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Caso Impementacion de Las 5 S y Kaysen

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“Año de la Universalización de la Salud”

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

ADMINISTRACION LOGISTICA
LIC.CUIPAL VELAYSOSA ROBERTO

San Vicente de Cañete


2020
IMPLEMENTACIÓN DE 5S Y KAIZEN EN EMPRESA DE CALZADO

Estudio De Caso: Negociaciones Infantiles E.I.R.L ( Calzado De Exclusivo


Para Niños)

Marthans Rosas Maria del Rosario*

*Estudiante del VIII Ciclo de la Escuela Profesional de Administración ULADECH-


CATOLICA-UCT
INTRODUCCION

El método de las 5S, así denominado por la primera letra del nombre que en japonés

designa cada una de sus cinco etapas, es una técnica de gestión japonesa basada en

cinco principios simples.

Se inició en Toyota en los años 1960 con el objetivo de lograr lugares de trabajo mejor

organizados, más ordenados y más limpios de forma permanente para lograr una mayor

productividad y un mejor entorno laboral. Actualmente hacen parte de los sistemas de

producción más utilizados, Lean Manufacturing, TPM, Monozukuri, Sistema de

producción Toyota, siendo una de las herramientas más utilizadas en conjunto con el

Kaizen.2

Las 5S han tenido una amplia difusión y son numerosas las organizaciones de diversa

índole que lo utilizan, tales como: empresas industriales, empresas de servicios,

hospitales, centros educativos o asociaciones.

La integración de las 5S satisface múltiples objetivos. Cada 'S' tiene un objetivo

particular:
Por otra parte, la metodología pretende:

 Mejorar las condiciones de trabajo y la moral del personal. Es más agradable y

seguro trabajar en un sitio limpio y ordenado.

 Reducir gastos de tiempo y energía.

 Reducir riesgos de accidentes o sanitarios.

 Mejorar la calidad de la producción.

 Mejorar la seguridad en el trabajo.


DESCRIPCION DE LA EMPRESA

Negociaciones Infantiles E.I.R.L, la empresa fue fundada hace 20 años en 1998,

elaboran calzado exclusivo para niños y de puro cuero.La empresa tiene como visión es

ser reconocida y ser líder en el mercado nacional y busca un posicionamiento tanto en

diseño, moda y calidad.

La empresa decidió implementar las 5S y kaizen con el apoyo de CITECALL porque es

una nueva herramienta que permite iniciar un intercambio cultural y sirve de base para

una mejora continua en sus distintos procedimientos

Almacen de Materia Prima: Con el afán de seguir mejorando implementaron las 5 S y el

Kaizen en el almacén de materia prima. La cual inicio con la clasificación de materiales

necesarios e innecesarios, a su vez el traslado de materiales incensarios a la zona de

descarte.

Para la segunda S comenzaron a definir la ubicación de cada material, consideraron el

diagrama de Fareto y la frecuencia de su uso. Una vez se definido la ubicación

procedieron a la rotulación de cada elemento con su respectivo nombre, también

elaboraron el formato kardex, a su vez elaboraron el mapa de ubicaciones de cada

elemento dentro del almacén; finalmente implementaron un aplicativo para el control de

inventarios que se los proporciono Siete Cal Lima que les permitió mejorar la gestión de

los materiales.

Habilitado del Área de Producción: Lo distribuyeron según la guía que les propuso

CITECALL, de igual manera implementaron una mesa auxiliar para los materiales y los

cortes. En el área de habilitados rotularon los moldes de los patrones, así como también

modificaron los pasillos de seguridad que antes lo tenían obstruidos lo cual dificultaba

el desplazamiento del personal


En el área de montajes se hizo una redistribución de mobiliarios y maquinarias debido a

que adquirieron una nueva manoguia y esto genero cambios en la primera propuesta que

hicieron.

En el área de acabados se realizaron cambios en manera de trabajar, propusieron la

rotación del personal en las mesas de trabajo, fortalecieron el trabajo en equipo para la

realización de operaciones más a cargo del personal más experimentado y con eso

lograron incrementar la velocidad de producción y a su vez que el acabado no sea el

cuello de botella.

Planta de Suelas de Caucho: El programa 5 S y Kaizen fue beneficiosos para la

empresa porque les ayudo a desarrollar los espacios en el área de trabajo para ellos

desarrollaron eh implementaron la propuesta de distribución conjuntamente con el

equipo CITECALL, así mismo asignaron responsables a los instrumentos de limpieza,

rotularon los insumos químicos, estante de herramientas, estante de plantas y se

generaron los pasillos de seguridad.


CONCLUSIONES

La actual política económica exige a las empresas ser adaptables a los cambios, razón

por la cual es necesario que constantemente analicen sus procesos y puedan mejorarlos,

para poder ser competitivas y sobrevivir en el medio. Una forma de analizar sus

procesos es a través de indicadores de productividad que les dan las pautas para ver

cómo van sus procesos y en qué deben poner mayor énfasis para lograr una mayor

ventaja competitiva en el medio, otorgando a sus productos un mayor valor agregado.

La aplicación de 5S impactó de forma radical en las áreas de trabajo y de forma directa

en el buen estado de las herramientas y materiales. Se despejaron pasillos, se limpiaron

áreas de trabajo, se clasificó y ordenó los materiales necesarios para las actividades.

Generando así una mayor satisfacción de los operarios en sus puestos de trabajos,

dejando como ejemplo estándares del orden y la limpieza.

Después de utilizar estas novedosas herramientas de enseñanza- aprendizaje con

técnicas Kaizen y de observar los resultados reales de su aplicación práctica, llegue a la

conclusión de que estas herramientas promueven el pensamiento crítico y el

aprendizaje. La aplicación de este esquema constituye una experiencia enriquecedora,

motivadora y gratificante, mejora la comunicación y colaboración de los colaboradores

entre ,así mismo facilita a estar mejor preparados para formar parte de un grupo selecto

de profesionales altamente capacitados para desempeñarse de manera competitiva.


CITAS BIBLIOGRAFICAS

Brache, A. P. (2006). Implementación: cómo transformar las iniciativas estratégicas en

resultados. McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de:

https://elibro.net/es/ereader/uladech/73678?page=14

León Lefcovich, M. (2009). Estrategia Kaizen. El Cid Editor | apuntes. Recuperado de:

https://elibro.net/es/ereader/uladech/28799?page=5

Liker, J. (2008). El talento Toyota. McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de:

https://elibro.net/es/ereader/uladech/73774?page=15

Suárez Barraza, M. F. (2009). El Kaizen-GP: la aplicación y sostenibilidad de la mejora

continua de procesos en la gestión pública. Editorial Miguel Ángel Porrúa.

Recuperado de : https://elibro.net/es/ereader/uladech/38230?page=8

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