Preguntas Cata

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PREGUNTAS CATA

NOMBRES Y APELLIDOS: FECHA: HORA:

GÉNERO:

En la siguiente lista, marque con un aspa (√) o una equis (x) los atributos que
describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-022 (65%)

SABOR

Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

En la siguiente lista, marque con un aspa (√) o una equis (x) los atributos que
describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-033 (70%)

SABOR

Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)
En la siguiente lista, marque con un aspa (√) o una equis (x) los atributos que
describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-044 (60%)

SABOR

Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

OBSERVACIONES: ……………………………………….………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………….

¡Muchas gracias por su participación!


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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-022 (65%)

SABOR

Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

En la siguiente lista, marque con un aspa (√) o una equis (x) los atributos que
describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-033 (70%)

SABOR

Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)
En la siguiente lista, marque con un aspa (√) o una equis (x) los atributos que
describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

CH-044 (60%)

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Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

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correspondan.

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Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

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Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)
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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

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Floral

Fruto seco

Amargo

Rancio (grasa)

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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

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Floral

Fruto seco

Amargo

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correspondan.

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Amargo

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Amargo

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Floral

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Floral

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Floral

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Floral

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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
correspondan.

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describen al chocolate que Ud. acaba de degustar. Marque todos los que
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