Clase #1-2-3-Tranf-De-Calor
Clase #1-2-3-Tranf-De-Calor
Clase #1-2-3-Tranf-De-Calor
Asignatura:
TRANSFERENCIA DE CALOR Y
MASA
TEMA: INTRODUCCION A LA TRANSFERENCIA
DE CALOR
Profesor:
Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
Clase Nº 1
FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
CONTENIDO
INTRODUCCION
La alimentación, la salud y la
generación de potencia son
problemas de preocupación
vital para la humanidad a lo
largo de toda la historia. Casi
todos los alimentos para su
preservación y preparación
requieren tratamientos en los La calefacción y el aire
cuales interviene el proceso acondicionado en zonas de
de transferencia de calor diversos climas requieren una
como tal es interés de la atención significativa de la
ingeniería resolver. producción de energía.
Dr. Ing. Agapito
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TRANSFERENCIA DE CALOR
CONCEPTO BASICOS
La transferencia de calor es
movimiento de energía en forma de
calor que se transporta, o se
“mueve”, mediante un gradiente de
temperatura, fluye o se transfiere
de una región de alta temperatura a
una de baja temperatura.
CONCEPTOS BASICOS
Forma de energía que se puede
Calor transferir de un sistema a otro,
como resultado de la diferencia de
temperatura
La termodinámica y la transferencia
de calor son dos ciencia afines y
complementarias entre si; mientras
que la primera predice los los
requisitos de transferencia de calor
en un sistema, la segunda predice
el como esta transferencia de calor
se lleva a cabo
PROBLEMA A RESOLVER
DATOS SUPOSICIONES
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Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA
Cuando se requiere estudiar la transferencia de calor tenemos
que observar su configuración y tipo de material que debe usar
la maquina o equipo que pueden a analizar
CONFIGURACIONES PROCEDIMIENTO
1. Placas planas
2. Cilindros huecos 1. Plantear las ecuaciones
3. Esferas huecas 2. Plantear hipótesis
4. Otras configuraciones 3. Factores
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Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
CONCEPTO
CALOR
Asignatura:
TRANSFERENCIA DE CALOR Y
MASA
TEMA: FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
PROBLEMA DE APLICACIÓN
Profesor:
Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
Clase N.º 2
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
(𝑇2 − 𝑇1 )
𝑄𝑘 = −𝑘𝐴
𝐿
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FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Conductividad térmica k
De acuerdo con la ley de Fourier,
Variación de la conductividad
ecuación la conductividad térmica térmica con la temperatura de
𝑄𝑘
𝐴
k= 𝑑𝑇
𝑑𝑥
Curvas: Variación de la
conductividad térmica con la
temperatura para elementos y
aleaciones metálicas comunes.
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Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
• De forma teórica : k = f (dirección propagación, T)
Conductividad • Con mucha precisión : k = a+bT
térmica k • A nivel práctico : k = cte.
RANGO DE VALORES
k (W/mK)
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Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Conductividad térmica k
TABLA: Conductividades térmicas de algunos metales, sólidos no
metálicos, líquidos y gases
Qc
Placa con Ts
El flujo de calor disipado por el sistema en términos de la diferencia de
temperaturas entre la superficie de este y el fluido. Es decir:
hc
4
𝐸𝑟 = σ𝑇𝑠
Al analizar esta ecuación se observa que cualquier Ts es la
temperatura de una superficie ideal o radiador ideal se llama
cuerpo negro el mismo que con una temperatura mayor que
el cero absoluto irradia calor a una tasa proporcional a la
cuarta potencia de la temperatura absoluta.
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 34
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Negro
𝑇2 4 4
𝑇1 𝑄𝑟 = σ𝐴1 ℰ1 (𝑇1 - 𝑇2 )
A1
Gris ℰ1 : Emisibidad del cuerpo gris
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 36
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Intercambio de calor entre dos cuerpos que tienen una
relación geométrica dada
𝑇1 𝑇2 4 4
A1 A2 𝑄𝑟 = σ𝐴1 𝐸1−2 (𝑇1 - 𝑇2 )
Gris Gris
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Dr. Ing. Agapito Huacasi
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y DE ENERGÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA
SEMESTRE: 2020-B SEMANA 2
Asignatura:
TRANSFERENCIA DE CALOR Y
MASA
TEMA: FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
PROBLEMA DE APLICACIÓN
Profesor:
Dr. Ing. Agapito Huacasi S.
Clase N.º 3
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Ejemplo 1
Una gran ventana de vidrio mide 2 m de
ancho y 6 m de alto. La superficie interior
está a 20 ℃ y la superficie exterior a 12 ℃.
