4ºT-Las Reacciones Quiìmicas PDF

Las reacciones químicas son las transformaciones de una o más
sustancias en otras diferentes.

Si dejamos un trozo de hierro al aire libre durante cierto tiempo se recubre
de herrumbre ( capa rojiza de óxido que cubre el hierro). Esto se produce
porque hay una reacción química, pues el oxígeno del aire, en presencia de la
humedad ataca al hierro y lo oxida. Cuando se oxida el hierro, pierde sus
propiedades de brillo, color,... y se convierte en una sustancia diferente.
1. Copia la definición.
¿ Qué son las reacciones químicas?
2. Responde las preguntas sobre el texto.
¿ Qué ocurre si dejamos un trozo de hierro al aire libre?
¿ Qué es la herrumbre?
¿ Qué ocurre cuando se oxida el hierro?
109
3. Escribe verdadero o falso al lado de estas afirmaciones.
Si dejamos un trozo de carne fuera del frigorífico se

descompone y eso es debido a una reacción química.
Si dejamos un objeto de hierro al aire libre se oxidará y

eso es debido a una reacción química.
Si dejamos la leche durante algún tiempo al aire libre

se pone agria y eso es debido a una reacción química.
Si dejamos un trozo de carne fuera del frigorífico sabe

mejor y eso es debido a una reacción química.
4. Ordena los recuadros para formar una frase con sentido.
transformación de las sustancias de los la base de los procesos de
Las reacciones químicas son alimentos en otras nuevas.
5. ¿ Qué les ocurre a estos alimentos si se dejan un tiempo fuera

del frigorífico?
110
Los cambios o transformaciones de unas sustancias en otras diferentes se
les llama fenómenos químicos. Estos fenómenos químicos se pueden producir
en la naturaleza, en el laboratorio o en la industria.
Los fenómenos físicos, sin embargo, son los cambios que se producen
sin que las sustancias se transformen en otras diferentes. Por ejemplo , el cambio
del agua del estado sólido al líquido, la caída de un cuerpo...
6. Copia las dos definiciones.
¿ Qué son los fenómenos químicos?
¿ Qué son los fenómenos físicos?
7. Escribe al lado si se trata de un fenómeno químico o de un

fenómeno físico.
Si dejamos una fruta un tiempo largo en el frutero se va madurando.
Si el agua cambia de estado líquido a gaseoso.
Si un cuerpo cae debido a la fuerza de gravedad.
111
8. Ordena los recuadros para formar frases con sentido.
sustancias en otras diferentes Los cambios o transformaciones de unas

sustancias
se les llama fenómenos químicos.
que las sustancias se transformen son los cambios que se producen sin
que las sustancias
Los fenómenos físicos en otras diferentes.
9. Responde las preguntas.
¿ Si disuelvo el azúcar en la leche será un fenómeno químico o

físico?
¿ Si mezclo sal y harina será un fenómeno químico o físico?
Si el pescado se descompone por dejarlo fuera del

frigorífico un tiempo, ¿ qué tipo de fenómeno será?
112
Para que se produzca una reacción , es necesario que se
den unas condiciones favorables. Por ejemplo, para que arda
un trozo de papel no es suficiente dejarlo en contacto con el
aire, sino que hay que acercar el fuego. En otros casos la
reacción química empieza de forma natural sin ayuda
exterior.
10.Responde las preguntas.
- ¿ Se inician siempre las reacciones químicas de forma

natural?
- ¿ Qué se necesita para que se produzca una reacción

química?
En las reacciones químicas se parte siempre de una sustancia o

sustancias en estado inicial que se llaman reactivos y se obtiene otra sustancia
o sustancias diferentes que se llaman productos.
Sustancia inicial sustancia final
Reactivos productos
11.Copia el esquema de lo que sucede en una reacción química.
113
¿ Cómo se llaman las sustancias de las que se parte en una reacción

química?
¿ Cómo se llaman las sustancias que se obtienen después de una

reacción química?
Las dos clases de reacciones químicas más sencillas son la

descomposición y la síntesis.
En la descomposición una sustancia inicial da lugar a otras sustancias
más sencillas.
A B+C
En la síntesis dos o más sustancias se combinan para dar lugar a una
nueva sustancia.
A+B C
13.Responde las preguntas sobre el texto.
¿ Qué dos clases de reacciones químicas hay?
¿ Qué se obtiene en la reacción química de descomposición?
¿ Y en la de síntesis? ¿ Qué se obtiene al final?
¿ De cual de las dos clases de reacciones químicas se parte de una

