Informeeeeeeeee
Informeeeeeeeee
Informeeeeeeeee
Valentina Melo Samudio – Ana Sofía Alfonso Suárez – Loti Sarai Bermúdez Puentes
Microbiología Industrial
1. OBJETIVOS:
1
Para el Experimento 1 (I. Unidades físicas), método indirecto, ¿Cuál es la
concentración de esta solución? Exprésela en las siguientes unidades de
concentración:
Usando la fórmula de V1 C1 = V2 C2 C2 = V1 C1 / V2
C2 = 5ml x 0.5% / 50ml = 0,05 % m/v
ppm de iones Cu2+ CuSO4 + H2O → Cu2+ (ac) + SO42-(ac):
Cu (64g), S (32g) O ((4x16)g) = 160 g (CuSO4)
160 g CuSO4 64 g Cu X= 0,01 g Cu
0,025 g CuSO4 X
1 g1000 mg X= 10 mg y 1000 ml1 L X= 0,05 L
0,01 g X 50 ml X
ppm = 10 mg / 0,05 L = 200 ppm
%m/v:
Usando la fórmula de V1 C1 = V2 C2 C2 = V1 C1 / V2
C2 = 5ml x 0.5% / 50ml = 0,05 % m/v
2
%m/v = g soluto x 100/ml solución m/v % = 1,4674 g x 100/5ml
solución
m/v % = 29,348 %
En %m/m:
%m/m = g soluto x 100/ (g soluto + g solvente)
g solvente = 86,5024 g – 83,2323 g = 3,2701 g
Entonces: %m/m = 1,4674 g x 100/ (1,4674 g + 3,2701 g) = 30,974%
En ppm:
ppm = mg de soluto / L de disolución
1 g1000 mg X= 1467,4 mg y 1000 ml1 L X= 0,005 L
1,4674 g X 5 ml X
ppm = 1467,4 mg / 0,005 L = 293480 ppm
En M:
M = n soluto / L de disolución
1L 1000mL
0.1L 100mL
1g 1000mg
0.27g 270mg
3
100mL
Consulte otros métodos que pueden ser empleados para separar los componentes
de una solución.
4
Desalinización por osmosis inversa: en este proceso se pretende pasar por una
membrana semipermeable el agua y dejar del otro lado de la membrana las sales, en
este proceso se requiere de electricidad y presión.
Desalinización por destilación: se evapora el agua salada y se condesa el agua
dulce, este proceso tiene varias etapas, la temperatura y la presión va descendiendo
en cada etapa, logrando que la proporción de sal en el agua residual y el agua
potable sea cada vez mayor.
Desalinización por congelación: se pulveriza el agua salada en una cámara de
refrigeración a baja presión, se forman cristales de agua potable encima del agua
sobresaturada de sal. Los cristales se separan cuidadosamente y se descongelan con
agua potable.
Desalinización mediante evaporación relámpago: de manera repetitiva se desaliniza
gotas de aguas en una cámara con presión baja, la cámara hace que el agua salada se
vuelva vapor de inmediato y luego se condense como agua desalinizada, este
proceso se repite hasta obtener el grado de desnaturalización deseada.
Desalinización mediante formación de hidratos: se basa en la cristalización
provocada por hidrocarburos que se le agregan a la disolución de agua salada, al
igual que en la congelación se forman cristales de agua potable, este proceso tiene
mayor dificultad tecnológica a la hora de la separación y lavado de estos cristales.
Electrodiálisis: se basa en la electrolisis, la propiedad que tiene los cationes y
aniones dentro de la solución salina para migrar hacia un polo negativo o positivo,
respectivamente cuando se somete a una corriente eléctrica; entre los dos electrodos
se coloca una membrana semimpermeable que permite selectivamente el paso de
Na+ y Cl-, dejando en la mitad de la membrana agua desalinizada.
