Fisiologia Vegetal Morfogenesis
Fisiologia Vegetal Morfogenesis
Fisiologia Vegetal Morfogenesis
MORFOGÉNESIS
La morfogénesis (del griego morphê forma y genesis creación) es uno de los tres aspectos
fundamentales de la biología del desarrollo, junto con el control del crecimiento celular y de la
diferenciación celular.
La morfogénesis incluye la forma de los tejidos, de los órganos y de los organismos
completos y las posiciones de varios tipos de células especializadas.
El estudio de la morfogénesis pretende comprender el proceso que controla la organizada
distribución espacial de las células que aparece a lo largo del desarrollo embrionario de un
organismo y que da lugar a las formas características de los tejidos biológicos, de los órganos
y de la anatomía corporal.
Las primeras ideas en torno a cómo las constricciones físicas y matemáticas
afectan al crecimiento biológico se las debemos a D'Arcy Wentworth Thompson y Alan
Turing.
MORFOGÉNESIS
•Los morfogenes son moléculas solubles que pueden difundir y llevar señales que
controlan las decisiones de diferenciación celular dependiendo de la concentración química.
• Este proceso puede ser definido a nivel de planta completa o a nivel de unidad vegetativa
funcional: macollo en gramíneas o estolón enraizado en el caso de trébol blanco
•Además, está directamente condicionada por los factores del medio ambiente como luz
(intensidad y composición espectral), temperatura, disponibilidad de agua y nutrientes.
•De esta manera se conoce que las distintas especies forrajeras poseen características
morfogenéticas propias, las que determinan la estructura de la pastura que integran y su
adaptación a diferentes patrones de defoliación.
Variables morfogenéticas de interés forrajero:
Los procesos de formación y desarrollo de las hojas son fundamentales dado el rol de las
mismas en la fotosíntesis.
Durante el estado vegetativo en gramíneas, se pueden agrupar las hojas que se forman a
partir del meristema apical de cada macollo (y tallo principal) en tres grupos de edades:
B) las que están en expansión, asomando por el cuello del fascículo foliar, y
3. Vida media foliar (VMF): Se refiere al intervalo de tiempo que media entre la aparición de
una hoja y el comienzo de su senescencia. Puede ser expresado como la cantidad de
intervalos de aparición de hojas.
Las plantas con flores presentan un patrón de organización estructural muy uniforme que
puede ser considerado como la sobre imposición de dos modelos.
El modelo basado en el eje apical – basal en el que de arriba hacia abajo se origina:
meristemo apical o del brote, cotiledones, hipocótilo, meristemo radicular y caliptra.
El embrión puede dividirse en tres partes: apical que produce el meristemo apical y la
mayor parte de los cotiledones; central que produce el resto de los cotiledones, el
hipocótilo y las iniciales del meristemo radicular, el centro quiescente y la caliptra.
Formación de la raíz
Todas las células del as raíces se desarrollan a partir de un meristemo, que desde el punto de
vista funcional puede ser considerado como formado por dos meristemos opuestos que
rodean a una zona con una actividad meristemática casi nula, el llamado centro quescente.
Las células de estos dos meristemos opuestos muestran un crecimiento fuertemente
polarizado.
Las células del meristemo que se encuentran por debajo del centro quiescente, y que darán
lugar a la caliptra, crecen en sentido acropétalo.
La división celular cesa tan pronto como éstas alcanzan cierta distancia del centro
quiescente, continuando después el crecimiento exclusivamente por elongación celular.
Las células del meristemo que se encuentran por encima del centro quiescente y que
darán lugar a la epidermis radicular, corteza y estela tienden a crecer en filas radiales.
La zona de división celular puede extenderse más de un milímetro desde la punta de la
raíz: por encima de esta zona, el crecimiento tiene lugar por elongación celular.
Estructura del ápice vegetativo del brote y desarrollo del tallo
Los ápices vegetativos del brote varían en tamaño, forma, estructura citohistológica y
actividad meristemática.
Los ápices del brote de las coníferas son reducidos y de forma cónica.
