Manual OperacCRRV
Manual OperacCRRV
Manual OperacCRRV
OPERACIÓN PARA
CENTROS DE
RECUPERACIÓN
DE RESIDUOS
VALORIZABLES
1
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
363.728
M397m Masís Leandro, Keneth
Manual de operación para Centros de Recuperación
de Residuos Valorizables / Keneth Masís Leandro.
– primera edición – San José, Costa Rica :
Fundación para la Sostenibilidad y la Equidad, 2019.
81 páginas : ilustraciones ; 28 x 22 cm.
ISBN 978-9968-613-15-6
1. APROVECHAMIENTOS DE RESIDUOS.
2. CONVERSIÓN DE RESIDUOS. 3. RESIDUOS VALORIZABLES.
4. PRODUCTOS DE RESIDUOS. 5. MUNICIPIOS – PLANEACIÓN.
6. GESTIÓN AMBIENTAL. I. Título.
Marzo de 2019
2
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
CONTENIDO
Siglas y Acrónimos 6
Alianza para el Reciclaje 7
¿A quién está dirigido este manual? 7
¿Qué es un CRRV? 7
Actividades que se llevan a cabo en un CRRV 8
Diseño de planta 9
¿Qué es un diseño de planta? 9
Documentación 10
1. Registro y pesaje de los residuos de entrada 12
Romana de piso 13
2. Carga y descarga de residuos 14
Medidas de prevención y protección 16
Equipo de atención de emergencias 16
Almacenamiento de residuos sin procesar 16
Preselección 18
Selección 19
Procesamiento 26
Transporte interno de residuos 29
Almacenamiento de material separado 30
Control de calidad 32
Limpieza de las instalaciones 33
Gestión de personal 34
Productividad del personal 34
Anexos 38
Anexo 1. Normas generales de seguridad. Ejemplo CRRV GAM. 38
Anexo 2. Formato de Prohibiciones 39
Bibliografía 40
3
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
LISTA DE FIGURAS
4
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
LISTA DE CUADROS
5
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
SIGLAS Y ACRÓNIMOS
6
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
7
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
CRRV
Materiales
separados
Para lograr la correcta separación de los materiales con valor económico, en los CRRV se realizan
actividades como el pesaje y almacenamiento de residuos sólidos, el almacenamiento de material
procesado o residuos, procesamiento adicional de los materiales, como por ejemplo compactación
de envases, quebrado de vidrio, entre otras actividades. Esto busca que los productos finales
cumplan con los requisitos solicitados por los compradores o facilitar su manipulación y/o traslado.
En la Figura 1 se muestra el esquema simplificado de un CRRV típico.
8
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
DISEÑO DE PLANTA
1 2 3 1 2 3
6 5 4 6 5 4
Figura 2. Ejemplo de una adecuada distribución en planta. Figura 3. Ejemplo de una inadecuada distribución en planta.
Fuente: Elaboración propia. Fuente: Elaboración propia.
9
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
DOCUMENTACIÓN
10
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Número Cédula
Hora Procedencia Peso de entrada (kg) Peso de salida (kg) Peso neto (kg)
de placa del chofer
07:00 629147 305920354 Linda Vista 3500 3000 500
10:30 BGW-499 303520764 San Mateo 5600 2900 2700
11:00 BBH-332 602530632 Linda Bista 6200 4500 1700
13:30 629147 305920354 Casimiro 3000 3400 -400
11
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
MAQUINARIA A UTILIZAR
Para realizar el pesaje de los residuos tanto al Figura 5. Romana de gancho. Fuente: Trabajo de campo.
momento de ingreso como de salida se quiere
12
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Figura 6. Utilización de una romana de gancho en un CRRV de la provincia de Puntarenas. Fuente: Trabajo de campo.
ROMANA DE PISO
13
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
CARGA Y DESCARGA
DE RESIDUOS
FACTORES DE RIESGO
14
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
• Caída o vuelco de un equipo de
manutención debido a:
- Maniobrar en la parte superior del
muelle sin estar posicionado
el vehículo de carga.
- Movimiento de salida intempestiva del
camión por fallo en los frenos o una
acción descoordinada entre el
camionero y el conductor del equipo
Figura 9. Muelle de carga en un CRRV ubicado en la región Central.
Fuente: Trabajo de campo. que efectúa la carga o descarga.
15
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
= ángulo de visión
16
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
17
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
18
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
19
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Figura 17. Banda transportadora sobre plataforma elevada, internacional (izquierda) y nacional (derecha). Fuente: Trabajo de campo.
