Operaciones Fisicoquimicas

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Unidad 1- Tarea 3

Presentado por:

Jessica Alejandra López Parra- Código 1083915975

Grupo: 152001_25

Obed David Suarez


Tutor:

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Programa Regencia de Farmacia

Farmacotecnia- código: 152001A_761

Escuela ciencias de la salud

marzo de 2020
OPERACIONES MEZCLADO PREPARACION SEPARACION
FISICOQUIMICAS
Es el conjunto de procesos a Es la combinación física de Son métodos físicos
través de los cuales se las sustancias sin que hacen posible
elaboran y transforman los interacción química entre diferenciar los
elementos químicos, los componentes: componentes de una
compuestos químicos o Mecanismos para la mezcla heterogénea
productos naturales, crudos obtención: sin alterar el estado de
o cocidos en preparados  CONVECCION: las la materia de cada uno
medicamentosos: partículas que se de ellos.
 EXTTRACCION: están mezclando SEPARACIONES
operación mediante se desplazan a las MECANICAS:
el cual se pueden partículas ya  Tamizado
separar uno o más presentes.  Filtración
principios activos ya  DIFUSION: la  Decantación
sea de origen animal mezcla se  Centrifugación
o vegetal. consigue porque SEPARACIONES
 E. las partículas DISFUNCIONALES
mecánica difunden a través  Extracción
 E. por de un medio  Desecación
disolvente ocupando los  Evaporación
s lugares vacíos.  Otras como
 E. por  Tipos de mezclas a electroforesis
destilación considerar
 DESTILACION:  Mezclas
permite la perfectas:
separación de 2 o  Mezclas
más líquidos. separables
 EVAPORIZACION:  Mezclas
proceso en el cual es separables
un líquido es  Mezclas
convertido en vapor estáticas
mediante las 
variaciones de
temperatura y/o
presión.
 PULVERIZACION:
separación mecánica
de un sólido para
obtener otros cuyas
partículas sea de
menor tamaño y
mayor superficie.
 TAMIZACION:
consiste en la
selección de
partículas de polvo
de una misma
magnitud utilizando
tamices.
 MEZCLAS:
homogenización de
una asociación de
diferentes
componentes que
puedan encontrarse
en diferentes
estados.
 DESECACION: es la
separación del
líquido de los sólidos
líquidos o gases
mediante el aporte
de calor.
 LIOFILIZACION: es el
proceso de
eliminación del
disolvente de un
sólido que se
caracteriza en el
congelamiento y en
la sublimación.
 FILTRACION:
operación que se
usa para separar las
partículas sólidas en
suspensión de un
líquido o de gas por
efecto de gravedad
o presión.
 GRANULACION:
consiste en la
transformación de
partículas de polvo
en agregados solidos
de mayor tamaño.
 ESTERILIZACION:
proceso mediante el
cual se consigue la
eliminación total de
la poblacion
microbiana presente
en un material.
Referencias bibliográficas

Lic. Roman Efrid (julio 2013), slideshare, procesos básicos de farmacotecnia, recuperado de
https://es.slideshare.net/efriderm/copia-de-operaciones-farmaceuticas-basicas

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