Informe N3 - Funciones Inorgánicas II

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
ASIGNATURA: QUÍMICA INORGÁNICA
INFORME #3
FUNCIONES INORGÁNICAS II
DOCENTE
EDGAR TAPIA MANRIQUE
INTEGRANTES
- Abarca Martinez Annabelen

- Gonzales Jauregui , Fabiana
- Huillca Pallardel, Michael Elison
- Ingunza Chauca, Belen
- Laurente Chiara, Karla
- Saavedra Arias, Camila Fernanda Del Cielo
- Santin Ramos Ana Lisbeth
SECCIÓN
FB3M2
LIMA-PERÚ
2022
INTRODUCCIÓN
Las sales tienen distintos usos en nuestra vida cotidiana tales como en los
medicamentos, fertilizantes, plaguicidas, disolventes, colorantes, etc. Por lo tanto, la
compresión de estas toma una vital importancia; por tal motivo, en el presente informe
de laboratorio referente al tema de funciones inorgánicas II, realizaremos dos
experimentos para comprender la formación de las sales oxisales y haloideas.
Para ello usaremos un hidróxido y lo juntaremos con un ácido oxácido o ácido

hidrácido y nos apoyaremos con dos equipos de laboratorio que son la centrífuga y la
plancha de calentamiento para poder identificar las sales de manera más eficaz.
MARCO TEÓRICO
La sal es un tipo de compuesto químico que se encuentra conformado por cationes,

que son iones de carga positiva, que a su vez están enlazados con aniones, iones
que disponen de carga negativa. Se considera una sal a el compuesto resultante de
sustituir total o parcialmente los hidrógenos ( H+) de un ácido por metales: las sales
se dividen en sales neutras, sales haloideas o haluros, oxisales , sales ácidas y sales
básicas:
SALES NEUTRAS: Son producto de la neutralización total de un ácido y una base, y

carecen de iones H+ y OH–. En este caso, se sustituyen todos los átomos de
hidrógeno de un ácido por un catión metálico.
SALES HALOIDEAS O HALUROS: Son combinaciones de un metal con un no metal,

donde el no metal siempre actúa con estado de oxidación negativo. Proceden de la
combinación de un hidróxido con un hidrácido.
OXISALES: Son producto de la sustitución de los átomos de hidrógeno de un oxácido.

Se pueden obtener por la reacción entre un hidróxido y un oxácido.
SALES ÁCIDAS: Se forman cuando reacciona una base con un ácido y se neutralizan
parcialmente los hidrógenos sustituibles del ácido. Los ácidos involucrados deben
tener 2 o más hidrógenos sustituibles en sus moléculas, quedando una o más de ellos
en la estructura de la sal.
SALES BÁSICAS: Tienen dos definiciones que se complementan entre sí: contienen
aniones OH– en sus sólidos, o generan estos mismos aniones hidroxilos una vez se
disuelvan sus cristales en agua.
MATERIALES
EQUIPOS
REACTIVOS
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento 1: Preparación de una sal oxisal
1. En un tubo de ensayo, agregar 20 gotas de hidróxido de bario más 20 gotas de

ácido sulfúrico.
2. Se puede observar que en el tubo de ensayo hay presencia de la formación de

precipitados.
3. Utilizar la centrífuga para la separación del precipitado, tapar y encender el
aparato.
4. Luego de apagar, observar los tubos de ensayo con el resultado de la separación

del precipitado, dando como resultado sulfato de bario.
Experimento 2: Preparación de una sal haloidea
1. En un tubo de ensayo, agregar 20 gotas de hidróxido de sodio más 20 gotas de

ácido clorhídrico.
RESULTADO
Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4↓ + 2H2O
Cuando el hidróxido se junta con el ácido oxácido se formará un precipitado que

vendría a ser la sal oxisal que en este caso sería el sulfato de bario que estará disuelto
en agua, pero como esta sal es insoluble en agua se formará un precipitado y para
poder acelerar la separación del precipitado del agua se dará uso a la centrífuga.
NaOH + HCl → NaCl + H2O
Cuando el hidróxido se junta con el ácido hidrácido se formará la sal que en este caso
sería el cloruro de sodio que estará disuelto en agua, pero como esta sal es soluble
en agua no se podrá identificar a primera vista la presencia de esta, por lo tanto,
haremos uso del calor de tal manera de que la temperatura del producto este a 100°C
para que el agua se evapore y quede solamente la sal.
CONCLUSIONES
• Gracias a esta práctica pudimos conocer más sobre los tipos de sales y como
se forman con diferentes compuestos químicos, también aprendimos sobre las
precauciones que debemos tener con algún ácido ya que este produce daños y
enfermedades en una persona que no se encuentra con la protección adecuada.
• Pudimos tomar en cuenta que la unión de un ácido oxácido + Hidróxido nos da

como resultado una sal oxisal básica más agua. Mientras que la unión de un ácido
hidrácido más un hidróxido nos da como resultado una sal haloidea.
• Pudimos determinar las características de las sales oxisales y haloideas.
• Se concluye que las oxisales juegan un papel importante en la humanidad y

que sin saberlo los seres humanos y el medio ambiente en general convive con estas
sustancias día a día, se esclarecieron algunos riesgos, su formación y se conocieron
los lineamientos de la IUPAC para el nombramiento y manejo de este tipo de
combinaciones químicas.
CUESTIONARIO
1) Señale 4 diferencias entre sal oxisal y sal haloidea
SAL OXISAL SAL HALOIDEA
● Se forma de reaccionar un ● Se forma de reaccionar un

