Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 239 vistas

    CABRAS

    Cargado por

    juanita ballesteros
    La cabra es un mamífero domesticado alrededor del octavo milenio a. C. por su carne y leche. Existen gran cantidad de razas de cabras, como la alpina, saanen y angora. Las cabras viven bien en terrenos con hierba y pendiente, y su alimentación debe controlarse para que la carne tenga buen sabor, usando hierbas aromáticas. De las cabras se obtienen productos como leche, queso, carne de cabrito y boinas de pelo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    CABRAS

    Cargado por

    juanita ballesteros
    239 vistas8 páginas
    La cabra es un mamífero domesticado alrededor del octavo milenio a. C. por su carne y leche. Existen gran cantidad de razas de cabras, como la alpina, saanen y angora. Las cabras viven bien en terrenos con hierba y pendiente, y su alimentación debe controlarse para que la carne tenga buen sabor, usando hierbas aromáticas. De las cabras se obtienen productos como leche, queso, carne de cabrito y boinas de pelo.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La cabra es un mamífero domesticado alrededor del octavo milenio a. C. por su carne y leche. Existen gran cantidad de razas de cabras, como la alpina, saanen y angora. Las cabras viven bien en terrenos con hierba y pendiente, y su alimentación debe controlarse para que la carne tenga buen sabor, usando hierbas aromáticas. De las cabras se obtienen productos como leche, queso, carne de cabrito y boinas de pelo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    239 vistas8 páginas

    CABRAS

    Cargado por

    juanita ballesteros
    La cabra es un mamífero domesticado alrededor del octavo milenio a. C. por su carne y leche. Existen gran cantidad de razas de cabras, como la alpina, saanen y angora. Las cabras viven bien en terrenos con hierba y pendiente, y su alimentación debe controlarse para que la carne tenga buen sabor, usando hierbas aromáticas. De las cabras se obtienen productos como leche, queso, carne de cabrito y boinas de pelo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 8

    Las cabras

    CABRAS

    La cabra o chiva es un
    mamífero artiodáctilo de
    la subfamilia Caprinae que
    fue domesticado alrededor
    del octavo milenio a. C.,
    sobre todo por su carne y
    leche. Al macho de la
    cabra se le llama cabrón
    cabro,chivato, macho
    cabrío o irasco, y a las
    crías, cabrito o chivo. Al
    conjunto de estos
    animales, criados por el
    ser humano, se le conoce
    como ganado caprino o
    ganado cabrío.
    RAZAS
    Hay gran cantidad de razas
    de cabras, las más
    conocidas entre ellas son:
    la alpina, raza lamacha, la
    saanen, la angora, la
    cabra bebé cabaras canarias
    cachemira, la cabra enana,
    la anglo-nubiana y bóer cabra alpina
    entre otras. Entre las cabra lamacha
    razas españolas destacan la
    murciano-granadina, la
    malagueña, la florida y la
    canaria, como razas
    lecheras.
    SU HABITAT

    Las cabras viven


    bien en todos
    aquellos terrenos
    en que, por su
    pendiente,
    elevación y plantas
    que se crían.Les es
    muy conveniente la
    hierba con el rocío
    de la mañana
    CONDIMENTACION

    Las cabras desde su


    cría deben
    alimentarse bien y se
    les debe controlar la
    comida para que la
    carne salga con un
    buen sabor.
    • orégano
    • Hierbas aromáticas
    leche queso de cabra costillas de cabra boina de pelo de cabra

    PRODUCTOS
    CABRITO

    AREPA SANTANDERIANA
    PIPITORIA

    MUTE

    PLATOS REPRESENTATIVOS DE CABRO


    Queso de cabra Cabro asado

    Queso y embutidos de
    Hamburguesa de cabra Jabón de cabra cabra

    También podría gustarte