PROYECTO - La Alimentacion PDF

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La

alimentación
Duración del proyecto: 3 semanas
Justificación.
La salud, entendida como un estado de completo bienestar físico, metal y social, se crea y se vive en el
marco de la vida cotidiana y es resultado de los cuidados que una persona se dispensa a sí misma y a los
demás, de la capacidad de tomar decisiones informadas y controlar la vida propia, así como de asegurar
que la sociedad en la que se vive ofrezca a sus miembros la posibilidad de gozar de un buen estado de
salud (PEP 2011, p.70).
Alimentarse es una necesidad primaria, y sabemos que, para que el ser humano pueda sobrevivir necesita
alimentarse, pero no solo para subsistir, sino para mantener un buen estado de salud y con ello poder
alcanzar un desarrollo físico favorable.
En la actualidad es de suma importancia que nuestra sociedad esté informada de la necesidad que se tiene
de poseer una buena alimentación, y más aún en crear conciencia en las familias para que a su vez los
niños vayan formando hábitos de una buena alimentación.
Es por ello que en las escuelas se deben llevar a cabo programas para la promoción y el cuidado de la
salud, ya que esto implica que las niñas y los niños aprendan, desde muy temprana edad a actuar para
mejorar y a tener un mejor control de la misma.
Por esta razón considero que la “Alimentación” de los niños es fundamental para fomentar un crecimiento y
desarrollo saludables, sobre todo debe promoverse en este nivel de educación, puesto que la nutrición
optima durante esta etapa de desarrollo del ser humano, reduce la probabilidad de que los pequeños se
enfermen y sobre todo de padecer enfermedades crónicas como son la diabetes, la obesidad y
enfermedades del corazón. Deben abordarse temas como el consumo de agua pura, la prevención del sobre
peso y las medidas de higiene que se deben tener al preparar y al consumir los alimentos.
Objetivos.
• Que los niños y las niñas conozcan y lleven a cabo las medidas de higiene
que deben tener para una buena alimentación y prevención de la salud como:
lavarse las manos antes de preparar los alimentos, lavar frutas y verduras,
etc.
• Poder influir en los pequeños para que de este modo ellos puedan adoptar
patrones de lo que es una buena alimentación y de este modo ellos mismos
expresen a sus padres o tutores la necesidad de llevar alimentos nutritivos
al preescolar.
• Enseñarles la clasificación de los diferentes tipos de alimentos que
existen, por medio de actividades educativas que mejoren sus conocimientos
sobre la alimentación.
• Que los pequeños tomen conciencia de una sana alimentación, basándose en
el plato del bien comer, para la prevención del sobrepeso, obesidad y
enfermedades dela salud.
Contenido.
• ¿Qué es la alimentación?
• ¿Para qué me sirve llevar una buena alimentación?
• La alimentación correcta
• El plato del buen comer
• La jarra del buen beber
• Alimentos chatarra
• La higiene en los alimentos
• Planeación de menús
• A prevenir enfermedades
• Actividad física

