Pasturas Equinotecnia.

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TRABAJO PRÁCTICO DE

EQUINOTECNIA

TEMA: “PASTURAS PARA EQUINOS”

Prof. Dr. Antonio Ramón Gómez Benítez.

Curso: 3ero Zootecnia – Turno Mañana

Integrantes:
 Andrea Sosa.
 Iván Bareiro.

Asunción – Paraguay

Año 2020
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ÍNDICE

Pág.

PORTADA………………………………………………………………......…….…….i
ÍNDICE…………………………………………………………..………..…….............ii
1. INTRODUCCIÓN…………………………...……………..…..…….………...........1
2. REVISIÓN DE LITERATURA………………………..……………...….…….…..2
2.1. Pasturas para equinos..
………………………………………………….Pág.2
2.2. Tipos de pastos para equinos..…..…………………..
…………………..Pág.2

2.2.1. Pasto Kavaju (Paspalum notatum)…….……….………..…..Pág.2


2.2.2. Pasto Jesuita (Axonopus compresus)…….……….…………Pág.3

2.2.3. Pasto Kapi´i Pytâ o Canutillo (Andropogon lateralis)……....Pág.3


2.2.4. Pasto Clavel (Hemarthria altísima)………………………… Pág.3
2.2.5. Pasto Estrella (Cynodon plectostachys)……………………..Pág.3
2.2.6. Pasto Pangola (Digitaria decumbens)……………………….Pág.4
2.2.7. Gatton Panic (Panicum maximum)………………………….Pág.5
2.2.8. Funciones de las pasturas……………………………………Pág.6
2.2.9. Manejo de Pasturas………………………………………….Pág.6
2.2.10. Limpieza de las pasturas…………………………………….Pág.7
2.2.11. Beneficios del Manejo de Pasturas para Caballos………......Pág.8
2.2.12. ¿Qué es la presión ganadera?..................................................Pág.8
2.2.13. ¿Cómo aumentar la presión ganadera?...................................Pág.9

3. CONCLUSIÓN…………………………………...……….………..………..Pág. 10

4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ………………………………….…Pág. 11


5. ANEXO………………………………………………………………………Pág. 12
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1. INTRODUCCIÓN

La cría equina es el conjunto de operaciones orientadas a que nazcan y crezcan


animales equinos domésticos, pertenecientes a las especies Equus ferus caballus
(caballo). Por esta razón es de suma importancia tomar en cuenta la alimentación de los
caballos, es te mamífero es potencialmente herbívoro.

Todas estas acciones con la finalidad de lograr un caballo saludable y preparado


para los usos que se le den. En este particular vamos a profundizar en relación a la
alimentación del caballo ya que se alimenta de distintos Tipos de pastos.

Si podemos manejar correctamente a nuestros caballos basándonos en un buen


pasto, respetaremos la naturaleza de los animales, que serán más felices, y además
podremos aportar una parte de su nutrición.

Por el contrario; si manejamos incorrectamente el prado y la forma en que el


caballo pasta, este puede padecer problemas digestivos como cólicos o laminitis, y
podríamos gastar más en fertilizantes, mano de obra, riego y semillas que lo que
hubiésemos gastado en comprar un buen heno, cereales y equilibradores para completar
su dieta sin recurrir al pasto.
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2. PASTURAS PARA EQUINOS

Los tipos de pastos para equinos son las diversas especies de plantas
que cubren extensas áreas de vegetación, y generalmente son utilizadas como
alimentación y engorde animal. Es decir, el pasto son todas las hojas y tallos de
plantas, principalmente de las gramíneas.

TIPOS DE PASTOS PARA EQUINOS

Pasto Kavaju (Paspalum notatum) ANDREA

El pasto kavaju o bahía (Paspalum notatum) es una especie de gramínea


tropical a subtropical, perenne de la familia Poaceae. Es notable por su prominente
inflorescencia dual, en forma de V; con dos espigas tipo racimos que contienen
múltiples espiguillas diminutas, cada una de 2,8-3,5 mm de largo.

Pasto principalmente usado como forrajero. Su valor nutritivo permanece alto


cuando madura, pero en general no es productivo en demasía. Se valora como
estabilizador de la erosión, facilidad de establecerse y persistencia. Es de
relativamente bajo mantenimiento como "pasto de turf", con pocas enfermedades y
problemas de insectos.

Generalmente es resistente a la sequía, aunque en esos casos disminuye su


valor nutritivo. Por su resistencia es usada en Sudamérica como pasto para ganados.
Por su gran capacidad de extensión se usa como césped de jardín.

El pasto kavaju (Paspalum notatum), que se encuentra en los departamentos


Central, Paraguarí, Cordillera, Guairá, Caazapá y en ciertos sectores en la zona de
Caaguazú, San Pedro, Concepción y Ñeembucú.

