Contenido

Presentación 5
Líneas de trabajo
Energías Renovables 7
Agua y Saneamiento 11
Sistemas y Tecnologías de Información y
Comunicación 13
Ganadería y Derivados Lácteos 17
Gestión de Ecosistemas Forestales 21
Desarrollo de Capacidades 25
Riego 27
Reconocimientos internacionales 30
Equipo de trabajo 31
Documentos técnicos de Soluciones Prácticas 32
desarrollados en la Región Cajamarca
Proyectos ejecutados en la región 34
Presentación

Soluciones Prácticas es un organismo de cooperación técnica internacional de origen

británico que trabaja desde hace más de 25 años en el Perú, contribuyendo a la erradi-
cación de la pobreza mediante la investigación, aplicación y diseminación de tecnologías
apropiadas. Contamos con oficinas en África, Asia y Europa. La oficina para América
Latina se ubica, precisamente, en el Perú, y en 2008 se abrió una oficina en Bolivia.
Trabajamos en la región Cajamarca desde hace 20 años, desarrollando proyectos en te-
mas de riego, agricultura, ganadería, energía, agua y saneamiento, gestión de riesgos de
desastres, gobernabilidad y tecnologías de la información y la comunicación. A lo largo
de este tiempo, nuestro trabajo ha sido compartido y coordinado con diferentes organi-
zaciones de desarrollo, gobiernos locales y la propia población, siendo reconocidos por
nuestros socios y beneficiarios como una organización efectiva, seria e independiente.
Nuestra inversión en la región asciende a más de 20 millones de dólares, beneficiando
a más de 23 000 familias cajamarquinas.
Somos conscientes que para lograr un efecto importante y sostenido en el desarrollo
de Cajamarca es imprescindible trabajar en alianza con las entidades gubernamentales,
ONG, gobiernos locales y regionales, así como con diversas empresas privadas con presen-
cia en la región, identificando temas comunes y poniendo a su disposición el conocimien-
to técnico especializado acumulado por nuestra organización en el Perú y en el mundo.
En este sentido, y con el propósito de fortalecer nuestra relación con los actores del
desarrollo a nivel regional, con el presente documento damos a conocer nuestra expe-
riencia, desarrollada a través de las líneas de trabajo priorizadas, tomando en cuenta los
lineamientos de desarrollo presentados por el gobierno regional y los gobiernos locales.
A partir de ello, esbozamos una propuesta de trabajo que permita identificar futuras ac-
ciones conjuntas que redundarán en el beneficio de las poblaciones más vulnerables de
nuestra querida Cajamarca.

Gilberto Villanueva
Representante de la Oficina Cajamarca
Soluciones Prácticas

Nuestro trabajo en Cajamarca 5

Líneas de trabajo

6 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Energías Renovables
En Soluciones Prácticas estamos conscientes de que el acceso a la
energía y su uso productivo es requisito fundamental para el desarrollo:
la energía puede transformar la vida de los más pobres.

Cajamarca continúa siendo una de las regiones del país con mayor déficit en el tema de
electrificación rural, pues sólo el 51% de la población tiene acceso al servicio de energía
eléctrica. Factores como la dispersión de viviendas, una muy agreste geografía o un bajo
consumo per cápita por familia, entre otros, hacen que las estrategias convencionales
para dotar de energía a los pueblos rurales sean muy costosas en algunos casos y técni-
camente inviables en otros.
Este problema tiene como consecuencia que muchos pueblos al interior de la región
no logren alcanzar niveles de competitividad ni mejoren sustancialmente su condición de
pobreza y calidad de vida. Del mismo modo, los servicios de salud, comunicación y edu-
cación siguen sin poder incorporar la energía como un elemento que mejore la calidad
de dichos servicios a la comunidad.
Cajamarca es una región que cuenta con ingentes recursos naturales que pueden ser
aprovechados para la generación de energía eléctrica a través del uso de las fuentes reno-
vables. Durante este tiempo, Soluciones Prácticas ha desarrollado proyectos de promo-
ción, investigación e implementación relacionados con la generación de energía eléctrica,
empleando las energías renovables en varias localidades rurales de la región. Como re-
sultado de la instalación de sistemas energéticos aislados, acompañados de procesos de
capacitación y organización microempresarial, se han generado mejores oportunidades
para reducir la pobreza de estas zonas.
Por el lado del Gobierno Central existe un plan de electrificación rural que recoge las
solicitudes y pedidos de instancias gubernamentales de alcance regional y local a nivel
nacional, sin embargo, creemos que esta política es aún insuficiente para llegar a las zo-
nas aisladas y remotas de nuestro país, sobre todo si no se conocen las características de
las poblaciones y los recursos con que cuentan. En ese sentido, hace siete años que Soluciones
Nuestro Trabajo en Cajamarca 7
Prácticas viene promoviendo y desarrollando planes de electrificación rural con energías
renovables, con la participación de los pobladores y los gobiernos locales. Dicho proceso,
que promueve la inclusión de las poblaciones aisladas mediante un enfoque de abajo
hacia arriba, facilita que los gobiernos locales puedan contar con un plan energético
participativo, que permita incluir dentro de su política y presupuestos participativos la
identificación, selección, diseño y ejecución de proyectos energéticos, haciendo uso de la
tecnología apropiada.
Como parte de esta propuesta, actualmente venimos desarrollando una experiencia
de planificación energética en dos provincias de la región, San Pablo y San Marcos, la
misma que ha hecho posible la ejecución de sistemas energéticos aislados, con el objetivo
de promover el uso productivo de la energía y un manejo amigable del medioambiente.
Asimismo, con el objetivo de lograr un mayor desarrollo para estas comunidades, des-
de hace dos años venimos participando en la evaluación de los usos productivos de la
energía en cuatro provincias de Cajamarca (Celendín, Contumazá, San Miguel y San
Pablo), dotadas de energía a través del Sistema Eléctrico Interconectado Nacional (SEIN),
con la finalidad de identificar aspectos claves para entender la utilización que tendrá la
electricidad y sus opciones de aplicación: los niveles educativos de las familias el tipo de
organizaciones sociales aptitudes entre la población para el cambio y emprendimiento
rural niveles y tipo de producción y potenciales cadenas productivas. También incidirá en
el trabajo con autoridades, mapeando aspectos fundamentales del funcionamiento social
en la región que permitan un entendimiento de sus dinámicas y la implementación de
herramientas para el desarrollo energético productivo regional.

Logros
En estos veinte años de trabajo hemos logrado, de la mano con la población las organi-
zaciones locales y los gobiernos locales, los siguientes avances en el campo energético:

»» Más de 3 300 familias en 51 centros poblados rurales han sido beneficiadas directa-
mente con el acceso a la energía a través de la instalación de 40 microcentrales hi-
droeléctricas, 150 paneles solares, 4 aerogeneradores de 500 W., 31 sistemas unifami-
liares de 100 W. y 2 sistemas híbridos (eólico - solar). Se estima que al menos un número
similar de familias de poblaciones vecinas se ha visto beneficiada indirectamente.
»» A la fecha, 260 pequeños nuevos negocios fueron creados después de la instalación de las
40 microcentrales hidroeléctricas en la región Cajamarca, lo que ha permitido un aumen-
to en los ingresos de la población beneficiaria (en un tercio), a través de la generación de
nuevos negocios, y el incremento en la producción y las ventas de los negocios existentes.
»» 18 microempresas de servicios eléctricos rurales han sido implementadas con el obje-
tivo de garantizar la operatividad y el mantenimiento de las microcentrales instaladas.
»» 125 pequeños negocios rurales recibieron capacitación, asistencia técnica y aseso-
ría empresarial para las unidades productivas identificadas en las provincias de San
Miguel, San Pablo, Contumazá y Celendín.
»» 3 plantas de enfriamiento de leche pasaron del diesel a la electricidad, mientras que
otras 29 se encuentran en proceso de conversión de corto y mediano plazo, como
parte de las acciones de promoción de usos productivos de la electricidad.
»» 230 familias vienen siendo beneficiadas a través del diseño y ejecución del Plan de
Electrificación Rural de San Pablo. A partir del plan se han identificado 44 proyectos
de electrificación utilizando energías renovables. Actualmente, con la participación