CAMPO PRINCIPAL:
DESARROLLO FÍSICO Y SALUD
COMPETENCIA APRENDIZAJES ESPERADOS
Práctica medidas básicas Aplica medidas de higiene que están a su alcance en relación
preventivas y de seguridad para con el consumo de alimentos.
preservar su salud, así como para Identifica, entre los productos que existen en su entorno,
evitar accidentes y riegos en la aquellos que puede consumir como parte de una alimentación
escuela y fuera de ella. correcta.
TRANSVERSALIDAD
CAMPO FORMATIVO COMPETENCIAS APRENDIZAJES ESPERADOS
Comparte sus preferencias por juegos,
alimentos, deportes, cuentos, películas y por
Obtiene y comparte información actividades que realiza dentro y fuera de la
mediante diversas formas de escuela.
expresión oral. Intercambia opiniones y explica por qué está
Lenguaje y comunicación de acuerdo o no con lo que otros opinan
sobre un tema.
Expresa gráficamente las ideas que
Utiliza marcas graficas o letras con diversas
quiere comunicar y las verbaliza
intenciones de escritura y explica que dice
para construir un texto con ayuda
su texto.
de alguien.
Utiliza estrategias de conteo, como la
organización en fila, el señalamiento de cada
Utiliza los números en situaciones elemento, desplazamiento de los ya contados,
variadas que implican poner en añadir objetos o repartir uno a uno los
práctica los principios de conteo. elementos por contar, y sobre conteo (a
Pensamiento matemático partir de un número dado en una colección,
continua contando: 4,5 y 6).
Identifica regularidades en una
secuencia, a partir de criterios de Distingue, reproduce y continúa patrones
repetición, crecimiento y en forma concreta y gráfica.
ordenamiento.
TRANSVERSALIDAD
CAMPO FORMATIVO COMPETENCIAS APRENDIZAJES ESPERADOS
Observa características
relevantes de elementos del
Manipula y examina frutas, piedras,
medio y de fenómenos que
arena, lodo, plantas, animales y otros
ocurren en la naturaleza
objetos del medio natural, se fija en sus
Exploración y distingue semejanzas y
propiedades y comenta lo que observa.
conocimiento del mundo diferencias las describe con
sus propias palabras.
Identifica y usa medios a su
Pregunta para saber más y escucha con
alcance para obtener, registrar
atención a quien le informa.
y comunicar información.
Establece relaciones positivas Habla sobre experiencias que puedan
Desarrollo personal y con otros, basadas en el compartirse, y propician la escucha, el
social entendimiento, la aceptación y intercambio y la identificación entre
la empatía. pares.
Comunica las sensaciones y los
Participa en actividades colectivas de
Expresión y sentimientos que le producen
expresión corporal desplazándose en el
apreciación artística los cantos y la música que
espacio y utilizando diversos objetos.
escucha.
CALENDARIZACIÓN DE ACTIVIDADES:
Especificar de forma general, los tiempos dedicados a cada parte del contenido del
proyecto.
1. Que es la alimentación 1 día
2. ¿Para qué me sirve llevar una buena alimentación? 1 día
3. La alimentación correcta 5 días

El plato del bien comer


La jarra del buen beber”
Alimentos chatarra
4. La higiene en los alimentos. 1 día
5. Planeación de menús. 3 días
6. A prevenir enfermedades. 1 día
7. La actividad física. 1 día
8. Desfile de disfraces de los alimentos. 1 día
9. Obra de teatro guiñol “Salvando a Sanópolis” 1 día
10. Convivencia familiar. 1 día
Inicio
Previamente se hablara con los padres de familia, para comentarles del proyecto que se comenzará a trabajar con
sus pequeños, para lo cual les comentaremos que vamos a necesitar de su apoyo para realizar algunas actividades,
como llevar algún material, diversos alimentos y de su asistencia, cuando ésta lo requiera.
1. ¿Qué es la alimentación?
Nos sentaremos en círculo y se les preguntara a los niños y niñas, que saben o conocen acerca de la alimentación,
Día 1

cada uno de ellos expresara sus comentarios sobre este cuestionamiento.


2. ¿Para qué me sirve llevar una buna alimentación?
A continuación se proyectara el video “campaña de nutrición para niños”.
Al término de éste, les preguntare que entendieron y entre todos analizaremos el video.
Posteriormente les mostraré imágenes de niños que están desayunando, comiendo y cenando., y les explicaré que la
alimentación consiste en tener buenos hábitos alimenticios, lo que significa, consumir alimentos que les proporcionen
energías y los ayude a sentirse bien durante el día, así también, se les dirá que es importante porque solo así
SEMANA 1

evitaran enfermarse y crecer sanos y sobre todo fuertes.


Desarrollo:
3. La alimentación correcta
Hablaremos acerca de que es la “alimentación correcta”, para lo cual se les mostrara una lámina del plato del bien
comer, analizaremos cada uno de los grupos de alimentos que este contiene. Los pequeños observarán la
clasificación y se les preguntará si ellos consumen estos alimentos, ya sea en el colegio o encasa.
A continuación iremos desglosando actividades para cada uno de los 3 conjuntos.
1. Verduras y Frutas:
Día 2