20
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
21
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
PET color 70 - 80 70 - 90 77 - 80
HDPE color 80 77 - 80
Plástico 40
Papel blanco 40 - 60 70 25 - 47
Papel color 10 20
Papel periódico 50
Cartón 10 30 25 - 30
Vidrio 15 10 - 35
Hojalata 20 - 25 15 - 25
Chatarra 10 35 - 60
Tetrapack 25 10 - 25 25 - 35
La forma de separar y procesar los materiales está determinada por los requisitos definidos por las
empresas recicladoras. En esta sección se resumirá las condiciones de las empresas participantes
de la Alianza para el Reciclaje en Costa Rica (ALIARSE, 2016 y validación trabajo de campo, 2019).
22
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Las distintas categorías de papel (Figura 21) tienen precios diferenciados en el mercado, sin embargo,
su clasificación es un proceso intensivo en mano de obra, por lo cual puede optarse por entregar el
papel mezclado. En el Cuadro aparecen 2 requisitos para las fibras.
Figura 21. Pacas separado por categorías en un CRRV ubicado en la GAM. Fuente: Trabajo de campo.
Cuadro 2. Requisitos y prohibiciones comunes para la entrega de fibras. Fuente: ALIARSE, 2016; Validación de trabajo de campo, 2019.
23
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
En el caso del vidrio su clasificación por colores y entrega en estañones (Figura 22) es una condición
para recibir paga por el material. En el Cuadro 3 se muestran los requisitos.
Cuadro 3. Requisitos y prohibiciones comunes para la entrega de vidrio. Fuente: ALIARSE, 2016; Validación de trabajo de campo, 2019.
24
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Cuadro 4. Requisitos y prohibiciones comunes para la entrega de plástico. Fuente: ALIARSE, 2016; Validación de trabajo de campo, 2019.
25
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Cuadro 5. Requisitos y prohibiciones comunes para la entrega de aluminio y hojalata. Fuente: Trabajo de campo.
26
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
QUEBRADORAS DE VIDRIO
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
27
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
• Aplastamiento
• Cizallamiento
• Corte
• Enganche
• Atrapamiento o arrastre
• Impacto
• Perforación o punzonamiento
• Fricción o abrasión
• Proyección de sólidos o fluidos
28
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
29
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Figura 27. Comportamientos prohibidos al utilizar carretillas. Fuente: Estrucplan Consultora S.A. (15 de octubre de 2002).
FACTORES DE RIESGO
30
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
• Resistencia de los residuos a las Figura 29. Almacenamiento de residuos en exteriores, inadecuado
condiciones climáticas: (izquierda) y adecuado (derecha). Fuente: Trabajo de campo.
31
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Precio Monto
Número Cédula Pesoneto
Hora Comprador Material Lote porunidad recibido
de placa del chofer (kg)
(¢/kg) ¢
Figura 30. Ejemplo de registro de control de la salida de materiales del CRRV. Fuente: Elaboración
propia.
32
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
LIMPIEZA DE
LAS INSTALACIONES
Si las bolsas con residuos provenientes de la Preocuparse por el elemento estético de las
recolección se abren directamente sobre las instalaciones es una manera de desestimular
estaciones de clasificación es muy posible la oposición al proyecto. Sembrar árboles y
que, en ocasiones, residuos contaminados arbustos alrededor de las instalaciones ayuda
impregnen suciedad o humedad sobre la a mejorar la estética y disminuir el ruido.
superficie de las estaciones. Cada vez que
esto ocurra es trascendental limpiar la estación
antes de depositar más residuos, con el fin de
evitar extender la contaminación (Figura 32).
33
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
34
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
Sin embargo, esta sencilla formula tiene En el caso de otros trabajadores, por ejemplo,
muchos matices que es necesario considerar: los encargados de la carga de materiales
1. ¿Cuál es el producto de las distintas separados en los camiones, el producto
tareas que tiene lugar en un CRRV? esperado vendría a ser la cantidad de
En el caso de un trabajador de una línea de material correctamente cargado en un tiempo
clasificación resulta claro que el producto determinado. Podría darse el caso de un
corresponde a los materiales separados, de trabajador que carga 20 estañones de vidrio
manera que la obtención de, por ejemplo, en una hora, ¿es ese número alto o bajo? La
200 kg de producto en una hora corresponde carga de materiales pesados es una labor
a su productividad. Sin embargo, este dato delicada y con solo ese dato, o el de cantidad
no brinda información respecto al gasto de de material separado, no puede evaluarse el
insumos para la obtención de ese producto y desempeño de los trabajadores, es necesario
si se aprovecharon los recursos disponibles. un dato de referencia contra el cuál comparar.
