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    Unidad IV - Estequimetria

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    Jorge Vergara
    Este documento presenta conceptos clave de la estequiometría química, incluyendo el balance de masa en reacciones, reactivo limitante, rendimiento de reacción y cálculos estequiométricos usando el método molar. Explica cómo determinar cuál reactivo se agota primero y limita la reacción, y cómo calcular la masa teórica versus real de productos formados.

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    Jorge Vergara
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    Este documento presenta conceptos clave de la estequiometría química, incluyendo el balance de masa en reacciones, reactivo limitante, rendimiento de reacción y cálculos estequiométricos usando el método molar. Explica cómo determinar cuál reactivo se agota primero y limita la reacción, y cómo calcular la masa teórica versus real de productos formados.

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    Unidad IV- Estequimetria

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    Este documento presenta conceptos clave de la estequiometría química, incluyendo el balance de masa en reacciones, reactivo limitante, rendimiento de reacción y cálculos estequiométricos usando el método molar. Explica cómo determinar cuál reactivo se agota primero y limita la reacción, y cómo calcular la masa teórica versus real de productos formados.

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    REACCIONES QUÍMICAS

    Chang: Capitulo 3 y 4
    CAPITULO IV Brown: Capitulo 3 y 4
    ESTEQUIOMETRÍA

    • BALANCE DE MATERIA EN REACCIONES QUÍMICAS


    • REACTIVO LIMITANTE
    • RENDIMIENTO DE REACCIÓN
    ESEQUIOMETRÍA
    LA ESTEQUIOMETRÍA

    • Estequiometría: del griego stoicheion (“elemento”) y metron


    (“medida”).
    • Se basa en la ley de conservación de la masa: la masa total de
    todas las sustancias presentes después de una reacción química es
    la misma que la masa total antes de la reacción [Lavoisier final S.
    XIX]

    2
    ESEQUIOMETRÍA
    Estequiometría: Las relaciones ponderales (o de masa) entre reactivos y
    productos en una reacción química

    Método mol:

    1. Escríbanse las fórmulas correctas de todos los reactivos y productos, y


    balancéese la ecuación resultante.

    2. Conviértase las cantidades de algunas o de todas las sustancias dadas


    o conocidas (generalmente reactivos) en moles.

    3. Utilícese los coeficientes de las reacciones balanceadas para calcular


    el número de moles de las cantidades desconocidas o buscadas
    (generalmente los productos) en el problema

    4. Empleando los números calculados en moles y las masas molares,


    conviértanse las cantidades desconocidas a las unidades requeridas
    (por lo general gramos)

    5. Verifique que la respuesta sea razonable en términos físicos.


    ESEQUIOMETRÍA
    CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
    Procedimiento para el cálculo para calcular el número de g de
    un reactivo consumido o de un producto formado en una
    reacción, partiendo del número de g de uno de los otros
    reactivos o producto.

    4
    ESEQUIOMETRÍA

    ¿Cuántos gramos de agua se forman en la combustión de 25.00 g de


    glucosa, C6H12O6?

    Datos: M (g/mol): C6H12O6=180.2; H2O= 18.02

    5
    ESEQUIOMETRÍA
    REACTIVO LIMITANTE Y EN EXCESO

    • La relación entre las masas de los elementos que forman un


    compuesto es siempre constante, una masa definida de un
    reactivo se combina con una masa definida de otro reactivo.

    • En las reacciones químicas, cuando uno de los reactivos se


    consume totalmente, la reacción se detiene.

    • Aunque exista un remanente del otro reactivo, si se


    consume una de las sustancias iniciales, ya no es posible la
    formación adicional de productos.

    6
    ESEQUIOMETRÍA

    REACTIVO LIMITANTE
    Una reacción química termina cuando se agota el reactivo
    que está en una proporción menor a la estequiométrica;
    quedando los demás en exceso. Al reactivo que se agota
    primero se le llama reactivo limitante.

    Supongamos que se tienen 2 moles de Hierro y 1 mol de


    Oxígeno y que reaccionan para formar óxido férrico
    según:

    4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3

    ¿cuál de los dos terminará primero?

    7
    ESEQUIOMETRÍA
    REACTIVO LIMITANTE Y EN EXCESO
    Una mezcla gaseosa está formada por 28.00 g de benceno (C6H6) y 37.00
    g de oxígeno. Calcule los gramos de agua que se producirán por
    combustión completa. ¿Cuál es el reactivo limitante?
    Datos: M (g/mol): C6H6=78.11; H2O= 18.02; O2= 32.00

    8
    ESEQUIOMETRÍA
    RENDIMIENTO DE LA REACCIÓN

    Si quisiera realizar cualquier reacción en el laboratorio, comprobaríamos


    que es muy difícil obtener el 100% de lo esperado según los cálculos
    teóricos efectuados, es decir el 100% del rendimiento teórico. La
    verdadera cantidad de producto obtenido en la reacción indica su
    rendimiento real.

    æ Rendimiento Real ö
    Rendimiento de Reacción= ç ÷ x100
    è Rendimiento Teórico ø

    Rendimiento real < Rendimiento teórico


    9
    En la síntesis de Haber para la obtención de amoniaco a partir de sus
    elementos, se introducen en el reactor 40.0 g de hidrógeno y 2000 g
    nitrógeno, obteniendo 96.4 g de amoniaco. Deducir el rendimiento del
    proceso. N=14.0 g; H=1.00 g.

    10

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