Jugaremos a adivina que fruta es, para lo cual previamente la maestra pico algunas frutas como melón, manzana,
papaya y plátano; se pone en una charola y se le vedan los ojos a cada pequeño (cada que le toque pasar) se le
pide que pruebe alguna fruta que se le proporcione con un palillo y que adivine que fruta es. Pasarán todos los
compañeritos.
A cada pequeño se le proporcionara una lámina de frutas y verduras, las cuales las van a recortar y pegarán las
frutas en una hoja de color anaranjado y las verduras en una hoja de color verde.
Se mencionará que las frutas y verduras deben consumirlas con mucha frecuencia, que cuando se les antoje un
dulce mejor opten por comer una fruta.
Cereales:
Un día anterior se les pedirá que cada uno traiga al colegio un alimento de éste grupo, como: pan,
tortilla, galletas, avena, amaranto, trigo, sopa de pasta y arroz.
Día 3
Cada pequeño compartirá con sus demás compañeros el alimento que haya traído y con las manos
limpias, manipularán estos alimentos y platiquen sobre su textura, color, olor y sabor; se les
explicara que este tipo de alimentos debe consumirse con moderación, y no comer muchas porciones
de ellas.
Podrán al final consumir los que no necesiten cocción.
Leguminosas y alimentos de origen animal:
Se les explicará que este grupo se divide en dos, que son las leguminosas: habas, frijoles, garbanzos,
nuez y lentejas; y en alimentos de origen animal: pollo, huevo, queso, leche, yogurt, pescados y
SEMANA 1
Día 4

mariscos.
A cada niño se les dará imágenes de diferentes alimentos como: una gallina, un pescado, un vaso de
leche y lo decorarán con lentejas, frijoles y garbanzos.
Se comentará que estos alimentos deben consumirse muy poco, y que deben evitar comer muchas
cantidades de las mismas.
La jarra del buen beber
Se les comentara a los alumnos que debemos acompañar nuestros alimentos con agua, para que
nuestro organismo pueda trabajar mejor los alimentos y así tener una mejor digestión.
Día 5

Se les mostrara en una lámina la jarra del buen beber e iremos comentando cada una de las partes
que la conforman y las cantidades que debemos consumir de bebidas.
Pintarán sal con gises de color azul, verde, morado, anaranjado, rojo y amarillo; posteriormente a
cada alumno se le proporcionará fotocopia de una jarra en blanco y negro, e irán colocando la sal
pintada de acuerdo a la lámina que está pegada en el pizarrón.
La alimentación chatarra
Se les pedirá un día antes, que traigan recortes de alimentos nutritivos y de comida chatarra.
Sentados en círculo hablaremos acerca de los alimentos que le hacen daño a nuestro cuerpo, y se les cuestionará
acerca de ¿por qué creen que nos hacen daño?
Día 1

Se les pedirá que cada uno tenga sus recortes que se les pidieron, pondremos dos tapetes al centro, uno que diga
“alimentos chatarra” y otro “alimentos nutritivos” y de acuerdo con lo ya visto en las sesiones anteriores, se les
irá preguntando uno por uno que recortes traen y en que tapete corresponde, cada uno pondrá el recorte en el
tapete correspondiente, así también si algún pequeño llegara a equivocarse, entre todos los demás lo corregiremos.
Se dividirá el grupo en dos equipos se les proporcionará papel bond y resistol, y pegarán las imágenes. Al término
cada equipo pasara a describirnos que alimentos contiene cada lámina y si son correctos o no consumirlos.
La higiene en los alimentos
Explicaremos a los alumnos que la higiene es uno de los puntos más importantes que hay que tomar en cuenta en la
SEMANA 2

alimentación, y que esto consiste en:


*La higiene del lugar en el que se preparan los alimentos. Debe estar muy limpio para poder cocinar.
* Higiene personal. Las personas que están preparando los alimentos deben estar bien aseados, con las manos
limpias, las uñas cortas, el cabello recogido y un delantal.
*Higiene en la manipulación de los alimentos. Es muy importante lavar y desinfectar las frutas, verduras y todos los
alimentos que se vayan a consumir.
Día 2

Se les mostraran imágenes que representen cada uno de los puntos que se les vaya explicando y se les dirá que
todas estas medidas son para que no haya ningún riesgo de enfermarnos y de que se enfermen las demás personas
que prueben los alimentos cocinados.
Se dividirá el grupo en 3 equipos y cada uno se les proporcionarán revistas y tijeras y buscaran imágenes que
representen:
Equipo 1: Higiene del lugar en el que se preparan los alimentos.
Equipo 2: Higiene personal.
Equipo 3: Higiene en la manipulación de los alimentos.

Al término, cada equipo las pegará en cartulinas.