8 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 de los gobiernos locales y la cooperación internacional, se han construido 4 mi-
crocentrales hidráulicas, 2 microrredes eólicas, una microrred solar y 41 sistemas
fotovoltaicos unifamiliares. La elaboración del Plan de Electrificación Rural en la
provincia de San Marcos aún se encuentra en proceso.
»» 25 familias de la comunidad de Campo Alegre, distrito de Namora, cuentan con un
sistema de electrificación híbrido que emplea energía solar y energía eólica. Dicho
proyecto fue financiado por el Ministerio de Energía y Minas y la gestión actualmen-
te está a cargo de la concesionaria Hidrandina.
»» Primer bosque eólico de pequeña escala implementado en El Alumbre, ubicado en
el distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc, es la primera comunidad en ser
servida exclusivamente por aerogeneradores de pequeña escala. Se han instalado
31 sistemas unifamiliares de 100 W. de potencia y 2 de 500 W., uno para el centro
educativo y el otro para el puesto de salud de la comunidad.
»» 9 comunidades del distrito de Chirinos, en la provincia de San Ignacio, cuentan con
energía a través de la instalación de 10 paneles de energía solar de 75 y 100 watts,
beneficiando también a los servicios de salud y educación.
»» Se han entregado 26 créditos para la construcción de 25 microcentrales hidroeléctricas y
52 sistemas fotovoltaicos unifamiliares, por un monto que asciende a US $672,188.000.
»» Más de 1 500 personas, entre estudiantes, líderes comunitarios, técnicos, profesio-
nales y especialistas, de aproximadamente 30 países de América Latina, El Caribe
y Europa, han recibido formación especializada en energías renovables (EERR) en
Centro de Demostración y Capacitación en Tecnologías Apropiadas (CEDECAP).

Propuestas
Teniendo en cuenta nuestros logros y lecciones aprendidas, presentamos la siguiente
propuesta de trabajo:

»» Desarrollar el Plan Energético Rural para la Región Cajamarca utilizando las energías
renovables y la promoción de usos productivos, a partir de un enfoque territorial
más integral y con mayor participación de los gobiernos locales.
»» Participar en la organización y el funcionamiento de la Plataforma Energética Regio-
nal como un espacio de discusión, concertación y presentación de experiencias que
busca la interacción de instituciones privadas y gubernamentales para el fomento
de electrificación rural.
»» Lograr la instalación en el transcurso de 5 años de al menos 250 kW de energía,
correspondiente a proyectos de picocentrales y microcentrales hidráulicas, sistemas
fotovoltaicos, aerogeneradores y biomasa a pequeña escala, con beneficio de 1 500
familias de zonas rurales aisladas.
»» Organizar un foro anual sobre la electrificación rural y su rol en la competitividad
económica regional, de manera conjunta con las instancias del Gobierno Regional,
gobiernos locales e instituciones privadas relacionadas con el tema energético.
»» Poner el Centro de Demostración y Capacitación en Tecnologías Apropiadas (CEDECAP)
a disposición del Gobierno Regional, los gobiernos locales, las entidades académi-
cas, organizaciones y beneficiarios con la finalidad de desarrollar eventos, cursos,
pasantías y seminarios que contribuyan a diseñar y ejecutar proyectos de electrifica-
ción rural, haciendo uso de las energías renovables.
Nuestro Trabajo en Cajamarca 9
 Agua y Saneamiento
En Soluciones Prácticas sabemos de que el agua es un recurso
indispensable en la vida diaria, ya sea en el uso doméstico, industrial
o agrícola.

Según datos del INEI, en la región Cajamarca el 58% de viviendas tienen acceso a
agua potable y el 33% disponen de servicios de saneamiento mientras el 42% que no
tiene acceso a servicio de agua potable se abastece de pozos, acequias y manantiales.
A pesar de los avances realizados en la implementación de servicios de agua y sanea-
miento, aún hay un gran sector de la población que carece del acceso a servicios de
agua de calidad.
En el área rural se han evidenciado problemas de sostenibilidad y gestión en los
servicios de agua y saneamiento. A nivel de sostenibilidad, la mayor parte de los
sistemas se encuentran en proceso de deterioro debido a una deficiente gestión en
operación, mantenimiento y administración de los servicios. Debido a esto es nece-
sario seguir impulsando y aunando esfuerzos para incrementar la cobertura de estos
servicios básicos (agua y saneamiento), en especial en aquellas poblaciones ubicadas
en el sector rural. Adicionalmente a lo expuesto, se requiere plantear e implementar
propuestas de gestión que permitan sostener eficientemente los servicios, desarro-
llar programas de capacitación en educación sanitaria como un componente impor-
tante para crear hábitos de higiene, orientados a mejorar la salud de la población.

Nuestro Trabajo en Cajamarca 11

Logros
Durante diez años de trabajo hemos logrado, de la mano con las poblaciones y organiza-
ciones locales, los siguientes avances en el campo de agua y saneamiento:
»» Aproximadamente 1 200 pobladores de 7 comunidades rurales han sido beneficia-
dos directamente con acceso a servicios de agua y saneamiento a partir de nuestros
proyectos.
»» 7 Juntas Administradoras de Servicios de Saneamiento (JASS) han sido capacitadas
en operación y mantenimiento de sistemas de agua y saneamiento asimismo, se
han incorporado criterios microempresariales en la administración de los sistemas
para la mejora de la gestión de los servicios.
»» Alrededor de 60 familias de las comunidades de Penca Loma, pertenecientes al
distrito de San Bernardino, en la provincia de San Pablo, se beneficiarán con la
construcción de 50 baños ecológicos familiares en el presente año.
»» Dos instituciones educativas de Tumbadén se suman a las Escuelas Saludables im-
plementadas en la comunidad de Chulipampa (Hualgayoc), con la finalidad de me-
jorar el acceso a agua limpia y servicios higiénicos de niños y niñas en edad escolar,
docentes y personal administrativo.
»» Más de 100 niños y niñas han recibido capacitación en educación sanitaria para
difundir buenas prácticas en el consumo de agua segura, higiene y manejo de resi-
duos, además de difundir buenas prácticas saludables en la escuela.
»» 20 familias cuentan con servicios de agua potable a través de sistemas unifamiliares,
estrategia adoptada para viviendas totalmente distantes y dispersas.
»» 500 familias se han beneficiado con la instalación de una planta de tratamiento
del sistema de agua potable del distrito de Chirinos, en la provincia de San Ignacio.

Propuestas
Tomando en cuenta nuestros logros y lecciones aprendidas, presentamos la siguiente
propuesta:
»» Involucrar a las gerencias de desarrollo regional y local en la implementación de
Escuelas Saludables como una alternativa de acceso a servicios de agua y sanea-
miento de calidad y promoción de mejora de hábitos de higiene.
»» Buscar que los gobiernos locales asuman un rol de gestión de los servicios de agua
y saneamiento a fin de lograr la sostenibilidad de los sistemas en el tiempo.
»» Aplicar instrumentos legales como el SNIP para el cofinanciamiento de proyectos de
agua y saneamiento por parte de los gobiernos locales.
»» Formular un programa de agua y saneamiento en la Cuenca del Jequetepeque que
involucre a las comunidades de la cabecera de cuenca.
»» Fortalecer la red interinstitucional de agua y saneamiento a nivel regional.
»» Buscar la innovación de alternativas tecnológicas para brindar servicios de agua y
saneamiento a viviendas aisladas.

12 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Sistemas y Tecnologías
de Información y
Comunicación
En Soluciones Prácticas, consideramos que los Sistemas y Tecnologías
de Información y Comunicación (STIC) constituyen un servicio básico
social que contribuye al desarrollo de las poblaciones, especialmente
las de menores recursos, reduciendo su aislamiento y vinculándolos a
oportunidades educativas y de mercado.

