GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

GUÍA DE APRENDIZAJE Nº05

1. METODOS DE VALORACION DE INVENTARIOS

Programa de Formación: CONTABILIZACIÓN DE OPERACIONES COMERCIALES Y

FINANCIERAS.
Código del Programa de Formación: 133146 Versión: 1

Nombre del Proyecto: PROCESAMIENTO DE INFORMACIÒN Y GENERACIÒN DE INFORMES CONTABLES EN LAS

MIPYMES, CONVENIO INSTITUCIONES EDUCATIVAS ARTICULADAS Y SENAMENEN. Codigo1132189

 Fase del Proyecto: PLANEACION

 Actividad de Proyecto: Analizar la descripción del PUC de acuerdo a la actividad de la
empresa.

 Competencia: Inventariar los materiales, equipos y elementos, teniendo en cuenta

Las políticas de la organización.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar: Preparar los instrumentos para la realización del inventario
de acuerdo con la metodología.
 Duración de la Guía (en horas): 35 HORAS

2. PRESENTACION

Estimado Aprendiz, en esta actividad de aprendizaje vamos abordar el tema de

INVENTARIOS, estos han existido desde tiempos inmemorables, pueblos de la
antigüedad almacenaban grandes cantidades de alimentos para satisfacer
necesidades de la gente en épocas de sequía, los inventarios existen ya que son una
forma de evitar problemas por escasez. En una empresa industrial el objetivo de los
inventarios es proveer los materiales necesarios en el momento indicado, en una
empresa comercial, el objetivo es suministrar la mercancía de una manera oportuna
al cliente. Además conocerá las prácticas que se deben realizar para la preparación
de los inventarios en cada empresa de acuerdo a su naturaleza, realizando de
manera didáctica el alistamiento de elementos necesarios para su realización.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

 Descripción de la(s) Actividad(es):

GFPI-F-019 V3
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3.1. Actividades de reflexión inicial

Esta actividad ha sido planteada con el propósito de ayudarle a identificar y comprender

una forma sencilla sobre el manejo de los inventarios, de acuerdo a las experiencias
vividas en su hogar, la cual aplicará mediante el siguiente caso sencillo de asimilar:
cuando va al supermercado se hace las siguientes preguntas ¿????

¿Hay existencia en su casa de los productos que está adquiriendo?

¿Revisa detenidamente fecha de vencimiento en el momento de adquirir los productos?

¿Compara precios, promociones de acuerdo a al volumen que le ofrecen?.

¿Cómo controla la existencia de sus Inventarios en la empresa del HOGAR????

¿Cómo ubica los productos adquiridos en los diferentes lugares de su casa?

¿Compra productos de acuerdo al dinero que lleve o de acuerdo a las necesidades de

su hogar?

Con el fin de afianzar los planteamientos anteriores lo invito a realizar las actividades
sugeridas a continuación.

3.2. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje.

Apreciado Aprendiz, en la ocupación que desempeñará como Auxiliar de compras e inventarios

usted deberá conocer aspectos significativos que deben ser de su dominio, por ello es
importante que explore y desarrolle conceptos que se requieren para la comprensión de esta
actividad de aprendizaje, apoyándose en el glosario de términos y la bibliografía propuestos en
esta guía; como son:

 ¿Qué es inventario de activos?

 ¿Qué es una planilla?
 ¿Que una tarjeta?
 ¿Qué es una hoja electrónica?
 ¿Qué formas de codificar los inventarios existen en Colombia?
 ¿Cómo se miden los inventarios de acuerdo a su longitud, área y volumen?
¿Cuáles métodos para la medición de existencias existen en la actualidad?
 ¿Cuáles son las técnicas de conteo de existencias más usadas en las empresas?
¿Cómo se realizan los ajustes y actualización de existencias?
 ¿Qué técnicas de verificación y control de inventarios existen para el
alistamiento del proceso de inventarios?
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 ¿Cómo describe un lugar adecuado para realizar el inventario físico? ¿Qué formas
de embalaje existen en nuestro medio?
 ¿Cuáles son los pasos básicos para la toma física de Inventarios?
 ¿Qué formato son necesarias para el inicio de toma física de inventarios?
 ¿Cuáles son los códigos para identificarlos Inventarios más usados y por qué?
 ¿Qué personas intervienen en el proceso de alistamiento de instrumentos necesarios
para realizar un inventario y cuáles son sus responsabilidades?
 Por eso lo invito a que realice las actividades que se le propongan en esta guía de
aprendizaje.

