CLASE#1

INGREDIENTES:
 45ml. Ron Bacardi
 20ml. Zumo de limón
 15ml. Granadina

METODO:
 Batido

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN
 No tiene
INGREDIENTES:
 Hierba buena
 2B. Azúcar
 1oz. Zumo de limón
 1oz. Ron blanco
 1oz. Ron de coco
 Completar con soda

METODO:
 Directo

CRISTALERIA:
 Vaso largo

DECORACIÓN:
 Rodaja de limón
INGREDIENTES:
 Hierba buena
 2B. Azúcar
 1oz. Zumo de parchita
 1oz. Ron blanco
 1oz. Ron de coco
 Completar con soda

METODO:
 Directo

CRISTALERIA:
 Vaso largo

DECORACIÓN:
 Rodaja de limón
INGREDIENTES:
 1 1/2 oz. Ron
 1 oz. Zumo de limón
 Refresco

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA
 Old fashion.

DECORACIÓN:
 Limón.
 Hierba buena.
INGREDIENTES:
 Un limón en cuartos
 2B. Azúcar
 2oz. Ron blanco

METODO:
 Directo

CRISTALERIA
 Old fashion

DECORACIÓN:
 Escarchado de azúcar
 ¼ parte de limón
 Twist de limón
INGREDIENTES:
 Un limón en cuartos
 2B. Azúcar
 2oz. Vodka

METODO:
 Directo

CRISTALERIA
 Old fashion

DECORACIÓN:
 Escarchado de azúcar
 ¼ parte de limón
 Twist de limón
INGREDIENTES:
 25 ml. Ginebra.
 50 ml. Zumo de limón.
 50 ml. Soda.
 1B. Azúcar.

METODO:
 Batido.

CRISTALERIA:
 Vaso largo.

DECORACIÓN:
 Limón.
 Cereza.
 Fresa.
INGREDIENTES:
 2oz. Ron blanco
 1oz. Zumo de limón
 2 cucharas con azúcar

METODO:
 Batido
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita

DECORACIÓN:
 Una rueda de limón
 Escarchado de azúcar
INGREDIENTES:
 Cerveza
 15ml. Zumo de limón
 Sal

METODO:
 Directo

CRISTALERIA:
 Vaso largo

DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 Una rueda de limón
INGREDIENTES:
 Cerveza
 Mango
 15ml. Zumo de limón
 Sal
 Pimienta

METODO:
 Directo

CRISTALERIA:
 Vaso largo

DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 Una rueda de limón
CLASE#2
INGREDIENTES:
 50ml. Gin.
 Completar con agua tónica.

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa balón.

DECORACIÓN:
 Variada
INGREDIENTES:
 1 ¼oz. Soda negra.
 ¼oz. Ron blanco.
 ½oz. Zumo de limón.
 ¼oz. Tequila.
 ¼oz. Gin.
 ¼oz. Vodka.

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Vaso largo.

DECORACIÓN:
 Limón.
INGREDIENTES:
 5 Moras frescas.
 2B. Azúcar.
 ¼oz. Zumo de limón.
 Macerar en coctelera.
 ½ oz. Gin.

METODO:
 Batido.

CRISTALERIA:
 Old fashion.

DECORACIÓN:
 Moras.
 Limón.
INGREDIENTES:
 50ml. Gin
 25ml. Cointreau
 25ml. Zumo de limón

METODO:
 Batido

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Twist de limón.
INGREDIENTES:
 ½ c. Azúcar
 2 dash. Granadina
 1 ½ oz. Gin
 Soda

METODO:
 Batido

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Limón.
 Hierba buena
INGREDIENTES:
 ½ oz. Zumo de limón
 2c. Azúcar
 2oz. Gin
 Soda

METODO:
 Batido

CRISTALERIA:
 Vaso largo.

DECORACIÓN:
 Limón.
CLASE#3
INGREDIENTES:
 1oz.Vodka
 2oz. Zumo de tomate
 Sal
 Pimienta negra
 3 gotas de salsa salsa inglesa
 3 gotas de salsa Tabasco
 ¼ oz. Zumo de limón

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Vaso largo.

