Consultoria Balones
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Introducción
El balón de fútbol es el elemento en torno al que gira dicho deporte. A lo largo de los tiempos
su forma y composición ha cambiado para lograr la mayor esfericidad y aerodinámica
posible y posibilitar un juego más preciso. Nada tienen que ver las pelotas de ahora con las
que se empleaba hace décadas. El desarrollo de este esférico ha ido ligado a los cambios
que a la vez ha experimentado el fútbol. Una historia que se puede percibir viendo los
orígenes y evolución del balón con el paso de los años en las copas del mundo, su torneo
más representativo (Showroom, 2019)
En la actualidad hay muchas fábricas de balones en Colombia, unas muy grandes como
escobar y Martínez fabricantes de la marca de balones Golty, la cual tiene el puesto número
uno en ventas y calidad del país. (Gonzales, 2014)
Historia
Según diferentes historiadores, se dice que fue en China por el siglo IV antes de Cristo, los
que crearon la primera pelota de cuero, rellena de crines y raíces; utilizada con fines
militares. A su vez, en el año 1.400 a.C, los niños egipcios jugaban con elementos esféricos,
fabricados a través de papiro, caña, arcilla, madera o marfil. También, civilizaciones como
la griega, la precolombina, así como los japoneses y romanos, aportaron con sus usos y
materiales, a lo que hoy en día es un balón de fútbol (Garcia, 2017)
Se puede destacar que, hasta mediados del siglo XIX, los primeros balones de juegos que
luego derivaron en el fútbol, estaban fabricados a través de las vejigas de los cerdos, sin
embargo, los mismos derivaban en formas no del todo esféricas y en movimientos
inestables. Esta inestabilidad tanto en forma como en movimientos, fue superada gracias
al descubrimiento de la vulcanización del caucho por parte de Charles Goodyear. El cual,
en el año 1855 creó el primer balón específico para la actividad deportiva del fútbol. Utilizado
por primera vez de forma oficial en 1863 en la ciudad americana de Boston. (Garcia, 2017)
Una relación mucho más cercana entre el futbol y el balón tuvo su comienzo en 1970,
cuando Adidas exhibió al planeta el primer balón oficial de un mundial. El Adidas Telstar fue
un diseño totalmente renovado frente al balón usado hasta la época, similar al del balón
actual de voleibol. El nuevo modelo utilizó un icosaedro truncado, con 20 hexágonos
blancos y 12 pentágonos negros, dando origen a la que es la imagen mental clásica de un
balón de futbol y a uno de sus nombres coloquiales, “pecosa”, basado en sus pentágonos
negros sobre el color blanco. El nombre del modelo fue escogido en honor al satélite Telstar,
lanzado al espacio en el año 1960 para las primeras trasmisiones televisivas entre Europa
y América Latina. (Profutbolista, 2014)
A partir de entonces la sofisticación y la tecnología tomaron un rol cada vez más importante
en el diseño y la producción del balón, Sudáfrica 2010 conocimos el veloz Jabulani, el
esférico más rápido conocido Jabulani fue criticado por muchos jugadores, quienes
alegaban que se movía en trayectorias extrañas sin necesidad de un golpe con efecto y
parecía un balón de comprar en cualquier super mercado. La recepción de los jugadores
motivó a la NASA a realizar un estudio del comportamiento y aerodinámica del balón, con
el que concluirían que su velocidad era superior a los 72 kilómetros por hora. Tal velocidad
es muy impredecible, por lo que los problemas sufridos por los porteros eran innegables.
(Profutbolista, 2014)
Ahora estamos a la espera del próximo mundial de futbol en Rusia, 2018, y Adidas se
complace en presentarnos su balón oficial, la última joya de esa marca. Se trata del Adidas
Krasava, un balón que cuenta con un llamativo diseño en color rojo de líneas irregulares
representando la forma de un rubí ruso. Además, cuenta con una estructura de superficie
premium con mayor adherencia y una mejor visibilidad en vuelo, mejorando dos de los
problemas más relevantes en lo que a tecnología de balones se refiere. Su nombre,
Krasava, es una palabra común en Rusia, utilizada por sus seguidores como máxima
alabanza a un equipo cuando juega con estilo y creatividad. De este modo, la última versión
del balón oficial del mundial promete ser la mejor hasta el momento, exhibiendo las mejores
características que la investigación, la tecnología y el diseño actuales pueden ofrecer a los
deportistas (Profutbolista, 2014).