3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y

Teorización).
Es este momento es importante adquirir el dominio conceptual que se requiere, por esto su
instructor técnico o docente de área le orientara y expondrá todos los conceptos de
conocimiento y principio necesarios para completar su aprendizaje en esta fase; los cuales
abarcan: Inventario de activos, Programación de inventarios, Manejo de instrumentos para la
elaboración de inventarios y manejo de existencias, Instrumentos de registros: Planillas,
tarjetas, hoja electrónica, Codificación de inventarios, Unidades de medición: longitud, área,
volumen, Medición de existencias, Técnicas de conteo,Procedimiento para ajustar y actualizar
existencias y Técnicas de verificación y control.

Después de la orientación de su Instructor o docente; para afianzar sus conceptos básicos y

consolidar el objeto de la ocupación que desarrollará al terminar el programa, le invito a que
repase el glosario de ésta guía, visualice el video “Cómo se realiza un inventario en el centro
comercial Guajardo: ttp://www.youtube.com/watch?v=kA819Y8wxTw”; y analice los diferentes
procesos de alistamiento de los instrumentos necesarios para realizar el inventario.

Además desarrollarán un cuestionario de selección múltiple y preguntas de apareamiento, con

el fin de apropiarnos del conocimiento.

Teorización: Estos conocimientos podrá encontrarlos consultando el material bibliográfico

relacionado en la presente guía y páginas de internet citadas en la cibergrafía. El material de
apoyo del instructor (a) enviado a la plataforma blackboard.

www.emprendedores.es/gestion/COMO-HACER-UN-INVENTARIO
www.puc.com.co
www.gerencie.co,
www.logistpilot.com
www.calidad.org,
www.yahoo.com,
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www.gestiopolis.com
http://youtu.be/gmmMZsAi6YM

3.4. Actividades de transferencia del conocimiento.

Con el propósito de consolidar su aprendizaje, con la ayuda de su instructor o docente resuelva

las actividades que se relacionan a continuación:

Actividad 1: En esta actividad la cual será orientada por su docente o instructor y apoyado
nuevamente con el video: “Cómo se realiza un inventario en el centro comercial Guajardo:
ttp://www.youtube.com/watch?v=kA819Y8wxTw” le enseñara a: Ubicar los materiales, equipos
y elementos, Establecer metodología y alistar los instrumentos para la realización del
inventario, Contar los materiales, equipos y elementos. Organizados por GAES cada grupo
analizará el listado de actividades que se propone basados en el video, con el
direccionamiento del instructor o docente, donde se elaboraran y organizaran los instrumentos
básicos para la elaboración de un inventario físico. Una vez finalizado esta actividad será
socializado por cada grupo, sustentarán de forma rápida los instrumentos que son necesarios
para el alistamiento y realización del inventario en el centro comercial Guajardo y cuál es la
utilidad de este inventario como apoyo para tomar decisiones.

Actividad 2: Cada aprendiz resolverá el Taller No. 1 propuesto en esta guía y entregará un
informe detallado donde presentarán de forma individual, cada una de las actividades
necesarias para la realización de un inventario en la empresa Guajardo indicando todos los
procedimientos, funciones, elementos y documentos necesarios para el alistamiento en un
proceso de realización de un inventario, de acuerdo con la normatividad vigente y las políticas
de una empresa, la cual será evaluada con una lista de verificación propuesta en la evaluación
de esta guía.

Actividad 3: Para aplicar los conocimientos adquiridos, en nuestro proyecto formativo “Ejecutar
procesos de documentación y registros contables en el departamento de Comercialización en
una organización del sector productivo de Santander”, solicite a su empresa proyecto, copia de
algunos de los instrumentos utilizados para la realización del inventario de acuerdo con las
normas legales vigentes y políticas institucionales. Analícelos, verifique su aplicabilidad y en
caso de no existir haga un diseño para presentarlo a la empresa como opción para su uso.