Planeación de menús
Platicaremos con el grupo de sus alimentos preferidos y se les indicará que vamos a realizar algunos menús, y que
debemos tomar en cuanta cada uno de los temas que hemos visto para poder llevarlos a cabo.
Se les cuestionará sobre, ¿Qué es lo que debemos hacer para preparar los alimentos? ¿Cómo debemos estar
vestidos para cocinar? ¿Qué debemos hacerle a los ingredientes que vamos a ocupar? ¿Cómo debe estar el lugar
en el que vamos a preparar la receta? Escucharemos sus respuestas y al término, se les indicara que se laven muy
bien las manos por que prepararemos “tomates rellenos de atún”, a cada pequeño se le dará un gorrito y un
mandil, se formaran equipos de 2 niños c/u , y en el centro de la mesa se colocaran los siguientes ingredientes y
utensilios:
-Lata de atún en agua (la maestra lo escurrirá previamente). -Tomate fresco (uno por cada 2 niños). -Chícharos y
zanahorias en cubitos y cocidos (estarán en recipientes pequeños de acuerdo a la cantidad de niños que se tenga
en el grupo).
-1 Cucharada de mayonesa (estará en recipientes individuales para cada equipo). -Hojas de lechuga (una por cada
SEMANA 2

niño).
Día 3

-Recipientes hondos (uno por cada bina)


-Cucharas (una por cada pequeño).
-Cubierto (uno por cada bina). -Tapetes individuales de cocina (uno por cada niño).
-Platos extendidos.
A continuación se les indicará que un miembro de cada equipo tome los siguientes alimentos: 1 lata de atún, 1 tomate,
y recipiente que contenga los chicharos y las zanahorias, 1 recipiente con mayonesa y 2 hojas de lechuga.
(Se les pedirá que vayan contando en voz alta cada uno de los ingredientes que vayan tomando, con la finalidad de
ir repasando la numeración).
De la misma forma, el otro integrante del equipo tomará el siguiente material e irá repitiendo en voz alta: 1
recipiente, 2 cucharas, 1 cubierto, 2 tapetes de cocina y 2 platos.
A cada equipo se le indicará que con el cubierto corten por la mitad su tomate y con una cuchara le retiren la
pulpa, la cual se colocará en el recipiente y se mezclará el atún, los chicharos, los cubitos de zanahoria y la
mayonesa, le moverán suavemente y con la ayuda de su cuchara llenaran cada uno su medio tomate y lo colocarán
en su plato.
Al término, se les pedirá que se retiren el gorro y el mandil, se laven las manos y se sienten a degustar su “tomate
relleno de atún” y nos comenten que les pareció la actividad.
Este día prepararemos “banderillas de frutas”, les preguntaremos qué medidas debemos
tomar en cuenta para elaborarlas (conforme las vayan diciendo las iremos realizando:
colocarse el gorro, el mandil, limpiar el lugar en el que vamos a trabajar, en este caso las
mesas, y lavarse las manos), al término seguiremos la misma dinámica del día anterior,
pero en esta ocasión, será de manera individual la preparación y el pasar a tomar los
ingredientes y materiales que se van a ocupar.
Necesitaremos:
-Palos de brocheta (uno por cada niño).
-Fresas (2 por cada pequeño).
-Rodajas de plátano (dos por cada niño).
SEMANA 2

-Cubos de melón (dos por cada pequeño).


Día 4

-Cubos de manzana (dos por cada niño).


-Miel de abeja.
- Tapete individual de cocina (uno por cada niño).
- Recipientes para colocar la fruta picada (uno por cada niño).
Cada pequeño tomara los ingredientes, su material y seguirá las indicaciones que dará la
maestra. En esta ocasión se les indicará que seguiremos una secuencia para ir poniendo
las frutas en el palillo, comenzaremos todos juntos (incluyendo la maestra) colocando 1
cubo de manzana, 1 cubo de melón, 1 rodaja de plátano y una fresa, se les preguntará que
fruta sigue y así terminaremos con nuestras brochetas. La maestra se acercar a cada
alumno y les pondrá un poco de miel. Se les pedirá que se quiten los gorros, las batas y
que se laven las manos para disfrutar de su deliciosa “brocheta de frutas” mientras
cometen que les pareció la actividad.
Finalizaremos la realización de menús, preparando “agua con cascara de cítricos”, para lo
cual volveremos a indagar sobre ¿Qué se necesita para poder preparar los alimentos? ¿El
agua debe ser dulce? ¿Cuánta cantidad de agua debemos tomar?
Ellos dirán que es lo primero que debemos hacer para preparar el agua (se colocarán el
gorro, el mandil y se lavarán las manos).
Necesitamos:
- Naranjas.
-Limones.
SEMANA 2

-Jarra con agua pura (de plástico transparente).


