Memoria Descriptiva Almacen Principal Baruta

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 11

MEMORIA DESCRIPTIVA-ALMACÉN

PRINCIPAL BARUTA TINAQUILLO

Fecha de Elaboración:

Agosto de 2020
Memoria Descriptiva

1- Descripción del establecimiento: El almacén principal de sede Baruta es un


establecimiento utilizado para la reserva de materias primas como aminoácidos,
premezclas, núcleos, calcios y otros productos utilizados en la preparación de
Alimentos Balanceados para Animales, como también el almacenamiento de
alimentos de consumo masivo, repuestos y suministros. El mismo está ubicado en la
Av. miranda cruce con calle 4 galpón 2 zona industrial de Tinaquillo, siendo su
representante Legal el Sr José Luis Merino Arias y perteneciendo el mismo a la
Empresa Mersan C.A Rif J-07518072-0 ubicada en la Zona Industrial calle 5 c/c 2.
Parcela N -16 Tinaquillo Edo. Cojedes. Tlfs.: (0258) 766-33-10 // 766-63-18.

2- Descripción detallada de cada una de las áreas : El almacén se encuentra


distribuido en dos (2) zonas en la cual se recibe y almacenan los productos, así
como su despacho además de contar con la oficina administrativa.

2.1- Zonas de carga y descarga: Comprenden las zonas de descarga de productos


al momento de ser recibidos (recepción) en el almacén.

2.2- Zonas de recepción: Reserva de productos para el chequeo, identificación y


organización de los mismos dentro del almacén.

2.3- Zonas de almacenaje: Alojamiento de los productos terminados de consumo


animal, materias primas, premezclas, núcleos y consumo masivo (consumo
humano). El almacenamiento se realiza colocando los productos ordenados en
paletas debidamente identificadas por lotes y fecha de recepción.

2.4- Oficinas: Es donde se lleva a cabo las operaciones administrativas del almacén,
recepción a nivel de sistemas, transferencias y despacho de los productos.
Equipos de Operatividad en Almacén Descripción

Son equipos de
elevación que se
utilizan para cargar
y transportar los
Montacargas y materiales y
Equipos móviles
elevador productos de gran
peso, es utilizado
para la descarga y
despacho de los
productos.
Permite determinar
el peso los
Equipos de medición de peso Balanza
productos recibidos
y despachados.
Son estructuras
metálicas que
permiten la
Racks
organización de los
productos recibidos
Estructuras en almacén.
Son estructuras
metálicas utilizadas
Estanterías Menores para la organización
de repuestos y
materiales.
PROCEDIMIENTOS PARA LA
RECEPCIÓN PRODUCTO
TERMINADO, CONSUMO MASIVO,
MATERIALES, REPUESTOS Y
SUMINISTROS
1- Procesos administrativos y operativos para la realización de recepciones
1.1 Diagrama de flujo para la recepción de producto.

Recepción de los productos en


almacén

Realización de Pedido a
Mersan Planta.

Programación de Producción
Descarga del producto
y gestión de compras

Recepción a nivel
Organización de
de la
sunagro, Dynamics GP /
Mercancía.
Despacho del pedido
GM Ventas

Almacenamiento
1.2 Descripción de las actividades:

 Realización del pedido: De acuerdo con el inventario que se realiza en almacén y


los pedidos realizados por las diferentes agrotiendas, se notifica la cantidad
existente a la oficina administrativa. De no contar con las cantidades solicitadas, se
realiza el pedido a Mersan Planta.

 Programación de Producción y gestión de compras: Una vez recibido el pedido


se programa la producción necesaria de las cantidades que han sido requeridas, así
como la gestión de compras de los materiales y artículos que hayan sido solicitados
y no se encuentran disponibles en almacén.

 Despacho del pedido: Se realiza el despacho del producto terminado desde Planta
Mersan a almacén Baruta, con su debida orden de entrega, ticket de romana, factura
y guía sica.