hidróxido con algún acido hidróxido con un ácido
oxácido. hidrácido
● Si tiene oxigeno ● No tiene Oxigeno
● Son ternarias ● Son binarias
● Para nombrarlas se utilizan ● Para su nomenclatura, se usa
como prefijos Hipo, per y como la terminación "uro"
sufijos: ito, ato
2) Defina sal ácida. Dar 4 ejemplos
Se forman cuando reacciona una base con un ácido y se neutralizan parcialmente

los hidrógenos sustituibles del ácido. Los ácidos involucrados deben tener 2 o más
hidrógenos sustituibles en sus moléculas, quedando una o más de ellos en la
estructura de la sal.
Ejemplo:
NaHCO3 = Hidrogenocarbonato de sodio
KHSO4 = Hidrogenosulfato de potasio
Fe(HSO4)2 = Hidrogenosulfato de hierro (II)
Hidrogenosulfato de hierro(2+)
Bis(hidrogenosulfato) de hierro
FeHBO3 = Hidrogenoborato de hierro (II)
Hidrogenoborato de hierro (2+)

3) Defina sal alcalina. Dar 4 ejemplos
Forman una parte esencial de las disoluciones acuosas alcalinas. Reaccionan

químicamente con grasas u otros compuestos orgánicos que se encuentran
adheridos a la superficie de metal formando jabones solubles. Este proceso se
denomina saponificación.
Ejemplo:
- Bicarbonato de sodio
- Carbonato de magnesio
-Bicarbonato de potasio
-Bicarbonato de calcio
4) Brevemente explique el proceso de separación de NaCl
- Vertimos agua en el vaso de precipitado
- Echamos sal en el vaso de precipitado
- Agitamos hasta conseguir una mezcla homogénea (disolución)
- Vertimos la solucion en el cristalizador
- Calentamos hasta que el agua evapora (evaporación)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Máxima, J. Sales [Internet]. 2018 [Citado el 14 de abril de 2022]. Disponible en:

https://definicionesyconceptos.com/sales-que-son-ejemplos-caracteristicas-y-
nomenclatura/?print=pdf
2. Sales ácidas [Internet]. 2021[Citado el 15 de abril de 2022] Disponible en:

https://campus.mdp.edu.ar/agrarias/mod/page/view.php?id=4196
3. Facultad de Ciencias Agrarias. Formación y nomenclatura de sales [Internet].

[Citado el 15 de abril de 2022]. Disponible en:
https://campus.mdp.edu.ar/agrarias/mod/page/view.php?id=4196
4. Sales alcalinas [Internet]. [Citado el 15 de abril de 2022]. Disponible:

https://desengrase.insst.es/disoluciones/sales-alcalinas.html

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FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

ASIGNATURA: QUÍMICA INORGÁNICA

- Abarca Martinez Annabelen

Para ello usaremos un hidróxido y lo juntaremos con un ácido oxácido o ácido

La sal es un tipo de compuesto químico que se encuentra conformado por cationes,

SALES NEUTRAS: Son producto de la neutralización total de un ácido y una base, y

SALES HALOIDEAS O HALUROS: Son combinaciones de un metal con un no metal,

OXISALES: Son producto de la sustitución de los átomos de hidrógeno de un oxácido.

Experimento 1: Preparación de una sal oxisal

1. En un tubo de ensayo, agregar 20 gotas de hidróxido de bario más 20 gotas de

2. Se puede observar que en el tubo de ensayo hay presencia de la formación de

4. Luego de apagar, observar los tubos de ensayo con el resultado de la separación

Experimento 2: Preparación de una sal haloidea

1. En un tubo de ensayo, agregar 20 gotas de hidróxido de sodio más 20 gotas de

Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4↓ + 2H2O

Cuando el hidróxido se junta con el ácido oxácido se formará un precipitado que

NaOH + HCl → NaCl + H2O

• Pudimos tomar en cuenta que la unión de un ácido oxácido + Hidróxido nos da

• Pudimos determinar las características de las sales oxisales y haloideas.

• Se concluye que las oxisales juegan un papel importante en la humanidad y

1) Señale 4 diferencias entre sal oxisal y sal haloidea

SAL OXISAL SAL HALOIDEA

● Se forma de reaccionar un ● Se forma de reaccionar un

2) Defina sal ácida. Dar 4 ejemplos

Se forman cuando reacciona una base con un ácido y se neutralizan parcialmente

NaHCO3 = Hidrogenocarbonato de sodio

KHSO4 = Hidrogenosulfato de potasio

Fe(HSO4)2 = Hidrogenosulfato de hierro (II)

FeHBO3 = Hidrogenoborato de hierro (II)

Hidrogenoborato de hierro (2+)

Forman una parte esencial de las disoluciones acuosas alcalinas. Reaccionan

4) Brevemente explique el proceso de separación de NaCl

- Vertimos agua en el vaso de precipitado

- Echamos sal en el vaso de precipitado

- Agitamos hasta conseguir una mezcla homogénea (disolución)

- Vertimos la solucion en el cristalizador

- Calentamos hasta que el agua evapora (evaporación)

1. Máxima, J. Sales [Internet]. 2018 [Citado el 14 de abril de 2022]. Disponible en:

2. Sales ácidas [Internet]. 2021[Citado el 15 de abril de 2022] Disponible en:

3. Facultad de Ciencias Agrarias. Formación y nomenclatura de sales [Internet].

4. Sales alcalinas [Internet]. [Citado el 15 de abril de 2022]. Disponible:

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