resultados de la práctica experimental ni la discusión final.

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    UNIVERSIDAD PRIVADA

    NORBERT WIENER

    FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA


    E.A.P. de Farmacia y Bioquímica

    QUÍMICA ORGÁNICA II

    OBTENCIÓN DE AMINOÁCIDOS APARTIR


    DE UN PRODUCTO NATURAL

    PRACTICA N° 9

     ALUMNA:
    BRILLIT RUBIO HUAMAN.

     PROFESOR: DANIEL ÑAÑEZ DEL PINTO.


     SECCIÓN: FB4M2
     CICLO: CUARTO

    2017
    I. INTRODUCCIÓN

    El gran número de especies vegetales que presenta la flora peruana, ha


    motivado que hoy se difunda extensamente las bondades que brinda la
    naturaleza, para el tratamiento de múltiples enfermedades. Desde la
    antigüedad, las plantas han conformado parte importante en la alimentación y
    alivio de enfermedades. Las plantas medicinales, eran veneradas por el hecho
    de curar males que aquejaban al hombre, estas virtudes se han transmitido de
    generación en generación, a nadie le ha interesado por qué y cómo actuaban,
    para la época, era un hecho incontestable.1

    Un gran porcentaje de los principios activos están comprendidos dentro de los


    llamados “metabolitos secundarios” ( de estructura relativamente compleja y
    distribución más restringida), donde aún no se ha descubierto una función
    metabólica en las plantas, por lo que son considerados artículos de lujo; a
    diferencia de los “metabolitos primarios”, que se encuentran distribuidos
    universalmente y participan en la actividad celular de todo ser vivo, pero no
    poseen las extraordinarias propiedades terapéuticas de los metabolitos
    secundarios.1

    Es obligación como profesionales de la salud, incrementar el estudio de


    especies vegetales para ofrecer una base científica a la utilización de plantas
    medicinales y asi contribuir a su mejor aprovechamiento, ya que se encuentran
    distribuidas ampliamente en nuestro territorio, están al alcance de todos y se
    proponen como alternativa, frente a medicamentos de síntesis.1

    El empleo de las plantas medicinales con fines curativos es una práctica que se
    ha utilizado desde tiempo inmemorial. Durante mucho tiempo los remedios
    naturales, y sobre todo las plantas medicinales, fueron el principal e incluso el
    único recurso de que disponían los "médicos" de esas épocas. Esto hizo que
    se profundizara en el conocimiento de las especies vegetales que poseen
    propiedades medicinales y ampliar su experiencia en el empleo de los
    productos que de ellas se extraen.2

    II. MARCO TEÓRICO


    III. PARTE EXPERIMENTAL

    3.1. COMPETENCIAS

    Realice los métodos de obtención de aminoácidos a partir de una planta


    medicinal

    3.2. MATERIALES Y REACTIVOS


    Materiales:
    1. Beacker 250mL
    2. Probeta 250mL
    3. Espátula
    4. Bagueta
    5. Embudo

    Reactivos:
    1. Etanol 70%
    2. Metanol
    3. Éter de petróleo
    3.3. RESULTADOS

    3.4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

    IV. DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN

    V. CUESTIONARIO

    1. Qué otros métodos de extracción se usa para la obtención de


    aminoácidos
    2. Como influye los solventes en la extracción de aminoácidos

    VI. BIBLIOGRAFÍA

    1. Estudio farmacognóstico y actividad anti-inflamatoria del fruto de


    Averrhoa Carambola L:
    http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cybertesis/3297/1/Gonzales_sw.pdf
    2. http://www.monografias.com/trabajos61/productos-naturales/productos-
    naturales.shtml
    3.

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