Zara PDF
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Z ara 69
ISSN 1577-239X. Vol. 6, núm. 1, 2007, 69-80
Universidade da Coruña
Departamento de Socioloxía e Ciencia Política e da Administración
Hasta hace poco en el sector de la moda, el diseño y la calidad iban de la mano, es más
la ropa de diseño era inaccesible para una gran masa de consumidores potenciales. En el
presente articulo abordaremos cómo Zara bajo la rubrica del post-fordismo o producción
flexible ha sabido introducir prácticas flexibles en diversas esferas de su organización y al
mismo tiempo ha conseguido cambiar las reglas del juego del sistema de la moda, al in-
troducir con éxito la ultima transformación: la “moda rápida” o de “fast fashion” como
se conoce en el sector. Este modelo, se basa en la rapidez, y consiste en surtir y resurtir a
los clientes con las diferentes prendas de vestir que marcan la moda, y al mismo tiempo,
desarrollar una nueva modalidad de vestir, que une de un lado la dimensión de moda,
con un bajo coste tanto económico como psicológico del consumo. Más fácil de usar y,
sobre todo, de dejar de usar, pues en el fondo ha costado poco.
Palabras clave: Moda rápida, producción flexible, empresa red, paradigma tecnoló-
gico.
Even it does little in the sector of the mode, the design and the quality were going of
the hand, it is more the clothes of design it was inaccessible for a great mass of potential
consumers. In the present article we will approach how Zara under the paragraph of
the post-fordism or flexible production has could introduce flexible practices in diverse
spheres of your organization and at the same time it has managed to change the rules of
the game of the system of the mode, on having introduced successfully the last transfor-
mation: the “ rapid mode “ or of “ fast fashion “ since is known in the sector. This model,
bases on the rapidity, and consists in surtir and resurtir to the clients with the different
cloths that mark the mode, and at the same time, a new modality develops of dressing,
that joins of a side the fashionable dimension, with a low both economic and psychologi-
cal cost of the consumption.
Key words: Fast fashion, flexible production, company net, technological para-
digm.
2244 puntos de venta que tiene repartida ante los cambios de tendencias. (José Luís
en 62 países, las más de 300 cooperativas y Nueno y otros, 2003: 10-20). En la actua�
sociedades en Galicia y el norte de Portu� lidad, este modelo ha cambiado drástica�
gal que se encargan de la producción de mente tratando de ajustar la producción a
las prendas “oportunistas” o just in time y la demanda. La estrecha colaboración con
su sede central en A Coruña. Cada vez que los proveedores ha permitido disminuir el
se produce una compra en cualquier de sus time to market de los productos y ha me�
tiendas en el mundo, el vendedor registra jorado la velocidad y flexibilidad ante los
con una maquina en línea esta compra, cambios del mercado. Además, la moda sin
añadiendo toda una serie de datos estan� costura ha permitiendo a las empresas tex�
darizados referidos a las preferencias del tiles adaptar la producción a la tendencia
comprador. En base a la información reco� del momento, dando respuesta inmedia�
pilada el encargado de cada tienda elabo� ta a las necesidades de los consumidores
ra un informe semanal que lo pasa por red los 365 días al año. Por consiguiente, la
a la sede central. Donde el departamento producción flexible ha posibilitado a las
de diseño compuesto por 200 diseñadores empresas crear una moda flash lanzando
se encarga de procesar dicha información, pequeñas tiradas de productos a modo de
para posteriormente enviar a través de prueba y en caso de tener una buena acogi�
intranet las órdenes para el suministro de da por el público, lanzar una producción a
nuevas existencias a las fábricas y/o en su mayor escala. Este sistema permite recudir
caso que corten los patrones y producen el índice de prendas que acaban fracasan�
la ropa. Con este sistema, enteramente do, produciendo en función de lo que se
basado en la comunicación electrónica, y vende. Estamos frente a una moda rápida
procesado por Internet, Zara ha reducido a en la que las empresas del sector diseñan
dos semanas el tiempo necesario para redi� y producen todo el año distribuyendo la
señar una nueva línea de productos, desde mercancía en periodos cortos de tiempo.
