Lab 2 Estado Gaseoso Fisicoquimica

UNIVESIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA

INGENIERIA DE ALIMENTOS
Resumen
Canasto portunidad se realizaron dos experimentos de laboratorio para obtener el coeficiente de

expansión térmicadurante la experiencia se realizó un estudio al estado gaseoso y se realizaron
lecturas de volumen y temperatura para determinar el coeficiente de expansión térmica a presión
constante según la ley de Charles
1.-Introducción
Una práctica experimental se aprovechan baja agregación molecular la cual define el

comportamiento ideal de los gases para determinar propiedades físicas químicas propiedades
termodinámicas ejercitando para diferentes procesos los cambios o transferencias de los estados
de equilibrio
2.-Objetivos
determinar el flujo molar de un gas contenido en un sistema ejercitando un cambio de

temperatura para explicar el caudal del gas que se mueve de un sistema a otro flujo de fluidos
efectuar lecturas de volúmenes de gas que tienen componentes ideales a diferentes temperaturas
y presión constante según la ley de Charles para determinar el coeficiente de expansión térmica de
un gas y calcular el rendimiento del trabajo experimental como una relación entre coeficiente de
expansión térmica experimental teórico
3.-Fundamento teórico
Flujo molar de un gas
que está referido a colocar en movimiento una cierta cantidad de moléculas de gas a través de un
conductor desde una misma a otro por diferentes de temperatura y de presión de una unidad de
tiempo
Moles de gas desplazados 7.0719 x 10−3 mol mol

φN =
tiempo
=
53,79 seg
=1,3147 x 10−4
seg ( )
Método para determinar el número de moléculas que se mueven por un conductor de diferencia
de temperaturas es el desplazamiento o variación que una columna de líquido observado en un
manómetro cuando se modifica la temperatura del sistema en algunas regiones
1
Univ.David Lique Cruz
∆ n=n A −n B
Coeficiente de expansión térmica (α)
Se refiere al cambio de volumen que sufre un gas por modificación en comparación referencias a
este cambio con el volumen del gas a una determinada temperatura por lo general a 0 grados
centígrados
1 ∂V
∝=
Vo ∂T( ) P
V o =Volumende gas a 0 ° C
4.-Procedimiento experimental
Experoiencia 1
Materiales
Vaso precipitado de plástico
Baño maría
2
Manguera de goma
Manómetro
Matraces Erlenmeyer
Flexómetro
Tapón de goma
Tubo de vidrio
Procedimientos
Dispongo de este aparato montado como se muestra en la figura los matraces ya que están
conectados por el tubo de vidrio uno de los dos matraces se le debe de poner en el baño maría
asimismo produciendo calor y haciendo de que las moléculas se van moviendo así mismo van
pasando por el caudal del tubo de vidrio para llegar al otro matraz y éste estando conectado con la
manguera de goma y el manómetro este llevará al manómetro una determinada presión que nos
ayudará a determinar la presión por diferencia de altura
Experiencia 2
Materiales
termómetro
soporte universal
manguera de goma
Bureta
tapón de goma
matraz Erlenmeyer
baño maría
Procedimiento
disponga este aparato montado como se muestra en la figura funcionamos el aire contenido en la
bureta con mucho cuidado para no arrastrar partículas de agua una vez succionado el aire de la
bureta se procede apretar la manguera de goma para no permitir la entrada de agua y luego
cenamos el aire de la manguera de gomapara generar un vacío y apretando el extremo final
procedemos a cerrar el matraz con el tapón de goma y con cuidado soltamos previamente la
manguera del extremo cerrado al matraz y seguidamente soltamos en su moto que se encuentra
3
cercano a la bureta verificar que no haya entrado agua ver el matraz y verificar que el descenso de
agua en la bureta no haya sido muy significante
Una vez preparado el sistema procedemos a calentar el aire contenido en el matraz con el baño
maría previamente de tal manera que se vaya haciendo tomas de temperatura a una escala casi
simétrica en el cual también calculamos el volumen
5.- Montaje experimental
DATOS Y RESULTADOS
Experiencia 1.-
La información obtenida en el grupo, para determinar  es el siguiente:
DATOS
To 7 °C
H MAN 74 cm
T CALIENTE 63 °C
H 51 cm
h 29,1 cm
t 53,79 seg
Moles de gas desplazados ndesplazados mol

φN = = =
tiempo t seg
Caculando n de moles
P∗V =n∗R∗T
Hallamos la Presion absoluta
P|¿|= P atm + Pman ¿
P|¿|= P atm + ρ∗g∗h ¿
P
|¿|= P
atm +1190
( kgm )∗9.81 ( ms )∗0,291 m¿
3 2
P|¿|= 486mmHg+25,4804 mmHg ¿
P|¿|=511,4804 mmHg ¿
P|¿|=0,67300 atm¿
4
Calculando n
P∗V =n∗R∗T
P∗V
n=
R∗T
0,67300 atm∗0 , 290 ml

n=
atm∗¿
0,0821 (g−mol∗° K )∗336.15 ° K
n=7,0719 x 10−3 g−mol
Calculamos el Flujo molar
Moles de gas desplazados 7.0719 x 10−3 mol mol