Los STIC permiten a las sociedades acceder, producir, adaptar y/o utilizar la información
en grandes volúmenes, con rapidez y a costos reducidos. Además, también contribuyen
en la mejora de la gobernabilidad, el incremento de la participación ciudadana, la trans-
parencia y la rendición de cuentas, eliminando barreras y permitiendo a las poblaciones
convertirse en agentes activos en el proceso de su desarrollo.
Esta potencialidad de los STIC está recogida entre los Objetivos de Desarrollo del Mi-
lenio, que en su objetivo 8 (Fomentar una asociación mundial para el desarrollo), indica
«En cooperación con el sector privado, dar acceso a los beneficios de las nuevas tecnolo-
gías, especialmente las de la información y las comunicaciones».
En el Perú, la infraestructura de telecomunicaciones es aún limitada, y con ello el acce-
so a medios y fuentes de información. La región Cajamarca no es ajena a este problema,
pues solo el 5.21 % de hogares tienen servicio de Internet, el 14.22 % cuentan con una
computadora y el 20.51 % de la población acceden a Internet1; en cuanto a la cobertura
móvil abarca aproximadamente un 61.4 %2 del total.
En este contexto, es pertinente y necesario lograr que la mayor parte de la población,
especialmente la que está ubicada en las zonas rurales, tenga acceso a los STIC y, por
sobre todo, las utilice adecuadamente. Sólo de esta manera tendrán mayores facilidades
1
Fuente: INEI 2010.
2
Fuente: OSIPTEL.

Nuestro Trabajo en Cajamarca 13

para acceder a información relacionada a mercados, oportunidades económicas, mejora de capaci-
dades, transparencia y rendición de cuentas de sus autoridades e, inclusive, ejercer su derecho como
ciudadanos/a participando en la gestión de sus gobiernos locales.

Logros
Durante estos veinte años de trabajo, hemos logrado, en trabajo conjunto con las po-
blaciones, organizaciones y gobiernos locales, los siguientes avances en el campo de
Sistemas y Tecnologías de Información y Comunicación:
»» 6 municipalidades distritales beneficiadas con la implementación de una red de co-
municaciones y de información municipal. A través de esta red, las municipalidades
de Mochumí, Túcume, Íllimo, Pacora, Jayanca y Mórrope, integrantes de la Asocia-
ción de Municipalidades del Valle La Leche (AMUVALL) en Lambayeque, lograron
brindar acceso a información de interés a sus ciudadanos y ciudadanas. Además, 13
funcionarios y funcionarias de dichas municipalidades fueron capacitados en el uso
y administración de la red, mientras que 62 representantes de las organizaciones
sociales de base fortalecieron sus capacidades en computación e Internet, lo que les
permitió acceder a la información municipal publicada en la red.
»» 22 550 pobladores beneficiados con la implementación de tres emisoras de radio
rurales, en las comunidades de Huanico en el distrito de Namora; en las comunida-
des de Chanta Alta y Combayo en el distrito de La Encañada, en las que la propia
población produjo sus programas y elaboró sus contenidos de acuerdo a sus temá-
ticas de interés.
»» 3 municipalidades distritales, 1 municipalidad provincial, 6 establecimientos de sa-
lud y UGEL de la provincia de San Pablo directamente beneficiados con el uso de 5
Sistemas de Información, implementados en el marco del programa Willay (www.
willay.org.pe). Este programa, que contribuye a la mejora de la gobernabilidad en
zonas rurales a través del uso de TIC, en la provincia de San Pablo, ha permitido
brindar conectividad a las entidades públicas, capacitar a 105 funcionarios y funcio-
narias en el manejo de los sistemas, además de mejorar sus procesos administrati-
vos y de atención ciudadana. Se estima, que el personal de las entidades públicas
beneficiados en forma indirecta es de 381.
»» 2 120 productores agrarios beneficiados con la implementación del Sistema de
Información Rural – Urbano (SIRU). El SIRU funcionó, a través de ocho infocentros
instalados en las comunidades de Puruay, Chanta Alta, Combayo, La Encañada,
Huanico, Llacanora, Chilete y San Marcos. Los infocentros, considerados como cen-
tros de información, capacitación y comunicación, contribuyeron a fortalecer las
capacidades de los productores en el uso de las TIC y, a través de ellos, se brindó
información útil a familias campesinas.
»» 15 000 personas de 11 regiones del país beneficiadas. con actividades de difusión y
sensibilización en el uso de las TIC, a través del proyecto Conéctame de Telefónica
del Perú. Las regiones visitadas con un bus móvil implementado con computadoras
con acceso a Internet fueron: Cusco, Puno, Lima, Arequipa, Moquegua, Tacna, Ca-
jamarca, Lambayeque, La Libertad, Piura y Ancash. Los y las beneficiarios/as fueron,
principalmente estudiantes de primaria y secundaria, docentes y padres de familia
de instituciones educativas, y pequeños comerciantes.
»» 1 050 Establecimientos Rurales de Internet beneficiados con acciones de sensibili-
zación y difusión en el uso de las TIC para zonas rurales. Esto como resultado de

14 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 nuestra participación en el programa «Implementación de Telecomunicación Rural
- Internet Rural» fomentado por el Ministerio de Transportes y Comunicaciones y el
Fondo de Inversión en Telecomunicaciones (FITEL).
»» 258 beneficiarios directos, a través de 10 eventos nacionales de capacitación, desa-
rrollados en el «Módulo TIC» del Centro de Demostración y Capacitación en Tecno-
logías Apropiadas (CEDECAP, http://www.cedecap.org.pe/). Los eventos realizados
fueron de tipo talleres, cursos, foros y jornadas, y estuvieron dirigidos a funcionarios
y funcionarias públicos, promotores rurales, administradores de telecentros, estu-
diantes universitarios, técnicos y otros actores.
»» 60 promotores locales de las cuencas del Llaucano, Tongod y Catilluc adoptan y
desarrollan sus capacidades técnicas para obtener, producir y difundir información
técnica especializada sobre el sector lácteo, integrándolas a su oferta de servicios de
asistencia técnica para 3 000 familias rurales mediante capacitaciones prácticas en
comunicación radial, impresa y audiovisual.
»» 81 materiales de comunicación de capacitación e información producidos por los
promotores locales, disponibles en el portal Infolactea (www. infolactea.com): dos
periódicos de circulación local, 17 boletines informativos, 13 videos, 6 micropro-
gramas radiales y 30 programas informativos radiales difundidos en dos radios
locales.
»» 1 900 productores fueron capacitados y reforzaron sus prácticas productivas a tra-
vés de seis campañas de información lideradas por los promotores en temas de
abonamiento para pasturas, mejoramiento genético con base en el manejo y ali-
mentación, prevención de mastitis, buen ordeño y parasitosis.
»» 317 productores y 4 asociaciones de productores fueron capacitados en los diferen-
tes pasos de la formalización de empresas (diseño de etiquetas, aplicación de rotu-
lado obligatorio, obtención del registro sanitario). Siete empresas y una asociación
iniciaron este proceso.

Propuestas
Teniendo en cuenta nuestros logros y lecciones aprendidas, presentamos la siguiente
propuesta de trabajo:
»» Desarrollar sistemas de información para municipalidades y otras instituciones pú-
blicas rurales (de los sectores educación, salud, seguridad) como los portales web
municipales, sistemas de registro y control de personal, manejo de historias clínicas,
registro civil, trámite documentario, abastecimientos, entre otros, los que permitirán
la mejora de procesos de gestión contribuyendo, a su vez, a la mejora de la gober-
nabilidad democrática local.
»» Desarrollar acciones que faciliten el acceso mediante infraestructura de telecomuni-
caciones de bajo costo que contribuya al desarrollo de los pueblos menos favorecidos.
»» Desarrollar y/o fortalecer las competencias de diferentes actores que lo requieran
(gobiernos locales, ONG, organizaciones de base y de productores) para que usen
las herramientas ofrecidas por las TIC, fomentando el uso eficiente, efectivo y ade-
cuado de las mismas. En Cajamarca, nos proponemos además, promover el uso
del módulo STIC del CEDECAP como un centro demostrativo, de investigación y de
capacitación en STIC, en el cual se continúe con el desarrollo de cursos, eventos,

Nuestro Trabajo en Cajamarca 15

 seminarios y pasantías, que contribuyan a fortalecer capacidades en el diseño y
ejecución de proyectos de desarrollo con el uso de los STIC.
»» Desarrollar de productos basados en TIC que mejoren la eficiencia y eficacia de los
procesos de cadenas productivas, por ejemplo, en la cadena de valor de la ganade-
ría vacuna.

16 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Ganadería y
Derivados Lácteos
Soluciones Prácticas busca fortalecer el sector de ganadería lechera
y derivados lácteos aprovechando su gran potencial como eje de la
economía regional.