Día 5

-Vasos (para cada uno de los niños).


En esta ocasión a cada pequeño se le proporcionará una naranja y un limón (ambas de
cascara gruesa), se les ayudara quitándoles un pedacito de la cascara y se les indicará
que ellos terminen de pelear los cítricos. Al termino pondrán la cascara en las jarra con
agua.
Se les pedirá que se retiren los gorros, el mandil, se laven las manos y se sienten a tomar
su rico y fresco vaso de agua, y comenten que nuevo sabor tiene, si es muy dulce y
diversos cometarios que deseen expresar.
Nota: Este día se hará un sorteo con los niños para que cada uno asista la próxima
semana disfrazado de algún alimento.
A prevenir enfermedades
Se sentará a los niños en círculo y se platicará la importancia que se tiene sobre la
alimentación correcta, así también comentarles que se debe de consumir y variar entre los
tres grupos de alimentos que ya conocemos. Cada uno mencionara algún alimento y dirán en
que cantidades se deben consumir.
Enseguida se les explicará que todos los niños y las personas adultas, necesitan energía para
vivir, jugar, trabajar, crecer y poder realizar diversas actividades; y que toda es energía que
Día 1

requieren la obtienen por medio de los alimentos que comemos. Así también debemos prevenir
enfermedades y aparte de comer sano, debemos realizar ejercicio y no solamente sentarnos a
ver la televisión, sino realizar actividades que pongan a nuestro cuerpo en movimiento.
SEMANA 3

Para esto, les mostraremos imágenes de niños realizando ejercicio y de niños que no están
ejercitándose, sino por el contrario, están provocando que su cuerpo pueda enfermarse. Se les
mostrarán dos imágenes al mismo tiempo y dirán cuál es la actividad correcta para prevenir
enfermedades.
La actividad física
Nos reuniremos en el patio de la escuela y haremos un círculo, les explicaremos a los niños que
como vimos el día de ayer, es muy importante hacer ejercicio, ya que nos ayuda a fortalecer
sus músculos y huesos, promueve su energía y buen crecimiento, disminuye el riesgo de que se
Día 2

enfermen y presenten sobrepeso y obesidad, ayuda a desarrollar hábitos saludables, tengan


buena conducta y estén atentos en la escuela.
Mantendremos el círculo y pasaremos una pelota a cada pequeño, y al que la atrape dirá que
actividad física le gusta realizar, y con quien le gusta hacerla. Jugaremos algunos juegos que
ellos hayan mencionado.
Desfile de disfraces de los alimentos
Asistirán los pequeños con sus disfraces de alimentos, y previamente en el patio de la escuela se habrá dibujado el
“Palto del bien comer” con sus respectivas divisiones y nombre de cada grupo de los alimentos.
Día 3 La maestra comenzara por el grupo de los vegetales y las verduras, y los cuestionará acerca de quiénes de sus
compañeros (llamándolos por el nombre de alimento que son) deben pasar a formar parte de este grupo.
Así seguirá con los demás grupos de los cereales y terminará con las leguminosas y los alimentos de origen animal.
Entre todos los pequeños irán diciendo la cantidad de alimentos que debemos consumir para prevenir
enfermedades.
Obra de teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”
Día 4

En el patio de la escuela y con el apoyo de las demás maestras, se presentará la obra de teatro guiñol, en la cual
interactuarán con los pequeños.
Esto se realizará con la intención de que los niños visualicen lo mal que hace tener una alimentación incorrecta.
Cierre
SEMANA 3