En algunas monocotiledóneas y dicotiledóneas es estrecho y alargado, con la zona distal muy
elevada, libre de primordios foliares.
Por otra parte, en muchas dicotiledóneas la zona distal apenas se eleva por encima de
los primordios foliares o incluso se presenta por debajo de ellos.
En el ápice vegetativo del las angiospermas pueden distinguirse dos partes: una de ellas
formada por varias capas de células, denominadas túnica, que rodea y envuelve el cuerpo.
Estas zonas pueden distinguirse por los planos de división celular.
En la túnica, las divisiones son predominantemente anticlinales, mientras que en el cuerpo
son tanto anticlinales como periclinales.
El grosor de la túnica es variable y puede estar constituida por una o más capas de células;
incluso dentro de una misma especie puede variar con la edad o estado nutricional.
La distinción entre túnica y cuerpo en gimnospermas está aún peor definida y aunque las
divisiones en las capas de células externas en Pinus son predominantemente anticlinales, se
suele dar con frecuencia una mezcla de divisiones anticlinales y periclinales.
El cuerpo primario del tallo de la mayoría de las plantas superiores deriva sólo indirectamente
del meristemo apical.
La mayoría de las células de los entrenudos se generan por meristemos situados por debajo
del os primeros primordios foliares, que forman lo que se conoce como meristemo
subapical.
La longitud del tallo está determinada fundamentalmente por la actividad de dicho meristemo
subapical.
Cuando este meristemo, por cualquier causa, se encuentra inactivo, se producen plantas
enanas.
Las células producidas por este meristemo sufren un proceso de elongación y finalmente
de diferenciación.
A medida que el procámbium se diferencia entre las células derivadas del meristemo
apical, adquiere el perfil del futuro sistema vascular que se desarrollará a partir de él.
La maduración de los elementos vasculares primarios puede tener lugar mientras el
procámbium se halla todavía en división activa, o bien sucede después de que la mayoría de
las divisiones se han completado.
El primer caso se da con frecuencia en las plantas con semillas, donde la separación
entre los tejidos vascular y fundamental no es precisa.
En cambio. La delimitación temprana del sistema procambial es típica de muchas plantas
vasculares inferiores.
El comienzo de la delimitación del procámbium por debajo del ápice del brote puede
reconocerse en las plantas con semillas mediante tinción diferencial entre las células
derivadas del meristemo apical.
Las células del meristemo fundamental pronto muestran vascuolización creciente, mientras
que las células procambiales experimentan repetidas divisiones longitudinales.
Pero se extienden sólo muy limitadamente en sentido transversal.
Así el procámbium llega a distinguirse del resto por suscélulas densas y estrechas,
alargadas paralelamente respecto al eje longitudinal del órgano.
El establecimiento del procámbium es seguido por la diferenciación de algunas células en
elementos floemáticos y xilemáticos.
El crecimiento del tallo producido por la actividad del meristemo apical, en conexión con el
inicio de los primordios foliares, queda articulado en nudos y entrenudos, sobre todo por el
crecimiento de estos últimos.
El crecimiento del tallo en diámetro también ocurre por la división y elongación celular.
Las hojas se originan como resultado de una serie de divisiones celulares periclinales en
los flancos del meristemo apical.
Como resultado de esta serie de divisiones en un área muy localizada, se forma una
pequeña protuberancia que dará lugar al futura primordio foliar.
En algún momento del ciclo biológico del las angiospermas, uno o más de los ápices
vegetativos de la planta cesan de producir nuevas hojas y yemas y se transforman en un
ápice floral.
Este cambio de la actividad vegetativa a reproductora implicará un cambio en la estructura
del ápice vegetativo del brote.
El primer cambio detectable es un aumento en la división celular en la región del cuerpo, que
generalmente se extiende hacia abajo y hacia los flancos.
Al mismo tiempo, se observa una reducción marcada de la división celular en la parte central
del meristemo, donde algunas de las células sufren una fuerte vacuolización.