La actividad ganadera de Cajamarca es una de las más importantes (70% de familias

involucradas) y con gran potencial en base a un análisis de las ventajas competitivas del
sector que muestra una situación muy favorable: tierras aptas de vocación silvopastoril,
conocimiento tradicional de los sistemas básicos de producción lechera, reconocida ca-
lidad del producto y sus derivados lácteos. Cajamarca es la tercera cuenca lechera del
país, y su imagen está posicionada a nivel nacional con productos lácteos como el queso,
yogur, manjar blanco, natilla, entre otros. Se estima que existen 1 000 queserías rurales
y la ciudad de Cajamarca tiene alrededor de 50 tiendas en el rubro de lácteos. Como
parte de esta tradición, cuenta con el conocido producto regional denominado «queso
cajamarquino» elaborado en base al quesillo especialmente en las zonas donde no llegan
las rutas de acopio de Nestlé y Gloria.
Los pequeños ganaderos asentados en las zonas de Jalca y Puna representan el 70% de
los productores, y entre los problemas que los afectan encontramos la baja cantidad y ca-
lidad alimenticia del ganado debido a escasos niveles de producción de pastos cultivados
y ausencia de prácticas de suplementación vitamínica y minerales; el bajo nivel genético,
aproximadamente el 80% de los bovinos son cruzados y criollos; significativos niveles
de incidencia parasitaria y enfermedades infecciosas; inadecuadas prácticas ganaderas
por falta de capacitación y asistencia técnica al pequeño productor. Del mismo modo, el
pequeño productor tiene bajos niveles de organización y no participa en forma masiva y
efectiva de los beneficios de la investigación, los servicios crediticios y la extensión. Para
el caso de los productores de derivados lácteos los temas críticos son la informalidad, la
baja calidad de la materia prima e insumos, bajos niveles tecnológicos, de organización y
articulación al mercado; bajos niveles de cobertura de servicios de agua potable, electri-
cidad y comunicaciones, así como la escasez de créditos a nivel rural, escasos niveles en
gestión empresarial, entre otros.
Nuestro Trabajo en Cajamarca 17
 Estos factores inciden en los niveles de rentabilidad de la ganadería y los derivados
lácteos, y tienen relación directa con los índices de pobreza cercanos al 60% a nivel rural.
Estas dificultades o problemas recurrentes demandan cada vez más un trabajo articulado
entre entidades públicas y privadas y un enfoque más sistémico para promover soluciones
desde la iniciativa y la participación de los mismos actores de las cadenas y los proveedo-
res de servicios, además de generar o promover un ambiente de negocios más favorable
que rentabilice y haga sostenible la actividad.
En estos últimos 10 años de trabajo, hemos logrado, de la mano con las poblaciones y
organizaciones locales e instituciones públicas del sector, y financieras como Comunidad
Europea, Solidaridad Internacional, Fundazione Cariplo, AECID y Fondoempleo, apoyar
a familias campesinas de los distritos de Bambamarca, Encañada, Tongod, Catilluc y San
Silvestre de Cochán mejorando sus niveles productivos y de ingresos.

Logros

Logros más importantes en ganadería lechera:

»» 1 900 varones y mujeres dedicados a la producción ganadera fueron capacitados

bajo el enfoque campesino - a - campesino por los extensionistas rurales y mujeres
líderes, en temas de sanidad, manejo de ganado, instalación y manejo de pasturas,
calidad de leche, entre otros.
»» En el marco del convenio para el proyecto piloto Certificación de Competencias Labo-
rales del Extensionista Rural en Ganadería de Vacunos con el IPEBA, 40 extensionistas
rurales (también llamados promotores) fueron certificados en ganadería de vacunos,
en funciones de sanidad animal y manejo productivo. Soluciones Prácticas ha sido
reconocida como una entidad certificadora por un período de 2 años para evaluar
a extensionistas rurales y otorgar un certificado a nombre del IPEBA, organismo del
Ministerio de Educación, a través del SINEACE.
»» En total 100 extensionistas pecuarios formados para brindar servicios de sanidad,
alimentación, reproducción y manejo ganadero a aproximadamente 2 800 gana-
deros en 60 caseríos o centros poblados de 3 provincias de Cajamarca (Hualgayoc,
Cajamarca y San Miguel).
»» En 41 comunidades se han desarrollado campañas de vacunación dosificación de
vitaminas y sanidad atendiendo a más de 8 100 vaquillonas. Estas campañas es-
tuvieron a cargo de los extensionistas en ganadería y mujeres líderes en convenio
con SENASA.
»» 26 técnicos y profesionales de 13 agencias agrarias del Ministerio de Agricultura
participaron del diplomado en Crianza Técnica de la Ganadería Lechera de Altura,
organizado en alianza con la Universidad de Cajamarca y especialistas del Parco
Tecnológico Padano de Italia.
»» 1 comité de desarrollo ganadero y 23 comités de desarrollo comunal formados y
asesorados para una mayor participación en el desarrollo económico local y los pre-
supuestos participativos.
»» 6 asociaciones de promotores y 4 centros de servicios ganaderos pecuarios imple-
mentados vienen siendo administrados por extensionistas.
»» Incremento de la productividad de la leche en época de estiaje entre el 30 y el 45%.

18 Nuestro Trabajo en Cajamarca

Logros más importantes en el sector de derivados lácteos especialmente queserías rurales:
»» Formación de la Coordinadora de Derivados Lácteos de Cajamarca- (CODELAC) en
el año 2002 conjuntamente con SNV y Cedepas Norte, como un espacio de coordi-
nación y concertación en el cual ahora participan 15 instituciones públicas, privadas
y los empresarios/productores involucrados en el sector; CODELAC busca mejorar
la calidad de los derivados lácteos de Cajamarca. Es reconocido por el Gobierno
Regional mediante resolución, siendo sus principales acciones el proyecto «Museo
del Queso», «estudio sobre la competitividad del sector lácteo de Cajamarca», la
organización de 3 festivales regionales; cursos de capacitación y asistencias técnicas
en buenas prácticas de manufactura, calidad y mejora de procesos a más de 15
queserías. Actualmente desarrolla la norma técnica y la denominación de origen del
queso cajamarquino tipo mantecoso.
»» 26 pequeñas queserías rurales han sido capacitadas en temas de calidad, buenas
prácticas de manufactura, estandarización de la producción, gestión empresarial,
articulación comercial, entre otros.
»» Mejoramiento de la infraestructura, equipos y procesos de producción en 26 que-
serías rurales.
»» Más de 100 productores ganaderos y queseros han sido articulados a entidades
financieras como la Caja de Nuestra Gente, Caja de Piura, Agrobanco y se ha lo-
grado promover iniciativas como la liderada por la Municipalidad de Tongod en la
construcción de un Banco de la Nación. Todo ello, a partir del desarrollo de un diag-
nóstico de la situación de los servicios financieros rurales en la cadena productiva
del queso en los distritos de Tongod y Catilluc en asociación con la Organización de
Alimentación y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO).
»» Apoyo y facilitación para el desarrollo de la Cooperación Técnica Argentina en Ca-
jamarca mediante el Proyecto Fondo Argentino de Cooperación Sur-Sur y Triangular
en coordinación con Produce/OTCITES e INTI Lácteos para el desarrollo de 5 mi-
siones de intercambio entre Cajamarca y Argentina para la asistencia técnica a las
queserías en aspectos de: diseño de platas queseras, eleaboración de quesos argen-
tinos, buenas prácticas de manufactura y calidad, asistencias técnicas a empresas.
»» Impulso de la iniciativa de los sistemas locales de innovación en base a los centros
de servicios y al desarrollo de una iniciativa de un Centro de Innovación para mejo-
rar la productividad y calidad de la industria de los lácteos en concertación con otras
entidades públicas y privadas de Cajamarca.
»» Alrededor de 300 000 visitas y descargas anuales en el portal Infoláctea
(www.infolactea.com), posicionándose como un referente de información técnica
en el sector lácteo.

Propuestas
Tomando en cuenta nuestros logros, lecciones aprendidas y expertise, presentamos las
siguientes propuestas:

»» Impulso al desarrollo de la extensión rural en ganadería en base a la formación de

extensionistas pecuarios logrando su reconocimiento por los gobiernos regionales y
locales y otros actores del desarrollo.

