El documento presenta nueve estudios de casos sobre productividad. Cada caso presenta datos sobre los insumos y producción de una empresa u organización y preguntas sobre cómo calcular e interpretar la productividad. El objetivo es aplicar el concepto de productividad a situaciones específicas y definir la productividad para diferentes casos prácticos.
El documento presenta nueve estudios de casos sobre productividad. Cada caso presenta datos sobre los insumos y producción de una empresa u organización y preguntas sobre cómo calcular e interpretar la productividad. El objetivo es aplicar el concepto de productividad a situaciones específicas y definir la productividad para diferentes casos prácticos.
El documento presenta nueve estudios de casos sobre productividad. Cada caso presenta datos sobre los insumos y producción de una empresa u organización y preguntas sobre cómo calcular e interpretar la productividad. El objetivo es aplicar el concepto de productividad a situaciones específicas y definir la productividad para diferentes casos prácticos.
El documento presenta nueve estudios de casos sobre productividad. Cada caso presenta datos sobre los insumos y producción de una empresa u organización y preguntas sobre cómo calcular e interpretar la productividad. El objetivo es aplicar el concepto de productividad a situaciones específicas y definir la productividad para diferentes casos prácticos.
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ESTUDIOS DE CASOS DE PRODUCTIVIDAD
OBJETIVOS
Aplicar a casos específicos el concepto de productividad
Definir el concepto de productividad para casos específicos
Lea y resuelva los estudios de caso propuestos. Del punto 1 al 5 justifique su respuesta.
Dos empresas tienen la misma productividad de la mano de obra para el año X igual a 4. Puede afirmarse entonces:
a) Tienen el mismo volumen de output en el año X
b) Utilizan los mismos inputs en el año x c) El factor de utilización de sus recursos es idéntico d) No puede afirmarse ninguna de las anteriores
1. El responsable de un supermercado quiere determinar la productividad del
personal de las cajas de cobro. Cuenta con 12 cajeros que trabajan 6 horas al día, repartidos en dos turnos, consiguiendo atender a 720 clientes al día.
a) La productividad de los cajeros sería a 10 clientes por día
b) La productividad de los cajeros sería de 72 horas c) La productividad de la mano de obra sería de 10 clientes por hora d) Todas las afirmaciones anteriores son correctas
2. Un taller de arreglos de ropa dispone de 4 empleados que trabajan 8 horas al día
cada uno. Tuvo el año anterior una productividad de la mano de obra de 2 prendas/ hora y quiere incrementar este año un 15%. ¿cuántas prendas al día tendrán que arreglar para conseguirlo.
a) Tendrán que incrementar un 15% del volumen del output
b) Las prendas arregladas al día deben ser 73,6 c) Como no hay cambios en los inputs, el incremento de la productividad se traslada al output d) Todas las afirmaciones son correctas
3. Una empresa tiene el año actual una productividad de 0,255. El año anterior la productividad fue de 0,231. Entonces:
a) El índice de productividad global es de 0,905
b) La tasa de variación de la productividad global es (1-0,95) c) El índice de productividad global es 1,103 d) Ninguna de las anteriores es correcta 4. Un fabricante de componentes electrónicos tiene una productividad de la mano de obra igual a 3. El precio unitario de cada componente es de 2,5 euros y utilizan una tecnología por un valor de 15.000 euros y el factor trabajo por un valor de 20.000 euros. ¿cuánto debe incrementar la producción si se quiere aumentar su productividad en un 20%, sabiendo que los factores productivos se van a encarecer un 10%?
a) El volumen de producción debe incrementarse también en un 10%
b) El volumen de producción se incrementará 13.440 unidades c) El volumen de producción será de 42.000 unidades d) El volumen de producción se incrementará en un 20%
5. Un taller dedicado a la elaboración de marcos de madera, tienen en el año 2017
tienen una productividad de la mano de obra de 3 marcos/hora. Como quiere incrementarla en un 10%, introducen modificaciones tecnológicas. ¿Qué volumen de producción tienen que conseguir sus 5 empleados si se dedicaran 8 horas al día cada uno?
