Soluciones

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Fisicoquímica 2 año

Profesora: Cazzatti Iris Fisicoquímica 2 año

Tema: solución

Realizar actividades en carpeta y enviarlo trabajado en casa


Lo de color celeste va copiado en la carpeta

Vayamos ahora a indagar un poco sobre los SISTEMAS HOMOGENEOS.


Ya sabemos que éstos son aquellos sistemas que están formados por una sola
fase, pero pueden tener uno o varios componentes.
Confirmemos esto con algunos ejemplos……

- de Autor de Autor
tornillo de hierro té con azúcar
agua pura
desconocido vino
desconoci
está bajo do está
Todos estos SISTEMAS están formados por licencia
una sola FASE, es decir
bajoen cada
licencia
uno de los mismos solo podemos percibir una sola “capa”, en consecuencia
son todos SISTEMAS HOMOGENEOS.
Pero si analizamos los COMPONENTES de cada uno veremos que:

• En el tornillo hay un solo componente: hierro


• En el té con azúcar hay tres componentes: agua, té y azúcar
• En el agua pura hay un solo componente: agua
• En el vino hay varios componentes: alcohol, agua, jugo de uva, etc.

Entonces podemos decir que dentro de los SISTEMAS HOMOGENEOS hay


distintos tipos, o sea que podemos hacer una clasificación de los mismos.

¿Cómo es esa clasificación?

SISTEMAS HOMOGENEOS

SUSTANCIAS PURAS SOLUCIONES

Una sola fase y un solo componente Una sola fase y dos o más componentes
1-Marca con una cruz (X) aquellos sistemas que sean SOLUCIONES
a- agua de mar filtrada (sin ningún tipo de sólidos en suspensión)
b- soda X
c- agua con gotas de vinagre X
d- aceite
e- hierro
f- madera
g- bronce X
h- jugo de naranja diluido en agua X
i- cerámica
j- agua mineral X

2-Nombrar cinco sustancias puras que encuentres en tu casa


 Agua
 Sal
 Azúcar
 Aluminio
 Cloro

Observamos el siguiente video https://youtu.be/9owEfiDh4DI

3-Responder luego de ver el video contesto en la carpeta


- ¿Qué es una solución química?
Es la mezcla homogénea de dos o más sustancias y está compuesta por un soluto y un
solvente.

- Define soluto y solvente


SOLUTO: es la sustancia que se va a disolver y regularmente está en menor
cantidad. Como por ejemplo la sal.
SOLVENTE: es el que se va a encargar de disolver al soluto, como por ejemplo: el
agua que se va a encargar de disolver a la sal, y regularmente va a estar en mayor
cantidad y juntos van a formar un nuevo producto que sería agua salada o una nueva
solución.

- Nombra los tipos de soluciones

- Diluidas: cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es muy pequeña.

- Concentradas: cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es grande.

- Saturadas: cuando el solvente no acepta ya más soluto a una determinada


temperatura.

- Explica la diferencia entre los diferentes tipos de determinad


La diferencia es que una solución puede ser diluida, concentrada y otra solvente.

- ¿Qué es la solubilidad? ¿Para qué se calienta una solución?


Es la capacidad de una sustancia (soluto) de disolverse en un medio
determinado (solvente).
TIPOS DE SOLUCIONES
4-Armar un cuadro o mapa conceptual donde se relacionen y describan los tipos de
soluciones y sus conceptos
Saturadas: cuando el
Diluidas: cuando la solvente no acepta ya
cantidad de soluto Concentradas: más soluto a una
respecto al solvente cuando la cantidad determinada
es muy pequeña. de soluto respecto al temperatura.
solvente es grande.

5-Experiencia en casa
Procedimiento:
Llenar tres vasos iguales con la misma cantidad de agua, a uno le agregas una
cucharadita de sal o azúcar, al segundo cuatro cucharaditas y al tercero 15
cucharaditas (quedando sal sin disolver).
A partir de lo realizado responder:
1- ¿Cuál es el solvente y cual el soluto en esta solución?
2- ¿Qué tipo de soluciones quedan formadas? ¿que se diferencian cada frasco?
3- Conclusión a la que llega

6-En las siguientes soluciones, indica: cuál es el solvente, cuál es el soluto, y cuál el estado
físico de la solución. Justifica cada una de tus respuestas.
 Agua mineral
 Bronce
 Aire
 Soda
 Leche chocolatada
 Gaseosa
 Alcohol con agua
 Gelatina

7--Para las siguientes afirmaciones sobre los términos y sus conceptos, sobre la línea de
puntos, colocar F (Falso) o V (Verdadero) según corresponda. En el caso de que sea falso,
justificar ¿por qué es falso?

 Solución concentrada: cuando se ha disuelto el máximo de soluto en un volumen


determinado de solvente (..........)
 Solución diluida: una solución contiene muy poca cantidad de soluto (..........)
 Solución saturada: una solución contiene muy poca cantidad de soluto (..........)

Un modo de clasificar a las soluciones es, según su estado de agregación, solidas,


liquidas y gaseosas, por ejemplo:
8- Copiar el siguiente cuadro

Solución Solvente Soluto Ejemplo


Gas Gas Gas Aire
Liquido Liquido Gas Oxígeno en agua
Liquido Liquido Liquido Alcohol en agua
Liquido Liquido Solido Azúcar en agua
Solido Solido Gas Hidrogeno en platino
Solido Solido Liquido Amalgamas dentarias
Solido Solido Solido Aleaciones

9- Buscar un ejemplo de cada tipo de solución que se ve en el cuadro

10-Investiga cual es el solvente universal y características tiene para llamarse asi

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