Mermelada de Guayaba
Mermelada de Guayaba
Mermelada de Guayaba
Aquí les dejo la receta de cómo hacer en casa una deliciosa mermelada de
guayaba.
Los ingredientes: 1 kilo de guayaba rosada sin piel cortada en trozos, 2 tazas
de azúcar, una cucharada de zumo de limón y 3 tazas de agua.
Se pasa la guayaba por un colador para obtener la pulpa sin las semillas y se
coloca en una cacerola con el azúcar, el zumo de limón y taza y media del
agua que se utilizó para cocinar la fruta. Se cocina a fuego medio por
aproximadamente 20 minutos o hasta obtener la consistencia deseada,
removiendo constantemente para evitar que la mermelada se queme en el
fondo. Y listo!!