Práctica No.

3
Titulación Ácido-Base

Hinyi Isabella Sabogal, Fabián Ardila Diaz.

Universidad Icesi
Facultad de Ciencias Naturales
Laboratorio de Química
Santiago de Cali, Colombia
Octubre 06 2017
hinyiisabellas@gmail.com
leyder.ardila@correo.icesi.edu.co

Resumen
En este laboratorio, el primer propósito fue evidenciar aplicar y aclarar los temas vistos en la parte
teórica de química debido a que la química es una ciencia experimental no solo teórica y esto nos
permite evidenciar los cambios en sustancias, los temas que fueron aclarados en este laboratorio
fue la titulación del ácido-base, para encontrar la concentración de una solución en este casa era
una solución básica que se encontraba compuesta de agua y de 0,1 gramos de Na2CO3.
En esta práctica se pueden presentar muchos errores que afectan de cierta forma el resultado final,
pero esta práctica fue llevada a cabo con éxito y se logró el objetivo indicado.

Palabras claves: Erlenmeyer, normalidad, pH, concentración, punto de equivalencia y titulación.

1. Introducción Materiales: Pinza para bureta, pipeta

volumétrica de 25 ml, Erlenmeyer, frasco
Este laboratorio que trata de titulación es lavador, varilla de vidrio, vidrio reloj,
especial nos trata de mostrar por medio de beaker de 100ml, soporte universal,
un método experimental el concepto de probetas, espátula, bureta, plancha
titulación que es un ácido-base por el cual calentadora.
podemos conocer la concentración de una
sustancia desconocida en una disolución,
que puede actuar como acido neutralizado Reactivos: Ácido Clorhídrico (HCl),
por medio de una base de concentración carbonato de sodio (Na2CO3), solución
conocida o la concentración de una base problema de NaOH y el indicador rojo de
desconocida neutralizada por una solución metilo.
de ácido conocida.

Es decir, es un procedimiento que permite

encontrar la concentración de una solución
desconocida, mediante la concentración de
una solución conocida (en este caso el HCl), Metodología:
a la cual se le llama solución titulante.
 Estandarización de HCl

1. Se purga la bureta con HCl.

2. Materiales y Método
2. Adicionar HCl a la bureta hasta 3. Agregar 3 gotas de fenolftaleína.
llegar a los 25 ml.
4. Se abre la bureta para que HCl caiga
3. Se quita la burbuja que se forma en poco a poco dentro del Erlenmeyer.
la bureta.
5. Cerrar la bureta cuando pase de color
4. Pesar 0,1 gramos de Na2CO3 en la fucsia a incoloro, ahí estará
balanza de precisión. neutralizado.

5. Agregar 15 ml de agua en el 6. Medir de nuevo el pH con la cinta

Erlenmeyer. medidora.

