UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES

Carrera: Licenciatura en Recursos Humanos

Materia: Dirección Estratégica

Curso: 3° año

Curso lectivo: 2019

Carga horaria semanal: 4 horas

Duración: Cuatrimestral

Docentes a cargo: Prof. Adjunto: Horacio Ramirez

1. FINALIDAD

Esta materia tiene por finalidad introducir al estudiante en el campo de la dirección

empresarial desde una perspectiva integral, que abarca el proceso estratégico y otras
herramientas para la gestión y costos de los negocios orientado a organizaciones
empresariales, independientemente de su tamaño y tipo de actividad.

La importancia de esta asignatura en la Licenciatura en Recursos Humanos, radica en

la necesidad de integrar la red conceptual de la ciencia administrativa adquirida en etapas
anteriores de la carrera, en las materias Introducción a la Administración y Diseño y
Gestión de Procesos Administrativos en torno a los conceptos fundamentales de la
Dirección Estratégica y otras herramientas para la gestión y costos de los negocios. En
esta etapa, el alumno deberá demostrar precisión y objetividad, tanto en el análisis y
diagnóstico de la situación actual de la empresa, como en la formulación de modelos
estratégicos futuros. A su vez, estos conocimientos, serán aplicados por los alumnos, en
asignaturas específicas como: Planeamiento Estratégico de Recursos Humanos; Gestión
Estratégica de Recursos Humanos; Gestión Corporativa de Recursos Humanos y Taller
de Consultoría de Recursos Humanos, correspondientes al tercer y cuarto año de la
carrera.

Con este fin se ha elaborado un programa en el cual las unidades temáticas abordan los
distintos elementos que definen los aspectos centrales del proceso estratégico y otras
herramientas para la gestión y costos de los negocios en las organizaciones
empresariales. Estos ejes temáticos son: la profundización de los aspectos estratégicos,
el diagnóstico estratégico, la formulación e implementación de la estrategia y otras
herramientas para la gestión de los negocios entre otros. Todos los temas, son
abordados desde un enfoque sistémico, comprendiendo en primer lugar el proceso
estratégico como un todo, para luego profundizar en cada una de sus partes

Es relevante que el futuro profesional en Recursos Humanos, posea una sólida

formación teórico-práctica en el campo de la dirección empresarial y que pueda
desarrollar aptitudes para intervenir eficazmente en el ámbito de sus incumbencias
profesionales.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVOS GENERALES

Se busca que al finalizar el recorrido del programa, los alumnos logren:

 Conocer y comprender teórica y técnicamente los principales aspectos de la

dirección empresarial.
 Desarrollar una postura crítica para la toma de decisiones a nivel empresarial.
 Adquirir los conocimientos, actitudes y capacidades necesarios para el
desempeño directivo en las organizaciones empresariales de las que formen
parte.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Consolidar la formación conceptual adquirida en las disciplinas introductorias de la
carrera.
 Desarrollar y realizar un diagnóstico estratégico de organizaciones empresariales.
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 Profundizar su conocimiento en cursos de acción estratégicos, para posibilitar su
entrenamiento gerencial en las etapas siguientes.
 Incorporar conocimientos interdisciplinarios y nuevas perspectivas de la resolución de
problemas, para lograr una visión sistémica integrada de la problemática
administrativa y de la gestión y costos de los negocios.
 Utilizar técnicas y herramientas específicas para el desarrollo de la Dirección
Estratégica
 Ejercitar la metodología de análisis y resolución de casos y de construcción de
modelos, aplicando las distintas interpretaciones a los problemas concretos de la
realidad empresaria.

3. CONTENIDOS DE LA MATERIA

3.1 CONTENIDOS MÍNIMOS:

Fundamentos de la Dirección Estratégica y otras Herramientas para la gestión y costos de
los negocios. La gestión empresarial y el análisis externo en el proceso estratégico. El
lado humano de la organización, análisis interno en el proceso estratégico Plan de
negocios y la formulación de la estrategia El presupuesto integrado en la implementación
de la estrategia. Las nuevas técnicas de gestión y el cambio estratégico La Dirección
Estratégica y los Recursos Humanos .El proceso de control estratégico

