El documento describe una estrategia de observación para probar un nuevo sabor de helado llamado "Birthday Cupcake". La observación midió el número de personas que pasaron por una tienda de helados durante 3 días y cuántas entraron. Los resultados mostraron una buena aceptación del nuevo sabor entre los clientes. Promocionando el helado para cumpleaños y eventos a través de las redes sociales, se concluye que tendría buenas ventas.
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El documento describe una estrategia de observación para probar un nuevo sabor de helado llamado "Birthday Cupcake". La observación midió el número de personas que pasaron por una tienda de helados durante 3 días y cuántas entraron. Los resultados mostraron una buena aceptación del nuevo sabor entre los clientes. Promocionando el helado para cumpleaños y eventos a través de las redes sociales, se concluye que tendría buenas ventas.
El documento describe una estrategia de observación para probar un nuevo sabor de helado llamado "Birthday Cupcake". La observación midió el número de personas que pasaron por una tienda de helados durante 3 días y cuántas entraron. Los resultados mostraron una buena aceptación del nuevo sabor entre los clientes. Promocionando el helado para cumpleaños y eventos a través de las redes sociales, se concluye que tendría buenas ventas.
El documento describe una estrategia de observación para probar un nuevo sabor de helado llamado "Birthday Cupcake". La observación midió el número de personas que pasaron por una tienda de helados durante 3 días y cuántas entraron. Los resultados mostraron una buena aceptación del nuevo sabor entre los clientes. Promocionando el helado para cumpleaños y eventos a través de las redes sociales, se concluye que tendría buenas ventas.
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UNIDAD 3.
ACTIVIDAD 1 La opinión del consumidor
MARÍA ELENA VARELA GÓMEZ
AL12542693 1. Determina la estrategia o tipo de prueba de mercado para indagar sobre la opinión del consumidor acerca del nuevo producto o servicio que has propuesto en el proyecto de las evidencias de aprendizaje anteriores.
El objetivo es relanzar el producto de Helados Danesa 33 en su sabor
denominado “Birthday Cupcake”, con un sabor nuevo e innovador que ofrece al consumidor vivir momentos inolvidables.
La Estrategia a seguir para conseguir el objetivo es “la observación”. La
observación tiene como finalidad la recogida de información sobre las personas, sin que los sujetos investigados se den cuenta de que están desvelando los datos relativos a sus actos o comportamientos. La observación como método de investigación comercial tiene múltiples aplicaciones pero, atendiendo el objetivo de este apartado las más importantes son:
- El conocimiento de los comportamientos y conductas que los
compradores muestran en el acto de la compra.
- El conocimiento de la afluencia de compradores a un
establecimiento comercial.
Las ventajas de usar la técnica de observación es que nos permite
obtener información precisa que de otro modo no podríamos obtener, por ejemplo, información sobre comportamientos espontáneos que suceden solo en la vida cotidiana y en sus medios naturales, o información que las personas no podrían o no quisieran brindarnos por diversos motivos. Asimismo, otra de las ventajas es que es una técnica de bajo costo y fácil de aplicar.
A continuación se presenta un estudio de la afluencia de público a un
punto de venta, para conocer el número de clientes y la rentabilidad del mismo. - PERSONAS: Número de personas que pasan por delante del punto de venta. - DÍAS: Número de días del estudio - TOTAL: Número de personas por número de días - ENTRAN: Número de personas que pasan por delante y entran a consumir 2. Integra en un documento los resultados del sondeo con tu interpretación y conclusiones. El nuevo producto a ofrecer es el helado denominado “Birthday Cupcake”, servido en una nueva presentación que representa un cupcake de galleta en forma de corona, con la intención de que los cumpleañeros asistan al punto de venta y consuman este novedoso producto ya sea para llevar a casa o consumirlo en el local. Esta presentación cuenta con promociones como descuentos por la compra en los días de menor venta que serían miércoles y jueves y por supuesto el día del cumpleaños de esa persona que va a consumir, llevándose un helado gratis en la compra de su consumo.
En la tabla anterior, se refleja la prueba realizada durante 3 días en el
horario habitual del punto de venta, que es de las 10:00 a.m. a las 20:00 p.m. en donde se observa la cantidad de personas que pasan fuera del establecimiento, sacando un aproximado de ellas durante los tres días de prueba, se anota también las personas que entraron al punto de venta a consumir helados.
Es importante señalar, que al momento de cobrar se va haciendo un
registro de que tipo de helado están consumiendo, la cantidad y el total de la venta, así como se les ofrece una prueba del nuevo sabor del helado Birthday Cupcake para consumirlo en toda ocasión así como festejar el cumpleaños de un ser querido con este delicioso helado.
De lo anterior, se desprende que el nuevo producto tendría una buena
aceptación entre los consumidores, ya que la gente que acudió al punto de venta, quedo satisfecha con el nuevo sabor y apoyados en las redes sociales que en este momento tienen tanto auge, se promocionaría su venta para festejar cumpleaños, así como para eventos de fiestas infantiles o de todo tipo, gozando de promociones en sus compras.