su diseño hasta el momento en que se de� Al mismo, tiempo, el sistema de distribu�
cide ponerlo en su red de tiendas en cual� ción de circuito corto nace de la necesidad
quier parte del mundo, frente a una me� de entregas más frecuentes y más cortas
dia del sector de nueve meses. Lo primero en volumen. Mientras, la tendencia en el
que está haciendo Internet en la economía modelo tradicional era la subcontratación
es transformar el modelo de empresa. Lo de la producción de las prendas a países
que fue el fordismo, la gran empresa in� asiáticos con menor coste de mano de
dustrial basada en la producción estándar obra, primando el abaratamiento en cos�
y en la cadena de montaje, es hoy en día la tes sobre el tiempo de llegada al mercado.
capacidad de funcionar en red, de articu� En la actualidad, una cadena que apueste
lar directamente en el mercado, insumos, por entregas semanales y que dote a sus
proveedores y organización interna de la prendas de una gran carga de moda debe
empresa on-line en todas las tareas. llevar a cabo una distribución de circuito
corto. Esta distribución está basada en la
En los años 80, las empresas del sector filosofía de stock cero que, a través del se�
sacaban dos colecciones por año cuyas ten� guimiento constante del mercado, dispo�
dencias y diseños eran marcados por los lí� ne de prendas nuevas todo el año. En este
deres de opinión y se establecían 270 días nuevo modelo, resulta esencial la flexibili�
antes de su salida al mercado con este siste� dad de todos los agentes (especialmente
ma el índice de productos que fracasaban en la subcontratación) que deben respon�
era muy alto y resultaba difícil predecir las der a las demandas en un periodo de tiem�
tendencias con anticipación. Además, la po muy limitado debido a los cambios que
separación entre los fabricantes y los de� se producen en el mercado.
tallistas reducía la capacidad de reacción
los dispositivos organizativos del modelo tegración es muy alta en las operaciones
Zara percibimos que la primera ventaja es de aprovisionamiento de materias primas,
la integración vertical, determinante para las fases del proceso productivo más inten�
una rápida respuesta de la oferta a una sivas en capital (diseño, patrón aje, corte,
demanda muy cambiante, algo que en el tinte, parte de la fabricación, control de
resto de las empresas del sector es menor calidad, planchado, embalaje y etique�
o simplemente no existe. En el grupo Zara tado) y la distribución. Pero es baja o no
se realiza una perfecta sincronización en existe en aquellas fases del proceso más
los procesos de producción y distribución, intensivas en empleo, como el ensambla�
con lo que puede anticiparse en mejores do final de sus componentes (en la actuali�
condiciones a su competencia. Esta sincro� dad, menos de la mitad de la producción).
nización se inicia en el diseño (creación de Estas fases son subcontratadas a talleres,
telas y de modelos, para lo que dispone en cooperativas y sociedades laborales inde�
sus centros de 200 diseñadores); pasa por el pendientes pero próximas básicamente en
aprovisionamiento de tejidos en crudo — la provincia de A Coruña y en menor me�
adquiridos, a través de sociedades del gru� dida en el resto de Galicia y norte de Por�
po, en gran parte en China, pero también tugal, en especial en áreas rurales (Iglesias
en India, Marruecos, Turquía, Alemania e Pérez, 2000), lo que supone una actividad
Italia, una variedad que permite reducir el de auxilio para las economías familiares a
poder de negociación de los aprovisiona� las que se proporciona tecnología, logís�
dores, y sigue con el tintado, patrón aje, tica y apoyo financiero, pero a las que se
confección, acabado final y embolsado, la exige un elevado control de calidad y una
distribución y comercialización. rigurosa adecuación a la legislación vigen�
Zara es la única empresa de confec� te en materia laboral y fiscal (Bonache y
ción textil en el ámbito internacional Cerviño, 1996:65).
que dispone también de procesos pro� Todas esas estructuras productivas es�
pios de fabricación. En el sector existen tán especializadas en un solo producto, que
varias modalidades de integración: 1.- La venden en exclusiva a Inditex, que impone
predominante, que incluye únicamente precios y, consecuentemente, capitaliza el
los procesos de diseño y comercialización valor añadido. Frente a la práctica de mu�
(Gap, Hennes & Mauritz), pero deja fuera chos de sus competidores, que compran la
la fabricación, que se subcontrata a otras mayor parte del producto acabado en leja�
sociedades (en muchos casos de actividad nos mercados asiáticos, en la estrategia de
sumergida o de países asiáticos o latinoa� Inditex es fundamental la proximidad en�
mericanos, con menos exigencias labo� tre las cooperativas y la casa matriz, lo que
rales). 2.- El modelo Benetton (Benetton,
permite acortar tiempos entre fabricación
Mango), que integra los procesos de dise�
y distribución y dotar al negocio de mayor
ño y fabricación, pero la comercialización
flexibilidad. Para José Luis Nueno (2001) y
se realiza mayoritariamente a través de
JM Valdaliso y Santiago López (2000), la
franquicias y solo raramente por medio de
cercanía de los proveedores a las plantas
joint ventures o tiendas propias. 3.- El mo�
de los fabricantes permiten desarrollar
delo Inditex constituye la suma de los dos
al máximo el procedimiento just in time.
