Semana 9 Funciones Químicas

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UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA

PRACTICA N° 09

FUNCIONES QUÍMICAS:

OBTENCION EXPERIMENTAL DE ÓXIDOS, ACIDOS Y BASES

I.- INTRODUCCIÓN:

Función química. - Son compuestos que representan una estructura química semejante con
propiedades similares
Nomenclatura. - Es el conjunto de reglas y leyes para dar nombre a las diferentes funciones químicas.

+ O óxido básico
Metal
+ H Hidruro

+ O óxido ácido
No metal
+ H hidruro (Hidrácido)

Óxidos básicos.- Son aquellos óxidos formados por los metales y que tiene por característica de originar
bases o hidróxidos al combinarse con el agua (de ahí el nombre de óxido básico).
Óxido ácidos.- son aquellos óxidos formados principalmente por los no metales y que tiene la
característica de originar ácidos oxácidos al combinarse con el agua (de ahí el nombre de óxido ácido).
Ácidos.- Son compuestos que siempre contienen uno o más átomos de hidrógeno en su molécula.
Óxido ácido + H2O Ácido oxácido
Hidróxidos.- Son compuestos ternarios que resultan de la combinación de un óxido básico con el agua;
tiene la característica de contener el grupo funcional (OH)- llamado oxidrilo o hidroxilo.
Óxido básico + H2O Hidróxido

II.- COMPETENCIAS
- Caracteriza y clasifica químicamente la función óxidos, ácidos y bases
- Representa correctamente las fórmulas a los óxidos ácidos, básicos, Ácidos y bases

III.- MATERIAL Y REACTIVOS


MATERIALES REACTIVOS
- 06 Cápsulas de porcelana 04 Cintas de magnesio x 2 cm
- 06 Lunas de reloj 10 g sodio metálico
- 06 Pinzas de metal pequeñas 20 g de azufre en barra
- 06 Mechero de Bunsen 04 piscetas con agua destilada
- 06 Trípodes 08 tiras de papel de tornasol azul

- 06 rejillas de plancha cerán 08 tiras de papel de tornasol azul


- 06 Cucharillas de combustión 20 mL de fenoltaleina
- 06 Beacker de 250 mL 20 mL de anaranjado de metilo
- 06 Espátula metálicas pequeñas 04 cintas de PH
- 06 Baguetas 12 palitos de fósforo + caja
- 06 matraces erlenmeyer 10 g de potasio

IV.- PROCEDIMIENTO:
Experimento 1. Formación del óxido e hidróxido de sodio
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1. Con una pinza saque un trozo de sodio del frasco en que esté depositado, con bastante cuidado
colóquelo sobre una luna de reloj completamente seca y corte un trocito del tamaño de un botón
pequeño.
2. Tome un trocito de sodio con la pinza y colóquelo en una cápsula de porcelana.
3. Caliente lentamente la cápsula, hasta que se inflame todo el sodio.
4. Retire la cápsula y deje enfriar el residuo. Observar y anotar.
5. Raspar con una espátula el producto formado y colocarlo en un beaker de 100 ml, verter agua
destilada, agitar, observar y anotar.
6. Reconocer el hidróxido formado con papel de tornasol rojo para ver si cambia a azul o verter tres
gotas de fenolftaleína al 2%, observar lo que sucede.
Observar describe y anota lo ocurrido
Plantear la reacción química correspondiente.
Conclusiones

Experimento 2. Formación del hidróxido de potasio


1. Con una pinza saque un trozo de potasio del frasco en que esté depositado, con bastante
cuidado colóquelo sobre una luna de reloj completamente seca y corte un trocito del tamaño de un botón
pequeño.
2. Tome un trocito de potasio con la pinza y colocarlo en un beaker de 100 ml, que contenga la
mitad de agua destilada.
Observar describe y anota lo ocurrido
Plantear la reacción química correspondiente.
6. Reconocer el hidróxido formado con papel de tornasol rojo para ver si cambia a azul o verter tres
gotas de fenolftaleína al 2%, observar lo que sucede.
Conclusiones

