BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

LICENCIATURA EN BIOTECNOLOGÍA

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II

“EQUIPO 4”
Barbosa López Daniela Lisset
Mendez Martinez Alexis
Molina Monteleón Araxie Bernadette
Reyes Hernández Rodrigo
Rivera Palmeros Arturo

Doctor Mario González Perea

REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 14/04/2020

ENTREGA DEL REPORTE: 21/04/2020

PRÁCTICA 6: REACCIÓN DE SEGUNDO ORDEN Y EFECTO DE LA TEMPERATURA

 OBJETIVOS

Reconocer que uno de los factores que afectan la velocidad de una reacción química es la
temperatura y asociar un determinado valor de energía de activación a la reacción.

INTRODUCCIÓN

El área de la química que estudia la velocidad o rapidez con la que ocurre una reacción se
denomina cinética química. La importancia de la cinética química abarca dos aspectos:
predecir la velocidad que tendrá una reacción en unas condiciones determinadas de presión,
temperatura, concentración, catalizador y determinar y comprender el mecanismo por el que
tiene lugar una reacción.

La velocidad de una reacción química está afectada por varios factores, de los cuales los
más sobresalientes son:

1. Concentración de los reactivos.

2. Temperatura.
3. Catalizador.
4. Estado físico de los reactivos.

La velocidad (v) indica la variación de una propiedad con el tiempo.

donde x es propiedad (concentración, presión, conductividad, etcétera), y t es el tiempo. La

velocidad de la reacción expresa la rapidez con que se consume un reactivo dado o se forma
un producto.

La expresión que nos permite calcular la velocidad a la que ocurre reacción y relacionar la
velocidad con las concentraciones de los reactivos se llama Ley de Velocidad. Para una
reacción hipotética: A + 2 B → C

Sabemos que la velocidad la podemos expresar así:

La ley de velocidad nos permite calcular la velocidad, conociendo las concentraciones
iniciales de los reactivos. Así, la expresión de la ley de velocidad será:

v = k [A]m[B]n

Donde k es una constante de proporcionalidad denominada constante de velocidad, y m y n

son números enteros (mayores o iguales que cero). Los números m y n se denominan
órdenes parciales de la reacción: “m” con respecto al reactivo A y “n” con respecto a B. La
suma de “m+n” nos da el orden total de la reacción.

El término segundo orden se aplica a dos tipos de reacciones. Aquellas cuya velocidad es
proporcional al cuadrado de una sola concentración de reactivo, r = k2 * [A]2 o bien,
aquellas cuya velocidad es proporcional al producto de dos concentraciones de diferentes
reactivos, previamente elevadas a la primera potencia, o sea, r = k2 * [A]1 * [B]1. Cabe
aclarar que k2 en este caso es igual que la k, son pues, constantes de proporcionalidad o de
velocidad.

El valor numérico de la constante de proporcionalidad (k 2) será necesario para conocer la

velocidad de las reacciones de segundo orden. La constante de velocidad se puede obtener
fácilmente, simplemente despejándola de la ecuación , utilizando los valores del tiempo y de
la concentración correspondiente, del reactivo. Otra forma de obtener (k 2)es utilizar la
ecuación integrada de la velocidad para reacciones de segundo orden previamente
linearizada, y graficar la inversa de la concentración del reactivo con respecto al tiempo. Así,
la constante de proporcionalidad (k 2) será obtenida directamente a partir de la pendiente de
la recta.

Suponiendo el primer caso en el cual tenemos una reacción de tipo r = k2 * [A]2 o A → B,

tenemos la siguiente fórmula de velocidad:

Integrando la ecuación diferencial para una concentración inicial [A] o a tiempo cero, nos
queda:

Al representar 1/[A] frente al tiempo si la reacción es de segundo orden respecto a A dará

una recta de pendiente k (M–1t –1) y ordenada en el origen 1/[A]o.
La temperatura como factor que influye en la rapidez de reacción

Al aumentar la temperatura, también lo hace la velocidad a la que se mueven las partículas

y, por tanto, aumentará el número de colisiones y la violencia de estas. El resultado es una
mayor velocidad en la reacción. Se dice, de manera aproximada, que por cada 10 °C de
aumento en la temperatura, la velocidad se duplica. El comportamiento de la constante de
velocidad o coeficiente cinético frente a la temperatura puede ser descrito a través de la
ecuación de Arrhenius, la versión linealizada de la mostrada a continuación.

Donde k es la constante de velocidad, A es el denominado factor de frecuencia, E a es la

energía de activación, R la constante de los gases y T la temperatura.

