PRÁCTICA 2

ENLACE QUÍMICO
https://www.youtube.com/watch?v=0yTMd9xfzDc
Alejandro Valdeiglesias Anaya 100069024
Katherine Torres Yataco 100068666
Joseraúl Tineo Soto 100073262
Valeria Luna Avilés 100069659
1. Objetivos:

- El estudiante observa y conoce el tipo de enlace mediante la conductividad eléctrica.

- El estudiante diferencia entre una solución iónica y covalente de acuerdo a su
conductividad eléctrica.

2. Fundamento teórico

La definición de enlace químico refiere a la unión de átomos, iones y moléculas para formar
entidades más estables con propiedades diferentes a las originales. Su estudio ayuda a
entender las fuerzas que participan en los diversos tipos de enlaces a nivel interatómico o
intermolecular.

2.1. Enlace iónico

Se debe a interacciones electrostáticas entre los iones que pueden formarse por la
transferencia de uno o más electrones de un átomo o grupo de átomos a otro átomo o grupo de
átomos y en el estado sólido se encuentran formando cristales debido a su energía reticular.

El enlace iónico se forma como resultado de la transferencia de electrones del elemento

metálico a un no metálico durante una reacción química; los metales al perder los electrones se
transforman en iones positivos y los no metales al ganar electrones se hacen iones negativos,
originándose así una fuerte atracción electrostática entre ambos. Por las cargas diferentes
forman una estructura sólida cristalina, por ejemplo, el cloruro de sodio.

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 1 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
Los enlaces iónicos son muy estables y resisten altas temperaturas sin descomponerse
químicamente (no son combustibles); son solubles en agua, al disolverse se disocian en sus
iones que conducen la corriente eléctrica.

2.2. Enlace covalente

Un enlace covalente comparten uno o más pares de electrones de valencia entre dos átomos,
generalmente no metálicos, por la formación de orbitales moleculares a partir de orbitales
atómicos.

Se forma como resultado de la compartición de electrones entre no metales durante una

reacción química; este enlace forma moléculas con existencia individual. Las sustancias
covalentes tienen bajo punto de fusión y ebullición, se descomponen por el calor y la mayoría
de ellos son combustibles.

Las sustancias de origen covalente son solubles en alcohol y bencina y son poco solubles y en
algunos casos insolubles en agua, por lo que no conducen la corriente eléctrica, característico
de compuestos orgánicos.

2.3. Conductividad eléctrica y solubilidad

¿Se puede probar una sustancia para establecer el tipo de enlace que está presente? Si es
posible. Tanto las pruebas de conductividad eléctrica como la de solubilidad de las sustancias
pueden ofrecer importantes indicios acerca de las características de sus enlaces; por ejemplo,
si una pequeña cantidad de materia se disuelve en agua (solvente polar) y la solución
resultante conduce la electricidad, se deduce que el material es una sustancia iónica. Si la
solución no conduce la electricidad es covalente apolar; si el material que se prueba es un
sólido que conduce la electricidad y tiene una apariencia brillante, la sustancia es un metal.

3. Materiales y reactivos
3.1. Materiales

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 2 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 - 1 equipo de conductividad
- 1 probeta de 10 ml
- 2 lunas de reloj
- 8 vasos de precipitación de 150 ml

3.2. Reactivos
- 1 barra de plomo
- 1 barra de cobre
- 1 g de sulfato de cobre
- 1 ml de benceno
- 1 ml de ácido clorhídrico
- 1 g de cloruro de sodio
- 1 papa mediana
- 50 ml de ácido clorhídrico al 1 N
- 50 ml de agua destilada
- 50 ml de agua potable
- 50 ml de alcohol
- 50 ml de benceno
- 50 ml de cloruro de sodio al 1 N
- 50 ml de sulfato de cobre al 1 N
- 50 ml de zumo de limón (por grupo)

4. Procedimiento experimental
4.1. Experimento 1: solubilidad

- En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada, adicionar 1 g de sulfato de cobre y

agitar. Anote sus observaciones.
- En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada, agregar 1 ml de bencina y agitar.
Anote sus observaciones.
- En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada, agregar 1 ml de CCl4 y agitar.
Anote sus observaciones.

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 3 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 - Verter 3 ml de agua destilada en un tubo de ensayo, agregar 1 g de cloruro de sodio y
agitar. Anote sus observaciones.
- En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada, agregar 1 ml de ácido clorhídrico y
agitar. Anote sus observaciones.
- En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada, agregar virutas de aluminio y
agitar. Anote sus observaciones.

4.2. Experimento 2: Conductividad eléctrica de enlace iónico y covalente

- Verter 50 ml de agua destilada en un vaso de precipitados, introducir los electrodos del

equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.
- En un vaso de precipitados verter 50 ml de agua potable, introducir los electrodos del
equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.
- Verter 50 ml de zumo de limón en un vaso de precipitados, introducir los electrodos del
equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.
- Verter 50 ml de cloruro de sodio al 1 N en un vaso de precipitados, introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
- En un vaso de precipitados agregar el NaCl en sólido, introducir los electrodos del
equipo de conductividad y enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
- En un vaso de precipitados verter 50 ml de ácido clorhídrico al 1 N, introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
- En un vaso de precipitados verter 50 ml de sulfato de cobre al 1 N, introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
- En un vaso de precipitados verter 50 ml de benceno, introducir los electrodos del equipo
de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.
_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 4 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 - En un vaso de precipitados verter 50 ml de CCl4, introducir los electrodos del equipo de
conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
- Introducir los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad de la papa y
enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
- En un vaso de precipitados verter 50 ml de alcohol, introducir los electrodos del equipo
de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.