 Recepción del producto: Se recepciona en almacén donde se realiza una


inspección visual del producto recibido para verificar las cantidades, estados de los
sacos y la documentación la cual deberá contar con orden de despacho, ticket de
romana, factura y guía sica.

 Descarga del Producto: Una vez realizada la inspección por el departamento de


calidad en donde detalla y especifica que el producto está en condiciones óptimas y
cumple con todos los parámetros requeridos para la preparación de nuestros
alimentos balanceados, se procede a la recepción y descarga con los operadores
logísticos del almacén.
 Recepción a nivel de sunagro, Dynamics GP / GM Ventas: Corresponde al registro
de su debida guía sica y factura en los sistemas requeridos con el fin de crear el
inventario para las ventas de producto y despacho de materiales según sea el caso.

 Organización: Se debe organizar por su composición evitando mezclar los


productos de consumo masivo, consumo animal, repuestos y suministros. De igual
manera se le debe asignar un lugar dentro del almacén.

 Almacenamiento: Una vez organizado los productos, se almacenan según sea el


caso paletas, racks o estanterías menores identificándose por códigos, fecha de
recepción y lotes.
PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS Y OPERATIVOS
PARA EL DESPACHO DE
MERCANCÍA
2.- Procesos Administrativos Y Operativos Para Salida De Mercancía
2.1.- Diagrama de flujo para el despacho de Producto Terminado y materia prima:

Solicitud del Pedido Emisión de guías

Despacho de
mercancía
Generación de
cotización

Entrega de documentos

Proceso de pago

Inspección del vehículo

Ingreso a la zona de
carga y descarga
2.2- Descripción de las actividades:

 Solicitud del pedido: Esta actividad es realizada por el cliente de almacén, donde
se dirige al departamento de ventas para la solicitud del producto.

 Generación de una cotización: Una vez notificado el pedido, el vendedor genera


una cotización a través de la cual se específica la cantidad y precio del producto
solicitado.

 Proceso de pago: El cliente se dirige hacia la caja, para proceder con el pago de la
mercancía.

 Inspección del vehículo: Se Realiza la supervisión del vehículo con la intención de


evitar daños en la mercancía, como infestación de coleoptera, humedad, entre otros.
Una vez realizada la supervisión, se procede a enviar a la zona de descarga

 Ingreso a la zona de carga y descarga: El personal a cargo de la vigilancia (PSM)


debe dar el ingreso del vehículo para la carga de este.

 Emisión de guías: Al realizar el pago correspondiente por parte del cliente y


teniendo la debida aprobación, el vendedor procede a realizar la facturación del
pedido realizado, emitiendo una orden de despacho con la cual el cliente podrá
hacer avance en la compra y generando las respectivas guías sica e insai para el
despacho realizado. Se debe tener en cuenta:
- Solo se emitirán guías a compras superiores a los 10 sacos.
- Es obligatorio la emisión de una nota de despacho.

 Despacho de mercancía: Procedimiento operativo donde el despachador procede a


cargar el producto en el vehículo, con el respectivo apoyo de los caleteros
necesarios para la carga.
 Entrega de documentos: Una vez despachado el producto y cargado en el
vehículo, se procede a la entrega de la documentación y soporte en donde detalla y
especifica el nombre del producto y cantidades despachadas expresadas en
diferentes unidades de medidas, dependiendo del producto entregado.

2.3- CONSIDERACIONES
 Al momento de despachar cualquier producto o mercancía este deberá traer su
debida cotización, no se despachará sin esta.
 Es obligatorio la descarga de producto en el sistema GP y GM para la
contabilización, generación de guías e inventario.
 Toda compra superior a 10 sacos debe ir respaldada con una cotización y sus
respectivas guías SADA e INSAI.
 El despachador tiene el deber de inspeccionar los productos antes del despacho con
el fin de evitar la salida de mercancía o productos en mal estado.
 Una vez hecho el despacho se debe entregar la nota al analista de inventario para
realizar los ajustes necesarios a nivel de sistema y llevar un control de artículos.

También podría gustarte