6. Adicionar los 0,1 g de Na2CO3 al 7. Para finalizar se encuentra la

Erlenmeyer. concentración del NaOH por medio
de la cantidad de HCl utilizado del
7. Añadir 3 gotas de rojo de metilo al cual si se conoce su concentración.
Erlenmeyer.
 Medida del pH de varias sustancias
8. Se coloca el Erlenmeyer sobre la
plancha. 1. Verter la sustancia en un beaker
limpio.
9. Se deposita el magneto dentro del
Erlenmeyer. 2. Tomar el valor del pH con un
potenciómetro.
10. Se mide el pH con la cinta medidora.
3. Agregar una gota de la sustancia
11. Se abre la bureta para que el HCl con ayuda de la varilla de vidrio en
caiga dentro del Erlenmeyer. el papel indicar y comparar con la
tabla de colores y pH.
12. Cuando el color cambie se cierra la
bureta.
3. Análisis de resultados
13. Se mide el pH de la solución. Inicialmente se obtuvieron los datos
primarios utilizados para la estandarización
14. Para finalizar se encuentra la del HCl. Dentro de éstos datos estaban el pH
concentración por medio de la de la solución preparada medido con un
cantidad de HCl utilizado para papel indicador, el cual fue de 11, y el color
neutralizar la base. que tomó dicha solución al agregar el rojo
de metilo. Ambos datos permitieron
 Titulación de NaOH comprobar que la solución preparada por los
15mL de agua y 0.01g de carbonato de sodio
1. Agregar 25 ml de NaOH al era de hecho una solución básica. Tras
Erlenmeyer. proceder con la titulación, se obtuvieron
otros datos primarios como el volumen de
2. Medir el pH con la cinta medidora. ácido clorhídrico gastado, el cual fue de
26.1mL, el nuevo color de la sustancia, el
cual era magenta, y el nuevo pH medido con encontrar en la tabla 3 y se puede ver que
el papel indicador, el cual era 6. Estos éstos son bastante cercanos. Por ejemplo,
nuevos datos permitieron comprobar que con el potenciómetro se encontró que el pH
26.1mL de ácido clorhídrico eran suficientes del vino es 2.4 mientras que el papel
para neutralizar la solución básica indicador indicó que éste era de 2. Ya que el
previamente mencionada. Con estos datos papel indicador permite hallar el pH de una
más el número de equivalentes sustancia como su entero más cercano,
proporcionado por la profesora (1.88*10-3) podemos ver que estos valores, si bien
se procedió a calcular la normalidad de del tienen un margen de error, están dentro de
ácido clorhídrico, la cual fue de 1.117N. un rango de error aceptable, pues al
Finalmente se calculó el error porcentual, el redondear los pH hallados por
cual fue casi del 11%.Para la segunda parte potenciómetro a números reales, vemos que
de la práctica, la idea era utilizar la ambos valores (potenciómetro y papel
normalidad del HCl hallada en la primera indicador) son iguales.
parte para proceder a titular el NaOH, no
obstante, dado que el dato obtenido en la Datos y cálculos
primera parte presentó un porcentaje de
error tan alto, se decidió utilizar la Gramos Na2CO3 0.01g
normalidad teórica del 0.1N. Nuevamente, Indicador utilizado Rojo de metilo
se inició con ciertos datos primarios como el pH previo titulación 11
color indicado por la fenolftaleína de la Color previo titulación Amarillo
solución antes de la titulación, el cual era Volumen HCl gastado 20.5mL
violeta, y el volumen del NaOH (25mL). El pH tras titulación 8
color de la solución permitió comprobar que Color tras titulación Naranja
ésta era de hecho una solución básica. Tras Normalidad teórica HCl 0.1N
realizar la titulación, se obtuvieron datos Normalidad hallada HCl 0.092
adicionales como el nuevo color de la
solución, el cual era incoloro, y el volumen Tabla 1. Datos estandarización HCl
de HCl gastado en la titulación, el cual fue
de 26.1mL. Estos nuevos datos permitieron Tabla 2. Datos titulación de NaOH
comprobar que para neutralizar la solución
básica eran necesarios 26.1mL de ácido
clorhídrico. Con estos datos se procedió a Normalidad HCL 0.092
calcular la normalidad del NaOH, la cual era Volumen NaOH 25mL
de 0.096N. Finalmente, utilizando la
Volumen HCl gastado 26.1 mL
normalidad teórica del NaOH de 0.1N, se
Normalidad de NaOH 0.096
calculó el porcentaje de error, el cual fue del
PH de la solución 6
9%. Es fácil ver cuánto mejoró la técnica de
titulación de la segunda parte frente a la de Color previo titulación Rosado-
la primera, puesto que el error porcentual Magenta
fue mucho menor. Color después de la Transparente
La tercera parte de la práctica consistió en titulación
medir el pH de diferentes sustancias
haciendo uso de dos herramientas, un Sustancia Potenciómetro Papel
potenciómetro y el papel indicador. Los indicador
valores para los pH medidos se pueden Gaseosa 2.55 3
 Zumo de 2.7 3 puede que los resultados mejores
limón notablemente.
Café 5.0 6
Agua 7.27 6
jabonosa
Vino 3.04 2 4. Conclusiones
Leche 6.55 7
Tabla 3: pH de diferentes sustancias  Se puede concluir en primer lugar
que la experimentación fue exitosa,
-Cálculo de la normalidad (1): a pesar de que los datos se pueden
𝑁=
𝑁𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 mejorar y los porcentajes de error
𝐿 son más altos respecto a otras
20.5∗11^(−3)
ej. NormalidadHCl= = 1.117𝑁 prácticas, son aceptables para ser la
0.0138
primera vez que un grupo de
-Cálculo de la normalidad (2): estudiantes la realiza.
𝑉𝐴 ∗ 𝑁𝐴
𝑁𝐵 =  La práctica permitió aclarar
𝑉𝐵
Ej. concepto como la normalidad y las
26.1 ∗ 0.092 reacciones de neutralización, siendo
𝑁(𝑁𝑎𝑂𝐻) = = 0.96 ésta última observable mediante el
25
-Cálculo de error porcentual: viraje de color proporcionado por los
𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 indicadores utilizados, lo que
%𝐸 = *100%
𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 proporcionó mayor claridad frente a
0.092−0.96
Ej. %𝐸 = ∗ 100% = 9% dicho concepto.
0.092