anteriores, aunque en grado diferente. In-
Además, muchos de los subcontratistas de
ditex actúa mediante un modelo integra�
Inditex están relacionados por lazos de pa�
do desde el diseño, el aprovisionamiento
de materias primas (el 40% interno) la rentesco con los empleados de sus fábricas
producción en un (40-50% de producción y oficinas, una situación similar a la que se
propia) la red logística y las tiendas pro� produce en las factorías de Benetton (Bo�
pias (92%) (Castellano, 2004: 9-11). La in� nache y Cerviño, 1996: 66).
La segunda ventaja que tiene que ver sea en Galicia, donde operan cerca de 300
también con lo anterior es el modelo just cooperativas ahora convertidas en socie�
in time, procedimiento especifico de Zara dades, como en el norte de Portugal, inde�
y desarrollado conjuntamente con Toyo- pendientemente de las producciones que
ta, su creador. Modelo basado en peque� se encargan a países asiáticos o del norte
ñas cadenas independientes, que permite de África (Nueno, 2001: 156).
modificar sobre la marcha la producción y
Esta flexibilidad es acrecentada con la
adaptarla a los cambios observados en la
existencia de dos centros logísticos: uno
demanda. De hecho, en el sector de la con�
en Arteixo (A Coruña) y otro en Zaragoza,
fección que es el que sostiene el paradig�
destinado a la distribución en el mercado
ma de la moda, y en el que las preferencias
europeo, que se mantiene comunicado
de los consumidores son tan variables, re�
permanentemente y en tiempo real con
sulta fundamental efectuar estos cambios los 2.244 puntos de venta de que disponía
en la clásica cadena, porque son los que el holding actualmente, a finales del 2006.
dan flexibilidad al conjunto. De este modo, cada encargado comunica
Tal como expusimos anteriormente, en diariamente (y dos veces por semana de
la industria de la moda se pueden distin� una manera muy detallada) a través de
guir cuatro sistemas de fabricación. El mo� un depurado sistema informático la caja
delo tradicional, que necesita un ciclo de realizada, pero también los artículos, los
más de 300 días. Es un modelo muy arries� colores y las tallas más solicitadas en su es�
gado y responde a un momento pasado en tablecimiento. Así es como Zara consigue
el que las marcas tenían autoridad sobre reponer dos veces por semana, recurrien�
los consumidores. Ahora es al revés. Un se� do para ello a una flota de camiones y al
gundo modelo sería un híbrido, una parte transporte aéreo), con lo cual se acrecienta
sigue la pauta del primer modelo, junto a doblemente la ventaja, pues a la adquiri�
unas producciones más cortas y más flexi� da por la rápida reposición de la mercancía
bles, que garantizan una rotación en las más demandada se añade la disminución
tiendas, como el de Adolfo Domínguez. Un radical de los costes financieros vinculados
tercer modelo sería el de Mango, de mu� al almacenaje y mantenimiento (tanto de
cho éxito en los últimos 10 años. Contiene materias primas, como de productos en
una colección con coherencia. Es lo que curso y acabados). Lo que es más impor�
ahora se resume con el aforismo de orien� tante, en un sector de bienes tan efímeros,
tación-moda. Esas colecciones se producen por el coste de obsolescencia.
en países asiáticos o del norte de África y En síntesis, su flexibilidad productiva
se ponen en tienda. Se le da una rotación reside en la rapidez de acceso al mercado
y lo que no se vende se pone en rebajas. de las prendas. Mientras que su competen�
Este sistema está dando un notable éxito. cia necesita de una media de 6 meses para
Y el cuarto modelo es el modelo Zara que diseñar el producto y otros 3 meses para
parte de una colección fija, que viene a ser fabricarlo y colocarlo en los puntos de ven�
el 60% de su producción, con prendas que ta, la firma gallega lo hace, para el primer
Inditex denomina básicos, y que no pasan caso entre 3 y 4 semanas y para el segun�
de moda. Luego, el 40-50% restante son do en 7 días, es decir, reduce el tiempo
prendas oportunistas susceptibles de estar de acceso al mercado en más de un 80%.