3.2. CONTENIDOS POR UNIDAD TEMÁTICA:

Unidad Temática 1: Fundamentos de la Dirección Estratégica y otras Herramientas

para la gestión y costos de los negocios

Concepto de estrategia. Distintos enfoques. Estrategia, diferenciación y ventaja

competitiva. Del Planeamiento Estratégico a la Dirección Estratégica. Prerrequisitos del
Planeamiento. La misión, visión y valores. El planteamiento estratégico: nuevo modelo
basado en el análisis de los recursos ( conjunto de capacidades, competencias) y el
análisis del entorno. Situación o condiciones del contexto y sus influencias en las
decisiones. Planeamiento proactivo y reactivo. Tipos o niveles de planeamiento.
El proceso estratégico: puntos básicos. La estrategia y los niveles de planificación y
análisis.
Modelo Integrador: marco conceptual, referencial y operativo. Definición de estrategias,
objetivos y metas. Desarrollo de casos. Noticias de la actualidad empresarial relacionadas
a los temas de la unidad.

Bibliografía de lectura obligatoria

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.2)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill,. (cap. 1
y 2)
Levy, A. (2003). Liderando en el infierno. La competitividad de empresas, clusters,
ciudades. Buenos Aires, Editorial Paidos. (cap. 4)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 1

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Bibliografía de ampliación:

Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,

Addison Wesley Longman
Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall.
Hellrieguel-Slocum-Woodman. (2002). Administración. México, International Thomson
Editores.

Tiempo aproximado: 1 1/2 clases

Unidad Temática 2: La gestión empresarial y el análisis externo en el proceso

estratégico.

Diagnostico estratégico. Las estrategias y el entorno. La gestión empresarial, contenido El

rol de la información. Concepto y naturaleza del entorno. Tipos de entorno. El entorno
genérico: aspectos sociales, culturales, legales, económicos, etc. La estructura del
entorno específico y el mercado. El análisis de la posición competitiva en entornos
turbulentos. Elección de los factores claves del entorno. Valoración ambiental.
Herramientas y metodologías: Michael Porter, Gary Hamel. Matrices de análisis
estratégico. Posicionamiento competitivo. Los métodos para seleccionar estrategias.
Desarrollo de casos.

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.1)
Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,
Addison Wesley Longman. (cap. 2)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill. (cap. 2
y 3)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 2

Bibliografía de ampliación:

Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,

Addison Wesley Longman
Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall
Harrison J. S., Caron H. St. John. (2002). Fundamentos de la Dirección
Estratégica. España, South-Western (división de Thomson Learning).
Hitt, M..; Ireland, R.; Hoskisson, R. E. Administración Estratégica. (2004). Mexico,
International Thomson Editores S.A.

Tiempo aproximado: 2 clases

Unidad Temática 3: El lado humano de la organización, análisis interno en el

proceso estratégico

Los recursos y las capacidades. Las funciones de la dirección y las áreas funcionales. La
interacción entre las áreas. La estructura económica de la organización. La identificación
de fortalezas y debilidades. Productividad, eficiencia, eficacia y rendimiento. El perfil
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competitivo. La valoración del perfil estratégico. Herramientas y metodologías: Matriz de
evaluación interna, importancia de la comprensión de cada uno de los factores que la
integran. Los sistemas ERP (Enterprise Resource Planning). Objetivos y características.
Gestión del Conocimiento y Capital Intelectual. El lado humano de la organización.
Responsabilidad social empresaria. Focos de recursos humanos Capital Intelectual.
Modelo de Dirección Estratégica por competencias. Desarrollo de casos.

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap 1 y 2)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill. (cap. 4)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 3

Bibliografía de ampliación:

Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,

Addison Wesley Longman
Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall
Harrison J. S., Caron H. St. John. (2002). Fundamentos de la Dirección
Estratégica. España, South-Western (división de Thomson Learning).

Tiempo aproximado: 1 1/2 clases

Unidad Temática 4: Plan de negocios y la formulación de la estrategia.

Plan de negocio su utilidad. El proceso de elaboración. Fusiones y adquisiciones. Proceso
de M&A. Principales métodos de valuación. Valuación por comparables. Selección de
empresas comparables. Horizonte del plan de negocios. Costo del capital ajeno y propio.
Tipologías de estrategias. Clasificaciones básicas y de diferentes autores: Igor Ansoff,
Michael Porter. Estrategias basadas en los costos y en la diferenciación. La clasificación
de Henry Mintzberg y Johnson y Schooles. Las estrategias de diversificación.
Movimientos estratégicos: tipos. Otros tipos de estrategia. Desarrollo de casos.