Metodología de Fabricación
Las pelotas de fútbol profesional deben ser aprobadas por la Federación Internacional de
Fútbol Asociado (FIFA). Para obtener la aprobación, estas pelotas tienen que tener cuatro
partes principales: cubierta, forro, costuras y cámara.
La cubierta de una pelota profesional, por lo general cuenta con 32 paneles y está hecha
de piel sintética. En el caso de Brazuka, el balón utilizado en el Mundial de Brasil, se
incorporó una estructura simétrica de seis paneles idénticos y una nueva superficie que
proporciona al jugador una mayor adherencia, contacto, estabilidad y aerodinámica sobre
el terreno de juego (SoloGambeta, 2017).
Los balones de alta calidad están cosidos, en lugar de estar pegados o moldeados, y la
costura se realiza a mano. Varias capas de revestimiento de poliéster o de algodón se
colocan entre la cubierta y la cámara. La cámara puede estar hecha de látex o butilo, y su
función es mantener el aire del balón.
La válvula de aire se hace de butilo o de silicona, que retiene mejor el aire por mayor
cantidad de tiempo. Esta pelota funciona sistemáticamente en todas las superficies
naturales y artificiales, y en todos los climas (SoloGambeta, 2017).
El primer paso consiste en preparas estos paneles exteriores, lo cual se hace adicionándole
las capas de tela fina de poliéster con un adhesivo de latex, la cantidad de capas
determinara la calidad y durabilidad del balón. Por o general un balón de baja calidad posee
una o dos capaz de tela de poliéster, mientras que un balón de calidad puede tener cuatro
o más capas (SoloGambeta, 2017).
Paso 2: Troquelado
Una vez secas, se comenzará la etapa de troquelado cortando los paneles de acuerdo al
diseño del balón, que en la actualidad se realiza con máquinas de troquel. (SoloGambeta,
2017).
Paso 3: Serigrafia
Una vez cortados estos paneles, los paneles pasarán a la sala de Serigrafia, donde se
añadirán las impresiones del logotipo y diseños del fabricante. (SoloGambeta, 2017).
La gestión por procesos se confirma como uno de los mejores sistemas de organización
empresarial para conseguir magníficos índices de calidad, productividad y excelencia. Sus
excelentes resultados han ido extendiendo la aplicación de este enfoque de gestión en
empresas y organizaciones de todo tipo, independientemente de su tamaño o sector de
actividad (Mallar, 2010).
Compromiso de la dirección.
Formación de la junta directiva.
Hacer un inventario de los procesos.
Clasificar los procesos en función de si son estratégicos, claves o de apoyo.
Elaborar un mapa de procesos.
Definir las actividades que componen los procesos y los responsables de cada
proceso.
Identificar los objetivos estratégicos.
Definir y medir los indicadores claves de desempeño que se ajusten a las
expectativas de la empresa.
Antes de implantar definitivamente la gestión por procesos, conviene hacer una
prueba piloto.
Las empresas que implantan la gestión por procesos se caracterizan por ser más flexibles.
Además, existe una visión global más nítida de la organización, sus trabajadores se
relacionan más entre ellos, se optimizan los recursos y se detectan posibles fallos de forma
rápida (Alonso, 2014).
2. Modelo de implementación
Para la implementación de la ISO 9000 las etapas del proceso se encuentran inmersas
dentro de un ciclo de mejora continua PHVA, planear, hacer, verificar y actuar. Para su
implementación se encuentra las siguientes etapas:
Para tener un análisis mas detallado de la empresa del señor Gonzales es necesario
detallar el proceso en diagramas que permitan comprender y revisar cada etapa de su línea
de producción, esto con el fin de tener una visión amplia del negocio y poder actuar sobre
los procesos que tengan deficiencia en la organización. El Mapa de Procesos nos ayudará
a determinar la interacción de los procesos del Sistema de Gestión, y así detectar:
ambigüedades, errores o cuellos de botella.