Actividad 4: Desarrollar los talleres propuestos para abordar el aprendizaje del inglés y sus
respectivas evidencias.

 Ambiente de formación Requerido: Aula de Clase, sala de informática.

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MATERIALES DE FORMACIÓN

DEVOLUTIVO CONSUMIBLE
(Herramienta - equipo) (unidades empleadas durante el
programa)

Computador, Video beam, calculadora y Marcadores, expógrafos, lapiceros,

televisor. lápices, borradores y papel.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Plantea y responde Técnica de Evaluación:

Evidencias de Conocimiento: pregunta sobre sí
Realizar una breve Observación sistémica
mismo.
presentación verbal
Estructura Instrumento de
describiendo actividades
adecuadamente una Evaluación:
diarias y hábitos que realiza
opinión sobre un tema
frecuentemente usando el Lista de chequeo
conocido de su
auxiliar do y does para
especialidad.
realizar preguntas según lo
Pronuncia
indicado en el ambiente.
adecuadamente el
vocabulario y
modismos básicos del
idioma.
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Evidencias de Desempeño: Sostiene Técnica de Evaluación:

Representar un diálogo a través de conversaciones con
vocabulario básico y Observación sistémica
un juego de roles de acuerdo a
parámetros dados por su instructor técnico aprendido.
Instrumento de
de una situación simulada y Elabora resúmenes
Evaluación:
relacionada a su perfil ocupacional cortos sobre textos Lista de chequeo.
o a su programa de formación. sencillos, y con
contenido técnico

Interpreta un texto
sencillo y puede
construir un mapa
conceptual basado en
el mismo
Escribe o presenta una
descripción de sí mismo, su
profesión y su entorno.

Evidencias de Producto: Entregar Técnica de Evaluación

por escrito un mapa mental en *Prepara con anticipación Valoración del producto.
primera persona, cuyo concepto instrumentos para registrar
el conteo de materiales, Instrumento de
principal es Who am I?" Evaluación:
equipos y elementos de
acuerdo con las políticas Lista de verificación.
de la organización.
*Registra los datos del
conteo de materiales de
acuerdo con los
instrumentos establecidos.
* Realiza el inventario los
materiales, equipos y
elementos teniendo en
cuenta clase, rotación y
estado de conservación.
*Analiza resultados de
inventarios para actualizar y
ajustar existencias.

5. GLOSARIO DE TERMINOS
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Lo invito a que consulte el siguiente glosario.

AREA-. El área es una medida de extensión de una superficie, expresada en unidades de medida
denominadas unidades de superficie. Para superficies planas el concepto es más intuitivo.
Cualquier superficie plana de lados rectos, por ejemplo un polígono, puede triangularse
y se puede calcular su área como suma de las áreas de dichos triángulos. Ocasionalmente se usa el
término "área" como sinónimo de superficie, cuando no existe confusión entre el concepto
geométrico en sí mismo (superficie) y la magnitud métrica asociada al concepto geométrico
(área).
CONTEO DE INVENTARIOS.-Es asegurar en forma confiable que las existencias físicas existentes en
almacén sean iguales a las del sistema kardex físico.
CONTROL.-Se entiende como la función restrictiva de un sistema para mantener todos los
elementos dentro de los patrones deseados y evitar cualquier desvío.
El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa cuente con
magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección eficiente, el ejecutivo
no podrá verificar cuál es la situación real de la organización i no existe un mecanismo que se
cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos.
EXISTENCIAS.- Las existencias son todos aquellos materiales que una empresa tiene depositados
en sus almacenes y que cumplen una serie de funciones específicas dentro de la gestión del
aprovisionamiento. Las existencias también se denominan stock o inventarios; los dos términos se
pueden considerar como sinónimos.
HOJA ELECTRONICA.-La Hoja de Cálculo es un programa que nos permite trabajar y operar en la
máquina con datos alfanuméricos distribuidos en filas (que se referencian mediante un número) y
columnas (que se referencian a través de una letra), de manera que pueden ejecutarse diversas
operaciones aritméticas de todo tipo de complejidad, y también gráficos.Estas operaciones se
realizan generalmente a través de cálculos entre las celdas (que son la intersección de una fila y
una columna), las que pueden ser referenciadas en forma relativa o absoluta.
INSTRUMENTOS.- Son herramientas necesarias para programar, proyectar, coordinar y
seleccionar.

