Antecedentes Tottus

ANTECEDENTES DE HIPERMERCADO TOTTUS
El Grupo Falabella decidió incursionar en la categoría de hipermercados creando Tottus en

el año 2002. La cadena abrió su primer local en el centro comercial MegaPlaza en el distrito
de Independencia (Lima).
Luego de ello, llegaron las aperturas en San Isidro, San Miguel, San Juan de Miraflores y
Puente Piedra. Tottus tiene ahora más de 55 locales en todo el Perú, además cuenta con
Hiperbodega Precio Uno que ya suma más de 10 tiendas.
Actualmente, la cadena de supermercados tiene presencia a nivel nacional en las ciudades

de Lima, Áncash, Arequipa, Cajamarca, Callao, Huánuco, Ica, La Libertad, Lambayeque,
Piura, Junín, Cusco y Ucayali.
Hoy, 15 años después, el retailer chileno mantiene el esfuerzo y compromiso que la

caracterizan. Además, cuenta con más de 11 mil empleados a nivel nacional.
Con el paso de los años Tottus ha sabido desarrollar una gran variedad de marcas propias
en su portafolio: menestras, aceite, arroz, productos de limpieza, entre otras. Esta categoría
representa alrededor del 10% de las ventas totales de la cadena en el mercado peruano.
Slogans
El primer eslogan fue “Subimos la calidad, bajamos los precios”, el segundo fue “Precios
irresistiblemente bajos” hasta el cambio de logo en 2006. El claim de la marca en Perú
cambió a “Paga Menos, Vive Mejor” y volvió a ser cambiado en 2012 por el nuevo eslogan
“Tottus te da más por menos”, lo cual se refleja en una serie de acciones publicitarias
enfocadas en precios bajos
BREVE HISTORIA
Tottus es la cadena de hipermercados de la familia de comercios chilena Falabella, con

presencia en Chile y Perú. Si bien la empresa es de capitales chilenos, ésta tiene base en Perú
donde fue fundada en 2002. Esta idea comenzó como una manera de irrumpir en el mercado
de los supermercados en Chile, cuando en el 2004, Falabella compró la cadena de
supermercados San Francisco, en 62,5 millones de dólares, la proyección de crecimiento era
captar el 10 por ciento del mercado, en el mediano plazo, desde una base en torno al 3%. El
primer Hipermercado Tottus en Chile se inauguró en Puente Alto, Chile en diciembre del año
2005, siguiendo el modelo supermercadista que la familia Solari y Del Río mantienen en Perú
desde 2002, luego de inaugurar el primer Hipermercado Tottus en Mega Plaza, en
Independencia, Perú en ese mismo año. El primer supermercado Tottus en regiones fuera de
Santiago se construyó en el Nuevo Mall Plaza de Antofagasta y en la misma ciudad inauguro una
segunda sucursal (esta vez en el centro) durante el segundo semestre de 2007.
MISION: Trabajamos día a día para satisfacer el consumo de los hogares de nuestros clientes,
ofreciendo el mejor servicio entregado por nuestros equipos de trabajo y los productos más
convenientes con la mejor calidad.
VISION: Ser la cadena de supermercado que consolida el desarrollo armónico de nuestros

equipos de trabajo con nuestros clientes, la comunidad y su medio ambiente-
ANALISIS FODA
En este punto a continuación veremos el estudio del análisis Foda en donde se ve un análisis
interno y uno externo.
El análisis interno, permite fijar las fortalezas y debilidades de la organización, realizando un

estudio que permite conocer la cantidad y calidad de los recursos y procesos con que cuenta la
organización.
Para realizar este análisis deben aplicarse diferentes técnicas que permitan identificar dentro
de la organización que atributos le permiten generar una ventaja competitiva sobre el resto de
sus competidores.
➢ Análisis interno:
➢ FORTALEZAS:
Son las características positivas de una empresa y sobre las cuales esta tiene pleno control. Estas
fortalezas son los pilares en los cuales se apoya la organización para alcanzar sus objetivos.
Entre las fortalezas que destaca Tottus podemos destacar las siguientes:
▪ Alianza Comercial con CMR
▪ Empresa conocida en el rubro.
▪ Capacitación del personal permanentemente ya que siempre se tienen que enfrentar a nuevos
desafíos.
▪ Uso de marcas propias.
▪ Buena imagen.
▪ Ambiente seguro en comparación con el mercado.
▪ Horarios adecuados a la disponibilidad de los clientes.

▪ Amplia cobertura geográfica en chile.
DEBILIDADES:
Son las características negativas sobre las cuales se ejerce control, en este punto se identifican
las carencias de la organización que son necesarias a superar.
▪ Falta de posicionamiento en la marca.
▪ Su cultura organizacional y concepto de supermercado no le ha permitido tener una gran

aceptación.
▪ Poca afluencia de público.
▪ Problemas operativos internos.
➢ Análisis Externo:
➢ OPORTUNIDAD:
Son condiciones positivas que proporcionan el medio ambiente para la organización, que
pueden ayudar al logro de los objetivos, sin embargo sobre ellos no existe control.
▪ Está ubicado en una zona Comercial.
▪ Entrar en nuevos segmentos además de B y C
▪ Ampliación de la cartera de productos y servicios.
▪ Crecimiento rápido del mercado.
▪ Aprovechar la situación económica para cancelar deudas pendientes.
AMENAZAS:
Son factores negativos para la organización, las mismas que impiden el logro de los objetivos,
además son factores del entorno sobre los cuales no se puede hacer ningún cambio, pero si
ocurre, pueden afectar el funcionamiento del sistema y dificultar el cumplimiento de la misión.
▪ Competencia, Santa Isabel, Líder, Jumbo.
▪ Innovaciones de los competidores en enfoque al servicio y servicios adicionales. Ej.: Acumular

puntos.
▪ Desaceleración del crecimiento económico.