Es de gran importancia identificar las entradas y salidas del bloque del proceso que estén
relacionadas con la calidad de los productos, identificar los clientes para la salida y los
proveedores para la entrada. Los clientes son organizaciones de gran superficie como
jumbo, Almacenes Éxito - Cafam, Alkosto y Colsubsidio, empresas que están certificadas y
exigen que sus proveedores lo estén para garantizar que sus procesos sean controlados y
de alta calidad. En caso de los proveedores no se encuentran certificados por lo que sus
procesos pueden llegar a ser deficientes, además no cuentan con un sistema de calidad
que apoye los procesos internos de la organización, Es necesario exigir que se encuentren
certificados para dar mejora al proceso interno de producción de balones.
Dentro del mapa de procesos se pueden clasificar los procesos en estos grupos:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
72 68 72 72 70 72 73 66 67 66
68 70 69 70 72 71 70 68 71 67
70 68 66 69 73 71 66 73 70 70
69 70 70 66 65 72 68 71 67 65
68 65 67 66 72 67 68 72 69 69
70 66 69 73 69 66 66 72 73 70
71 72 67 71 72 72 66 70 72 72
69 72 65 71 71 71 67 70 66 67
69 69 67 71 73 69 69 71 70 70
Datos estadísticos
Media 69,35555556
Mediana 70
Moda 72
Desviación estándar 2,333493841
Varianza de la muestra 5,445193508
-
Coeficiente de asimetría 0,236020701
Rango 8
Mínimo 65
Máximo 73
Suma 6242
Cuenta 90
Nivel de confianza (95,0%) 0,488740823
REGISTRO
TABLA
Probabilidad < 68,5 -0,366641 35,94%
Probabilidad >69,5 0,0619005 47,61%
Probabilidad > 68,5 y < 69,5 16,45%
En la tabla 3 se puede observar que la probabilidad de estar por fuera de los rangos
establecidos de la FIFA es de un 83,55%, su producción es deficiente, y su sistema de
calidad no está realizando una revisión acertada de los productos, solo un 16.45% de su
producción está en los parámetros de calidad según el mercado, es claro que se debe
actuar en seguida d e implementar un sistema de gestión de calidad que mitigue este tipo
de problemas al interior de la compañía.
Para determinar la calidad del proceso de producción es necesario tener documentado una
secuencia de actividades y tener un registro de los parámetros y características con las que
debe contar un balón de futbol, así como las herramientas y equipos para la identificación
de anomalías que pueda presentar este producto. Cada requisito de calidad documentado
se traduce en uno o varios factores del proceso o del producto que deben ser controlados
para dar cumplimiento a los requisitos del cliente, así mismo definir los límites de control o
rangos aceptables en los que se puede encontrar un balón de futbol.
Propuesta de mejora
Con la certificación que se quiere obtener se tendrán más clientes, lo cual va a permitir a la
compañía pagar los salarios legales a sus trabajadores, así generar un contrato de trabajo
donde estén plasmados los derechos y deberes del empleador y empleado, buscando a su
vez disminuir el índice de rotación de personal y fidelizar los empleados a la empresa con
el fin de garantizar la calidad del producto final. Además, evitara todos los juicios laborales
que actualmente esta enfrentando, valorizando la imagen de su empresa frente al mercado
y generar garantías a sus empleados con el fin de mejorar la calidad de vida de sus
colaboradores.