4.3. Experimento 3: Conductividad eléctrica del enlace metálico.

- Conectar una barra de cobre al equipo de conductividad y enchufar el equipo. Anote sus
observaciones.
- Conectar una barra de plomo al equipo de conductividad y enchufar el equipo. Anote
sus observaciones.

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 5 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 REPORTE DE LA PRÁCTICA
ENLACE QUIMICO

Instrucciones

Conteste de manera clara y concreta los aspectos relacionados con la práctica.

1. Reporte los resultados de solubilidad en agua de las sustancias experimentadas. (2

ptos.) ​Fórmula química Compuesto Estado de agregación inicial ¿Es soluble en agua?
Tipo de enlace
- HCl: El ácido clorhídrico al unirse con el agua, podemos observar que es soluble en
agua. Tiene enlace covalente polar
- C6H6: El benceno es inmiscible con el agua; además podemos observar que el
agua tiene mayor densidad que el benceno. Por lo tanto el benceno no es soluble en
agua. Tipo de enlace covalente.
- NaCl: El cloruro de sodio o sal de mesa genera una mezcla homogénea, por tal
motivo afirmamos que es soluble en agua. Tipo de enlace iónico.
- CuSO4: El sulfato de cobre, al unir con el agua se genera una mezcla homogénea
(solo se ve una fase);y, podemos decir que es soluble en agua. Tipo de enlace
iónico.
- CCl4: El tetracloruro de carbono, es inmiscible con el agua por la diferencia de
densidades, teniendo mayor densidad el tetracloruro y menos densidad el agua.
Podemos decir que el tetracloruro no es soluble en agua. Tipo de enlace covalente.

2. Reporte los resultados de conductividad eléctrica del enlace iónico y covalente. (6 ptos.)

¿CONDUCE LA CORRIENTE TIPO DE ENLACE

COMPUESTO FÓRMULA QUÍMICA
ELÉCTRICA? I C
Vinagre C​2​H​4​O​2 SI ✔
Agua destilada H​2​O NO ✔
Alcohol C​2​H​5​OH NO ✔

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 6 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 ✔(Nacl
disuelto
.
Cloruro de sodio (sal en NO(Nacl sólido) - SI(Nacl disuelto en
✔(Nacl
NaCl a
agua) en agua) g
sólido)
u
a
)
No posee formula
química,solo tiene SI, por su contenido en sales
Papa compuestos minerales, agua, cobre y ✔
zinc

Jugo de limón C₆H₈O₇ SI ✔

Lejía NaClO SI ✔

3. Reporte los resultados de la conductividad eléctrica del enlace metálico (2 ptos)

FÓRMULA CONDUCTIVIDAD DE LA CORRIENTE E OBSERVACIONE

ELEMENTO
QUÍMICA INTENSIDAD S
Los metales
conducen la
energía eléctrica.
Sí, el plomo conduce la electricidad
Plomo Pb Por lo tanto el
plomo acepta los
electrones.

Los metales
conducen la
Sí, el cobre conduce la electricidad energía eléctrica.
Cobre Cu
Por lo tanto el
cobre acepta los
electrones.

4. Desarrolle el cuestionario de la práctica (6 ptos.)

4.1. ¿Cuál es la diferencia entre enlace iónico y enlace covalente?
....... El enlace iónico es entre un no metal y metal, los cuales uno de ellos (mayormente el
metal) pierde electrones y el otro gana electrones. Es decir, existe una transferencia de
electrones. En el caso de el enlace covalente es entre dos no metales, existiendo tipos de estos
enlaces: polar (entre diferentes elementos) y apolar (entre iguales elementos), también según

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 7 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
el número de enlaces pares: simple (sigma), doble (sigma y pi) y triple (pi, sigma y pi), y por su
número de electrones aportados: normal (cada átomo aporta) y coordinado (solo
uno aporta). Es decir, en este enlace solo existe una compartición de átomos.

4.2. Esquematiza mediante la escritura de Lewis un enlace iónico y un enlace covalente

de la práctica.

Iónico:NaCl Covalente:CCl4
​. . + .. − ​ ..
​Na​ ​ :Cl:
.. ----- ( Na ) ( :Cl:
.. ) :Cl :
.. ​ | ..
: Cl
.. -c - ..Cl :
|
: Cl:
..

4.3. ¿Cómo puede determinar experimentalmente si una solución forma o no una

solución electrolítica?
Midiendo la conductividad de una solución, ya que, ​por lo general las soluciones electrolíticas
poseen la capacidad de conducir la electricidad, por su naturaleza electronegativa.

4.4. ¿Cuáles de las sustancias con la que ha trabajado en esta práctica son sólidos
iónicos?
-CLORURO DE SODIO:Tiene una estructura cúbica centrada donde los átomos ocupan
espacio entre los mismos átomos, es decir, se encuentran intercalados
-SULFATO DE COBRE
-ÁCIDO CLORHÍDRICO
Los sólidos iónicos son solubles en agua,

4.5. ¿Por qué los ácidos inorgánicos como el ácido clorhídrico son solubles en agua y
son buenos conductores de la electricidad?
Poseen iones que transportan electricidad, una reacción química contiene 2 iones que actúan
uno como ácido y el otro como base y se da lugar a una reacción de neutralización, también se
produce la electrolisis por el uso de una corriente eléctrica.

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 8 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI
 4.6. ¿Cómo se da la conductividad en las sustancias de origen iónico y en las sustancias
metálicas?
Las sustancias metálicas conducen electricidad en su forma sólida mientras que las sustancias
de origen iónico necesitan ser disueltos en agua para liberar sus iones para que conduzcan
electricidad.

_____________________________________________________________________________________
LABORATORIO QUÍMICA 9 MG. ANA NOMBERTO LUPERDI