Convivencia Familiar
Cerraremos el proyecto con una convivencia familiar, la cual se realizará en un campo o parque cercano.
Se les pedirá a los padres de familia, que con ayuda de sus hijos preparen en casa los alimentos que van a llevar a
esta convivencia, y deben contener los alimentos nutritivos que hemos visto.
Se realizarán actividades.
*Carrera de costales: se formaran equipos de padres e hijos, comenzará el padre de familia con la carrera, cuando
llegue a la meta se regresara y le dará el costal a su pequeño para que entregara el mismo recorrido hasta llegar
Día 5

a la meta.
*Carrera de carretillas: padre e hijo realizaran la carrera formando una carretilla.
*Globos con agua: se formaran en círculo todos los participantes y se irán lanzando de extremo a extremos los
globos.
Colocados en círculo, se les pedirá que reflexionemos acerca de la alimentación saludable, se realizarán preguntas
como: ¿qué es la alimentación? ¿Que debe tener contener una correcta alimentación? ¿Qué alimentos debemos
consumir en mayor proporción? ¿Qué alimentos debemos evitar? ¿Qué enfermedades podemos adquirir sino
llevamos una sana alimentación? ¿Qué otras actividades debemos realizar para estar sanos?
Al término se les agradecerá a los padres de familia por su cooperación para este proyecto y se les invitara a
degustar los alimentos sanos que han preparado.
SUGERENCIAS
•Platicar con los padres de familia acerca de la realización de este proyecto, con la
finalidad de contar en todo momento con su apoyo y colaboración para la buena
realización del mismo.
•Si es posible, proporcionarles las fechas en las que vamos a necesitar algún material o su
presencia en las actividades a realizar, para contar siempre son ello.

RECURSOS
• Video “campaña de nutrición para los niños”
https://www.youtube.com/watch?v=zVaYR40z2og
• Obra de teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”
E:\gix\guion_obra comida saludable.pdf
• Imágenes de niños desayunando, comiendo y cenando.
• Plato del Bien comer
• Fruta: melón, manzana, papaya y plátano.
• Palillos.
• Láminas de frutas y verduras.
• Hojas de color anaranjado y verde.
• Tijeras.
• Pegamento.
RECURSOS
• Pan, tortilla, galletas, avena, amaranto, trigo, sopa de pasta y arroz.
• Lentejas, frijoles y garbanzos.
• Lamina de la jarra del buen beber.
• Sal.
• Gises.
• Fotocopias de la jarra del buen beber.
• Recortes de alimentos nutritivos y de comida chatarra.
• Tapetes.
• Papel bond.
• Revistas.
• Cartulinas.
• Lata de atún en agua (la maestra lo escurrirá previamente)
• Tomate fresco (uno por cada 2 niños).
• Chícharos y zanahorias en cubitos y cocidos (estarán en recipientes pequeños de acuerdo a
la cantidad de niños que se tenga en el grupo).
• Chícharos y zanahorias en cubitos y cocidos (estarán en recipientes pequeños de acuerdo a
la cantidad de niños que se tenga en el grupo).
• 1 Cucharada de mayonesa (estará en recipientes individuales para cada equipo).
• Hojas de lechuga (una por cada niño).
•Cofias.
RECURSOS
• Mandiles.
• Recipientes hondos (uno por cada bina)
• Cucharas (una por cada pequeño).
• Cubierto (uno por cada bina).
• Tapetes individuales de cocina (uno por cada niño).
• Platos extendidos.
• Palos de brocheta (uno por cada niño).
• Fresas (2 por cada pequeño).
• Rodajas de plátano (dos por cada niño).
• Cubos de melón (dos por cada pequeño).
• Cubos de manzana (dos por cada niño).
• Miel de abeja.
• Tapete individual de cocina (uno por cada niño).
• Recipientes para colocar la fruta picada (uno por cada niño).
• Naranjas.
• Limones.
• Jarra con agua pura (de plástico transparente).
• Vasos (para cada uno de los niños).
• Pelotas.
• teatro guiñol.
• Palos de madera.
• Impresiones de personajes para la obra de teatro.
• Costales vacíos.
• Globos.
EVIDENCIAS

Las porciones de los niños


Porciones
Grupo de alimentos Ejemplo
1-3 años 4-6 años
Verduras y frutas Verduras y frutas 1.5 a 3 3a4
Arroz cocido, bolillo, tortilla, pasta cosida,
Cereales 3a5 6a8
papa
Frijoles, lentejas, habas, etc. ½a1 1
Leguminosas y Alimentos
Leche y derivados ½a1 3a4
de origen animal
Huevo, carne, pescado y pollo 1a2 2a3

Planeación de menús
1. Tomates rellenos de atún 2. Banderillas de frutas
EVIDENCIAS
3. Agua con cascara de cítricos

Uso de cofia y mandil


EVALUACIÓN
L término del proyectos nos daremos cuenta si los alimentos que los padres de familia llevan a
la convivencia familiar cumplen con los tres grupos y sobre todo sin son balanceados.
Se les realizara las siguientes preguntas, con la intención de saber si han logrado distinguir y
llevar a cabo una alimentación saludable.
¿Qué es la alimentación?
¿Que debe tener contener una correcta alimentación?
¿Qué alimentos debemos consumir en mayor proporción?
¿Qué alimentos debemos evitar?
¿Qué enfermedades podemos adquirir sino llevamos una sana alimentación?
¿Qué otras actividades debemos realizar para estar sanos?