Al linealizarla se obtiene que el logaritmo neperiano de la constante de rapidez es

inversamente proporcional a la temperatura, como sigue: ln(K 2/K1) la hora de calcular la
energía de activación experimentalmente, ya que la pendiente de la recta obtenida al graficar
la mencionada ley es: -Ea/R, haciendo un simple despeje se obtiene fácilmente esta energía
de activación, tomando en cuenta que el valor de la constante universal de los gases es
1.987cal/K mol.

Para un buen número de reacciones químicas la rapidez se duplica aproximadamente cada

diez grados centígrados..

Energía de Activación

La energía de activación (E a) es la energía mínima necesaria para iniciar una reacción

química. El concepto de energía de activación fue introducido por Arrhenius en 1889.
Las sustancias precisan una cierta energía de activación puesto que tienen que vencer
primero las fuerzas de repulsión, vibración, traslación, etc. que existen entre los átomos de
las moléculas que van a reaccionar.

Es importante destacar que la energía de activación y la velocidad de la reacción están

relacionadas:

● Energía de activación alta → velocidad de reacción baja.

● Energía de activación baja → velocidad de reacción alta.

La constante de la velocidad de una reacción (k) depende también de la temperatura ya que

la energía cinética depende de ella. La relación entre k y la temperatura está dada por la
ecuación de Arrhenius:

Donde A es el factor de frecuencia de las colisiones efectivas para llevarse a cabo la

reacción.

HIPÓTESIS

Se observará un cambio en las propiedades cinéticas en las reacciones llevadas a cabo a

diferentes temperaturas. Observaremos el comportamiento de las reacciones para así
obtener el valor de la energía de activación y cómo es que la temperatura influye en este
valor.

MÉTODO EXPERIMENTAL
 MATERIAL Y SUSTANCIAS

MATERIAL:

● 1 Matraz erlenmeyer de 250 ml.

● 4 Matraces erlenmeyer de 125 ml.
● 2 Vasos de precipitado de 100 ml.
● 1 Bureta de 25 o 50 ml.
● 1 Pinza para bureta
● 1 Agitador
● 2 Pipetas de 10 ml.
● 1 Termómetro
● 1 Cronómetro

REACTIVOS:

● 50 ml. de KI 0.04M
● 50 ml. de K2S2O8 0.04M
● 150 ml. de Na2S203 0.0017M
● Indicador de almidón
 CÁLCULOS Y RESULTADOS

Temperatura 23°C

No. Tiempo Volumen [I2] [KI] [𝐾2𝑆2𝑂8] In ([A]0-X / [A]0-2X)

Titulación (S) titulable (mL) (mol/L) (mol/L) (mol/L) ¿Unidades?
X [A] [B]

0.0001785
1 442 2.1 0.019643 0.0198215 0.009046166

2 813 3.6 0.000306 0.019388 0.019694 0.015659703

3 1154 5.7 0.0004845 0.019031 0.0195155 0.025139793

4 1545 6.8 0.000578 0.018844 0.019422 0.030211883

5 1868 8.3 0.0007055 0.018589 0.0192945 0.037250073

6 2219 10 0.00085 0.0183 0.01915 0.045401656

7 2589 11.2 0.000952 0.018096 0.019048 0.05127119

8 2929 12.4 0.001054 0.017892 0.018946 0.057239142

9 3267 12.9 0.0010965 0.017807 0.0189035 0.059755452

De aquí tenemos que K=m/[A]0 por lo que K=2x10-5/0.02M = 1x10-3

 Temperatura 36°C

No. Tiempo Volumen [I2] [KI] [𝐾2𝑆2𝑂8] In ([A]0-X / [A]0-2X)

Titulación (S) titulable (mL) (mol/L) (mol/L) (mol/L) ¿Unidades?
X [A] [B]

0.0003995
1 484 4.7 0.019201 0.0196005 0.020592715

2 819 7.2 0.000612 0.018776 0.019388 0.032074859

3 1134 10.4 0.000884 0.018232 0.019116 0.047347389

4 1579 13.5 0.0011475 0.017705 0.0188525 0.062798446

5 1892 16 0.00136 0.01728 0.01864 0.075760046

6 2222 18.8 0.001598 0.016804 0.018402 0.090842401

7 2619 20 0.0017 0.0166 0.0183 0.097498364

8 2940 22 0.00187 0.01626 0.01813 0.108859921

9 3006 28.4 0.002414 0.015172 0.017586 0.147651507

De aquí tenemos que K=m/[A]0 por lo que K=0.0053/0.02M = 0.256

 Temperatura 40°C

No. Tiempo Volumen [I2] [KI] [𝐾2𝑆2𝑂8] In ([A]0-X / [A]0-2X)

Titulación (S) titulable (mL) (mol/L) (mol/L) (mol/L) ¿Unidades?
X [A] [B]