Como resultado de estos cambios, la región apical del brote queda transformada en una
estructura consistente en una zona medular fuertemente vacuolizada, cubierta por un
manto de células meristemáticas más pequeñas y densamente coloreadas.
Este manto que incluye la túnica y las capas de células más externas del cuerpo, dará lugar
a las brácteas y al primordio floral; este último se extenderá por toda la superficie del ápice,
de tal forma que el tejido meristemático queda diferenciado.
Regulación Hormonal De La Morfogénesis
Los lugares jóvenes, especialmente las hojas en desarrollo o las regiones apicales del brote,
son sitios muy activos e la síntesis de auxinas.
Parece que, en general, las auxinas son transportadas desde los lugares de producción
en dirección predominantemente basipétala, aunque el mecanismo de este transporte no está
totalmente aclarado.
Las giberelinas parecen sintetizarse en hojas en crecimiento, frutos, raíces y semillas y son
transportadas libremente en todas direcciones, probablemente por el floema y el xilema.
La evidencia actual sugiere que la biosíntesis de citoquininas puede estar restringida a las
raíces; las semillas en desarrollo son ricas en este tipo de hormona, pero si son sintetizadas
allí, o acumuladas procedentes de otras partes de la planta, es por ahora desconocido.
El crecimiento de los entrenudos está afectado y puede ser controlado por las hormonas que
le llegan desde la región apical del brote.
Las hojas jóvenes en desarrollo tienen un efecto importante en la diferenciación del tejido
vascular en el tallo, y se sabe ahora que este efecto está mediatizado por las auxinas
y giberelinas producidas por las hojas jóvenes.
Los distintos procesos de crecimientos que ocurren simultáneamente en una planta no son
independientes entre sí, sino que están íntimamente relacionados.
Si observamos el crecimiento de una planta, veremos que el tallo crece en longitud por
efecto del crecimiento del meristemo del ápice, y al mismo tiempo crece en grosor
aumentando la rigidez de las zonas mas viejas.
A su vez, este aumento en tamaño del tallo implica un incremento en las necesidades de
agua y nutrientes y, para satisfacerlas, se equilibra con el crecimiento del sistema radicular,
lo cual también significa un aumento en las necesidades de sustancias orgánicas que debe
aportar el tallo.
Este tipo de crecimiento que implica una interdependencia entre el desarrollo de distintas
partes de una planta se conoce como Correlaciones de crecimiento.
En el ejemplo que hemos citado se trata de un crecimiento acompasado de dos zona de una
planta, pero hay ocasiones en las que el desarrollo de una parte implica el cese del
crecimiento de otra, como es el caso de la fructificación, que cuando se produce hace que
cese el crecimiento vegetativo de la planta.
En estos casos, el crecimiento activo queda restringido a ciertas zonas, mientras que en
otras, donde es potencialmente posible, se detiene o no se produce.
Dentro de éste último tipo de fenómenos de correlación, el más estudiado ha sido el de la
dominancia apical o inhibición correlativa de las yemas laterales.
El meristemo apical de una tallo crece vigorosamente mientras que en las yemas laterales
situadas por debajo de él, el crecimiento permanece inhibido.
Dentro de este tipo de fenómeno se puede incluir también el caso de la inhibición del
crecimiento de un tallo por la presencia de otro dominante.
Este fenómeno de la dominancia apical está extendido por todo el reino vegetal.
El problema básico del a dominancia apical es porque las yemas laterales no se desarrollan
normalmente n presencia del a yema apical.
Una de las primeras hipótesis para explicar éste fenómeno es la llamada teoría nutritiva
que asume que, dado que el meristemo apical está presente ya en el embrión y que es el
primero en crecer durante la germinación, su mayor desarrollo hace que acapare todos los
nutrientes en detrimento del crecimiento de las yemas laterales que son de formación
posterior.
Según esto el ápice actuaría como un sumidero metabólico que mantiene un gradiente de
concentración de nutrientes dirigiéndolos hacia él, lo cual impide el crecimiento de las
yemas laterales.