Como se puede observar en la práctica de  La variación de porcentaje de error

laboratorio resultaron unos porcentajes de entre los diferentes grupos puede ser
error altos. consecuencia de cómo cada
estudiante afronto la metodología de
Estos errores puede ser resultado de errores la clase e indicaciones del
humanos, debido a que es la primera vez que profeor(a), a pesar de que todos
un grupo de estudiantes trata con este tipo de tenían el mismo nivel de
experimentación, en este caso una titulación. experiencia, la atención y cuidado
Uno de los posibles errores es el valor este tipo de prácticas es
alterado de la normalidad hallada, producto fundamental.
de la cantidad de ácido que se agregó desde
la bureta, puede que la regulación de la  También se pudo observar el nivel
salida de llave no fue el correcto y se de acides de distintas sustancias, se
adiciono más acido del necesario para la hace referencia a esto debido a que
neutralización. son sustancias que se consumen a
diario, como la gaseosa, la leche,
La segunda titulación mejoro gracias a la entre otras.
práctica de la primera, el proceso y el
concepto se manejaron de mejor manera,  Los errores y el procedimiento se
con el paso de tiempo y experimentación puede optimizar y mejorar a medida
 de que se realicen, la práctica es  H3PO3 Ácido Fosforoso
importante, esto se pudo evidenciar
de la primera titulación a la segunda. 2. Investigue que aplicaciones tienen en la
industria de los ácidos y bases.
5. Referencias
Algunos de los ácidos y bases utilizados:

Bibliografía  Hidróxido de sodio (NaOH): Es

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llarity/html/en_capilaridad.htm las grasas en jabón. Es un eficaz
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ayuda a la producción de
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central. México. lluvia ácida.
Yahoo respuestas. (7 de 10 de 2008). Obtenido de  Hidróxido de amonio (NH 4
https://es.answers.yahoo.com/question/inde OH): Es lo que conocemos como
x?qid=20081007153502AAyS31T amoniaco, a bajas temperaturas es un
sólido blanco cristalino que se usa
como limpiador de drenajes y
6. Preguntas de la guía de+ laboratorio hornos, también se aplica en la
fabricación de jabón y productos
1. Haga un listado de ácidos químicos.
 Ácido nítrico: tienen enorme
monopróticos y ácidos polipróticos.
importancia industrial y en particular
Ejemplos de Ácidos para la agricultura pues
Monopróticos: las reservas naturales de
abonos naturales como el salitre son
 HCl Ácido clorhídrico insuficientes para satisfacer las
 HNO3 Ácido nítrico necesidades de los cultivos.
 Hidróxido de calcio ( Ca(OH) 2
 HCOOH Ácido fórmico
 CH3COOH Ácido acético ): Ablanda las aguas duras, ya que
 C6H5COOH Ácido benzoico elimina los iones de calcio y
magnesio, combate la sarna y limpia
las heridas de las mascotas.
Ejemplos de Ácidos Polipróticos:
 H3PO4 Ácido Fosfórico
  Para el hombre, la acumulación de
dióxido de azufre en el organismo
3. Explique que es la lluvia ácida, cuáles son puede llevar a la formación de ácidos
sus efectos y causas. en el cuerpo y causar daños
irreversibles a los pulmones.
La lluvia ácida se produce como
consecuencia de la contaminación del aire.
Está conformada por componentes 4. ¿Cómo funcionan los indicadores mixtos?
altamente nocivos, tales como óxido
nitrógeno, dióxido de azufre, gases Los indicadores mixtos son mezclas de
contaminantes e invisibles, los cuales son indicadores junto a un colorante, cuyo fin es
altamente peligrosos para el medio en el que que el cambio de color se haga más
vivimos. perceptible. La manera en cómo funcionan
es bastante simple, como este indicador esta
Causas: compuestos por varios otros, simplemente
En realidad, debido a la presencia de CO2 en utiliza las características de cada uno para
la atmósfera, la lluvia natural ya es ácida. dar una información de que pH es el que se
Cuando el nivel de acidez es bajo, esa lluvia está midiendo. En otras palabras, cada
no afecta de ninguna manera a la naturaleza. compuesto del indicador reacciona
Sin embargo, el aumento de la cambiando de color dependiendo del medio
contaminación atmosférica hace que el pH en el que se encuentre, así de esa manera, es
del agua de la lluvia caiga, y llegue a ser fácil medir el pH.
extremadamente ácida.
5. ¿Cómo funciona un antiácido?
Efectos:
Los efectos más nocivos de la lluvia ácida Los antiácidos son fármacos que neutralizan
afectan principalmente al medio ambiente. el exceso de ácido clorhídrico secretado por
Por ejemplo: el estómago. Los hay de dos tipos: los
 Los lagos deben contar con sistémicos (bicarbonato sódico) y los no
aproximadamente 6,5 de ph para que sistémicos (sales de aluminio, magnesio y
haya vida. La presencia de lluvia calcio).
ácida cambia este factor, haciendo ¿Cómo funcionan los antiácidos en el
que el pH caiga y genere un estómago?
ambiente ácido. Esto provoca Los no sistémicos reaccionan con el ácido
la muerte de todos los seres clorhídrico formando una sal que no se
vivos que se encuentran en ese absorbe. Los sistémicos neutralizan el ácido
medio. estomacal, pero una parte de la reacción se
 La lluvia ácida causa la acidificación absorbe por lo que puede generarse un
del suelo, haciéndolo improductivo exceso de ácido en el organismo.
y más susceptible a la erosión. La
acidez del suelo es la mayor causa de 6. Explique 2 aplicaciones de la titulación
la desertificación de la cobertura ácido-base en la industria.
vegetal en diversos países.
 Esta lluvia también es una de las Los ácidos y bases se encuentran en nuestro
principales responsables de la entorno cotidiano los alimentos, los
deforestación de la Manta Atlántica. medicamentos, los productos de limpieza, y
otros tantos. A nivel generalizado en la
industria. Por ende alguno de los usos
importantes son:

 Verificar que se lleva a cabo la

transformación de materia
 Cuantificar el volumen obtenido.
 Porcentaje de error en el proceso.
 Control de calidad del proceso.
 Visualizar puntos donde pueda
hacerse disminución de costos.
 Visualizar puntos donde pueda
haber fugas de materia prima y
pérdidas.
 Prevenir accidentes.
 Control rutinario de producción.
 Chequear si se puede mejorar los
procesos para obtener un
rendimiento mayor.