0.0006205
1 533 7.3 0.018759 0.0193795 0.032542169

2 886 11.7 0.0009945 0.018011 0.0190055 0.053745729

3 1163 16.1 0.0013685 0.017263 0.0186315 0.076288214

4 1451 18.9 0.0016065 0.016787 0.0183935 0.091392564

5 1677 20.5 0.0017425 0.016515 0.0182575 0.100306896

6 1910 23.5 0.0019975 0.016005 0.0180025 0.117609464

7 2112 26.4 0.002244 0.015512 0.017756 0.135109569

8 2362 25.9 0.0022015 0.015597 0.0177985 0.132035596

9 2633 25.8 0.002193 0.015614 0.017807 0.131423691

De aquí tenemos que K=m/[A]0 por lo que K=5x10-5/0.02M = 2.5x10-3

Temperatura 52°C

No. Tiempo Volumen [I2] [KI] [𝐾2𝑆2𝑂8] In ([A]0-X / [A]0-2X)

Titulación (S) titulable (mL) (mol/L) (mol/L) (mol/L) ¿Unidades?
X [A] [B]

0.0008755
1 480 10.3 0.018249 0.0191245 0.046859952

2 844 17.7 0.0015045 0.016991 0.0184955 0.084843667

3 1283 22.7 0.0019295 0.016141 0.0180705 0.112918156

4 1626 27.2 0.002312 0.015376 0.017688 0.140078591

5 1866 29.2 0.002482 0.015036 0.017518 0.152781598

6 2102 29.9 0.0025415 0.014917 0.0174585 0.157325134

7 2304 30.5 0.0025925 0.014815 0.0174075 0.161260967

8 2559 31.1 0.0026435 0.014713 0.0173565 0.165235619

9 2745 25.1 0.0021335 0.015733 0.0178665 0.127167034

De aquí tenemos que K=m/[A]0 por lo que K=4x10-5/0.02M = 2x10-3

Temperatura 62°C

No. Tiempo Volumen [I2] [KI] [𝐾2𝑆2𝑂8] In ([A]0-X / [A]0-2X)

Titulación (S) titulable (mL) (mol/L) (mol/L) (mol/L) ¿Unidades?
X [A] [B]

0.001615
1 643 19 0.01677 0.018385 0.091943539

2 902 24.9 0.0021165 0.015767 0.0178835 0.125959352

3 1258 32.8 0.002788 0.014424 0.017212 0.176713329

4 1626 34.2 0.002907 0.014186 0.017093 0.18641346

5 1819 36.7 0.0031195 0.013761 0.0168805 0.204320605

6 2003 33.2 0.002822 0.014356 0.017178 0.179461522

7 2204 28.1 0.0023885 0.015223 0.0176115 0.145744656

8 2383 26.6 0.002261 0.015478 0.017739 0.136345945

9 2574 26.5 0.0022525 0.015495 0.0177475 0.13572727

De aquí tenemos que K=m/[A]0 por lo que K = 2x10-5/0.02M = 1x10-3

Temperatura (°C) Temperatura (K) Valor de k

23 296.15 0.001

36 309.15 0.256
 40 313.15 0.0025

52 325.15 0.002

62 335.15 0.001

m=-Ea/R
Ea=Rm entonces Ea=(8.314 J/mol K)(1796.8)=14938.5952 J/mol K

Ahora, si lnA es la ordenada al origen, entonces lnA=-11.039, si aplicamos la base de los

logaritmos naturales tenemos que A=e-11.039 entonces A=1.6062x10-5

Datos Obtenidos con la ecuación de Arrhenius

Energía de activación 14938.5952 J/mol K

Factor de frecuencia 1.6062x10-5

 COMENTARIOS

A pesar de que no realizamos esta práctica resultó de gran ayuda en la comprensión de los
distintos efectos en la cinética química

El valor de k aumenta hasta llegar cierta temperatura y luego vuelve al valor obtenido en
condiciones estándar

CONCLUSIÓN

Segun la teoria de las colisiones ( que se deriva de la teoría cinética-molecular) para que una
reacción, química entre átomos, iones o molèculas deben experimentar primero colisiones
entonces podemos afirmar que, la temperatura afecta directamente a la velocidad de la
reacción ya que entre mayor sea ésta, implicaría una mayor energía cinética de las
moléculas, por lo que aumentará la probabilidad de que se produzcan colisiones. Así,
aumentará la fracción de choques moleculares y puede sobrepasar el en el número total de
choques máximo por unidad de tiempo y por lo tanto la rapidez de reacción aumenta.

BIBLIOGRAFÍA

1. Chang, R. (2008) Fisicoquímica para las ciencias biológicas México, D.F. : McGraw-
Hill.

2. Levine, I. N. (2004), Fisicoquímica. Vol I. Madrid: Mc.Graw-Hill.

3. Rajput, R. K. (2011). Ingeniería termodinámica / México Cengage Learning.