Nuestro Trabajo en Cajamarca 19

 »» Avanzar en el proceso de certificación de sus competencias en alianza con el IPEBA
para mejorar la empleabilidad del extensionista en las comunidades ganaderas y de
técnicos queseros.
»» Consolidar el modelo de los Centros de Servicios Pecuarios en base a la asociativi-
dad de los extensionistas en ganadería para garantizar calidad, servicios efectivos
en sanidad, inseminación artificial y cobertura a precios razonables para el peque-
ño productor.
»» Impulsar la iniciativa de organización e implementación de un Centro de Innovación
Tecnológica en ganadería lechera y derivados lácteos en la Región de Cajamarca
(Fase I) en colaboración con Produce/Otcites, INTI Lácteos de Argentina y actores
privados regionales .
»» Promover y organizar los Comités de Desarrollo Ganadero a nivel distrital como
espacio de concertación de actores públicos y privados para contribuir al desarrollo
de la pequeña ganadería lechera de altura trazando una agenda y un plan para su
desarrollo.
»» Promover la participación de la mujer rural en los procesos de capacitación y de
formación de cuadros técnicos como mujeres líderes o extensionistas rurales.
»» Desarrollar un programa ganadero regional en concordancia con el Plan Ganadero
Regional con enfoque integral mejorando además los niveles de participación y re-
presentación de las organizaciones de productores.
»» Un programa de desarrollo de queserías rurales que mejore la calidad de sus pro-
ductos y la articulación de éstos a los mercados y su competitividad.

20 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Gestión de
ecosistemas forestales
Los ecosistemas forestales tropicales son el la fuente de vida de 36 2000
personas en las provincias fronterizas de Jaen y San Ignacio, y principal
generador de ingresos agrarios de la región con cerca de 650 millones
de soles en ventas solo en café. Soluciones Prácticas aporta a su
uso, conservación y desarrollo sostenible con tecnologías apropiadas.

La región de Cajamarca presenta altos índices de población en condiciones de pobreza y

pobreza extrema, problemática que afecta especialmente al sector rural. Para estos po-
bladores, que se dedican principalmente a la actividad agrícola, existe un gran mercado
potencial, abierto durante los últimos años con el boom de nuestro café y con la revalo-
rización del cacao peruano, como lo demuestran las cifras más recientes: un crecimiento
de la producción de 40% y 43% para café y cacao, respectivamente, entre 2005 y 2009.
Lamentablemente, el mercado rural no ofrece empleos de calidad, limitando iniciativas
e innovaciones, lo que repercute en la población joven, que percibe esto como una brecha
insuperable que se traduce en la búsqueda de oportunidades laborales en las ciudades o de
ocupación y deforestación de los bosques del nororiente del país. En el primer caso, al no
tener preparación, los jóvenes resultan excluidos y explotados, y en el segundo, impactan
negativamente el ambiente y generan conflictos con las poblaciones indígenas.
Los pequeños productores (particularmente en Jaén y San Ignacio), al tratar de escapar
de la pobreza, han abierto sistemas de producción agropecuarios deforestando el llama-
do «Bosque de neblina», formación ecológica que es muy importante para la regulación
del clima y el abastecimiento de agua locales. Al aplicar tecnologías no apropiadas han
degradado el suelo; de esta forma la región y el país han perdido gran parte de su capital
natural y oportunidades de desarrollo sostenible.
Ante esta situación y en base a más de 18 años de experiencia en la región, Soluciones
Prácticas busca generar y probar propuestas tecnológicas (agroforestería, conservación de
tierras, ordenamiento territorial, servicios ambientales) y de gestión (propiedad de la tierra,

Nuestro Trabajo en Cajamarca 21

derechos de uso de los recursos forestales, extensión rural, fortalecimiento de su conexión al
mercado internacional) que permitan a los pequeños productores de los bosques de neblina
ser competitivos y sostenibles en sus sistemas de producción y lograr un justo acceso al mercado.

Logros

En el tema empleabilidad juvenil se tienen los siguientes los logros importantes:

»» 470 jóvenes emprendedores en las cadenas de café y cacao orgánico (75% hom-
bres, 25% mujeres) inmersos en 24 núcleos de capacitación.
»» 140 jóvenes egresados se han insertado exitosamente en cadenas productivas (97%
de los egresados en Cajamarca y 63% en San Martín).
»» Al menos 61 jóvenes egresados del curso se han afiliado a cooperativas, mejorando
así la asociatividad.
»» 85% de los jóvenes que ingresaron exitosamente al mercado se dedican al cultivo
de tierras propias y 15% a servicios de asistencia técnica.
»» 420 horas de capacitación, como parte de 1 000 horas necesarias para un título de
técnico productivo, fueron supervisadas y certificadas por parte de Centros Educati-
vos de Educación Técnico Productiva (CETPRO).
»» Nuevo perfil ocupacional, Agricultura orgánica en café y cacao, es implementado
por los CETPRO, adoptando así un modelo formativo de capacidades laborales para
los jóvenes rurales como una opción ocupacional que puede proyectarse y conver-
tirse en una nueva carrera técnica de enseñanza básica.
»» Diseño de programación modular en los temas de aprestamiento, cultivos, gestión
y comercialización, ofimática e Internet básico y emprendimiento para cacao y café,
que incluían la elaboración de materiales educativos.
»» Acuerdo de entendimiento con el Instituto Peruano de Evaluación, Acreditación y
Certificación de la Calidad de la Educación Básica (IPEBA) para el reconocimiento de
la certificación rural en cadenas productivas.
En el tema gestión de recursos forestales los logros más importantes son:
»» Plan Binacional y 2 planes nacionales de gestión de recursos forestales implementa-
dos en espacios interinstitucionales.
»» 2 áreas protegidas aprobadas y 5 más en proceso de establecimiento.
»» 50 extensionistas campesinos formados brindan asistencia técnica logrando un in-
cremento de productividad del café y la incorporación del componente forestal en
el sistema de producción.
»» Todos los distritos de la provincia de San Ignacio cuentan con equipos técnicos
agroforestales.
»» Se ha regulado el aprovechamiento forestal en San Ignacio, dejándose de emitir
permisos y autorizaciones de aprovechamiento en bosques de protección por su
avanzado estado de degradación.
»» El tráfico de madera legal e ilegal en la provincia de San Ignacio ha disminuido sig-
nificativamente con la implementación del Plan Estratégico de la provincia (100 y
80%, respectivamente).

22 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 »» Más de 3 000 hectáreas han sido reforestadas mediante selección participativa de
iniciativas locales. En Perú, la experiencia ha sido acogida no sólo por los campesi-
nos, sino también por gobiernos locales (la municipalidad de Chirinos, por ejemplo,
asig nó el año pasado US$100 000 para fomentar y financiar más iniciativas).

Propuestas
Tomando en cuenta nuestros logros y lecciones aprendidas, presentamos las siguientes
propuestas:

»» Identificar sectores con una demanda creciente o un alto potencial de crecimiento

que ofrezcan mayores oportunidades de empleo a los jóvenes rurales.
»» Mantener una perspectiva sistémica del método de aprendizaje a lo largo de todo
el proceso, para una formación integral orientada al mercado laboral.
»» Fortalecer procesos participativos de actores clave (sociedad civil, sectores públicos y
privados) en la planificación y programación curricular, a fin de satisfacer las deman-
das del mercado y el desarrollo local sostenible, fomentando las sinergias entre ellos.
»» Aplicar estrategias de capacitación adaptadas a las condiciones locales (educación
que llega a los jóvenes y no viceversa) con la flexibilidad suficiente para superar
cualquier evento imprevisto que pueda ocurrir durante el proceso.
»» Establecer relaciones entre los actores del mercado y los jóvenes para aumentar su
capital social desde el principio del proceso de capacitación. Esto les brinda mayores
posibilidades de encontrar un empleo apenas termine su capacitación.
»» Desarrollar la gobernanza ambiental a nivel local: eje de la sostenibilidad de la ex-
periencia. Trabajar con y a través de los gobiernos locales, logrando acuerdos para
una gestión ordenada de los recursos con participación ciudadana e incorporación
de metodologías participativas, control forestal, sistemas de extensión, promoción
del ordenamiento territorial y áreas protegidas.
»» Desarrollar y lograr la adecuación tecnológica con participación de universidades
locales y nacionales en temas de gestión forestal, investigación, formación de cua-
dros (diplomado en gestión de recursos forestales), nuevas tecnologías para viveros
y agroforestería, experimentación campesina.

