Capitulo 1
Capitulo 1
Capitulo 1
Autores:
Génesis Gonzales
Tutor académico
Objetivos Específicos:
Extraer el aceite de coco por medio del método soxhlet utilizando los
diferentes solventes orgánicos.
Caracterizar fisicoquímicamente los aceites obtenidos, por medio de
los diferentes solventes.
Comparar los diferentes aceites extraídos por lo diferentes solventes,
en base a sus rendimientos.
Justificación
Por otra parte nos encontramos con que los solventes orgánicos no
son tan accesibles debido a su costo, pero para efectos de investigaciones
en el laboratorio es ideal, puesto que no se necesitan cantidades
exorbitantes para la aplicación de este método, y como ya se menciono sirve
como datos experimentales para futuras investigaciones. Otro punto a tratar
seria que la extracción aunque se realiza con varios solventes, la
investigación se ve limitada a una sola metodología, que sería el soxhlet.