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.3)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill. (cap. 5)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 4

Bibliografía de ampliación:

Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,

Addison Wesley Longman
Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall

5
Harrison J. S., Caron H. St. John. (2002). Fundamentos de la Dirección
Estratégica. España, South-Western (división de Thomson Learning).

Tiempo aproximado: 2 clases

Unidad Temática 5: El presupuesto integrado en la implementación de la estrategia.

Diferencias entre la formulación y la implementación. La Planificación estratégica,

Características. Naturaleza y propósito del planeamiento. Tipos de planes.
Consideraciones claves en la planificación. Etapas del planeamiento. Modelo conceptual
de desarrollo e implementación de G. Steiner.. La clasificación de Ackoff . El sistema de
planeamiento. La planificación integral de los negocios. Los objetivos. El planeamiento
operativo. El presupuesto. Concepto, ámbito, condiciones necesarias , ventajas e
inconvenientes. El enfoque de la administración para la elaboración presupuestaria.
Esquema del sistema presupuestario. Secuencia global y cronograma de tareas.

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.4)

Ackoff, R. L. (2002) El paradigma de Ackoff. Una administración sistémica. México,

Limusa Wiley. (cap. 7, 10 y 11)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill. (cap. 6)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 5

Bibliografía de ampliación:

Mintzberg, H. (1997). El Proceso Estratégico. (2ª. ed ). Edit. Prentice Hall, (cap. 9 a 13. )
Steiner, G. (1997). Planeación Estratégica. México, C.E.C.S.A (Cap.8)
Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,
Addison Wesley Longman
Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall
Mallo C. y Merlo J. (1998). Control de Gestión y Control Presupuestario. España,
McGraw-Hill.
Hitt, M..; Ireland, R.; Hoskisson, R. E. Administración Estratégica. (2004). Mexico,
International Thomson Editores S.A.
Ramos, S. Presupuestos (2003). Buenos Aires, Errepar.

Tiempo aproximado: 3 clases

Unidad Temática 6: Las nuevas técnicas de gestión y el cambio estratégico

La dirección estratégica y la dirección del cambio estratégico. Aspectos a tener en cuenta

para gestionar el cambio. Resistencia del comportamiento al cambio. Cambio y
aprendizaje. Cultura corporativa y cambio organizacional. La innovación. Características
de una organización que aprende. Nuevas técnicas de gestión y la deducción de costos
Gestión de la calidad. El sistema de gestión de calidad. Consideraciones para su buen
uso. Elementos que lo componen. La medición. La administración de la calidad.

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Reingeniería. ABM/ABC. Tercerización. Benchmarking. . Costeo objetivo. Desarrollo de
casos. Noticias de la actualidad empresarial relacionadas a los temas de la unidad

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.9)
Hellrieguel-Slocum-Woodman. (2002). Administración. México, International Thomson
Editores. (cap. 12)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 6

Bibliografía de ampliación:

Ansof, I. (1998). La Dirección Estratégica en la práctica empresarial. (2ª edición). México,

Addison Wesley Longman. (cap. 6.1)
Mallo C. y Merlo J. (1998). Control de Gestión y Control Presupuestario. España,
McGraw-Hill. (Cap. 2.1)
Senge, P. (2004). La quinta disciplina en la práctica. El arte y la practica de la
organización abierta al aprendizaje. Ed. Granica,

Tiempo aproximado: 2 clases

Unidad Temática 7: La Dirección Estratégica y los Recursos Humanos

El liderazgo estratégico y el proceso de dirección estratégica. Actos claves del liderazgo

estratégico. El desarrollo del capital humano. Las competencias centrales. Intereses
estratégicos: fomentar el aprendizaje continuo y crear una organización basada en
equipos. La motivación: concepto e importancia. La comunicación y el ejercicio del poder.
El comportamiento ético. RSE. Focos de recursos humanos. Medioambiente y su
consideración. l

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.2)
Hitt, M..; Ireland, R.; Hoskisson, R. E. Administración Estratégica. (2004). Mexico,
International Thomson Editores S.A. (cap.12)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 7

Bibliografía de ampliación:

Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall.

