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    CUESTIONARIO

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    Los principales métodos de secado son la filtración, la decantación, la destilación y la cristalización. La filtración se usa para separar sólidos de líquidos y puede realizarse por gravedad o a vacío. La decantación separa mezclas sin reacción química por diferencias de densidad. En la destilación, el destilado es la parte más volátil y el residuo es la menos volátil. La cristalización purifica compuestos disueltos dejándolos cristalizar, y la recristal

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    Los principales métodos de secado son la filtración, la decantación, la destilación y la cristalización. La filtración se usa para separar sólidos de líquidos y puede realizarse por gravedad o a vacío. La decantación separa mezclas sin reacción química por diferencias de densidad. En la destilación, el destilado es la parte más volátil y el residuo es la menos volátil. La cristalización purifica compuestos disueltos dejándolos cristalizar, y la recristal

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    Los principales métodos de secado son la filtración, la decantación, la destilación y la cristalización. La filtración se usa para separar sólidos de líquidos y puede realizarse por gravedad o a vacío. La decantación separa mezclas sin reacción química por diferencias de densidad. En la destilación, el destilado es la parte más volátil y el residuo es la menos volátil. La cristalización purifica compuestos disueltos dejándolos cristalizar, y la recristal

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    Los principales métodos de secado son la filtración, la decantación, la destilación y la cristalización. La filtración se usa para separar sólidos de líquidos y puede realizarse por gravedad o a vacío. La decantación separa mezclas sin reacción química por diferencias de densidad. En la destilación, el destilado es la parte más volátil y el residuo es la menos volátil. La cristalización purifica compuestos disueltos dejándolos cristalizar, y la recristal

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    CUESTIONARIO

    1. ¿Qué materiales se emplean para la filtración de una sustancia?

     La filtración se puede realizar por gravedad o a vacío.

    PRESION NORMAL O POR GRAVEDAD A VACIO

    BUECHNER

    KITASATO

     Embudo de vidrio con vástago largo  Embudo Buechner


     Papel filtro  Papel filtro
     Matraz Erlenmeyer circular
     Vaso de precipitado  Matraz Kitasato
     Bagueta  Trompa de agua
     Soporte Universal
     Aro de soporte

    2. ¿Cuál es la diferencia entre precipitación y decantación?

     Una precipitación ocurre cuando una reacción química produce un


    compuesto con mayor densidad que el medio donde se encuentran los
    reactantes, lo que produce que se vaya al fondo del contenedor donde se
    formó. La precipitación se usa mucho en análisis cualitativo o cuantitativo y
    se hace de forma controlada para identificar elementos o para identificar
    puntos de equilibrio (siempre está presente una reacción química).
     Una decantación no tiene una reacción química presente, tiene
    compuestos mezclados con diferentes densidades y que por efectos de la
    gravedad se van depositando en el fondo conforme su peso.

    3. ¿Qué características debe tener un papel de filtro?

    PAPEL DE FILTRO
     Es un papel de forma circular que se introduce en un embudo de filtración
     Su función es filtrar las impurezas insolubles y permitir el paso de la solución a
    través de sus poros.
     Se usa principalmente en laboratorios analíticos para filtrar soluciones heterogéneas.
     Normalmente está constituido por derivados de celulosa.
     permite el manejo de soluciones con pH entre 0 y 12 y temperaturas de hasta 120°C.
     Normalmente tienen un área aproximada de 10 cm² y un peso aproximado desde 80
    hasta 130 g/m².
    4. ¿Qué embudo ofrece mayores ventajas para filtración, uno de vástago
    largo o uno de vástago corto?

     El embudo de vástago largo ofrece mayores


    ventajas de filtración ya que produce una
    columna de líquido en la parte inferior del
    embudo que provoca una pequeña succión que
    acelera el proceso de filtración.

    5. En la destilación ¿Cuál es el residuo y cual el destilado?

     La destilación tiene tres partes en sus procesos, estos son:

     CABEZA: ES EL COMPONENTE MAS VOLATIL.


     CUERPO: ES EL COMPONENTE A SEPARAR
     COLA: ES EL COMPONENTE MENOS VOLATIL.

     CONCLUSIÓN:

    - El residuo de una destilación es la cola (componente menos volátil), y el


    destilado es la cabeza (Componente más volátil).
    6. ¿Cuál es la diferencia entre cristalización y recristalización? De ejemplos de
    cada uno.