sustancia y se obtienen dos más sencillas?
114
14.Completa las frases con estas palabras del recuadro.
descomposición síntesis reacciones químicas
reactivos productos
Las dos clases de más sencillas son la
descomposición y la síntesis.
En la una sustancia inicial da lugar a
otras sustancias más sencillas.
En la dos o más sustancias se combinan para
dar lugar a una nueva sustancia.
En las reacciones químicas se parte siempre de una sustancia o
sustancias que se llaman y se obtiene otra
sustancia o sustancias diferentes que se llaman .
15.Une las columnas según corresponda para completar las frases.
Las dos clases de reacciones

químicas más sencillas son reactivos
la
La sustancia o sustancias de
las que se parte en una descomposición y síntesis
reacción química se llaman
La sustancia o sustancias
que se obtienen en una productos
reacción química se llaman
115
LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
En cualquier reacción química, la masa de las sustancias

iniciales o reactivos es igual a la masa de las sustancias finales o
productos.
Ejemplo: Cuando se transforman 36 gramos de agua (H2O) en sus

elementos ( H y O), se producen 4 gramos de hidrógeno y 32 gramos de
oxígeno porque 32 + 4 = 36
36 gramos de H2O 4 gr. de O + 32 gr. de H

Inicial masa final
1. Copia la ley de conservación de la masa.
LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
2. Resuelve el problema:
Si se transforman 38 gramos de agua ( H2O ) en sus elementos

( H y O ) se producen 6 gramos de hidrógeno. ¿Cuántos
gramos de oxígeno se producirán?
38 = 6 + ¿?
Respuesta:
116
3. Resuelve los problemas.
El agua se puede conseguir por reacción del hidrógeno y el

oxígeno. Si se parte de 40 gramos de hidrógeno y se obtienen 360
gramos de agua ¿ Qué cantidad de oxígeno se consume?
Con 24 gramos de Carbono y 64 gramos de Oxígeno natural se

obtiene la siguiente reacción:
Carbono + Oxígeno dióxido de Carbono
¿ Cuáles son los reactivos?
¿ Cuáles son los productos?
¿ Qué masa se obtiene?
4. Halla los valores que faltan.

CH4 + O2 CO2 + H2O
+ +
32g 88g 72g
+ +
48g 192g 132g
117
Las ecuaciones químicas son representaciones de las
reacciones químicas.
Una manera sencilla y cómoda de representar las ecuaciones químicas
es escribir la fórmula de las sustancias que intervienen en la reacción. A la
izquierda se escribe la fórmula de los reactivos y a la derecha la fórmula de
los productos.
Ejemplo: Hidrógeno + Oxígeno Agua
H2 + O2 H2 O ( ecuación química)
1. Contesta las preguntas.
¿ Qué son las ecuaciones químicas ?
¿ Cuál es la manera más cómoda y sencilla de representar las

ecuaciones químicas?
¿ Dónde se escriben los reactivos?
¿ Dónde se escriben los productos?
2. Escribe la ecuación química que correspondería.
Nitrógeno = N2 reactivo
Hidrógeno = H2 reactivo
Amoniaco = NH3 producto
118
3. Escribe verdadero o falso.
Las ecuaciones químicas son representaciones

de las reacciones químicas.
Una manera de representar las ecuaciones

químicas es escribir la fórmula de las sustancias.
A la izquierda de la ecuación se escribe la fórmula

de los productos.
A la derecha de la ecuación se escribe la fórmula

de los productos.
4. Completa las frases con las palabras del recuadro.
representar intervienen representaciones

fórmula reactivos productos
Las ecuaciones químicas son de las

reacciones químicas.
Una manera sencilla y cómoda de las ecuaciones
químicas es escribir la de las sustancias que

en la reacción.
A la izquierda se escribe la fórmula de los y a la
derecha la fórmula de los .
5. Escribe la ecuación química de la reacción química que se