en las tiendas cada dos semanas. Los Just in De este modo, la flexibilidad constituye la
time son buena parte de los 15.000 mode� mayor ventaja competitiva de Inditex, co�
los diferentes (sin contar tallas o colores) locándose a una distancia considerable del
que Inditex es capaz de poner en el merca� resto de sociedades del sector. Al inicio de
do en un año. Entre otras cosas porque sus cada temporada, y merced a dicha flexibi�
centros de producción están muy cerca, ya lidad y capacidad de adaptación, sólo un
15 por 100 de la producción de Zara está caso se trata de hacer prendas deportivas,
finalizada y concluida, frente a una media para chicas muy jóvenes. Disponen de tien�
europea del sector del 60 por 100 (Tremo� das especiales con diseño de vanguardia,
sa y Trigo, 2003:10). Este sistema permite lugares informales de encuentro donde
reducir el índice de prendas que acaban las potenciales clientas suelen disponer
fracasando, produciendo en función de los de música, arte, videos, revistas y graffit-
que venden (Nueno y Mora, 2003: 20). ti. Stradivarius va destinado a un público
joven que desea una rápida traducción de
La tercera ventaja del modelo Zara es las ideas de la pasarela en términos de un
la diversificación de la oferta en función atuendo callejero. Las últimas marcas son
de las características del mercado. Se tra� Oysho, creada en el año 2001, especializa�
ta de una estrategia que aplican muchas da en lencería y ropa interior femenina,
firmas y que ha favorecido en las últimas ofrece buena calidad y diseño con precios
décadas la expansión. El marketing de ni- muy competitivos. Kiddy^s Class, creada
cho que surgió en los años ochenta consis� como marca de ropa infantil a principios
te en producir para un mercado de consu� de la década de los noventa y dentro de
midores muy segmentados según distintas la estructura de gestión de Zara, fue re�
variables como la identidad, edad, capaci� lanzada como cadena autónoma en 2002,
dad económica y el gusto entre otras. En como medida de estrategia comercial. Por
España, el grupo Inditex ha sido una de último, Zara Home, creada a mediados del
las primeras firmas del sector en incorpo� 2003, es la nueva cadena de inditex espe�
rarla, aunque la innovadora, en este caso, cializada en artículos para vestir y decorar
fue la firma americana Gap. Inditex ha la casa.
creado cinco marcas de comercialización
La cuarta ventaja es el ajustado conoci-
bien diferenciadas: Zara, la más antigua,
miento de las preferencias de los consumi-
de 1975, que conserva en parte ese ca�
dores que Zara desarrolla a través de una
rácter generalista del cual no ha querido
triple estrategia. En primer lugar, a partir
aún desprenderse, pretende vestir a la
de la información que proporcionan so�
familia joven de clase media (padre, ma�
bre las últimas tendencias de la moda un
dre, e hijos pequeños). En ella es donde se
equipo de diseñadores que viaja continua�
promueve una mayor rotación del produc�
mente por todo el mundo en busca de las
to, que se manufactura en las tiendas del
pasarelas internacionales y visitando las
grupo (aproximadamente en un 50%). El
colecciones de los grandes modistos. Ello
segundo sello comercial lo constituye Mas- les permite conocer hacia donde se sitúan
simo Dutti, destinada a satisfacer tramos las tendencias con alguna anticipación,
de mayor standing de la moda de masas lo transmiten a sus diseñadores, quienes
tanto masculinos como femeninos. Massi- las simplifican y traducen en términos de
mo Dutti emplea en la fabricación tejidos moda de masas. Un segundo equipo de
de mayor calidad que transmiten una ima� informadores, recorren los ambientes fre�
gen de elegancia clásica y que van de lo so� cuentados por los consumidores potencia�
fisticado a lo deportivo. Gran parte de sus les (cafeterías, discotecas, universidades,
productos se adquieren a otras empresas, lugares de ocio) y obtienen así nuevas vías
aunque se venden con el sello de la cade� que complementaran a las anteriores. Sin
na. La tercera marca que distribuye Inditex embargo, lo que de verdad proporciona
es Pull & Bear, nacida en 1991, destinada a innovación al grupo es la estrategia de los
un público joven de ambos sexos que de� informes que transmiten los vendedores
sean gastar poco e imprimir gran rotación en todos los puntos de venta del mundo,
a su vestuario. Otras marcas son Berska y 2244. Toda esta información se procesa y
Stradivarius, creadas en 1992. En el primer se envía a los departamentos de diseño y