     CRISTALIZACION/RECRISTALIZACION:
    La cristalización se emplea para separar un soluto sólido disuelto en un
    disolvente, como, por ejemplo, sulfato de cobre disuelto en agua. Primero se
    calienta suavemente la disolución para concentrarla y después se filtra para
    eliminar las posibles impurezas. El filtrado se recoge en un cristalizador
    (recipiente de cristal ancho y bajo) y se deja enfriar y reposar; de ese modo, el
    líquido se evapora y el sólido aparece en el fondo del recipiente en forma de
    cristales. Se trata de un método habitual para obtener sólidos cristalinos muy
    puros, ya que las impurezas nunca forman parte de los cristales.
    Si en una primera cristalización no se consigue la purificación completa, el proceso
    se puede repetir y hablaremos de recristalización.

    EJEMPLOS:

     Cristalización de sal común (NaCl) en agua salada:


    La sal es el ejemplo más común de cristalización.
    Esta se puede formar tanto natural (como la sal
    marina) como artificialmente (como es el caso de
    la sal de mesa).
     Cristalización del azúcar: La sacarosa y otros
    edulcorantes cuya presentación comercial es en
    cristales para ser disueltos en las bebidas, han
    atravesado un proceso de cristalización a partir del
    jarabe dulce del que se obtienen. Luego la mezcla es
    centrifugada para separar los cristales de la miel. El
    azúcar “rubia” o “morena”, no blanca, es justamente
    azúcar en su primera etapa de cristalización (sin
    refinar).

    Otros ejemplos:

     Rubí (cristalización del óxido de aluminio (coridón))


     Cuarzo (cristalización de anhídrido silícico)
     Diamante (cristalización de carbono puro)
     Silicato (cristalización de la sílice y otros elementos (hierro, aluminio,
    calcio, magnesio))

    7. ¿Cuál es la importancia del estudio de los diferentes métodos de


    separación? Cite otros métodos diferentes a los estudiados.

     Es importante ya que, a lo largo de los años, se han desarrollado diferentes


    métodos para cumplir con el objetivo de convertir una mezcla en una
    sustancia pura. Para poder separar los componentes de una mezcla se debe
    tener en cuenta las propiedades físicas, por ejemplo, la temperatura de
    ebullición, la solubilidad en agua o el estado de agregación. Algunas veces
    podremos deducir con facilidad que una muestra se trata de una mezcla,
    mientras que en otros casos tendrá una mayor complejidad que
    necesitaremos realizar exámenes cuidadosos y usar instrumentos que nos
    permitan diferenciar una sustancia pura de una mezcla. Para los químicos y
    las industrias es muy importante la separación de mezclas, ya que la mayor
    parte de los materiales que obtienen son mezclas de sustancias. Las
    industrias y los laboratorios usan los mismos procesos de separación
    simples. Cada proceso tiene una gran importancia práctica. Por ejemplo, el
    proceso de destilación, mu% empleado en la industria alimenticia, en la
    preparación de bebidas alcohólicas o en la industria del petróleo mediante la
    destilación fraccionada.

    OTROS METODOS DE SEPARACION:


     SEPARACIÓN MAGNÉTICA

    Habrás pensado que la forma más rápida


    y efectiva de separar el hierro del
    aluminio es recurrir a un imán (si no
    tuvieras ninguno podrías improvisarlo, ya
    que muchos cierres de bolsos y tapas de
    carcasas protectoras de móvil son
    imanes). Puesto que el hierro es atraído
    por el imán, pero el aluminio no, habrás
    solucionado el problema de una manera sencilla.

    El método empleado en este caso para separar los componentes de tu


    mezcla heterogénea recibe el nombre de separación magnética. Solo
    puede emplearse si uno de ellos presenta propiedades magnéticas (como l
    hierro) y el resto no.

     TAMIZADO:

    Opera de manera semejante al filtrado, pero entre sustancias sólidas de


    distinto tamaño (como grava y arena, sal y palomitas de maíz, o arroz y
    piedritas). Se emplea para ello
    una red o tamiz, cuyos agujeros
    permiten el paso de los
    fragmentos de menor tamaño y
    retienen los más grandes.
    Dependiendo del material, puede
    emplearse como primer paso en
    la obtención de sustancias puras
    o como paso definitivo.

     CROMATOGRAFÍA
    Se usa para separar los componentes
    de una mezcla según
    la mayor o menor afinidad de cada
    uno de ellos por el
    disolvente empleado. Una de las
    técnicas más sencillas es la
    cromatografía en papel, en la que se
    utiliza una tira de papel de filtro
    8. Cite los principales métodos de secado, mencione algunos ejemplos.

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