Nuestro Trabajo en Cajamarca 23

El Centro de Demostración y Capacitación en Tecnologías Apropiadas (CEDECAP) está ubicado en la región Cajamarca,
a 7 km de la ciudad de Cajamarca, en el caserío de Llushcapampa (Km. 4,5 de la Carretera Bambamarca).
 Desarrollo de
Capacidades
Soluciones Prácticas cuenta con el primer centro de demostración
y capacitación a escala real, orientado a investigar y fortalecer
capacidades en el uso de tecnologías apropiadas para la promoción
sostenible del desarrollo rural

Desde 1994, Soluciones Prácticas asumió como propuesta institucional impulsar la ins-
talación de un centro de capacitación en Cajamarca como alternativa para la demostra-
ción y el fortalecimiento de capacidades como un aporte al desarrollo tecnológico. Con el
liderazgo del programa de Energía, Infraestructura y Servicios Básicos, en el año 1998 se
inaugura oficialmente el Centro de Demostración y Capacitación en Energías Renovables,
ahora conocido como Centro de Demostración y Capacitación en Tecnologías Apropia-
das (CEDECAP).
De esta manera, el CEDECAP surge en respuesta a una creciente necesidad por tener
espacios con equipamiento a escala real, en donde se realicen pruebas y evaluaciones de
carácter técnico, capaces de ser replicadas en el ámbito donde se pretenda ejecutar un
proyecto; y donde se aporte o complemente a la formación puramente académica.
A partir del 2005, con el apoyo de la Asociación Catalana Ingeniería Sin Fronteras (ISF),
a través de un convenio interinstitucional, en el marco del Programa Andino de Electrifi-
cación Rural desarrollado en países como Ecuador, Bolivia y Perú, se promueve un trabajo
más sostenido para lograr la consolidación del CEDECAP como un referente en el campo
del desarrollo de capacidades.
A dicho impulso, hoy en día se han sumado aliados estratégicos como Green Em-
powerment (USA) y la Universidad Politécnica de Cataluña (España), con quienes durante
los últimos siete años se han realizado un conjunto de actividades de formación (cursos,
talleres, etc.), en tres modalidades: presencial, itinerante y virtual. Cada una de ellas tiene
sus propias metodologías, equipos y técnicas para promover la enseñanza/aprendizaje,
teniendo en cuenta tres acciones fundamentales que orientan el trabajo del CEDECAP:

Nuestro Trabajo en Cajamarca 25

 a. Generar conocimiento: a través de la investigación aplicada, el desarrollo y la trans-
ferencia de tecnología.
b. Divulgar conocimiento: a través de la propuesta formativa continuada, que se de-
sarrollara a nivel regional.
c. Transformación del entorno logrado a partir del acceso a la información y la incidencia.
A la fecha se han organizado alrededor de 60 eventos, entre cursos y talleres a nivel
local, regional e internacional, con la participación de 1 900 personas, entre promotores
rurales, autoridades, estudiantes a nivel técnico y universitario, especialistas, empresarios,
y políticos y tomadores de decisiones.
Actualmente, el esquema de trabajo del CEDECAP comprende cuatro áreas temáticas:
»» Energía
»» Agua y Saneamiento
»» Sistemas de Tecnologías de Información y Comunicaciones
»» Promoción del Uso Productivo de la Energía
En base al aprendizaje obtenido en los últimos años, Soluciones Prácticas apuesta
por fortalecer las actividades del CEDECAP tomando como base los siguientes puntos:
»» Existencia de una creciente demanda de capacitación, transferencia de tecnología y
orientación especializada en gestión empresarial.
»» Disponibilidad de infraestructura y módulos de energías renovables y de tecnologías
de información y comunicación, equipamiento a escala real que garantiza una ade-
cuada labor para la capacitación, transferencia, entrenamiento, investigación, etc.
»» Presencia de un equipo multidisciplinario con amplia experiencia de trabajo.
»» Relaciones con redes, instituciones públicas y privadas a nivel local, nacional e in-
ternacional vinculadas al desarrollo tecnológico para el ámbito rural, que a su vez
facilita el acceso a la información y al intercambio de experiencias.
Para mayor información visitar: www.cedecap.org.pe

26 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Riego
Cajamarca tiene importantes recursos hídricos (11 cuencas hidrográ-
ficas) pero debido al ineficiente manejo, ha condicionado que las acti-
vidades agrícolas se desarrollen al secano, y solo el 19.81% de área es
bajo riego. Por tal motivo en Soluciones Prácticas se impulsan los siste-
mas de riego como una alternativa de eficiencia y uso racional del agua.

Los bajos niveles de productividad en la pequeña agricultura y la ganadería de la sierra

de Cajamarca se ven afectados notablemente porque la tecnología del uso eficiente del
agua no ha llegado a la mayoría de productores, especialmente de las zonas de ladera,
quienes todavía practican el riego por inundación, siendo esto poco eficiente ante la
cada vez mayor escasez y competencia de agua con otros sectores o entre las mismas
actividades del agro y los mismos productores.
Entre los problemas de los sistemas de riego en la sierra, además de la inadecuada
gestión, encontramos aquellos vinculados con el mal estado de la infraestructura, que
van desde elementos de protección de las fuentes de captación y conducción, hasta la
distribución del agua, ocasionando pérdidas considerables del recurso en desmedro de
los agricultores.
El riego tecnificado por aspersión a pequeña escala tiene muchas ventajas: incre-
menta el área bajo riego; permite optimizar el agua de las fuentes aún con caudales
mínimos; aprovecha la presión originada por el desnivel de los suelos en laderas; es de
fácil manejo para los campesinos; hace posible más de una campaña agrícola al año;
disminuye la erosión de los suelos; ahorra esfuerzos y tiempo de trabajo a los campe-
sinos; es de fácil manejo y participa la familia; se utilizan sistemas cuyos componentes
básicos son similares, pero con modelos y diseños que varían en cada lugar, según las
condiciones del terreno, la tecnología de los equipos institucionales, los costos, y el
nivel de conocimiento y aceptación de los productores (http://www.grupochorlavi.org/
accioncolectiva/otros/iproga_articulo.pdf).

Nuestro Trabajo en Cajamarca 27

 Los proyectos que impulsa Soluciones Prácticas están ayudando al manejo del agua
en las comunidades y a dotar a la población de mayores conocimientos, que incluyan los
aspectos económicos, sociales y ambientales a los productores, teniendo en cuenta el
enfoque ecosistémico y territorial para incrementar la eficiencia de la gestión del agua y
el uso sostenible de los recursos hídricos. Para lograrlo se requiere tomar como unidad de
análisis la cuenca y establecer mecanismos de monitoreo y control.

Logros
»» 1 123 familias beneficiadas en el Alto Llaucano con la instalación y mejoramiento
de los sistemas de riego para 1 004 ha aprovechando un caudal de 429 l/s logrando
una alta adopción de la tecnología de riego. 16 sistemas de riego comunales: 12 de
riego por aspersión y 5 de riego por gravedad.
»» 36 proyectos correspondientes a sistemas de riego familiares fueron implemen-
tados como parte del concurso de proyecto para el uso eficiente del agua en la
cuenca del Llaucano. Dichos sistemas beneficiaron a 231 familias incorporando
195 ha bajo riego.
»» Incremento en el rendimiento de la producción de pastos cultivados, estimados en
un 146%, gracias a la instalación de los sistemas de riego tecnificado y el mejora-
miento de los canales de riego, además de la aplicación del paquete tecnológico en
la instalación y manejo de pasturas.
»» Más de 550 hectareas de pastos tipo rey grass escotipo cajamarquino, trébol blan-
co, alfalfa, avena, vicia, cultivados que permiten el incremento de producción de
leche y mejora del alimento del ganado.
»» 4 semilleros demostrativos instalados de pastos cultivados para proveer de semillas
a ganaderos
»» La Junta de Usuarios de Alto Llaucano organizada y conformada por 23 comités de
regantes, quienes recibieron capacitación para gestionar, operar y mantener eficien-
temente sus respectivos sistemas de riego.
»» Más de 400 familias proveedoras de leche, 12 plantas queseras rurales y 12 escuelas
rurales logran tener acceso al agua, gracias a mejor gestión de los recursos hídricos
en la cuenca Alta del Llaucano.