produce al arder el gas natural o metano ( CH4)
Agua = H2 O producto
Metano = CH4 reactivo
Dióxido de Carbono = CO2
producto
Oxígeno = O2 reactivo
119
Las reacciones químicas se pueden representar mediante modelos
moleculares.
Los modelos moleculares son formas de explicar algunos hechos
para que los entendamos aunque no se ajusten a la realidad.
En los modelos moleculares dibujamos los átomos como si fueran
esferas.
H
Ejemplo : La molécula del agua sería O
La ecuación química de la síntesis del agua mediante el modelo

molecular sería:
H H
O O
1. Completa las frases.
modelos moleculares ajusten esferas reacciones químicas
Las se pueden representar mediante
Los modelos moleculares son formas de explicar algunos hechos

para que los entendamos aunque no se a la realidad.
En los modelos moleculares dibujamos los átomos como si fueran
120
2. Representa las ecuaciones químicas mediante modelo
molecular.
Metano + Oxígeno Dióxido de Carbono + Agua
Nitrógeno + Hidrógeno Amoniaco
121
¿ De qué manera se pueden representar las reacciones químicas ?
¿ Se ajustan a la realidad los modelos moleculares?
¿ Qué nos facilitan los modelos moleculares?
4. Representa las ecuaciones mediante modelo molecular.
122
Las reacciones químicas suelen ir acompañadas de una transferencia
de energía, especialmente en forma de calor, eléctrica, mecánica o luminosa.
La energía puede se absorbida por las sustancia que reaccionan o
puede ser desprendida al final de a reacción.
Cuando la energía se libera en una reacción se la llama combustión.

Por ejemplo, al arder la madera se desprende energía en forma de calor y luz.
También se libera energía cuando arde el papel, la gasolina, el alcohol, el gas
ciudad, el butano, etc.
El esquema de la combustión sería:
REACTIVOS PRODUCTOS + ENERGÍA
Cuando se absorbe energía las reacciones se llaman endotérmicas.

Por ejemplo, al descomponer el agua ( H2O) en sus elementos ( Oxígeno e
Hidrógeno) se absorbe energía.
El esquema de la reacción endotérmica sería:
REACTIVOS + ENERGÍA PRODUCTOS
1. después de leer el texto, responde las preguntas.
¿ Cómo se llaman las reacciones que desprenden energía?
¿ Cómo se llaman las reacciones que absorben energía?
¿ Cual es el esquema de una reacción de combustión?
¿ Y el esquema de una reacción endotérmica?
123
2. Completa las frases con las palabras del recuadro.
desprendida endotérmicas libera absorbida combustión
La energía puede ser __________________ por las sustancia que

reaccionan o puede ser _____________________ al final de a reacción.
Cuando la energía se _____________ en una reacción se la llama

_____________________. Por ejemplo, al arder la madera se desprende
energía en forma de calor y luz.
Cuando se absorbe energía las reacciones se llaman ___________

____________Por ejemplo, al descomponer el agua.
3. Escribe verdadero o falso en las frases según corresponda.
En una combustión se desprende energía.
En una reacción endotérmica se desprende

energía.
En la combustión se absorbe energía.
Un ejemplo de combustión es la
descomposición del agua en sus productos.
4. Escribe si se trata de una combustión o de una reacción

endotérmica.
Se quema gasolina en el motor de un

coche.
Arde la madera y se desprende

energía en forma de calor y luz.
Descomposición del H2O en Hidrógeno

y Oxígeno.
124
5. Lee el texto y responde las preguntas.
En las combustiones que se produce dióxido de carbono ( CO2)

ocurre que cuando no hay suficiente oxígeno se desprende un gas venenoso
que se llama monóxido de carbono ( CO). Esto sucede cuando se quema la
gasolina en el motor del coche y cuando arde carbón o leña en un espacio
poco ventilado.
¿ Qué gas se produce en la

combustión de la gasolina de un
coche?
¿ Como es el gas que se

produce en la combustión de la
leña cuando no hay suficiente
ventilación?
6. Completa el texto con las palabras del recuadro.
oxígeno ventilado combustiones
dióxido de carbono venenoso
En las __________________que se produce ( CO2) __________
__________________ ocurre que cuando no hay suficiente

_________
se desprende un gas _________________ que se llama monóxido de
carbono ( CO). Esto sucede cuando se quema la gasolina en el motor
del coche y cuando arde carbón o leña en un espacio poco _________
125
Cuando la combustión es incompleta se origina hollín.

