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    Taller Evaluacion Calidad

    Cargado por

    Sebastian Peláez
    Este documento presenta 5 puntos de ejercicios relacionados con herramientas básicas de calidad. El primer punto instruye construir un diagrama de Pareto para identificar la estrategia de mejora de calidad basada en los datos de defectos provistos. El segundo punto pide realizar un diagrama Ishikawa para analizar las causas de reuniones inefectivas. El tercer punto solicita hacer un flujograma del proceso de preparar y servir café. El cuarto punto relaciona tipos de correlación con diagramas de dispersión. El qu

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    Sebastian Peláez
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    Este documento presenta 5 puntos de ejercicios relacionados con herramientas básicas de calidad. El primer punto instruye construir un diagrama de Pareto para identificar la estrategia de mejora de calidad basada en los datos de defectos provistos. El segundo punto pide realizar un diagrama Ishikawa para analizar las causas de reuniones inefectivas. El tercer punto solicita hacer un flujograma del proceso de preparar y servir café. El cuarto punto relaciona tipos de correlación con diagramas de dispersión. El qu

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    taller evaluacion calidad

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    Este documento presenta 5 puntos de ejercicios relacionados con herramientas básicas de calidad. El primer punto instruye construir un diagrama de Pareto para identificar la estrategia de mejora de calidad basada en los datos de defectos provistos. El segundo punto pide realizar un diagrama Ishikawa para analizar las causas de reuniones inefectivas. El tercer punto solicita hacer un flujograma del proceso de preparar y servir café. El cuarto punto relaciona tipos de correlación con diagramas de dispersión. El qu

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    Este documento presenta 5 puntos de ejercicios relacionados con herramientas básicas de calidad. El primer punto instruye construir un diagrama de Pareto para identificar la estrategia de mejora de calidad basada en los datos de defectos provistos. El segundo punto pide realizar un diagrama Ishikawa para analizar las causas de reuniones inefectivas. El tercer punto solicita hacer un flujograma del proceso de preparar y servir café. El cuarto punto relaciona tipos de correlación con diagramas de dispersión. El qu

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    A continuación, encontrará una serie de ejercicios que debe resolver basándose

    en los conceptos aprendidos en la unidad 1 referente a las herramientas de


    básicas de calidad. Puede ser realizado en grupos de 3 personas.

    Punto 1.  Una compañía ha decidido recolectar durante 4 semanas los datos de los
    defectos que aparecen en el lote de fabricación de su producto más recientemente
    desarrollado. Los datos se muestran en la siguiente tabla. Construya un diagrama
    Pareto e identifique con base en éste cuál debería ser la estrategia de la compañía
    para mejorar la calidad.

      Semanas  
    Tipo de
    Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Total
    defecto
    Defecto A 2 5 1 1 9
    Defecto B 4 10 5 8 27
    Defecto C 10 11 11 13 45
    Defecto D 2 4 3 0 9
    Total 18 30 20 22 90

    Punto 2. Un gerente de una compañía está preocupado porque las reuniones de su
    equipo de trabajo no están siendo efectivas, se alargan y no se toman decisiones
    rápidamente. Realice un diagrama Ishikawa para la problemática mencionada.

    Punto 3. Piense en el proceso de preparar y servir café. Realice un flujograma o


    mapa de procesos con los pasos necesarios y puntos de chequeo

    Punto 4. Relacione el tipo de correlación de las variables x y y con el diagrama de


    dispersión correspondiente:

    1. Correlación Positiva Fuerte: Un incremento en Y depende de un incremento en X.


    Si X se controla, Y se controlará naturalmente.     

    2. Correlación Positiva Moderada:  Si X se incrementa, Y se incrementará un poco,


    pero Y parece tener otras causas además de  X. 

    3. Ninguna  Correlación: No hay ninguna correlación.

    4. Correlación Negativa moderada: Un incremento en X causará una tendencia para


    la disminución en Y. 

    5. Correlación Negativa Fuerte: Un incremento en X causará una disminución en Y


    Por lo tanto, como con el ítem 1, X puede ser controlada en lugar de Y.
    Punto 5. El dueño de un restaurante quiere analizar el tiempo que se demoran sus
    clientes en promedio durante su estadía en el local, desde que se sientan en la mesa
    y hacen el pedido hasta que pagan por su orden y se retiran del establecimiento. Se
    mide el tiempo durante dos semanas y se obtienen los datos siguientes:

    Tiempo de estadía de clientes (min/mesa)


    30 34 25 67
    62 45 38 54
    30 45 29 33
    48 40 38 29
    46 35 62 54
     

    Realice un Histograma paso a paso e interprete resultados. Cuánto en promedio


    permanecen en el local?

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