“El 97,5 % del agua que existe en nuestro planeta es salada y sólo una cantidad
inferior al 1 % es apta para el consumo humano” Wikipedia la enciclopedia libre.
(6 de octubre, 2019). Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Desalinizaci
%C3%B3n. Esto hace parecer la desalinización como la solución, sin embargo,
existen muchos puntos a considerar, la extracción de la sal genera residuos salinos y
contaminantes que pueden afectar la flora y fauna del lugar donde se haga este
proceso, sumado a esto el proceso es muy costosa y consume grandes cantidades de
electricidad.
El ejemplo más común de una disolución con soluto y solvente líquido, son las
bebidas alcohólicas, encontramos como soluto al alcohol y como solvente el agua;
Dependiendo de la bebida, observamos diferentes grados de alcohol, para tomar un
caso específico, hablamos que dentro de la disolución conocida como vino,
5
encontramos como disolvente jugo de uva y como soluto alcohol (sin contar el
producido mediante fermentación).
Una disolución compuesta por soluto gaseoso y solvente líquido da lugar a todas las
bebidas con gas o bebidas gaseosas, este gas produce una efervescencia de dióxido
de carbono contenido en el líquido, estas bebidas deben tener un envase
medianamente hermético que mantengan el gas en el líquido y una vez destapado
esta disolución pierde poco a poco el gas.
n(moles) = M x V de solución(L)
= 0.8M x 0.2L
= 0.16mol
1mol H2SO4 98g de H2SO4
0.16moles H2SO4 Xg H2SO4 X = 15.64g de H2SO4
6
Ya se sabe que se necesitan 0,0005 ml de naranja de metilo se puede empezar la
preparación.
Para empezar hay que medir usando una pipeta y un pipeteador, el volumen de
naranja de metilo que se calculó anteriormente, y pasarlo a un balón aforado de 50
ml.
Después de hacer esto se debe completar hasta el aforo con agua, teniendo en cuenta
que el menisco debe estar sobre el aforo.
Se mezclan 5 mL de orina con 1 mL de HNO3 1M y 14 mL de agua, de ésta
mezcla se prepararon dos diluciones en serie 1:9. Si la concentración de Cl1- en
la orina era de 200meq/dL, cuál será la concentración de este ión en la última
dilución.
200 meq/dL x (1dL /0,1L) x(1 eq / (1/1000)meq) = 2000000 eq/L =2000000N
Cf = fd1xfd2xfd3x.....fdn x Cc Cf = (1/9)x(1/81)x2000000N = 2743,484N
7
Vc xCc = Vd x Cd Vc = Vd x Cd / Cc = 200 ml x 0,5M / 11,2M =8,93ml.
Para preparar 200 ml de una dilución 05 M a partir de una 11, 2 M, necesita tomar
un volumen de la segunda de 8, 93 ml de HCl concentrado y completar hasta 200 ml
con el solvente para hacer una dilución de HCl diluida.
A partir de una solución de 1000 mg% de Na+ se prepararon en serie 5 diluciones
de 5mL cada una, sacando siempre con la pipeta, alícuotas de 1 mL de la dilución
inmediatamente anterior. ¿Calcule la concentración de la última dilución?
%mg = mg soluto x 100 / ml de solución
Cf = fd1xfd2xfd3x.....fdn x Cc
Cf = (1/5)x(1/5)x(1/5)x(1/5)x(1/5)x1000mg% = 0,32 mg%
5. DISCUSIÓN :
Las disoluciones son la unión de dos sustancias puras en donde una es capaz de
disolver a la otra, siendo la parte de mayor proporción el disolvente (muchas veces
es agua o un líquido) y el soluto la parte de menor proporción. Dicha unión es una
mezcla homogénea que puede venir de la interacción de iones o moléculas
(molecular –iónico).