Es un pasto estival, rústico, resistente al pisoteo de baja producción por unidad


de superficie. Su producción promedio es de 30 a 50 kg/vivo/ha/año.
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Pasto Jesuita (Axonopus compresus) ANDREA

El pasto Jesuita (Axonopus compresus) que predomina en los campos de los


departamentos de Misiones, parte de Itapúa, Ñeembucú, Guairá, Caazapá y, en
especial, en los cañadones de Caaguazú, Alto Paraná, Cordillera y San Pedro. Entre las
especies naturales es el mejor pasto que se tiene en la Región Oriental. Es palatable,
resistente al pisoteo y a las heladas. Buena producción de forraje por unidad de
superficie de 50 a 120 kg/vivo/ha/año, dependiendo del manejo. Los ganaderos que
tienen en su campo lo llaman pasto de invernada.

Pasto Kapi´i Pytâ o Canutillo (Andropogon lateralis) ANDREA

Planta de hábito cespitoso conformando una mata globosa de hasta 40 cm de


altura que en estadía reproductivo alcanza 1,5 m de altura conformando matas
compactas.

El kapi´i pytâ (Andropogon lateralis) se encuentra diseminado en gran parte de


la Región Oriental. Es un pasto que forma matas palatables en estado tierno, luego
rápidamente se madura formando pajas que el ganado ya no lo come. Su rendimiento
por unidad de superficie es bajo: 30kg/vivo/ha/año, y es totalmente de ciclo estival.

Pasto Clavel (Hemarthria altísima) ANDREA

El pasto Clavel (Hemarthria altísima) se desarrolla en la zona llamada Bajo


Chaco en especial en los cañadones. Es un pasto rendidor, palatable, nutritivo y de
buena producción por unidad de superficie de 100 a 150 kg/vivo/ha/año. Su semilla fue
llevada por técnicos americanos y es utilizada como pasto cultivado en el estado de
Florida (USA).

Pasto Estrella (Cynodon plectostachys) IVAN

El pasto estrella posee amplia adaptación a suelos, desde los arenosos hasta
los arcillosos. Tiene preferencia por los suelos francos, húmedos y fértiles.
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Requiere lugares con buenas precipitaciones anuales. Es una especie de


crecimiento estival, pero posee un buen comportamiento invernal. Las mejores épocas
para la siembra del pasto estrella son primavera y otoño.

Se establece vegetativamente por medio de estolones o cepas. En pequeñas


extensiones, se entierran cepas a distancias de 1m x 1m. En extensiones grandes
puede segarse el pasto ya establecido y esparcir los estolones sobre el suelo
preparado, cubriendo finalmente con una rastra de disco. Se puede manejar con
periodos de descanso de 27 días y puede soportar cargas animales de 4 unidades por
hectárea.

Pasto Pangola (Digitaria decumbens) IVAN

Se desarrolla bien en varios tipos de suelo, prefiriendo el franco arenoso, o


franco arcilloso, fértiles contenidos de humedad. Se adapta bien a las zonas húmedas y
subhúmedas. Es de crecimiento estival, su crecimiento invernal es escaso. Le afecta las
heladas, soporta bien las sequías moderadas y las inundaciones no muy prolongadas.

Se establece vegetativamente utilizando tanto cepas como estolones. En


cualquiera de los casos, se recomienda el establecimiento previo de un semillero. Una
hectárea de semillero proporciona suficiente material para establecer hasta 15
hectáreas cada dos o tres meses. Para pequeñas extensiones se entierran hasta 5
plantitas con raíces. En hoyos de 25 centímetros de profundidad a distancias de hasta
1m x 1m, según las condiciones del suelo.

Se puede manejar con 25 días de descanso y soporta una carga animal de 3


unidades animales por hectárea.

Gatton Panic (Panicum maximum) IVAN

Proviene preferentemente de la región de Zimbawe, es una pastura


natural de toda África Tropical y subtropical.

Características
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- Es un Panicum de porte relativamente bajo.

- Prefiere una alta fertilidad del suelo, demuestra baja persistencia en suelo arenoso.

- Es difícil establecer en pasturas ya degradas.

- Ideal para lugares altos, no aguanta el encharcamiento.

Funciones de las pasturas ANDREA

 Aporte de calorías.

 Entretener al caballo.

 Fuente de nutrientes.

 Mantener una flora intestinal equilibrada al estimular los intestinos.

Manejo de Pasturas ANDREA

La mejor pastura es aquella que reúne las condiciones nutritivas para la


categoría de caballos que lo pastorea acorde al suelo que coloniza. De acuerdo a
esto es menester tener en mente las siguientes consignas:

1. Sectorizar el campo en potreros de acuerdo a su potencialidad, o aptitud de


uso. Es imposible encuadrarse en un manejo sostenible desde lo económico y
productivo desconociendo en qué ambiente (suelo y clima) ponemos qué cosa
(todo el elenco de especies forrajeras existentes).

2. Distribuir los recursos forrajeros a planificar (pasturas de diferente formulación


o verdeos) de acuerdo a esta sectorización. Otorgar la posibilidad de asignar
potreros de muy buena aptitud a la confección de verdeos que serán usados
estratégicamente y con mesura.