Nueva productividad= 120 + 10%(120) = 132 marcos por día
6. Dos empresas están dedicadas a la misma actividad principal, de estas empresas se tiene la siguiente información económica en pesos para el año 2017.
FACTOR DE PRODUCCION EMPRESA A EMPRESA B
Mano de obra $ 350.000.000 $ 350.000.000 Materia prima $ 175.000.000 $ 350.000.000 Unidades producidas año 300.000 400.000 Se sabe además que la empresa A valora sus factores productivos totales para este caso en $ 700.000.000 y la empresa B en $ 1.400.000.000. ¿Cuál es la productividad de cada una de las empresas? y haga un análisis de los resultados.
7. Una empresa productora de papel quiere determinar la productividad de sus dos plantas industriales, una situada en Colombia y la otra en Chile. Los datos con los que cuenta para tal fin son los siguientes:
FACTOR DE PRODUCCION PLANTA COLOMBIA PLANTA CHILE
Número de empleados 150 180 Número de 8 diarias 9 diarias horas empleadas Costo de mano de obra $ 3450 /hora $ 6000/hora Materia prima principal 5 kg / kg papel 5 kg / kg papel Costo de materia prima $ 7000 $ 5250 Energía 0,5 KW/ kg de papel 0,5 KW/ kg de papel Costo de energía $ 3500 $ 4200 Producción diaria 3 toneladas 2,8 toneladas Precio de venta $ 1.400.000 tonelada $ 1.400.000 tonelada
¿Cómo se pude medir la productividad y en cuál planta es mayor los factores de
productividad?
8. Una empresa industrial está dedicada a la producción de neumáticos y dispone de la
siguiente información de los costos en dólares, de los años 2017-2018
FACTORES DE AÑO 2017 AÑO 2018 PRODUCCION Mano de obra 500.000 510.000 Materiales 150.000 200.000 Energía 10.000 12.000 Capital 3.000 3.000 Valor producción 1.000.000 1.100.000 Halle la productividad de los años 2017 y 2018. Considere que el año 2017 es el año base y en el 2018 la inflación fue del 4%. Tenga en cuenta también que el valor de la producción ya está descontada la inflación.
Productividad de la mano de obra para el 2017
Productividad de la mano de obra= P/H-H
Productividad de la mano de obra= 1.000.000 500.000
Productividad de la mano de obra= 2
Productividad de la materia prima para el 2017
Productividad de la materia prima= P/TOTAL MP
Productividad de la materia prima= 1.000.000 150.000
Productividad de la materia prima= 6.666
Productividad de la materia prima para el 2017
Productividad de la energía= P/TOTAL Energía
Productividad de la energía= 1.000.000 10.000
Productividad de la energía= 100
Productividad de la capital para el 2017
Productividad del capital = P/Capital
Productividad del capital = 1.000.000 3.000
Productividad del capital= 333.33
Productividad total del 2017
Productividad TOTAL producción todos los recursos empleados
Productividad TOTAL 1.000.000 663.000
Productividad del capital= 1,508
Productividad total del 2018
Productividad TOTAL producción todos los recursos empleados
Productividad TOTAL 1.100.000 725.000
Productividad del capital= 1,517
9. Una panadería de barrio está preocupada por el incremento de sus costos, sobre todo los de energía. Los valores del año pasado pueden constituir una buena estimación de los parámetros para este año. La propietaria, no cree que las cosas hayan cambiado mucho, pero invirtió $ 7.500.000 para modificar los hornos de la panadería para hacer de su consumo de energía más eficiente. Se supone que las modificaciones realizadas deberían permitir que los hornos fueran, al menos un 15% más eficiente. La dueña de la panadería, pide que comprueben los ahorros de energía de los nuevos hornos y se revise también otras medidas de la productividad de la panadería para ver si las modificaciones han tenido buenos resultados. La tabla muestra los datos comparativos del año pasado y la actualidad.
AÑO PASADO EN LA ACTUALIDAD
Producción ( docenas) 1.500 1.500 Mano de obra ( horas) 350 325 Inversiones de capital ($) 7.000.000 6.500.000 Energía (BTU) 3000 2.750