φN =
tiempo
=
53,79 seg
=1,3147 x 10−4
seg ( )
Experiencia 2.-
La información obtenida en el grupo, para determinar  es el siguiente:
Nº T [℃ ] V r [ml ]
1 12 47,8
2 17 44,1
3 22 40,3
4 27 35,5
5 32 31,7
6 37 27,8
7 42 24,1
8 47 20,15
Tomando en cuenta V aire =290 ml realizamos un cálculo de volumen total como se

ve en la siguiente tabla:
Nº T [℃ ] V r [ml ] V i [ ml] V g [ml]

1 22 47,8 2,2 292,2
5
2 27 44,1 5,9 295,9

3 32 40,3 9,7 299,7
4 37 35,5 14,5 304,5
5 42 31,7 18,3 308,3
6 47 27,8 22,2 312,2
7 52 24,1 25,9 315,9
8 57 20,15 29,85 319,85
Realizando los cálculos correspondientes y aplicando la ley de charles tenemos la

siguiente grafica:
325
320
f(x) = 0.8 x + 274.58
315 R² = 1
310
305
300
295
290
285
280
275
20 25 30 35 40 45 50 55 60
V =274,58+ 0,7973∗T
Con estos datos obtenidos de la grafica calculamos el coeficiente de expansión

térmica:
1 ∆V
α o= ( )
Vo ∆T P
Donde:
6
( ∆∆ VT ) =0,7973 [ ℃ml ]
P
y V o =274,58[ ml]
Por lo tanto el coeficiente de expansión térmica es:
1 ml
α o=
274,58[ml]
∗0,7973 [ ]
℃
1
α o=0,002904 [ ]
℃
6.-Montaje experimental
7
Observaciones
Para la primera y segunda experiencia de laboratorio normales de un gas que se encuentra en

mayor abundancia en nuestro planeta y este gas es el aire
se pudo observar la formación de burbujas en el agua al entrar en contacto con el gas
También se pudo observar que arreglando calor en el primer matraz Ester para que las moléculas
de gas pasen al otro atrás y éste ocasionará una presión en el manómetro
además también como el volumen y va aumentando al incrementar la temperatura durante la

segunda experiencia
Conclusiones
8
Se pudo determinar que en la primera y segunda experiencia pudimos determinar el valor de

coeficiente de expansión térmica del aire basándonos en la ley de Charles fue necesario realizar
una gráfica de temperatura volumen para así poder obtener la pendiente y la ordenada y con eso
poder hallar el coeficiente de expansión térmica es decir la ecuación de Charles
Todos los resultados que se obtuvieron fueron de acuerdo a los datos obtenidos al realizar la
experiencia por lo tanto se puede decir que estos resultados son óptimos cumpliendo así los
objetivos propuestos de laboratorio
9

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Canasto portunidad se realizaron dos experimentos de laboratorio para obtener el coeficiente de

Una práctica experimental se aprovechan baja agregación molecular la cual define el

determinar el flujo molar de un gas contenido en un sistema ejercitando un cambio de

Flujo molar de un gas

Moles de gas desplazados 7.0719 x 10−3 mol mol

Coeficiente de expansión térmica (α)

Vaso precipitado de plástico

5.- Montaje experimental

La información obtenida en el grupo, para determinar  es el siguiente:

Moles de gas desplazados ndesplazados mol

Hallamos la Presion absoluta

P|¿|= P atm + Pman ¿

P|¿|= P atm + ρ∗g∗h ¿

P|¿|= 486mmHg+25,4804 mmHg ¿

0,67300 atm∗0 , 290 ml

n=7,0719 x 10−3 g−mol

Calculamos el Flujo molar

Moles de gas desplazados 7.0719 x 10−3 mol mol

La información obtenida en el grupo, para determinar  es el siguiente:

Tomando en cuenta V aire =290 ml realizamos un cálculo de volumen total como se

Nº T [℃ ] V r [ml ] V i [ ml] V g [ml]

2 27 44,1 5,9 295,9

Realizando los cálculos correspondientes y aplicando la ley de charles tenemos la

Con estos datos obtenidos de la grafica calculamos el coeficiente de expansión

Por lo tanto el coeficiente de expansión térmica es:

Para la primera y segunda experiencia de laboratorio normales de un gas que se encuentra en

se pudo observar la formación de burbujas en el agua al entrar en contacto con el gas

además también como el volumen y va aumentando al incrementar la temperatura durante la

Se pudo determinar que en la primera y segunda experiencia pudimos determinar el valor de

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