2. ¿Cuál es la productividad estándar?
Es necesario considerar las condiciones en
Cantidad de material meta
separado (producto) que se desempeña el trabajo al momento de
Efectividad=
Cantidad de material meta evaluar la productividad. No sería adecuado
en los residuos de entrada comparar la productividad de un trabajador
contra una referencia teórica u obtenida bajo
De esta manera podría obtenerse que un condiciones muy diferentes. En este sentido
trabajador recuperó 200 kg de papel blanco es útil calcular la productividad estándar para
en una hora a partir de unos residuos de el CRRV específico (Nordmeyer, 2019).
entrada con una cantidad total de papel Un CRRV puede realizar un estudio de su
blanco de 250 kg, para una efectividad de 0,8. operación para determinar el tiempo promedio
Además, el producto para considerarse como requerido para desempeñar tareas específicas.
tal deberá estar acorde con los estándares de Esta productividad promedio pasaría a ser el
calidad exigidos por los compradores. En este estándar contra el cuál comparar mediciones
sentido debe evaluarse no solo la cantidad de futuras. A la hora de realizar este estudio se
producto, sino también su pureza: recomendable tomar algunas consideraciones:
• Realizar la medición durante un día de
operación normal.
• Medir el desempeño de trabajadores
experimentados.
35
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
36
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
37
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
ANEXOS
Las siguientes Normas Generales de Seguridad deberán ser adaptadas al CRRV particular
después de un análisis de los factores de riesgo por un profesional en Ingeniería Ambiental o Salud
Ocupacional.
DEBERES
1. Colaborar, asistir, ejecutar, participar y apoyar los programas que procuren su capacitación en
materia de Salud Ocupacional y Manejo de Residuos.
2. Respetar la Ley contra el fumado, No. 9028, dentro de las instalaciones del Centro de
Recuperación de Residuos Valorizables.
3. Usar el equipo de protección personal (EPP) durante su jornada laboral. No puede reemplazarse
el EPP por otro equipo que no está autorizado por el Encargado de Salud Ocupacional.
4. Mantener los equipos de emergencia (extintores y botiquín), visualmente libres de obstáculos,
accesibles y limpios.
5. Las salidas de emergencia, gradas y pasillos deben mantenerse libres de obstáculos y de
derrames de líquidos.
6. Observar rigurosamente las medidas preventivas que dicten las autoridades competentes y
las que indiquen las directrices municipales o el Coordinador del CRRV o El Encargado de
Salud Ocupacional.
7. Conservar y cuidar el equipo de protección, las herramientas y la maquinaria. En caso de
robo, extravío o daños causados intencionalmente por el colaborador, este deberá pagar el
monto correspondiente.
8. Para ingresar el CRRV deben usar el paso peatonal únicamente.
9. En caso de remover pegas de material en una máquina, realizar operaciones de limpieza o de
mantenimiento se debe detener por completo el funcionamiento de dicha máquina.
10. Reportar a la Jefatura inmediata, los daños o las imprudencias que otros compañeros (as)
causen en perjuicio del CRRV.
11. Todo colaborador debe presentarse a laborar en condiciones óptimas de aseo personal.
12. Todo colaborador debe lavarse completamente las manos antes de iniciar labores, antes y
después de consumir alimentos, después de ir al sanitario, después de manipular cualquier
tipo de residuos, después de asistir en la limpieza y mantenimiento de máquinas y equipos.
13. Notificar inmediatamente al Jefe de Planta en caso de accidente, enfermedad o incidente.
38
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
ESTAS NORMAS DEBEN SER APLICADAS CON CARÁCTER OBLIGATORIO A TODOS LOS
COLABORADORES, PROVEEDORES EXTERNOS Y CONTRATISTAS.
39
MANUAL DE OPERACIÓN
PARA CENTROS DE RECUPERACIÓN DE RESIDUOS VALORIZABLES
BIBLIOGRAFÍA
Masis, K. (2018). CRRV municipales en Costa Rica: Situación actual y Guía de Buenas Prácticas.
Tesis para optar por el grado de licenciado en Ingeniería Ambiental. Tecnológico de Costa Rica.
Ministerio de Salud (MS). (2010). Decreto Nº 35906-S Reglamento de Centros de Recuperación de
Residuos Valorizables. Recuperado a partir de: http://www.pgrweb.go.cr/scij/Busqueda/Normativa/
Normas/nrm_texto_completo.aspx?nValor1=1&nValor2=67848
40