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Clasificación de Nutrientes

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Clasificación de nutrientes

Lípidos. Carbohidratos. Vitaminas Minerales y Agua


Proteínas.

Los lípidos son Los carbohidratos no-


Las proteínas determinan la fibrosos (almidones y En la dieta de los bovinos Los minerales que los bovinos
forma y la estructura de las moléculas orgánicas que
azucares) fermentan en las vitaminas son requieren principalmente son:
células y dirigen casi todos están en el organismo y
forma rápida y completa importantes, pues ayudan a fósforo, calcio, magnesio,
los procesos vitales. Las que se integran dentro
en el rumen. El que se forme catalizadores potasio, azufre, hierro,
funciones de las proteínas del metabolismo. Entre
contenido de biológicos que intervienen manganeso, cobre, zinc y
son específicas de cada una sus funciones se
de ellas y permiten a las carbohidratos no- en el crecimiento y cobalto. Los minerales
encuentra el
células mantener su fibrosos incrementa la desarrollo corporal del presentes en el cuerpo del
almacenamiento para
integridad, defenderse de densidad de energía en animal. Las vitaminas de animal representan del 4 al 6
proporcionarnos
agentes externos, reparar la dieta, y así mejora el mayor importancia que %. Agua Los requerimientos
daños, controlar y regular energía, aunque
suministro de energía y necesitan los rumiantes son de agua que necesita un
funciones también cuenta con
determina la cantidad las A, D y E. Las vitaminas B bovino dependen de factores
otras misiones.
de proteína bacteriana y K son sintetizadas por las como: edad del animal,
producida en el rumen. bacterias del rumen por lo tamaño corporal, clima,
tanto no es necesario consumo de materia seca y
suplementarlas. Los estado fisiológico. Los bovinos
forrajes ricos en caroteno requieren agua dependiendo
son precursores de la del clima en que se
vitamina A. encuentren, por ejemplo, en
épocas de invierno van a
consumir alrededor de un
galón por cada 50 kg de peso
corporal y dos galones por
cada 50 kg de peso en climas
cálidos.

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