INVENTARIO DE ACTIVOS.- Es el conjunto de bienes propiedad de una empresa que han sido
adquiridos con el ánimo de volverlos a vender en el mismo estado en que fueron comprados, o
para ser transformados en otro tipo de bienes y vendidos como tales. El propósito del inventario
es recopilar información relevante que describa de manera plena los activos de tal forma que al
realizar una consulta esta refleje la condición real del bien, de manera que permita la toma de
decisiones pertinentes al caso.

INGRESO DE INVENTARIO AL SISTEMA.- Una vez contadas todas las existencias de la bodega, se
junta toda la información recogida en las hojas de inventario e introduce en el ordenador.
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LONGITUD.- Es la magnitud física que permite marcar la distancia que separa dos puntos en el
espacio, la cual se puede medir, de acuerdo con El Sistema Internacional, valiéndose de la unidad
metro.
MATERIA PRIMA.- Se conocen como materias primas a los materiales extraídos de la naturaleza y
que se transforman para elaborar bienes de consumo.

MERCANCIAS.- Una mercancía es todo "aquello que se puede vender o comprar", usualmente el
término se aplica a bienes o servicios. Es importante señalar que el concepto mercancía no se
refiere sólo a aquello que se entrega, sino también al momento en que se entrega y al lugar donde
se recibe.

PLANILLAS: La Planilla de Excel para Control de Inventario tiene una tab para cada método de
control de stock “Promedio Ponderado, Primero Entrado- Primero Salido, Último Entrado-Primero
Salido” y una tab comparativa de los resultados.
PROGRAMACIÓN-. Es la planeación que consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de
seguirse, estableciendo los principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones para
realizarlo, y la determinación de tiempos y recursos necesarios para su realización.
PREPARACION DE LA BODEGA.- Es hacer el alistamiento de la bodega con la señalización
adecuada, espacios asignados y estantería necesaria para organizar y clasificar los productos. El fin
de esta tarea es facilitar la labor del personal, y reducir el nivel de accidentalidad y margen de
errores.

RECUENTO FISICO.- El recuento físico consiste en ir anotando en las hojas de inventario todas las
unidades que se encuentran en la bodega. Cuando es preciso elevar al personal para acceder a las
existencias, puede hacerse mediante montacargas elevadoras, siempre y cuando estén dotadas de
la jaula de seguridad correspondiente.

TARJETA DE KARDEX.- es un documento administrativo de control, el cual incluye datos generales

del bien o producto, existen muchos tipos de kardex pero como hablamos de inventarios
hablaremos de la tarjeta Kardex de inventario la cual, es una herramienta que le permite tener
reportes con información resumida acerca de las transacciones de inventario de la compañía.
STOCKS.-Llamamos stocks o existencias de una empresa al conjunto de materiales y artículos que
se almacenan, tanto aquellos que son necesarios para el proceso productivo como los destinados
a la venta.

Término de origen inglés que puede traducirse como existencias y que designa principalmente las
materias primas, productos semielaborados y terminados que las empresas tienen en sus
almacenes
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TOMA DE MUESTRAS.- Consiste en seleccionar una serie de referencias representativas del surtido
y contar el número de existencias de cada una. Con esta labor se decide si el inventario se ha
realizado correctamente o no.

VOLUMEN.-Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo. El volumen es una magnitud física
derivada. La unidad para medir volúmenes en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3) que
corresponde al espacio que hay en el interior de un cubo de 1 m de lado. Sin embargo, se utilizan
más sus submúltiplos, el decímetro cúbico (dm3) y el centímetro cúbico (cm3). Sus equivalencias
con el metro cúbico son:
1m3 = 1 000 dm3
1 m3 = 1 000 000 cm3

VERIFICACION.-Es la acción de verificar (comprobar o examinarla verdad de algo). La verificación

suele ser el proceso que se realiza para revisar si una determinada cosa está cumpliendo con los
requisitos y normas previstos.