▪ Cambio en las necesidades y gustos.
▪ Intensificación de la competencia por la llegada de grandes capitales extranjeros en los

próximos años.
Objetivo general:
Nuestro principal objetivo como empresa es dar una experiencia de compra sobresaliente,
donde clientes, empleados y proveedores se sientan valorados por el rol que cumplen en la
cadena de servicio. Buscamos marcar la diferencia en el mercado a través de nuestro modelo
de negocio, basado en la cercanía con el cliente, la excelente relación con nuestro personal y el
trabajo coordinado con los proveedores. Este modelo nos permite contar con bases sólidas para
alcanzar los objetivos comerciales de la compañía y enfrentar los nuevos desafíos de la
industria.
Objetivos específicos:
•Cumplir con los requisitos de nuestros clientes, ofreciendo productos de calidad, buen servicio
y precios convenientes.
•Cumplir con los requisitos legales sobre la inocuidad de alimentos, Gestión Ambiental,
Seguridad Industrial y Salud Ocupacional, así como las normas internas de la Organización.
•Fomentar una cultura de preservación y cuidado del Medio Ambiente previniendo la

contaminación y una cultura de control delos riesgos de Salud y Seguridad Ocupacional que
pudieran afectara nuestros colaboradores y clientes.
•Capacitar y concientizar a nuestros colaboradores en Seguridad Industrial, Salud Ocupacional,

Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, y fomentar un ambiente de trabajo que les permita
desarrollar sus labores de manera óptima, segura y con respeto al Medio Ambiente.•Mejorar
continuamente nuestro Sistema Integrado de Gestión, optimizando nuestros procesos,
relaciones con nuestros proveedores y el uso adecuado de nuestros recursos
Análisis de la situación
actual
Hipermercados Tottus S.A opera en el mercado peruano de supermercados con los menores
márgenes en comparación con sus similares competidores. Su pertenecía a uno de los grupos de
retail más reconocidos (grupo Falabella) le provee ventajas comparativas en cuanto a estrategias
comerciales, penetración de mercado y respaldo financiero.
Respecto a los gastos administrativos y de ventas estos crecieron en términos absolutos como
consecuencia de mayores operaciones (mayor cantidad de tiendas y mayor número de empleados)
Necesidades de los usuarios/empresa
La Empresa busca una expansión diversificada, tanto geográficamente como por nivel socio-
económico. Por lo tanto, viene incursionando en la periferia de la ciudad de Lima e interior del país
(provincias). Su expansión está respaldada por las actividades inmobiliarias del Grupo, que en el
Perú son desarrolladas por Open Plaza Perú, Inmobiliaria Kaynos y Aventura Plaza. Esto constituye
una fortaleza dado que se buscan locaciones donde puedan estar presentes un conjunto de
empresas vinculadas, lo cual es más atractivo para el público y asegura un flujo mayor de visitantes.
Documentación de la situación actual

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El Grupo Falabella decidió incursionar en la categoría de hipermercados creando Tottus en

Actualmente, la cadena de supermercados tiene presencia a nivel nacional en las ciudades

Hoy, 15 años después, el retailer chileno mantiene el esfuerzo y compromiso que la

Tottus es la cadena de hipermercados de la familia de comercios chilena Falabella, con

VISION: Ser la cadena de supermercado que consolida el desarrollo armónico de nuestros

El análisis interno, permite fijar las fortalezas y debilidades de la organización, realizando un

▪ Alianza Comercial con CMR

▪ Empresa conocida en el rubro.

▪ Uso de marcas propias.

▪ Ambiente seguro en comparación con el mercado.

▪ Horarios adecuados a la disponibilidad de los clientes.

▪ Falta de posicionamiento en la marca.

▪ Su cultura organizacional y concepto de supermercado no le ha permitido tener una gran

▪ Poca afluencia de público.

▪ Problemas operativos internos.

▪ Está ubicado en una zona Comercial.

▪ Entrar en nuevos segmentos además de B y C

▪ Ampliación de la cartera de productos y servicios.

▪ Crecimiento rápido del mercado.

▪ Aprovechar la situación económica para cancelar deudas pendientes.

▪ Competencia, Santa Isabel, Líder, Jumbo.

▪ Innovaciones de los competidores en enfoque al servicio y servicios adicionales. Ej.: Acumular

▪ Desaceleración del crecimiento económico.

▪ Intensificación de la competencia por la llegada de grandes capitales extranjeros en los

•Fomentar una cultura de preservación y cuidado del Medio Ambiente previniendo la

•Capacitar y concientizar a nuestros colaboradores en Seguridad Industrial, Salud Ocupacional,

Necesidades de los usuarios/empresa

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