El hollín es una sustancia negra (carbonilla) que está formada
por las partículas de carbón que no se han quemado.
¿ Qué se produce cuando una combustión es incompleta?
¿ Qué es el hollín?
8. Completa el esquema con las palabras del recuadro.
Energía combustión monóxido de carbono
Hollín endotérmica reactivos productos
incompleta
Produce
con poca
ventilación
REACCIONES REACTIVO +
QUÍMICAS
ENERGÍA + PRODUCTOS
126
Para que se produzca una reacción es necesario que los reactivos
entren en contacto y se produzcan choques entre sus moléculas, así se
rompen los enlaces que los unen. En los choques se produce la energía
necesaria para que se dejen libres los átomos. Los átomos, una vez libres, se
vuelven a reagrupar formando nuevas sustancias.
MOLÉCULAS DE HIDRÓGENO CHOQUES ENTRE MOLÉCULAS SE ROMPEN LOS ENLACES

Y OXÍGENO. Y LOS ÁTOMOS QUEDAN LIBRES
LOS ÁTOMOS SE REAGRUPAN DE OTRA MANERA

DANDO LUGAR A NUEVAS MOLÉCULAS.
1. Responde las preguntas sobre el texto.
¿ Qué es necesario que ocurra para que se produzca una

reacción?
¿ Qué ocurre cuando hay choques entre las moléculas?
¿ Qué produce los choques entre las moléculas?
¿ Que se produce después de romperse los enlaces?
127
2. Completa el texto con las palabras del recuadro.
choques reagrupar contacto energía enlaces
Para que se produzca una reacción es necesario que los

reactivos entren en ________________ y se produzcan
____________ entre sus moléculas, así se rompen los
_____________que los unen.
En los choques se produce la ________________ necesaria

para que se dejen libres los átomos. Los átomos, una vez libres, se
vuelven a _______________formando nuevas sustancias.
Para que se empiece una reacción en ocasiones se

necesita un aporte de energía a las sustancias reaccionantes. Por
ejemplo, para que arde un papel es necesario que al principio se
le acerque la llama de una cerilla encendida.
Existen sustancias que no necesitan ayuda para que se
inicie la reacción, pues se produce nada más entrar en contacto
las sustancias. Esto ocurre cuando echamos ácido clorhídrico (HCl)
sobre un metal.
¿ Qué se necesita, en ocasiones, para que empiece una

reacción?
¿ Necesita el papel aporte de energía para poder empezar

la combustión?
¿ Todas las sustancias necesitan un aporte de energía para

que se empiece la reacción? Escribe un ejemplo.
128
Una vez empezadas las reacciones, no todas ocurren con la
misma velocidad. Unas son lentas como la descomposición de una manzana o
la oxidación de un hierro, y otras se producen con rapidez, como la
combustión de la madera.
¿ Ocurren todas las reacciones a la misma velocidad?
¿ Sabes alguna reacción que se produzca lentamente?
¿ Y una reacción que se produzca con rapidez?
Para que se produzca una reacción es

necesario que los reactivos entren en contacto.
Para que se produzca una reacción siempre se

necesita un aporte de energía.
Todas las reacciones ocurren a la misma

velocidad.
La combustión es una reacción que se produce

rápida.
6. Lee y responde.
Algunas reacciones se propagan con gran rapidez y resultan
perjudiciales para la vida. Son perjudiciales por las pérdidas de plantas y
animales que suponen pero también por los productos tóxicos que se
desprenden.
¿ Sabes a que reacciones me refiero?
129
Para que una reacción se produzca con mayor rapidez se pueden
utilizar diferentes procedimientos como:
• Triturar las sustancias si están en estado sólido.
• Calentar las sustancias reaccionantes.
¿ Podemos hacer que una reacción se produzca más rápidamente?
¿ Qué dos procedimientos se pueden seguir?
¿ Cuándo será más rápida la descomposición de los alimentos, en una

temperatura alta o en una temperatura baja?
¿ Qué procedimiento se sigue para que la descomposición de los alimentos

sea más lenta?
9. Une para formar frases con sentido.
se pueden: Triturar las

Para que se produzca una reacción sustancias si están en estado
sólido o calentar las sustancias
reaccionantes.
Los choques entre moléculas producen

