Agua de Plátano

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Agua de plátano

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Por Eva López, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 14 febrero 2018

El agua de plátano sirve, principalmente, para dormir mejor, perder peso, favorecer
la producción de leche materna y mejorar el tránsito intestinal. Para lograr los
resultados deseos, es necesario seguir los pasos de la receta y tomar la bebida
adecuadamente. En la mayoría de los casos, lo ideal es consumirla durante el
desayuno, preferiblemente en ayunas, ya que así se consigue preparar al cuerpo
para pasar el resto del día.

Quédate en RecetasGratis y descubre con nosotros cómo hacer agua de plátano y


para qué sirve.

4 comensales
15m
Desayuno
Dificultad baja

Características adicionales: Coste barato, Recomendada para


veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso,
Hervido

Ingredientes para hacer Agua de plátano:


3 plátanos maduros ¼ taza de azúcar (opcional)
4 tazas de agua (960 mililitros) 1 cucharadita de esencia de vainilla
1 rama de canela 1 taza de cubos de hielo

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Cómo hacer Agua de plátano:

1
Pela los plátanos y lícualos con el agua. Si quieres que la bebida de plátano
quede más líquida, puedes añadir un poco más de agua.

2 Hierve durante 5 minutos la rama de canela y el azúcar en media taza de agua.


El azúcar es opcional, de manera que si quieres que el agua de plátano sea para
adelgazar, no incorpores este ingrediente o sustitúyelo por edulcorante.

3
Retira la rama y mezcla la infusión con el plátano triturado. Prueba la bebida y
añade más agua si lo consideras o más azúcar.

4 Licua el agua de plátano con los cubos de hielo para obtener una bebida
refrescante. Y si quieres que quede sin pulpa, siempre puedes colarla antes de
servir.

5
La receta de agua de plátano es perfecta para tomar a modo de desayuno o
merienda, con rodajas de plátano o copos de avena. Y si quieres descubrir otros
licuados saludables, no te pierdas estas opciones:

Agua de berenjena Agua de maracuyá

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categoría de Jugos y zumos.

Para qué sirve el agua de plátano


El agua de plátano tiene múltiples funciones beneficiosas para el organismo. Preparando
la receta tal cual la hemos descrito, nos ayuda a refrescar el cuerpo y alcanzar una
temperatura corporal óptima durante los días de más calor. Pero, si retiramos el azúcar y
preparamos agua de plátano y canela, los beneficios aumentan:

Agua de plátano para dormir


Debido a la cantidad de triptófano que se encuentra en la composición del plátano, esta
bebida tiene la capacidad de mejorar el descanso y la relajación de los músculos. Esto
es así porque dicha sustancia estimula la segregación de serotonina, un
neurotransmisor que fomenta la regulación del estado de ánimo, equilibra la temperatura
corporal y regula el periodo de sueño. Por otro lado, la canela también potencia la
relajación y, por ello, en combinación con el plátano resulta un excelente remedio para
dormir mejor.

Agua de plátano para adelgazar


Tanto el plátano como la canela cuentan con importantes propiedades digestivas y
diuréticas, por lo que favorecen la quema de grasa y combaten la retención de líquidos.
Eso sí, para que esta bebida funcione y sea posible deshacerse de esos kilos de más,
es preciso eliminar el azúcar, como ya hemos mencionado, y realizar el ejercicio
adecuado. Para este fin, recomendamos tomar el agua de plátano maduro y canela por
la mañana en ayunas.

Agua de plátano durante la lactancia


El plátano está considerado como uno de los mejores alimentos para estimular la
producción de leche materna. Sin embargo, esto no significa que solo por tomar agua
de plátano la madre lactante empezará a generar muchísima cantidad de leche. En este
proceso influyen varios factores, y no en todas las mujeres se pueden ver los mismos
efectos. Dicho esto, y volviendo a recalcar que el agua de plátano no es el remedio
definitivo, sí se puede tomar como un estimulante y una ayuda.

Agua de plátano para la diarrea


Como decíamos, el plátano cuenta con propiedades digestivas, además de un elevado
contenido en potasio, de manera que consumirlo durante un cuadro de diarrea puede
favorecer la regulación del tránsito intestinal. Así mismo, al combinarlo con la canela, sus
efectos se potencian y, por ende, los resultados son mejores.

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