¿Cuántos joules de calor pasan a través de
esta ventana en una hora? Suponga L = 1.5
cm y que k = 0.8 J/s m ℃.
Q = ¿? A = (2m)(6m) = 12 m2
t=1h
𝑄 𝑘𝐴Δ𝑇 𝑘𝐴Δ𝑇 ΔT = T2 - T1 = - 8 ℃
=− Q= − .𝑡
𝐿
𝑡 𝐿
0,8𝐽
𝑚.𝑠.℃
(12𝑚2 ) 20−12 ℃(3600𝑠).
𝑄=− = 18,4 MJ/h
0,0150𝑚.ℎ
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 40
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Ejemplo 2
T1 T2
Una superficie plana que tiene 5 m de largo por 2 m de
alto y espesor de 40 cm, separa dos zonas, una tiene la
temperatura de 30 ℃ y la otra de temperatura -12 ℃. Si
a través de la pared pasan 2100J de calor por segundo.
Determinar la conductividad de la pared. x
L
k = ¿? A = (5m)(2m) = 10 m2
Q = 2100J
L = 40cm= 0.4m ΔT = T2 - T1 = (-12) –(30)= - 42 ℃
𝑘𝐴Δ𝑇 𝑄.𝐿
Q=− k=−
𝐿 𝐴Δ𝑇
2100𝐽
𝑠
(0.4𝑚)
k= − = 2 J/sm℃ = 2W/m ℃
10𝑚2 ( −42 ℃ )
k = 2W/m ℃
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 41
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Ejemplo 3
La pared de una planta congeladora está compuesta de 8 cm de
tablero de corcho y 12 cm de concreto sólido. La superficie
interior está a -20 ℃ y la superficie exterior a +25 ℃. ¿Cuál es la
temperatura de la interfaz ti?
Tarea
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 42
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Ejemplo 4 Ts
Ts
T∞
La pared de un hormo cuya área es de 48000 cm2
se encuentra a una temperatura de 180 grados
centígrados hallar la cantidad de calor transferido
por convección si el coeficiente de transferencia es
de 300 W/m2 K y la temperatura del aire es 50
grados centígrados
Qc = hAs(Ts - T∞)
Solución
Datos:
A = 0. 48 m2 (Ts - T∞) = (180-50) K= 130 K
h = 300W/m2 K
T s = 180°C
Qc = hAs(Ts - T∞) = 300W/m2 K* 0. 48 m2* 130 K =18720W
T∞ = 50 °C
Qc = 18720W = 18.72KW
Tarea
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. 43
TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN
Ejemplo 5: Se tiene un cilindro de 50 mm de diámetro en agua a 25℃ y a una
velocidad de 1 m/s. Para mantener la temperatura de 100℃ en su superficie se
requiere una potencia de 30 kw/m. Si el cilindro se coloca en aire a 25℃ y 10 m/s
se requieren 500w/m para mantener en su superficie una temperatura de 100℃.
Encuentre los coeficientes de convección en ambos casos y compárelos
Análisis y Solución
Comentario
Análisis Se puede observar que: h = 60h
estos valores de «h» son típicos en
transferencia de calor en
convección forzada, se puede
observar en la tabla
https://estudiantesdebucaramanga.blogspot.com/2013/04/ingenieria-
Dr. Ing. Agapito Huacasi S. metodos-de-transferencia-de_26.html 44
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Ejemplo 6
Una superficie esférica de 12 cm de radio
se calienta a 627 °C. La emisividad es 0,12
¿Qué potencia se radia?
A = 4πR 2 = 4π(0,12m) 2 = 0,181 m2
T = 627 +273 = 900 K
𝑄𝑟 = ℰσ𝐴𝑇 4
−8 𝑤
𝑄𝑟 = (0,12)(5,67𝑥10 4 )(0,181𝑚2 )(900𝐾)4 = 808W
𝑚𝑘
Ejemplo 7
PROBLEMAS DE TRANSFERENCIA COMBINADO
CON: CONDUCCIÓN, CONVECCIÓN Y RADIACIÓN
https://www.youtube.com/watch?v=TqZ8DLQ9meM
𝑄𝑟 = 𝐾𝑟 (𝑇1 − 𝑇2′ )
𝐾𝑟 𝑇1 −𝑇2′ 𝐾
𝑅𝑟 = ( )(ℎ°𝐹/𝐵𝑡𝑢)
𝐴1 𝐸1−2 𝜎 𝑇14 −𝑇24 𝑊