no todas ocurren con la misma
velocidad. Unas son lentas y
otras rápidas.
Una vez empezadas las reacciones

es necesario que los
reactivos entren en
contacto.
Para que una reacción se produzca con
mayor rapidez
la energía necesaria para
que las sustancias dejen
libres sus átomos.
130
Los materiales que tiramos a la basura pueden volver a ser utilizados si se
tratan adecuadamente:
• Los plásticos se degradan muy lentamente, por lo que no

resulta conveniente arrojarlos al medio ambiente. Es mejor
recuperarlos después de gastarlos y transformarlos en otros
materiales por medio de un proceso químico.
• Si tiramos una botella de vidrio, debemos considerar que ese
material no es biodegradable, es decir, si no lo recuperamos
permanecerá durante miles de años sin descomponerse. Sin
embargo, es muy fácil fundirlo y hacer nuevos envases.
En algunos lugares comprimen la basura y la usan para producir

energía, utilizando un proceso químico. La basura también tiene materia
utilizable como abono.
¿ Podemos volver a utilizar algunos productos de los que tiramos a la

basura?
¿ Qué tenemos que hacer con ellos para poder volverlos a utilizar?
¿ Se degradan fácilmente los plásticos y el vidrio?
2. Escribe el significado de las palabras siguientes del texto.
degradar
transformar
fundir
131
3. Escribe verdadero o falso en las frases.
Los plásticos se degradan muy lentamente,

por lo que resulta conveniente arrojarlos al
medio ambiente.
El vidrio es un material biodegradable.
La basura puede usarse para producir

energía, utilizando un proceso químico.
La basura también tiene materia utilizable

como abono.
4.Completa las frases con las palabras del recuadro.
biodegradable degradan transformarlos
Los plásticos se _________________ muy lentamente, por lo que no

resulta conveniente arrojarlos al medio ambiente. Es mejor recuperarlos
después de gastarlos y ________________ en otros materiales por medio de
un proceso químico.
Una botella de vidrio no es ______________________ sin embargo,

es muy fácil fundirla y hacer un nuevo envase.
5. Escribe al lado de estos productos si son biodegradables o no

biodegradables.
Un botellín de cerveza
Una botella de plástico
Una manzana
Un vaso de cristal
132
Al espirar expulsamos CO2 como podemos comprobar si soplamos por

medio de una pajita en el interior de una disolución trasparente de agua de
cal y viendo el aspecto lechoso que toma la disolución.
El dióxido de carbono se utiliza para apagar incendios porque evita la

combustión al desplazar el oxígeno del aire.
El hielo seco es dióxido de carbono sólido que se utiliza como

refrigerante. También las bebidas carbónicas tienen dióxido de carbono.
¿ Qué utilidades tiene el CO2 ?
¿ Cómo podemos comprobar que expulsamos CO2 al

espirar?
7. Completa las frases mirando el texto.
El dióxido de carbono se utiliza para apagar incendios porque

__________________________al desplazar el oxígeno del aire.
Al espirar expulsamos __________________________ ( CO2 ).
El hielo seco es _________________________________ .
Las bebidas carbónicas tienen _________________________.
133
Las reacciones de descomposición de los alimentos se retardan cuando

se encuentran a temperaturas bajas. El aumento de temperatura produce un
incremento de la velocidad de descomposición.
• A –18 ºC se conservan congelados hasta doce meses.
• A –12ºC se conservan unas tres semanas.
• A –5ºC se conservan fríos durante algunos días ( las carnes a 0ºC )
• A 10ºC las legumbres y las frutas se conservan unos días.
¿ Cómo tiene que ser la temperatura para que

los alimentos no se descompongan rápido?
¿ Cómo tiene que ser la temperatura para que

los alimentos se descompongan rápido?
¿ A qué temperatura duran los alimentos más tiempo?
Las reacciones de descomposición de los alimentos se aumentan

cuando se encuentran a temperaturas bajas.
El aumento de temperatura incrementa la velocidad de

descomposición.
A -10ºC las legumbres y las frutas se conservan unos días.
A 12ºC se conservan unas tres semanas.
134
10.Lee el texto y responde las preguntas.
El agua del grifo contiene calcio disuelto ( agua dura).Cuando se