Propuestas
Tomando en cuenta nuestros logros y lecciones aprendidas, presentamos las siguientes
propuestas:

»» Estudios de factibilidad de sistemas de riego tecnificado.

»» Evaluación participativa de recursos hídricos por microcuencas.
»» Un programa de riego tecnificado para pequeños productores en las zonas de ga-
nadería lechera, que además de los aspectos técnicos, incluya la capacitación para
la gestión, el mantenimiento de los sistemas y el riego parcelario.
»» Producción de material de capacitación audiovisual e impreso para pequeños
productores.

28 Nuestro Trabajo en Cajamarca

 Principales Reconocimientos

Premio Sasakawa del Programa de las Naciones Unidas para el

Medioambiente (Nairobi, 2008), por contribuciones notables en
el tema de manejo sostenible del medioambiente y reducción de
emisiones de carbono.
Premio Tech Awards (EE.UU., 2008), del Tech Museum of Innovation,
en la categoría de medioambiente.
Energy Globe Award (Praga, 2008), como National winner of Perú.
Premio Ashden (Londres, 2007), segundo puesto en la categoría Light
and Power.

30 Nuestro Trabajo en Cajamarca

Equipo de trabajo
Representante de la oficina de Cajamarca
Gilberto Villanueva
Energía y Agua y Saneamiento
»» Benito Ramírez (jefe de proyecto)
»» Frank Medina
»» Javier Trigoso
»» Flor Ocas
»» Gilberto Villanueva (jefe de proyecto)
»» José Chiroque (jefe de proyecto)
»» Marina Pérez
»» Miguel Bazán
Ganadería y Derivados Lácteos
»» Juan Vargas (jefe de proyecto)
»» José Rafael
Sistema de Tecnologías de Información y Comunicaciones
»» Gloria Chávez
»» Olga Muñoz
Administración
»» Axel del Águila
»» Lorena Gonzales
»» Jacky Castañeda

Nuestro Trabajo en Cajamarca 31

Documentos Técnicos de Soluciones
Prácticas Desarrollados en la Región
Cajamarca

Libros
»» Sistematización del Proyecto »» Energía solar fotovoltaica. Una opción
Promoción de Uso Productivo de para la electrificación rural
la Electricidad en las Áreas de los
»» Guía genérica para operadores de
Proyectos de Ampliación de la Frontera
servicios eléctricos descentralizados
Eléctrica en la Región Cajamarca
»» Los bosques de la cuenca
»» Gestión de Riesgo, gestión del
transfronteriza del río Mayo-Chinchipe,
desarrollo
Perú-Ecuador
»» De la asistencia técnica a los negocios
»» Manual de capacitación en
sostenibles
administración de pequeñas centrales
»» Desarrollo participativo de tecnologías hidráulicas
»» Desarrollo rural en Cajamarca »» Manual de capacitación en operación y
mantenimiento de pequeñas centrales
»» Tiempos nuevos para la alfabetización
hidráulicas
en el Perú
»» Microaerogeneradores de 100 W para
»» Queserías rurales en Cajamarca
uso doméstico en zonas rurales
»» Manual de microcentrales
»» Microaerogenerador IT-PE-100 para
hidroeléctricas
electrificación rural
»» Microcentrales hidroeléctricas. Una
»» Organización de servicios eléctricos en
introducción al trabajo de campo
poblaciones rurales aisladas
»» Motores como generadores
»» Queso cajamarquino de calidad.
»» Pobreza campesina. ¿Sólo un problema Experiencia de la Coordinadora
rural? del Sector de Derivados Lácteos de
»» Cajamarca: Economía, espacio y Cajamarca (CODELAC)
tecnología »» Manual para la evaluación de la
»» Manual práctico de ganadería demanda, recursos hídricos, diseño
e instalación de microcentrales
»» Carpintería. Guía práctica para hidroeléctricas
negocios rurales
»» Guía metodológica de capacitación
»» Conservación y desarrollo sostenible en para formadores ambientales
el Corredor Abiseo-Cóndor-Kutukú
»» Gestión ambiental de un ecosistema
»» Electricidad. Guía práctica para frágil
viviendas

32 Nuestro Trabajo en Cajamarca

Cartillas
»» Trazo y revestimiento de canales
»» Manejo de ganado vacuno
»» Energía solar fotovoltaica
»» El ordeño
»» Microcentrales hidráulicas
»» Controlando la mastitis
»» Evaluación de recursos
hidroenergéticos »» Nutrijugos. ¿Cómo preparar jugos para
tener una familia sana?
»» El quesillo, producto de la leche
»» Mejorando nuestra higiene
»» Cuyes, crianza y manejo
»» Consumo de agua segura
»» Mejoremos nuestro quesillo
»» Aprendiendo a tratar los desechos
»» Compost y humus de lombriz
sólidos y aguas servidas
»» Crianza de cuyes
»» Operación y mantenimiento de
»» Higiene y manipulación de alimentos sistemas de agua potable
»» Conservación de semilla de papa »» Uso racional de la energía eléctrica

Fichas Técnicas
Serie Usos Productivos de la Energía Serie Tecnologías para la Generación de
Energía
Llantería
Aerogenerador 100W
Juguería
Turbina axial
Confecciones
Microturbinas Pelton
Carpintería
Motores como generadores
Cerrajería
Miniturbinas Pelton
Yogur
Baterías
Video
Peluquería
Molinería

Nuestro Trabajo en Cajamarca 33

 Proyectos Ejecutados en la Región

Proyecto: Fortalecimiento de Capacidades Proyecto: Fortalecimiento de las capacidades

para la Gestión de Entidades Públicas Locales locales y regionales para la gestión de riesgos
(municipalidades, escuelas y centros de salud) en el Perú
de Cusco y Cajamarca (Perú), mediante el Uso
Duración: 2010 – 2011
Innovador de los Sistemas de Tecnologías de
Donante: OXFAM América
la Información y Comunicación (STIC). Progra-
Costo: US$ 33.500
ma Willay Fase III
Duración: 2011 – 2014
Proyecto: Proyecto Integral de acceso a servi-
Donante: Agencia Española de Cooperación Inter-
cios básicos y mejora de la calidad de vida de
nacional para el Desarrollo (AECID), Comunidad de
las familias de la comunidad de Pucará. Fase I
Madrid, UE (Unión Europea)
Costo: € 3’200,000.00 Período: 2010-2011
Donante: Diputación General de Aragón, Diputa-
ción Provincial de Zaragoza
Proyecto: Influencia en las políticas públicas
Costo: 188, 919.74 (euros)
para mejorar el acceso a la energía para las fa-
milias pobres en zonas rurales aisladas de Perú
Proyecto: Rehabilitación y Gestión de los Ser-
Período: Noviembre 2011 – Marzo 2013
vicios de Agua Potable y Energía en el Caserío
Donante: Fondo BTR oficina central UK
Chorro Blanco, Distrito y Provincia de San Pa-
Costo: £ 50,000
blo, Cajamarca
Duración: 2010
Proyecto: Proyecto Integral de acceso a servi-
Donante: The Christadelphian Meal a Day Fund of
cios básicos y mejora de la calidad de vida de
the Americas
las familias de la comunidad de Pucará. Fase II
Costo: US$ 33.500
Período: 2011 -2012
Donante: Diputación General de Aragón Promoción de Escuelas Saludables para el De-
Costo: € 119, 509 sarrollo Comunitario en Perú
Duración: 2010
Proyecto: Promoción del Uso Apropiado de la Donante: Lutheran World Relief
Electricidad en las zonas de Ampliación de la Costo: US$ 58.000
Frontera Eléctrica en Cajamarca
Duración: 2010 – 2011 Proyecto: Acceso a la Energía en Comunidades
Donante: Agencia de Cooperación Internacional Rurales de la Región Cajamarca a través de la Pla-
del Japón (JICA) nificación Energética con Energía Renovables
Costo: S/. 1’269,982.00
Duración: 2009 – 2011
Donante: Generalitat Valenciana, Ayuntamiento
Proyecto: Fortalecimiento de la cadena pro- de Utebo, Diputación Provincial de Zaragoza
ductiva de la leche para incrementar la pro- Costo: € 277,988.07
ducción lechera y los ingresos familiares de
pequeños productores ganaderos en el distri- Proyecto: Fortalecimiento de Capacidades para
to de San Silvestre de Cochán la Gestión de Entidades Públicas Locales (mu-
nicipalidades, Escuelas y Centros de Salud) de
Duración: 2010 – 2012
Cusco y Cajamarca, Mediante el Uso Innovador
Donante: Agencia Española de Cooperación Inter-
de los Sistemas de Tecnologías de la Información
nacional para el Desarrollo (AECID), Fundeso
y Comunicación (STIC). Programa Willay Fase II
Costo: € 191.995
Duración: 2009 – 2011