APOYOS REQUERIDOS A LOS PADRES DE FAMILIA CUANDO


Llevar alimentos que se les asignen para la Día 2 de la segunda semana.
preparación de los menús.

Llevar a sus hijos disfrazados del alimento que El día 3 de la tercera semana.
se le hay asignado.
Anexos.
El plato del Bien comer
Anexos.
La jarra del buen beber
Anexos.
La jarra del buen beber para decorar
Anexos.
La higiene en los alimentos.
Anexos.
La higiene en los alimentos.
Anexos.
La higiene en los alimentos.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
A prevenir enfermedades.
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Manzanita
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Broco
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Niña
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Grason
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Director
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Profe
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Delia
Anexos.
Personajes para teatro guiñol “Salvando a Sanópolis”.

Doña Gaby
LISTA DE COTEJO
Nombre del alumno(a): _____________________________________________________
CAMPO
COMPETENCIA APRENDIZAJES ESPERADOS L NL EP
FORMATIVO
Práctica medidas básicas preventivas Aplica medidas de higiene que están a su alcance
y de seguridad para preservar su en relación con el consumo de alimentos.
Desarrollo físico
salud, así como para evitar Identifica, entre los productos que existen en su
y salud
accidentes y riegos en la escuela y entorno, aquellos que puede consumir como parte
fuera de ella. de una alimentación correcta.
Comparte sus preferencias por juegos, alimentos,
deportes, cuentos, películas y por actividades
Obtiene y comparte información que realiza dentro y fuera de la escuela.
mediante diversas formas de
expresión oral. Intercambia opiniones y explica por qué está de
Lenguaje y acuerdo o no con lo que otros opinan sobre un
comunicación tema.
Expresa gráficamente las ideas que
Utiliza marcas graficas o letras con diversas
quiere comunicar y las verbaliza para
intenciones de escritura y explica que dice su
construir un texto con ayuda de
texto.
alguien.
Nombre del alumno(a): _____________________________________________________

CAMPO
COMPETENCIA APRENDIZAJES ESPERADOS L NL EP
FORMATIVO
Utiliza estrategias de conteo, como la
organización en fila, el señalamiento de cada
Utiliza los números en situaciones elemento, desplazamiento de los ya contados,
variadas que implican poner en añadir objetos o repartir uno a uno los elementos
práctica los principios de conteo. por contar, y sobre conteo (a partir de un
Pensamiento número dado en una colección, continua contando:
matemático 4,5 y 6).
Identifica regularidades en una
secuencia, a partir de criterios de Distingue, reproduce y continúa patrones en
repetición, crecimiento y forma concreta y gráfica.
ordenamiento.
Observa características relevantes
de elementos del medio y de Manipula y examina frutas, piedras, arena, lodo,
fenómenos que ocurren en la plantas, animales y otros objetos del medio
Exploración y naturaleza distingue semejanzas y natural, se fija en sus propiedades y comenta lo
conocimiento del diferencias las describe con sus que observa.
mundo propias palabras.
Identifica y usa medios a su alcance
Pregunta para saber más y escucha con atención
para obtener, registrar y comunicar
a quien le informa.
información.
Nombre del alumno(a): _____________________________________________________
CAMPO
COMPETENCIA APRENDIZAJES ESPERADOS L NL EP
FORMATIVO
Establece relaciones positivas con Habla sobre experiencias que puedan
Desarrollo
otros, basadas en el entendimiento, la compartirse, y propician la escucha, el
personal y social
aceptación y la empatía. intercambio y la identificación entre pares.

Expresión y Comunica las sensaciones y los Participa en actividades colectivas de expresión


apreciación sentimientos que le producen los corporal desplazándose en el espacio y utilizando
artística cantos y la música que escucha. diversos objetos.

L: Logrado NL: No logrado EP: En proceso

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