TRABAJO DE FISICA CALOR Y ONDA Ing Industrial
TRABAJO DE FISICA CALOR Y ONDA Ing Industrial
TRABAJO DE FISICA CALOR Y ONDA Ing Industrial
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de fluir, y carece de rigidez y elasticidad, y
en consecuencia cede inmediatamente a cualquier fuerza tendente a alterar su forma y
adoptando así la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser líquidos o
gases según la diferente intensidad de las fuerzas de cohesión existentes entre sus
moléculas.
Líquido
Vapor
Gas
Incluso el plasma puede llegar a modelarse como un fluido, aunque este contenga cargas
eléctricas.
CARACTERISTICAS DE UN FLUIDO
PROPIEDADES DE UN FLUIDO
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y características del
mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y propiedades
secundarias del fluido.
Propiedades Primarias
Presión
(símbolo p)12 es una magnitud física que mide la proyección de la fuerza en
dirección perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar cómo se aplica
una determinada fuerza resultante sobre una línea.
En el Sistema Internacional de Unidades la presión se mide en una unidad derivada que se
denomina pascal (Pa), que es equivalente a una fuerza total de un newton (N) actuando
uniformemente en un metro cuadrado (m²).3 En el sistema anglosajón la presión se mide
en libra por pulgada cuadrada (pound per square inch o psi), que es equivalente a una
fuerza total de una libra actuando en una pulgada cuadrada.
Densidad
la energía cinética interna, es decir, de las sumas de las energías cinéticas de las
individualidades que forman un cuerpo respecto al centro de masas del sistema.
la energía potencial interna, que es la energía potencial asociada a las interacciones
entre estas individualidades.1
La energía interna no incluye la energía cinética traslacional o rotacional del sistema como
un todo. Tampoco incluye la energía potencial que el cuerpo pueda tener por su
localización en un campo gravitacional o electrostático externo.
Todo cuerpo posee una energía acumulada en su interior equivalente a la energía cinética
interna más la energía potencial interna.
Entalpía
es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra H mayúscula, definida como «el
flujo de energía térmica en los procesos químicos efectuados a presión constante cuando el
único trabajo es de presión-volumen», es decir, la cantidad de energía que un sistema
intercambia con su entorno.
Entropía
(Simbolizada como S) es una magnitud física para un sistema termodinámico en equilibrio.
Mide el número de microestados compatibles con el macroestado de equilibrio, también se
puede decir que mide el grado de organización del sistema, o que es la razón de un
incremento entre energía interna frente a un incremento de temperatura del sistema.
Calor Específico O Capacidad Térmica Específica
Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la
unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en
una unidad; esta se mide en varias escalas. En general, el valor del calor específico depende
del valor de la temperatura inicial. Se le representa con la letra c (minúscula).
Viscosidad
Es una propiedad física característica de todos los fluidos, la cual emerge de
las colisiones entre las partículas del fluido que se mueven a diferentes velocidades,
provocando una resistencia a su movimiento. Cuando un fluido se mueve forzado por un
tubo, las partículas que componen el fluido se mueven más rápido cerca del eje longitudinal
del tubo, y más lentas cerca de las paredes. Por lo tanto, es necesario que exista una tensión
cortante (como una diferencia de presión) para sobrepasar la resistencia de fricción entre las
capas del líquido, y que el fluido se siga moviendo por el tubo. Para un mismo perfil radial
de velocidades, la tensión requerida es proporcional a la viscosidad del fluido.
Cohesión
Son las fuerzas intermoleculares de atracción que mantienen unidas unas moléculas con
otras. Dependiendo de la intensidad de las fuerzas de cohesión una sustancia se encuentra
en estado sólido, líquido o gaseoso. El valor de las fuerzas de cohesión es una propiedad
intrínseca de cada sustancia.
Volumen
es una magnitud métrica de tipo escalar definida como la extensión en tres dimensiones de
una región del espacio. Es una magnitud derivada de la longitud, ya que en un ortoedro se
halla multiplicando tres longitudes: el largo, el ancho y la altura. Matemáticamente el
volumen es definible no sólo en cualquier espacio euclídeo, sino también en otro tipo de
espacios métricos que incluyen por ejemplo a las variedades de Riemann.
Peso específico
Es la propiedad que nos indica cuánto pesa una unidad de volumen de una sustancia (puede
ser gas, líquido o sólido). El peso específico de una sustancia homogénea es la división
entre el peso que tiene una sustancia y el volumen que está ocupando y se representa con la
letra griega gamma (γ).
Propiedades Secundarias
Conductividad Térmica
Es una propiedad física de los materiales que mide la capacidad de conducción de calor. En
otras palabras, la conductividad térmica es también la capacidad de una sustancia de
transferir la energía cinética de sus moléculas a otras adyacentes o a sustancias con las que
está en contacto. En el Sistema Internacional de Unidades la conductividad térmica se mide
en W/(m·K) (equivalente a J/(m·s·K) y en unidades básicas a (Kg·m)/(K·s3 ))
La conductividad térmica es una magnitud intensiva. Su magnitud inversa es la resistividad
térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor.
Tensión Superficial
Es la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.1 Esta
definición implica que el líquido presenta una resistencia al aumentar su superficie, lo que
en efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), poder desplazarse
por la superficie del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de las
fuerzas intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y
las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como
efecto tiene la elevación o depresión de la superficie de un líquido en la zona de contacto
con un sólido.
Capilaridad
Es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial, la cual, a su vez,
depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o bajar por
un tubo capilar.
Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o
cohesión intermolecular es menor que la adhesión del líquido con el material del tubo; es
decir, es un líquido que moja. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es
equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Este es el caso del agua, y esta
propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía
para vencer la gravedad.
Difusividad
Es el movimiento térmico de todas las partículas (líquido o gas) a temperaturas por encima
del cero absoluto. La velocidad de este movimiento es una función de la temperatura,
la viscosidad del fluido y el tamaño (masa) de las partículas. La difusión explica
el flujo neto de moléculas de una región de mayor concentración a una de menor
concentración. Una vez que las concentraciones son iguales, las moléculas continúan
moviéndose, pero como no existe un gradiente de concentración, el proceso de difusión
molecular ha cesado y, en cambio, se rige por el proceso de auto difusión, que se origina a
partir del movimiento aleatorio de las moléculas.
Bibliografía