3. Adecuación de la oferta a la demanda. De acuerdo al objetivo de producción


(cría, descanso o training), asignar qué recurso forrajero corresponde a cada
categoría. Las diferentes categorías tienen diferentes requerimientos
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nutricionales (Energía, Proteínas, Macro, Micro y oligoelementos) y para ello


puede realizarse un manejo donde se superpongan los requerimientos
nutricionales (demanda) de cada categoría con la producción de pasto del lote
a ofertar (oferta forrajera) constituyendo un manejo balanceado (Balance
Forrajero) y permitiendo alcanzar un Manejo Racional de los recursos del
establecimiento.

4. No atarse a mitos sobre el cultivo de una sola especie, alfalfa, como único
aporte de forraje. Las pasturas mixtas dan el alimento ideal y bien balanceado
para todas las categorías, cada categoría luego necesitará una suplementación
particular.

Este tipo de manejo planificado permite prever los momentos de déficit y


exceso, que ocurrirán de acuerdo a la ubicación del establecimiento en una zona
climática marcada por su régimen de precipitaciones y térmico. Los déficits así
generados son resueltos mediante la confección de reservas de la estación en la
que ocurre el exceso, generalmente Primavera-Verano y suministrándolo a las
categorías que así lo requieran en invierno. El volumen de este suministro
dependerá de la calidad de la reserva realizada y determinará la necesidad de
suplementación para cada categoría.

Limpieza de las pasturas ANDREA

Los pastos deben observarse con frecuencia para eliminar los objetos
peligrosos y las posibles plantas tóxicas. Las malezas de hoja ancha deberán
controlarse con algún herbicida selectivo que no dañe a las especies forrajeras. Los
caballos no deberán consumir una pastura tratada durante por lo menos 7 días
después de la aplicación.

Beneficios del Manejo de Pasturas para Caballos IVAN


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 Reducción de costos por disminución de la cantidad de heno utilizada para una


adecuada alimentación.

 Mejor distribución de las deyecciones en el campo, con lo cual el ciclado de


nutrientes se ve beneficiado.

 Permite que los caballos se ejerciten naturalmente, condición que mejora la


digestión, respiración y el bienestar general del animal.

 Provee oportunidades para la socialización de los caballos, ya que sabemos que


el aislamiento es el peor castigo para una especie gregaria como lo son los
caballos.

 Reduce el stress y aburrimiento, minimizando vicios.

 Reduce los costos de estabulado y cuida.

 Provee un ambiente estéticamente placentero.

¿Qué es la presión ganadera? IVAN

La presión ganadera define cuántos caballos pueden vivir de la hierba en un


prado. La presión ganadera típica de un “buen pasto” (Supongamos un prado verde
de 1 hectárea en Cantabria), suele ser aproximadamente de 1 caballo por hectárea.
En primavera, la presión ganadera puede soportar 1,5 caballos o incluso 2 caballos
por hectárea. En agosto, cuando el verano ha sido duro y seco, la presión ganadera
de ese mismo prado puede bajar a 0,5 caballos o incluso ningún caballo.

¿Cómo aumentar la presión ganadera? IVAN

Una forma de aumentar la presión ganadera es asegurar que los caballos


coman la mayor cantidad del pasto disponible. Los caballos no deben pisotear ni
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malgastar las plantas. Si reducimos el área del pasto disponible, obligamos a los
caballos a ingerir mayor cantidad de las plantas. Pasadas 24 horas, abrimos la
siguiente zona del prado y cerramos el espacio ya utilizado para que descanse. Esto
describe el ciclo natural de un prado perenne con herbívoros. Para conseguir este
manejo nos podemos servir de pastores eléctricos.

La siguiente clave para aumentar la presión ganadera en un pasto es aumentar


la velocidad de crecimiento de las plantas y la renovación del pasto. Las plantas
crecen más rápidamente si se las corta cuando están en la fase de crecimiento de
adolescencia. O sea, la actividad de pastar es buena para el crecimiento de la
planta, pero solo si la planta se encuentra en la fase correcta de crecimiento.
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3. CONCLUSIÓN

Se puede concluir este trabajo de investigación mencionando que la


inclusión de pasturas en la Cría de Caballos y su manejo racional ofrece
numerosas ventajas que pueden ser apreciadas si miramos al sistema de
producción equina en forma holística. Los beneficios pueden ser numerosos
tanto para los caballos, sus propietarios y el medio ambiente.

El caballo es por naturaleza un animal de pastoreo con todas las


características para el consumo continuo de forraje. El requerimiento alimentario
está en el orden del 1.5 a 3 % del peso vivo por día, de Materia Seca. Para una
correcta digestión, por lo menos un 70 % de su alimento debería proveer forraje
de fibras, el cual puede provenir de pasturas de buena calidad.
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4. BIBLIOGRAFÍA

 ARIAS, F. 2006. Pasturas para el ganado. Asunción, Paraguay. Consultado el 17 de


Marzo de 2020. Disponible en https://www.abc.com.py/edicion-
impresa/suplementos/abc-rural/pastura-para-el-ganado-789669.html

 SENACSA (2012). Pasturas y Forrajes. San Lorenzo, Paraguay. Consultado el 17 de


Marzo de 2020. Disponible en
http://senacsa.gov.py/application/files/7214/7629/4962/SENACSA-
Pastura_Forraje.pdf
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5. ANEXO

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