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    Cajeta de Zapoyol Nicaraguense

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    Agustin Borge Garcia
    La receta enseña cómo preparar una rica cajeta de zapoyol nicaragüense utilizando 10 semillas de zapote, 2 libras de azúcar, 3 litros de leche y media tacita de masa de maíz. La preparación involucra nixquezar las semillas de zapote con cal por media hora, lavarlas y molerlas con canela, y luego cocinar la masa de zapote, leche, azúcar y masa de maíz a fuego lento por 2 horas hasta espesar.

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    Cajeta de Zapoyol Nicaraguense

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    Agustin Borge Garcia
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    La receta enseña cómo preparar una rica cajeta de zapoyol nicaragüense utilizando 10 semillas de zapote, 2 libras de azúcar, 3 litros de leche y media tacita de masa de maíz. La preparación involucra nixquezar las semillas de zapote con cal por media hora, lavarlas y molerlas con canela, y luego cocinar la masa de zapote, leche, azúcar y masa de maíz a fuego lento por 2 horas hasta espesar.

    Descripción original:

    DULCE.

    Título original

    CAJETA DE ZAPOYOL NICARAGUENSE

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    La receta enseña cómo preparar una rica cajeta de zapoyol nicaragüense utilizando 10 semillas de zapote, 2 libras de azúcar, 3 litros de leche y media tacita de masa de maíz. La preparación involucra nixquezar las semillas de zapote con cal por media hora, lavarlas y molerlas con canela, y luego cocinar la masa de zapote, leche, azúcar y masa de maíz a fuego lento por 2 horas hasta espesar.

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    La receta enseña cómo preparar una rica cajeta de zapoyol nicaragüense utilizando 10 semillas de zapote, 2 libras de azúcar, 3 litros de leche y media tacita de masa de maíz. La preparación involucra nixquezar las semillas de zapote con cal por media hora, lavarlas y molerlas con canela, y luego cocinar la masa de zapote, leche, azúcar y masa de maíz a fuego lento por 2 horas hasta espesar.

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    CAJETA DE ZAPOYOL NICARAGUENSE.

    En Nicaragua se elaboran una gran cantidad de dulces que son una verdadera
    delicia, los cuales pueden disfrutarse a cualquier hora del día, preferiblemente
    como un exquisito postre.

    Si usted desea sorprender a su familia con una novedosa receta, el día de hoy le
    enseñaremos a cómo preparar una rica cajeta de Zapoyol, para lo cual necesitará
    los siguientes ingredientes:

    10 semillas de zapote
    2 libras de azúcar
    3 litros de leche
    Media tacita de masa de maíz

    Para la preparación debe de nixquezar la semilla de zapote con cal por una media
    hora, posteriormente procedemos a lavarla y se lleva al molino con canela en raja.

    Luego cuando tenemos la masa lista en una olla colocamos la masa del zapote con
    la leche, el azúcar y la masa, esta mezcla se debe estar en constante movimiento
    durante 2 horas a fuego lento, hasta que esto tome la forma de miel.

    Lo último será dejar que se enfríe y disfrutarla al máximo.

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