calienta ocurre una reacción química del calcio con el dióxido de carbono
del aire. Se produce una sustancia llamada carbonato de calcio que no se
disuelve y que se va depositando en las tuberías y en las resistencias de
los aparatos electrónicos.
¿ Qué tiene el agua del grifo que reacciona con el dióxido

de carbono del aire?
¿ Cómo se llama la sustancia que produce la reacción

química del calcio con el Co2 ?
11. Completa los espacios del texto.
El agua del grifo contiene _________________________(agua dura).
Cuando se calienta ocurre una reacción química del calcio con el _______
_____________________ del aire. Se produce una sustancia llamada _____
______________________ que no se ________________ y que se va
depositando en las tuberías y en las resistencias de los aparatos electrónicos.
12. Une según corresponda.
El agua del grifo tiene Calcio
El aire tiene Carbonato de calcio
El calcio y el CO2 forman al Dióxido de carbono

reaccionar
135

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Las reacciones químicas son las transformaciones de una o más

sustancias en otras diferentes.

¿ Qué son las reacciones químicas?

2. Responde las preguntas sobre el texto.

¿ Qué ocurre si dejamos un trozo de hierro al aire libre?

¿ Qué ocurre cuando se oxida el hierro?

Si dejamos un trozo de carne fuera del frigorífico se

Si dejamos un objeto de hierro al aire libre se oxidará y

Si dejamos la leche durante algún tiempo al aire libre

Si dejamos un trozo de carne fuera del frigorífico sabe

4. Ordena los recuadros para formar una frase con sentido.

transformación de las sustancias de los la base de los procesos de

Las reacciones químicas son alimentos en otras nuevas.

5. ¿ Qué les ocurre a estos alimentos si se dejan un tiempo fuera

6. Copia las dos definiciones.

¿ Qué son los fenómenos químicos?

¿ Qué son los fenómenos físicos?

7. Escribe al lado si se trata de un fenómeno químico o de un

Si dejamos una fruta un tiempo largo en el frutero se va madurando.

Si el agua cambia de estado líquido a gaseoso.

Si un cuerpo cae debido a la fuerza de gravedad.

sustancias en otras diferentes Los cambios o transformaciones de unas

9. Responde las preguntas.

¿ Si disuelvo el azúcar en la leche será un fenómeno químico o

¿ Si mezclo sal y harina será un fenómeno químico o físico?

Si el pescado se descompone por dejarlo fuera del

10.Responde las preguntas.

- ¿ Se inician siempre las reacciones químicas de forma

- ¿ Qué se necesita para que se produzca una reacción

En las reacciones químicas se parte siempre de una sustancia o

Sustancia inicial sustancia final

11.Copia el esquema de lo que sucede en una reacción química.

¿ Cómo se llaman las sustancias de las que se parte en una reacción

¿ Cómo se llaman las sustancias que se obtienen después de una

Las dos clases de reacciones químicas más sencillas son la

13.Responde las preguntas sobre el texto.

¿ Qué dos clases de reacciones químicas hay?

¿ Qué se obtiene en la reacción química de descomposición?

¿ Y en la de síntesis? ¿ Qué se obtiene al final?

¿ De cual de las dos clases de reacciones químicas se parte de una

descomposición síntesis reacciones químicas

Las dos clases de más sencillas son la

En la una sustancia inicial da lugar a

otras sustancias más sencillas.

En la dos o más sustancias se combinan para

dar lugar a una nueva sustancia.

En las reacciones químicas se parte siempre de una sustancia o

sustancias que se llaman y se obtiene otra

sustancia o sustancias diferentes que se llaman .

15.Une las columnas según corresponda para completar las frases.

Las dos clases de reacciones

En cualquier reacción química, la masa de las sustancias

Ejemplo: Cuando se transforman 36 gramos de agua (H2O) en sus

36 gramos de H2O 4 gr. de O + 32 gr. de H

1. Copia la ley de conservación de la masa.

LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA

Si se transforman 38 gramos de agua ( H2O ) en sus elementos

El agua se puede conseguir por reacción del hidrógeno y el

Con 24 gramos de Carbono y 64 gramos de Oxígeno natural se

En las ________que se produce ( CO2)