FOTOMORFOGENESIS
Es un proceso directo por el cual las plantas captan la luz a diferentes longitudes de onda y
estas señales luminosas generan cambios fisiológicos que afectan el crecimiento, desarrollo y
la diferenciación vegetal.
Sobre ellos tiene mayor influencia la luz azul y la roja. La azul necesita un mayor tiempo de
exposición para manifestar su efecto. La roja (660–730 nm) influye en la expansión de las
hojas, germinación y respuesta al fotoperíodo).
Ejercen su acción principalmente en plantas verdes, pero se los aisló de plantas etioladas
(que crecen sin luz), ya que tienen 10 a 100 veces más cantidad de fitocromos totales que
las cultivadas bajo la luz. Además no poseen la clorofila que interfiera con los estudios
espectrofotométricos del fitocromo. Debido a la escasa concentracion de fitocromo en las
plantas, junto con la presencia de otros pigmentos (clorofilas, carotenoides, antocianinas,
etc.) se hace bastante difícil su extracción y valoración, por lo que deben usarse técnicas
inmunoquímicas, RIA (radio inmuno análisis) o ELISA (ensayo con inmunoadsorbente ligado
a enzima).
Descripción de los fotorreceptores
En un principio se consideró al fitocromo como una sola especie molecular, sin embargo
actualmente se describen dos grupos (pools) de fitocromos, distintos desde el punto de
vista fisiológico. Ellos son:
Pool I que es sintetizado en la oscuridad como forma inactiva Pr, y en presencia de la luz
pasa a la forma Pfr lábil.
Pool II es relativamente estable como forma Pfr (biológicamente activa) y está en niveles
constantes tanto en la luz como en la oscuridad.
En Arabidopsis thaliana se comprobó que existen al menos 5 diferentes genes que
codifican la síntesis de los diferentes fitocromos. Existen cuatro tipos de fitocromos (A,
B, C y D) ya que se diferencian en la longitud de onda a la cual presentan la máxima
absorción y en la respuesta biológica; sin embargo sus actividades biológicas no se
superponen (por lo tanto regulan funciones diferentes).
Fitocromo A: se halla en altas concentraciones en plantas y tejidos etiolados. Su
concentración disminuye a medida que la planta evoluciona a verde.
Fitocromos B y C: están en plantas etioladas y verdes en baja proporción.
El fitocromo se presenta en dos formas moleculares interconvertibles, que se distinguen
por su comportamiento frente a la luz. Una forma biológicamente inactiva y estable en la
oscuridad, llamada Pr que absorbe la luz roja a 660 nm (rojo cercano) y otra
denominada Pfr que representa la forma activa e inestable del fitocromo cuyo máximo de
absorción corresponde a 730 nm (rojo lejano).
Localización del fitocromo: El sistema fitocromo es de presencia ubicua en el reino
vegetal, solo es dudosa su existencia en los hongos. En algas verdes se cita su
localización en el plasmalema siendo mucho más difícil el estudio de la distribución del
fitocromo en plantas superiores.
Acciónes biológicas del fitocromo:
➢control del desarrollo de las plantas.
➢El fitocromo actúa como un fotomodulador o un pigmento sensor que capta, traduce,
amplifica las foto señales y aprovecha esa información para dirigir y adecuar el desarrollo
de la planta a las condiciones del medio ambiente.
➢Actúa regulando el ciclo de vida de las plantas
➢el desarrollo de los brotes, la floración
CRIPTOCROMOS: Son también fotorreceptores del tipo cromoproteínas. Son también
proteínas complejas (parte proteica y grupo prostético). Se diferencian de los fitocromos en
la longitud de onda de absorción (visible). Captan la luz azul en dos picos: a 350-366 nm y
a 450 nm.
Funciones:
generalmente acompañan a los fitocromos y su actividad es similar.
✓Favorecen la apertura de estomas
✓Regulan el fototropismo.
✓Regulan la síntesis de enzimas y antocianinas
✓Favorecen el crecimiento de tallos.
✓Favorecen la diferenciación de los plástidos.
A ESTUDIAR