8
Con el fin de que la solución sea homogénea la cantidad de soluto y solvente
tienen que tener una proporción específica, cuando el soluto se disuelve deja de
serlo, para convertirse en una sola sustancia (disolución) la cual ha dejado de lado
sus propiedades iniciales (de soluto y de solvente). Como son una sola cosa ya que
se ha reescrito su estructura no se puede identificar a simple vista que elementos
lo componían, además la separación no puede ser usando métodos de separación
físicos (decantación, filtración o tamizado,) sino químicos con el fin de destruir los
nuevos enlaces químicos que se han formado (destilación, la cristalización, entre
otros.)
Las sustancias en las soluciones pueden ser líquido y liquido o líquido y solido o
líquido y gas o gas y gas o sólido y sólido, siempre y cuando su producto terminal
sea homogéneo es una solución. Ejemplos de estas conjugaciones se registraron en
el laboratorio como en el caso del CuSO4 en agua destilada que daba como
producto un agua azul que parecía ser así inicialmente pero que parte de un soluto
sólido y un disolvente líquido o el KCl disuelto el cual a simple vista parecía agua
normal.
Las diluciones no solo son útiles una vez ya que al tomar una aparte de una
solución previamente preparada y al agregar cierto valor de disolvente, se pueden
recrear soluciones seriadas que se basan en un factor para crear muestras a partir de
otras en cadena. Como se muestra en la imagen se toma cierta cantidad de la
solución “madre” y se le agrega disolvente hasta llegar al volumen final requerido
en este caso se toma un volumen inicial de 1ml y se agregan 9ml de disolvente
para llegar a un volumen final de 10 ml.
9
relación el peso y el volumen (resultado en porcentaje) y también se puede medir
en unidades químicas que relacionan las moles, el peso y el volumen según
corresponda.
Los valores de las concentraciones van estar ligados a los valores de los datos
ubicados en el numerador y denominador de cada ecuación para hallar la
concentración ya que si el numerador es más grande que el denominador el valor
final de la concentración será mayor a un valor producto de un denominador más
grande que el numerador .si analizamos las fórmulas de % m/v , % v/v y % m/m
el soluto se encuentra en la posición del numerador y si ese valor es mayor al del
disolvente ubicado en el denominador esto indicaría que la muestra tiene más
soluto que disolvente y sería una solución saturada. Entonces a mayor soluto
mayor concentración en la solución.
6. CONCLUSIONES:
Los factores que afectan la concentración de una solución según el método (físico o
químico de hallar la magnitud) son las moles, el peso y el volumen las cuales son
propiedades que determinan las características de una solución. Por la parte química
otro factor que afecta al soluto y que al ser una solución compuesta por soluto y
solvente también afectaría la solución es la solubilidad dada por la presión y la
temperatura, además el estado en el que se encuentre la solución ya que el estado
10
influye en el comportamiento que va a tomar la solución con respecto al aumento de
temperatura.
8. de laboratorio usado
Material Matraz con la dilución más A la izquierda la dilución de
9.dos practicas
para las concentrada de KMnO4 en H2O naranja de metilo y a la derecha
disolución de KCl
11
10.de laboratorio usado
Material Material de laboratorio usado Material de laboratorio usado
para las dos practicas para las dos practicas para las dos practicas
12
Material de laboratorio usado Soluto CuSO4 de la solución
para las dos practicas acuosa al 0.5% m/v
13
https://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-mezclas-gas-liquido/
https://es.wikipedia.org/wiki/Desalinizaci%C3%B3n
http://cidta.usal.es/cursos/agua/modulos/conceptos/uni_02/u1c2s4.htm
https://sites.google.com/a/goumh.umh.es/practicas-de-
microbiologia/indice/tecnicas-de-aislamiento/banco-de-diluciones-1
Autor: María Estela Raffino. De: Argentina. Para: Concepto.de. Disponible
en: https://concepto.de/solucion-quimica/.
Fuente: https://concepto.de/solucion-quimica/#ixzz61nn4yRDP
14