Hellrieguel-Slocum-Woodman. (2002). Administración. México, International Thomson
Editores

Tiempo aproximado: 1 clase

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Unidad Temática 8: El proceso de medición evaluación análisis y mejora como rol
estratégico como MEAM (

La Dirección estratégica y el Control Estratégico. Conceptos, control de la gestión. Control

presupuestario. Implementar el control de la estrategia. Tablero de control o comando
Concepto. Objetivos. Antecedentes. Razones que lo justifican. Jerarquía de los tableros.
Operativo, directivo y estratégico. Tablero de comando integral. Características y
definición de las áreas claves a monitorear. Las perspectivas. La perspectiva del cliente.
La perspectiva del proceso interno. La perspectiva de formación y crecimiento. La
implantación del tablero de comando como un Sistema de Gestión de Calidad. .
Desarrollo de casos. Noticias de la actualidad empresarial relacionadas a los temas de la
unidad

Tiempo aproximado: 1 clase

Bibliografía de lectura obligatoria:

Jorge Alberto Peralta con Francisco Oscar Faranda, Alejandro Melamed, Federico
Stutzbach, Laura Aira, y Horacio Ramirez (2013) Herramientas para la gestión y costos de
los negocios, La Ley (cap.8)
Garrido Buj, S. (2006). Dirección Estratégica. (2a. edición). España, McGraw Hill. (cap. 6
Item 6.9)
Kaplan, R. , Norton D. (2000). Cuadro de Mando Integral. Barcelona, Gestión 2000. (cap.
2)

Guía de trabajos prácticos: Unidad 8

Bibliografía de ampliación:

Certo, S. (2001) Administración moderna. (8ª edición). Prentice Hall.

Hitt, M..; Ireland, R.; Hoskisson, R. E. Administración Estratégica. (2004). Mexico,
International Thomson Editores S.A.
Ramos, S. Presupuestos (2003). Buenos Aires, Errepar.

4. MODALIDAD DE TRABAJO:

Para observar la finalidad planteada y lograr los objetivos expuestos, se dispondrá de una
modalidad de trabajo, tendiente a construir conocimiento y aprender a aprender, que
organizará sobre la base de:
 Clases teóricas a cargo del docente. Durante el desarrollo de las clases se
dedicará tiempo a la presentación conceptual por parte del docente, quien
destacará los puntos temáticos relevantes de la bibliografía seleccionada para el
abordaje de los contenidos de cada unidad temática.
 Realización de ejercicios y presentación de casos en equipo para la discusión y
análisis con la dirección del docente. La cátedra elabora una guía de trabajos
prácticos, que contempla cada unidad del programa.
 Análisis de la actualidad empresarial. Para cada una de las clases se solicita a los
alumnos (un equipo por semana) una noticia sobre actualidad empresarial
relacionada con los temas de la unidad temática que se desarrolle.
 Análisis y elaboración de un trabajo escrito de integración de contenidos
aplicados a un caso integrador de las primeras cinco unidades del programa.
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 Este trabajo que se presentará en forma de coloquio grupal, se elaborará con una
metodología específica (incluida en la guía de trabajos prácticos).
 Trabajo del aula desde la dinámica grupal, tratando de estimular el aprendizaje en
equipo. Por ello el ello, tanto el material de actualidad, como los casos, y los
temas que se les asignen a los alumnos, se expondrán de manera grupal (grupos
entre 4 y 6 alumnos). En ella, cada grupo hará una síntesis del trabajo realizado,
el que deberá ser presentado por escrito.
 Comprensión bibliográfica. test de lectura tipo multiple-choice al finalizar cada
unidad, de no más de quince minutos de duración de cada test.
 Utilización de, retroproyector y videos, para realizar los contenidos previstos en el
programa de la materia.
.

5 PAUTAS GENERALES DE ACREDITACIÓN Y EVALUACIÓN

5. 1 Para la aprobación de la asignatura cada alumno requerirá:

- Asistencia al 75% de las clases

- Aprobar los test de lectura y las exposiciones en clase.
- Aprobar dos exámenes parciales cuatrimestrales (con 4 puntos)
- Tendrá opción a un solo recuperatorio.
- Participar activamente en la clase, evidenciando lectura de la bibliografía
recomendada
- Cumplir con la entrega de los trabajos prácticos solicitados.
- Aprobar el examen final.

5. 2 Evaluaciones parciales:

Se conforma de pruebas de conocimiento con preguntas abiertas y cerradas, en

modalidad escrito. Se califica también la participación activa en clase, el cumplimiento y
desarrollo de los trabajos prácticos y las exposiciones en clase.

5.3 Evaluación final.

El examen final se conforma de pruebas de conocimiento con preguntas abiertas. Puede

ser oral u escrito. La modalidad depende de la cantidad de alumnos inscriptos en cada
llamado.