Experimento 3. Formación del óxido sulfuroso (anhídrido sulfuroso) y del ácido sulfuroso
1. En una cucharilla de combustión queme un trocito de azufre
2. Inmediatamente el gas generado recepcionarlo en un matraz de 300 mL.
3. Tapar el matraz con la palma de la mano y observar, ¿Qué compuesto se formó?
4. Rápidamente agregar 150 mL de agua al matraz, tapar nuevamente el matraz pero con la palma
de la mano y agitar hasta que el gas se mezcle completamente con el agua ¿Qué compuesto se formó?
5. Comprobar la formación del ácido con papel de tornasol azul o agregar 3 gotas de anaranjado de
metilo, agitar y observar.

Conclusiones:
Describe lo que sucede y escribe las ecuaciones químicas de la reacción, indique
Algunas características de los productos formados.

Al quemar el azufre se observa la formación de humo color marrón, se agrega al matraz y luego con la
solución formada se moja al papel de tornasol y este vira de color azul a rojo.

S + O2 → SO
SO +H2O → H2SO2

V. CUESTIONARIO:
1.- Que inconveniente se presentaría si accidentalmente se recoge sodio puro con la mano. ¿Por qué?
Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves, esto se debe a que el sodio
reacciona violentamente con el agua o la humedad que puede estar en la piel

2.- ¿Cuál es la causa del cambio de color del papel de tornasol o indicador líquido?
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La causa de que haya un cambio de color, en el papel de tornasol o indicador líquido, se debe al
cambio de PH. Y el cambio de PH se da por la formación de hidróxidos los cuales tienen carácter
alcalino.
3.- ¿Qué indicador es el más adecuado para reconocer una base?, ¿Un Acido?
El más indicado es el papel de tornasol que vira en un rango de PH de 6.1 a 7.2 y cambia a color azul
cuando la solución es básica. Mientras que para un ácido se puede usar la fenolftaleína que cambia
de color rosado grosella, en solución básica, a incoloro en solución ácida

4.- Cuáles son las características organolépticas de los ácidos y bases.

Ácidos Bases
Tienen sabor agrio Tienen sabor amargo
Reaccionan con algunos metales desprendiendo Poseen tacto jabonoso
hidrogeno
Intensifican el color de algunos colorantes Decoloran algunos tintes naturales
En soluciones, el papel de tornasol azul cambia su En soluciones, el papel de tornasol rojo cambia su
color a rojo color a azul

5.- Qué diferencia hay entre valencia y estado de oxidación.


La diferencia entre el número de valencia y oxidación es que el número de valencia de un elemento
determina el número de electrones que tiene en su último nivel de energía y el número
de oxidación es el que nos dice el número de electrones que un átomo recibe o que pone a
disposición de otros.

6.- Elabore un diagrama de flujo para obtener secuencialmente todas las funciones inorgánicas.

EJERCICIOS DE APLICACIÓN
1. Dar nombre a las siguientes fórmulas de óxidos: Li2O, Hg2O, Cl2O5, Al2O3 , BaO, SnO2

Li2O : Óxido de litio (I) BaO : Óxido de bario (II)


Hg2O : Óxido de mercurio (I) SnO2 : Dióxido de estaño
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Cl2O5 : Pentóxido de dicloro


Al2O3 : Óxido de aluminio (III)

2. Dar nombre a las siguientes fórmulas de hidruros: HI, SbH3, BeH2, HF, AsH3, PH3

HI : Hidruro de iodo
SbH3 : Estibina
BeH2 : Dihidruro de berilio
HF : hidruro de flúor
AsH3 : Arsina
PH3 : Fosfina
3. Formular los siguientes óxidos: óxido de plomo (IV), óxido de mercurio (I), óxido de Estroncio, óxido
estañoso, óxido de aluminio, Óxido de níquel (III), óxido férrico, óxido de manganeso (VII).