3. Prueba de calidad
En esta parte tan importante del proceso se diseña el siguiente indicador de
evaluación de calidad:
𝐵𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑐𝑢𝑚𝑝𝑙𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑜𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑒𝑠
%𝐶𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑥 100
𝐵𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑜𝑠
Para obtener esta información se hace necesario poner un indicador de
producción de balones en una unidad de tiempo que se propone sea diaria, así:
𝐵𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑜𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 =
𝐷í𝑎
Un indicador de eficiencia de producción, donde:
𝐵𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑜𝑠 ∗ 𝐷í𝑎
𝐸𝑓𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 =
𝑃𝑟𝑒𝑠𝑢𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛 ∗ 𝑑𝑖𝑎
Y por último en el proceso productivo, la cantidad de balones vendidos al mes
𝐵𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑉𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 =
𝑀𝑒𝑠
Para dar inicio al proceso se procede a desarrollar un cronograma que comprometa el área
con el avance de los temas definidos, estas actividades se dividen en 8 secciones de
acuerdo a los ítems de la norma que son:
-Contexto de la organización
-liderazgo
-planificación
-Apoyo
-Operación
-Enfoque al cliente
-Evaluación de desempeño
-Mejora
En la siguiente tabla se puede ver las respectivas actividades que se deben cumplir para
dar cumplimiento a la certificación productora de balones de futbol.
CRONOGRAMA DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
Actividad JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL
Contexto de la organización
Determinar el alcance del SGC
Definir los responsables del sistema
Definir los recursos necesarios para el funcionamiento del sistema
Definir un plan para documentar los procesos
Realizar un plan par la conservacion de la documentacion
Liderazgo
Presentar el SGC a la alta direccion
Planificacion
Definir el ciclo PHVA
Definir plan de auditorias internas
Redifinir el mapa de procesos de la Compañía
Definir los indicadores del SGC
Actulizar la politica de la empresa
Definir los objetivos de la Calidad
Comunicado la politica de Calidad
Presentar la propuesta economica al presidente
Apoyo
Definir el grupo de gestores
Capacitar sobre la ISO 9000
Definir el plan de tarabajo para cada integrante
Determinar el plan de comunicación interno
Documentar el proceso
Evaluar indicadores
Operación
Actualizar los procesos internos
Definir y Estandarizar los procesos y servicios de la compañía
Generar Cultura sobre el sistema de mejora continua
Realizar seguimiento a la implementacion de los planes de accion
Enfoque al cliente
Construir base de datos de los reportes del cliente del producto no conforme
Definir el documento el procedimiento de evaluacion y analisis
Evaluacion del Desempeño
Verificar y controlar los procesos por parte de los gestores
Realizar Auditorias internas
Monitoreo de los indicadores
Verificar el cumplimiento del cronograma
Revisar el SGC por la direccion
Mejora
Cerrar no conformidades
Realizar el seguimiento de no Conformidades
Analizar el funcionamiento del sistema de mejora continua
Tomar acciones de Mejora
Propuesta del sistema de gestión
VALOR CONCEPTO
10.600.000 Mejora Continua
11.100.000 riesgos
CAPACITACION 10.000.000 Auditoria
4.275.000 Calidad
35.975.000 TOTAL, CAPACITACION A 65 PERSONAS
28.200.000 COSTO TOTAL VISITAS DE MONOTOREO
7.500.000 MANTENIMIENTO PLAN DE GESTORES
OPERACIÓN 4.800.000 Auditoría externa
5.295.000 Campañas de Cultura
45.795.000 TOTAL, OPERACIÓN
81.770.000 SUB TOTAL
15.536.300 IVA
97.306.300 TOTAL
En la tabla se muestra la cotización que como empresa consultora damos al Sr Gonzales para que revise la
propuesta para poner en marcha la implementación del SGC, la cual se definen en dos grupos: Capacitación y
operación.
Bibliografía
Alonso, P. L. (2014). Gestión de las Empresas por procesos. Barcelona.
Gomez, D. G. (2006). Normalizacion Serie Normas ISO 9000. Argentina: Facultad de Ciencias Economicas y Sociales .
Mallar, M. Á. (2010). LA GESTIÓN POR PROCESOS: UN ENFOQUE DE GESTIÓN EFICIENTE. Visión de Futuro.
Salamanca, F. G. (2018). Monguí, el destino turístico que nació cosiendo balones. Portafolio.
Velasco, E. S. (2017). Planificación e Inicio de la Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad Basado. Bogota
D.C: Progama de ingenieria Industrial-Jorge Tadeo Lozano.