DECORACIÓN:
 Limón.
INGREDIENTES:
 2oz. Ron de coco
 2oz. Crema de coco
 Trozos de piña

METODO:
 Licuado
 Batido

CRISTALERIA:
 Copa huracán

DECORACIÓN:
 Trozo de piña
 Cerezas
INGREDIENTES:
 2oz. Ron blanco
 1oz. Zumo de limón
 2 cucharas con azúcar

METODO:
 Batido
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita

DECORACIÓN:
 Una rueda de limón
 Escarchado de azúcar
INGREDIENTES:
 1 1/2oz. Ron blanco
 15ml. Zumo de limón
 3 cucharas con azúcar
 fresas

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita

DECORACIÓN:
 Una rueda de limón
 Escarchado de azúcar
INGREDIENTES:
 1 1/2oz. Ron blanco
 15ml. Zumo de limón
 3 cucharas con azúcar
 Mango

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Una rueda de limón
 Escarchado de azúcar
INGREDIENTES:
 Hierba buena
 4c. Azúcar
 1oz. Zumo de limón
 2oz. Ron blanco

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Rodajas de limón
 Hierba buena
INGREDIENTES:
 50ml. Tequila
 30ml. Triple c
 25ml. Zumo de limón

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita
DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 ¼ parte de limón
INGREDIENTES:
 2oz. Gin
 1oz. Zumo de limón

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Old fashion

DECORACIÓN:
 Rodaja de limón
INGREDIENTES:
 1 ¼ oz. Tequila
 ½ oz. Zumo de limón
 1oz. Granadina

METODO:
 Licuado
 Batido

CRISTALERIA:
 Old fashion

DECORACIÓN:
 Hierba buena
INGREDIENTES:
 25ml. Tequila
 15ml. Triple c
 15ml. Curazao azul
 25ml. Zumo de limón

METODO:
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita

DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 ¼ parte de limón
 Twist de limón
CLASE#4
INGREDIENTES:
 50ml. Tequila
 30ml. Triple c
 25ml. Zumo de limón

METODO:
 Batido
 Licuado

CRISTALERIA:
 Copa margarita

DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 ¼ parte de limón
INGREDIENTES:
 1 1/2oz. Zumo de naranja
 1oz. Zumo de limón
 1/2oz. Tequila
 1oz. Ron de coco

METODO:
 Batido
 Directo

CRISTALERIA:
 Copa huracán

DECORACIÓN:
 Granadina
 Naranja
 Limón
INGREDIENTES:
 1 ½ oz. Vodka.
 ½ oz. Licor de durazno
 Completar zumo de naranja.
 Granadina.

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa huracán.

DECORACIÓN:
 Rueda de naranja.
 Agitador.
INGREDIENTES:
 1oz. Ron de coco.
 1oz. Ron blanco.
 ½oz. Zumo de limón.
 1oz. Granadina.
 1oz. Naranja.

METODO:
 Batido.

CRISTALERIA:
 Copa huracán.

DECORACIÓN:
 Hierbabuena
INGREDIENTES:
 2 oz de tequila.
 4 oz de jugo natural de naranja
 3/4 oz de granadina.

METODO:
 Batido.
 directo

CRISTALERIA:
 Copa balón.

DECORACIÓN:
 Limón o naranja.
INGREDIENTES:
 2oz. Vodka
 45ml. Cointreau (licor de naranja)
 1 ½oz. Granadina
 45ml. Zumo de limón

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Rodaja de limón
INGREDIENTES:
 45 ml. Tequila
 10 ml. Zumo de limón
 5 ml. Granadina
METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa Martini

DECORACIÓN:
 Escarchado de sal
 Ají
INGREDIENTES:
 Granadina.
 2oz. Zumo de parchita
 ½oz. Ron dorado
 1 ½ oz. Ron blanco
METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa huracán.

DECORACIÓN:
 Limón
 Cereza
INGREDIENTES:
 Granadina.
 2oz. Ron de coco
 2oz. Zumo de naranja.
 ½ oz. Curazao azul.
 ½ oz. De agua.

METODO:
 Directo.

CRISTALERIA:
 Copa huracán.

DECORACIÓN:
 Removedor