34 Nuestro Trabajo en Cajamarca

Donante: Agencia Española de Cooperación Inter- Proyecto: Sistema de Información Técnica con
nacional para el Desarrollo (AECID), Ayuntamiento Enfoque de Cadena productiva para Incremen-
de Madrid, Junta de Comunidades de Castilla (La tar la Competitividad de las Asociaciones de
Mancha), Unión Europea, Universidad Politécnica fabricación de Productos Lácteos en Cajamarca
de Madrid
Duración: 2007 – 2009
Costo: € 247.445
Donante: Department for International Develop-
ment (DFID) del Reino Unido, Waterloo
Proyecto: Jóvenes Emprendedores en Cadenas
Foundation
Productivas de San Martín y Cajamarca
Costo: US$ 50.000
Duración: 2008 – 2010
Donante: International Youth Foundation, Fondo
multilateral de inversiones Proyecto: Riesgos climáticos y adaptación en
Costo: US$ 459.995 comunidades rurales pobres del Perú
Duración: 2007 – 2008
Proyecto: Fortalecimiento de Redes Institucio- Donante: Comisión Europea
nales para la Gestión de Riesgos en el Perú Costo: € 901.228

Duración: 2008 – 2010

Donante: OXFAM América Proyecto: Políticas educativas en gestión de
Costo: US$ 70.000 riesgo y derechos de la niñez
Duración: 2007
Proyecto: Fortalecimiento de Capacidades Donante: Save the Children
para la Gestión de Entidades Públicas Locales Costo: £ 17.000
(Municipalidades, Escuelas y Centros de sa-
lud) de Cusco y Cajamarca, mediante el Uso Proyecto: Innovación e Investigación en Tec-
Innovador de los Sistemas de Tecnologías de nologías de Energías Renovables
la Información y Comunicación (STIC). Progra-
ma Willay Fase I Duración: 2007 en adelante
Donante: Directoraten-Generaal Internationale
Duración: 2007 – 2010 Samenwerking (DGIS) del Reino de los Países Bajos
Donante: Universidad Politécnica de Madrid, Costo: US$ 97.515
Ayuntamiento de Madrid, Junta de comunidades
de Castilla (La Mancha), Agencia Española de Coo-
peración Internacional para el Desarrollo (AECID), Proyecto: Fondo de Promoción de Energías Re-
Unión Europea. novables
Costo: € 121.157 Duración: 2006 en adelante
Donante: Gobiernos locales, asociaciones de pro-
Proyecto: Desarrollo de la Cadena de lácteos ductores, Directoraten-Generaal Internationale Sa-
en la Sierra Norte del Perú menwerking (DGIS) del Reino de los Países Bajos,
Waterloo Foundation, Toyota Foundation
Duración: 2007 – 2009 Costo: US$ 440.000
Donante: Municipalidades de Tongod y Catilluc,
Dirección regional de agricultura, Nestlé, Instituto
nacional de innovación agraria, Servicio nacional Proyecto: Centro de Demostración y Capacita-
de seguridad agraria ción en Tecnologías Apropiadas, Área de Ener-
Costo: US$ 280.000 gías Renovables
Duración: 2005 en adelante
Consultoría: Implementación de un Sistema Donante: Agència Catalana de Cooperació al Des-
Híbrido Eólico-Fotovoltaico envolupament, Generalitat de Catalunya, Ayunta-
ment de Barcelona, Centre de Cooperació per al
Duración: 2007 – 2009 Desenvolupament de la Universitat Politècnica de
Donante: Programa de las Naciones Unidas para Catalunya, Directoraten-Generaal Internationale
el Desarrollo, Dirección de proyectos de la Direc- Samenwerking (DGIS) del Reino de los Países Ba-
ción general de electrificación rural del Ministerio jos, Agencia Española de Cooperación Internacio-
de Energía y Minas nal para el Desarrollo (AECID)
Costo: S/. 340.944 Costo: € 450.000

Nuestro Trabajo en Cajamarca 35

Proyecto: Programa Binacional para la Conser- Proyecto: Proyecto Piloto de Telefonía Rural
vación y Gestión Participativa de los Bosques
Duración: Noviembre 2001 – Octubre 2003
Tropicales de la Cuenca del Chinchipe
Donante: Fondo de Inversión en Telecomunicacio-
Duración: 2005 – 2009 nes (FITEL)
Socios: Caritas Jaén, OIKOS, FACES Costo: US$ 209.200
Donante: Comisión Europea, Zurich Foundation,
Waterloo Foundation, FAO, Conservation Interna-
Proyecto: Reforzando la participación ciudada-
tional, Caterham overseas aid trust
na en el Desarrollo Local en Areas Rurales del Perú
Overseas Aid Trust
Costo: € 2 millones Duración: Enero 2001 – Diciembre 2003
Donantes: Department for International Develop-
ment (DFID) y Unión Europea
Proyecto: Fortaleciendo la Capacidad Munici-
Costo: US$ 818.000
pal de Incrementar la Participación Ciudadana
y el Desarrollo Económico Local en las Áreas
Rurales de Perú, Bolivia y Ecuador Proyecto: Fortaleciendo la participación ciuda-
dana en el desarrollo rural del Perú
Duración: 2003 – 2006
Donante: DFID Duración: Noviembre 2000 – Noviembre 2003
Costo: € 500.000 Donante: DFID
Costo: US$ 800.000
Proyecto: Mejorando la Capacidad para la Ges-
tión de los Caminos rurales en la Comunidad Proyecto: Energía renovable y empresas rurales
de Huanico
Duración: Junio 2000 – Junio 2003
Duración: 2003 – 2005 Donante: BID
Donante: EC-Block Grant Costo: US$ 650.000
Costo: US$ 95.000
Proyecto: Empresas Radiodifusoras Rurales:
Proyecto: Sistemas de Información para el De- Una Alternativa de Comunicación e Informa-
sarrollo Rural - urbano (SIRU) ción para comunidades rurales
Duración: Enero – Diciembre 2003 Duración: Enero 2000 – 2002
Donante: Proyecto de Desarrollo La Libertad - Ca- Donante: DFID - Social Development Department
jamarca (PRODELICA) Costo: US$ 197.000
Costo: US$ 65.000
Proyecto: Sistema de Información para el De-
Proyecto: Proyecto Integral para la Promoción sarrollo Rural: Infodes
de Medios de Vida Rurales Sostenibles y la
Duración: 1998 – 2000
reducción de la pobreza en la naciente de la
Donante: Banco Mundial
cuenca del Llaucano, Cajamarca, Perú
Costo: US$ 247.885
Duración: 2002 – 2007
Socio: Solidaridad Internacional
Proyecto: Entrenamiento en Tecnología de
Donantes: Comunidad Europea, States of Jersey,
Procesamiento de Alimentos a Pequeña Escala
Xunta de Galicia, Caja de Asturias
Costo: € 2´608.878 Duración: Setiembre 1993 – Marzo 1998
Donantes: Fundación CODESPA (España), Unión
Europea y DFID
Proyecto: Construyendo Ciudadanía con Infor-
Costo: US$ 832.400
mación y Comunicación para el Desarrollo y
Democracia Local
Proyecto: Fondo de Promoción de Microcen-
Duración: Mayo 2002 – Mayo 2003
trales Hidroeléctricas
Donante: Instituto de Estudios Peruanos (IEP)
Costo: US$ 49.850 Duración: 1992 – 1999
Donante: Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Costo: US$ 1’200.000

36 Nuestro Trabajo en Cajamarca

Benito Ramírez