Óxido de plomo (IV): PbO2


Óxido de mercurio (I): Hg2O
Óxido de Estroncio: SrO
Óxido estañoso: SnO
Óxido de aluminio: Al2O3
Óxido de níquel (III): Ni2O3
Óxido férrico: Fe2O3
Óxido de manganeso (VII): MnO2

4. Formular los siguientes hidruros: Hidruro de litio, hidruro de bario, hidruro de germanio, amoniaco,
metano, ácido yodhídrico, fosfina, estibina.

Hidruro de litio: LiH


Hidruro de bario: BaH2
Hidruro de germanio: GeH4
Amoniaco: NH3
Metano: CH4
Ácido yodhídrico: HI(ac)
Fosfina: PH3
Estibina: SbH3

5. De nombre a: HClO3, H2SO2, HBrO, H2SeO3, HMnO4, HNO2

HClO3 : Ácido clórico


H2SO2 : Ácido hiposulfuroso
HBrO : Ácido hipobromoso
H2SeO3 : Ácido selenoso
HMnO4 : Ácido permangánico
HNO2 : Ácido nitroso
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6. Dar nombre a: HBr, H2S, HF, HI, HCl, H2Se, H2Te.

HBr : Ácido bromhídrico


H2S : Ácido sulfhídrico
HF : Ácido fluorhídrico
HI : Ácido yodhídrico
HCl : Ácido clorhídrico
H2Se : Ácido selenhídrico
H2Te : Ácido telurhídrico

7. Dar nombre a: Ca(OH)2, Fe(OH)3, Pb(OH)2, AuOH, LiOH, Cu(OH) 2, RbOH

Ca(OH)2 : Hidróxido de calcio


Fe(OH)3 : Hidróxido férrico
Pb(OH)2 : Hidróxido de plomo (II)
AuOH : Hidróxido de oro (I)
LiOH : Hidróxido de litio
Cu(OH) 2 : Hidróxido de cobre (II)
RbOH : Hidróxido de rubidio

8. Formular: Ácido crómico, ácido manganoso, ácido sulfuroso, ácido nítrico, ácido hipocloroso, ácido yódico,
ácido carbónico, ácido mangánico

Ácido crómico: H2CrO4


Ácido manganoso: H₂MnO₃
Ácido sulfuroso: H2SO3
Ácido nítrico: HNO3
Ácido hipocloroso: HClO
Ácido yódico: HIO3
Ácido carbónico: H2CO3
Ácido mangánico: H2MnO4

9. Formular: Hidróxido de bario, Hidróxido de fierro (III), Hidróxido ferroso, Hidróxido cuproso, Hidróxido
crómico, Hidróxido de aluminio, Hidróxido niqueloso.

Hidróxido de bario: Ba(OH)2


Hidróxido de fierro (III): Fe(OH)3
Hidróxido ferroso: Fe(OH)2
Hidróxido cuproso: Cu(OH)
Hidróxido crómico: Cr(OH)3
Hidróxido de aluminio: Al(OH)3
Hidróxido niqueloso: Ni(OH)2

10. complete el siguiente cuadro:

___Cl2O5_____ + ___H2O______ → _____HClO3________


Ácido clórico

_____CuO________ + ___H2O______ → ____Cu(OH)2____________


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Hidróxido cúprico

_____CO_________ + _____ H2O _____ → ___H2CO2__________


Monóxido de carbono agua Ácido carbonoso

________HBO2_____ + _____ H2O ____ → __H3BO3________


Ácido bórico

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


• BROWN, THEODORRE. Química: La Ciencia Central Prentice may 7ma México 1998
   BURSTEN, BRUCE E.,
- CARRASCO VENEGAS, Química experimental, Ediciones e Impresiones 1994
Gráficas América S:R:L

• CHANG RAYMOND; Química, Ed. McGraw Hill, 7ma México 2003

• CARTOLIN, WALTER, Química. Teoría Y Practica, San Marcos 1era Lima 2000
• DATE ,C,J,-SEESE,. Química Prentice Hill 7ma México 1996
WILLIAM S
- UMLAND,JEAN B, Química General, Thomson 3 era México 2000

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