de allí a la producción. Esto permite cono� para transmitir, por ejemplo un eslogan
cer en tiempo real y con unos costes bajos tan poco original como el de la adquisición
los artículos, las tallas, los diseños, los co� de un producto de diseño a precios asequi-
lores más solicitados y adaptar el producto bles. En segundo lugar, el diseño exterior
a la demanda real. Es una estrategia uti� de sus puntos de venta, situados todos
lizada por Zara y por Benetton a través ellos en áreas muy concurridas y con esca�
de sus franquicias. El flujo de información parates que difícilmente pasan desaperci�
entre la tienda y los servicios centrales, bidos. A todo ello se une unos interiores
elemento clave del modelo Zara, se reali� muy estudiados, adaptados al público que
za por cuatro canales: a través de la caja, los visita, y que son el resultado del tra�
la cadena sabe diariamente la facturación bajo minucioso de un equipo de arquitec�
de la tienda así como también qué pro� tos e interioristas que relaciona los metros
ductos se venden, cuáles no y la evolución cuadrados de superficie con la disposición
del almacenaje. Por teléfono, fax o correo del producto, el volumen de la música am�
electrónico, se transmiten informaciones biental y las luces directas e indirectas. A
que exceden de los datos numéricos y, es� todo ello se añade la modificación sema�
pecialmente, observaciones y demandas nal de la oferta, lo que provoca, y esto es
concretas de los clientes con trascenden� lo que se pretende, que los consumidores
cia para la configuración de la oferta de visiten periódicamente sus establecimien�
producto, de manera presencial, mediante tos. La comunicación con sus clientes lo
las visitas de los ejecutivos de los distintos hace en dos direcciones: hacia fuera, como
departamentos de la central, y, a través de imagen de marca y de producto y, desde
Casiopea, una PDA que opera un software fuera hacia dentro, como principal canal
desarrollado por Inditex, la tienda cono� de recepción de información del mercado.
ce en cada momento la disponibilidad de Por esta razón es equivocada la tan repe�
producto, incluso con fotografías de cada tida afirmación de que Zara invierte muy
modelo, y solicita el pedido de cada una poco en publicidad, entendida ésta como
de las secciones al centro logístico. totalizadora de la actividad de márketing.
Todo lo contrario, la inversión en merca�
Al tratar de las ventajas específicas de
dotecnia es ingente, pero concentrada en
Zara es preciso hablar de su publicidad y
un solo canal: la tienda.
de la fidelización de sus clientes. Conocidas
sus preferencias y satisfechas eficazmente
en términos de producto, se trata de bus�
4. A modo de conclusión
car ya la fidelización de los clientes. La nor�
teamericana Gap y la sueca H &M lo hacen, Zara ha sabido crear una fórmula pro�
por ejemplo, a través de la propaganda di� ductiva y distributiva completamente nue�
recta en los media. Por el contrario, Zara va, basada en una estrechísima integración
considera este tipo de mercadotecnia muy entre las fases de diseño, producción y de
poco eficiente en tanto que el resultado distribución de la prenda. En definitiva, ha
obtenido no compensa las inversiones conseguido introducir la última transfor�
realizadas. Por ello esta empresa nunca se mación del sistema de la moda, la “moda
anuncia a sí misma, salvo las dos veces al rápida”, siendo Zara su maestro indiscuti�
año que imponen las rebajas y aun enton� ble al haber conseguido desarrollar un sis�
ces lo realiza de una manera elemental y tema de información capaz de interpretar
discreta. En la sociedad de la información el mercado de masas en tiempo real y al
el hecho de no emplear publicidad directa mismo tiempo desarrollar una nueva mo�
no implica la renuncia a la promoción de dalidad de vestir, que une de, un lado, la
sus marcas. En primer lugar, aparece un dimensión de moda, y, por consiguiente,
recurso tan elemental como el boca a boca de un alto contenido simbólico del obje�
to, con un bajo coste, no tanto económi� CANALS OLIVA, J. (2003), “El sector textil.-
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más fácil de combinar con prendas de otras CAPO VICEDO, J.; MASÍA BUADES, E. y
marcas y de otros niveles de gasto. En re� EXPOSITO LAMGA, M. (2005), “La Ges�
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por lo tanto más conforme a las exigencias pymes. El caso del cluster textil valen�
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