GLOSARIO DE TERMINOS EN INGLÉS

AREA – Area: The area is a measure of extension of a surface expressed in units of measurement.
CONTEO DE INVENTARIOS – Inventory Count: It is making sure that the existing physical warehouse
stocks are equal to the physical kardex system.
CONTROL – Control: It is the restrictive function of a system to keep all the elements within the
desired patterns and prevent any diversion.

EXISTENCIAS – Stocks: Stocks are all materials that a company has deposited in their stores and meet a
number of specific functions within the supply management
HOJA ELECTRONICA – Spreadsheet: The Spreadsheet is a program that allows us to work and operate
the machine with alphanumeric data arranged in rows and columns.

INSTRUMENTOS – Instruments: They are tools required to schedule, plan, coordinate, and select
INVENTORY OF ASSETS.
INGRESO DE INVENTARIO AL SISTEMA - Log Inventory System: Once you count once all stocks of the
warehouse, you gather all the information from the inventory sheets and transfer it to the Log
Inventory System in the computer.

LONGITUD – Length: is the physical magnitude that can mark the distance between two points in
space, which can be measured, according to the International System, using the “meter” unit.
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MATERIA PRIMA - Raw Materials: they are materials extracted from nature that are transformed to
produce consumer goods.

MERCANCIAS – Goods (Merchandise): Merchandise is all "that you can sell or buy", the term usually
applies to goods or services.

PLANILLAS – Sheets (forms): The Excel Spreadsheet for Inventory Control has a tab for each stock
control method "Weighted Average, first-in-first-out-, Last Entered-first-out" and a comparison of the
results tab.
PROGRAMACIÓN – Programming: is the planning that sets the specific course of action to be followed,
establishing the principles that will guide you, the sequence of operations to perform it, and the
determination of time and resources required to complete it.
PREPARACION DE LA BODEGA – Warehouse Preparation:Is to organize the warehouse with
appropriate signaling, adequate space and necessary shelves to organize and classify products. The
purpose of this task is to facilitate the work of staff and reduce the accident rate.

RECUENTO FISICO - Physical Count: The physical count consists on writing down in the inventory
sheets in all the units and merchandise that are in the warehouse.

TARJETA DE KARDEX - Kardex Card: Is an administrative control document, which includes general data
of the “good” or product.

TOMA DE MUESTRAS– Sampling: Consists of selecting a set of representative references and counting
the number of stocks.

VOLUMEN – Volume:is the amount of 3-dimensional space an object occupies.

VERIFICACION – Verification: The verification process is usually performed to check whether a certain
thing is fulfilling the requirements and standards expected.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

 MEIGS, Robert F. Contabilidad, la base para decisiones comerciales. Bogotá, Mc GrawHill,

Cuarta edición. 2001. Tomo I. 378 p.
 CORAL DELGADO, Lucy del Carmen. Contabilidad Universitaria. Bogotá, Mc GrawHill,
Cuarta edición. 2001. 284 p.
 ALVAREZ REYES, Néstor. Curso básico de contabilidad. Bogotá, Mc GrawHill, Tercera
Código de Comercio
Decreto 2649 de 1993

Video Como se hace un inventario.URL http://www.youtube.com/watch?v=kA819Y8wxTw
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Cibergrafía:

www.actualicese.com
www.dian.gov.com www.gerencie.com
www.gestiopolis.com
www.wordreference.com

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) INSTRUCTOR SENAMEN MAYO 2018

SENA-
ENRIQUE MEDINA, ALMER REGIONAL
SUAREZ, MARIA DEL PILAR
CESAR
PARODI, PILAR ROBLES,
AMALIA ESTHER GUERRA,
ANNELETH MARIA
PARODI, YANETH PEREZ,
SORAYA MOLINA, YEIMI
MARIA RODRIGUEZ,
JHONI VIDES, MAYERLIS
GUERRA, ARLET
MERCEDES VALENCIA,
JOSE BARRIOSNUEVO,

8. CONTROL DE CAMBIOS:

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)